Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Актинидия: описание, уход и выращивание, польза плодов

Актинидия: описание, уход и выращивание, польза плодов

Выращиванием актинидии коломикты занимают не только ради получения ценнейших плодов, но и для декорирования участка. Эта красивая лиана может служить прекрасным обрамлением изгороди, беседки, украшать фасад дома и стены других садовых построек. Ну а о свойствах плодов актинидии и говорить не приходится – по содержанию полезных веществ они вполне могут побороться за пальму первенства с цитрусовыми, ягодами смородины и шиповника.

Родина актиндии – тропические леса Юго-Восточной Азии. Особенно широк ареал произрастания в Китае и Японии. Оттуда актинидия и распространилась по всему миру.

В Государственный реестр селекционных достижений включено 37 сортов актинидии, подходящих для выращивания в России. Из них самыми популярными являются Абрикосовая, Вафельная, Виноградная, Ганибер, Гладкая, Изобильная, Изящная, Лакомка, Мармеладка, Мираж, Мома, Памяти Колбасиной, Приусадебная, Садовая, Самарчанка, Сластена, Фантазия садов и Элла.

О правилах посадки и ухода за актнидией вы узнаете, ознакомившись с данным материалом.

Как выглядит растение актинидия коломикта: фото и описание лианы

Актинидия коломикта выглядит как древовидная лиана с тонким ветвистым стволом высотой 8-10 м. Корневая система мочковатая, сильно разветвленная. Основная масса корней залегает на глубине 25-40 см в радиусе 60-80 см, что следует учитывать при посадке и выращивании этой культуры.

Листья 8-10 см в длину, овальные или эллиптические, длиннозаостренные, по краю двоякопильчатые, тонкие, опушенные с обеих сторон. Весной, при развертывании, листья бронзовые, летом — зеленые. Часто во время цветения окраска кончиков листьев меняется на белую, затем малиновую.

Цвести актинидия начинает примерно на 3 год после посадки, в конце мая — начале июня. Цветки на длинных поникающих цветоножках довольно крупные (до 1,5 см), раздельнополые, с желтыми тычинками, очень ароматны. При описании актнидии стоит отметить, что это растение — двудомное. На женских экземплярах цветки одиночные, а на мужских они собраны по 2-5 штук в рыхлый щиток.

Плодоносить начинает на 3-4 год, в августе — сентябре. Продуктивный период может длиться до 30 лет. Плоды цилиндрические, длиной до 2 см, шириной 1,2 см, на длинных (2 см) плодоножках. У культурных форм плоды крупнее, чем у диких. В зрелом состоянии они прозрачно-зеленые, с темными продольными полосками. Мякоть мягкая, сочная, сладкая со специфичным приятным ароматом. Масса одной ягоды —1,5-5 г. Плоды содержат от 6 до 120 мелких темно-коричневых эллиптических семян.

Здесь вы можете посмотреть фото лианы актинидии, описание которой приведено выше:

Как вырастить актинидию в грунте: условия посадки и ухода за лианой в средней полосе

Перед тем как выращивать актинидию, необходимо получить информацию об условиях, в которых должно культивироваться это растение.

Среди видов, произрастающих в России, актинидия коломикта является самой устойчивой к низким температурам. В естественных условиях на Дальнем Востоке она выдерживает зимние морозы до -45°С.

В средней полосе эта культура не требует укрытия, перезимовывает без видимых повреждений, хорошо растет и плодоносит. При весенних заморозках подмерзают листья и верхушки тронувшихся в рост побегов. Температура ниже -3°С в фазе бутонизации приводит к подмерзанию и сбрасыванию бутонов, поэтому теряется значительная часть урожая.

Великий русский селекционер И. В. Мичурин, который первым начал работу по селекции актинидии, писал: «…в будущем она займет одно из первых мест в числе плодовых растений нашего края». Этому способствует качество ее плодов, устойчивость к различным болезням и вредителям и способность избегать весенних заморозков благодаря позднему цветению.

При выращивании и уходе за актинидией учитывайте, что неглубокое размещение корневой системы и наличие большой испаряющей поверхности листьев обусловливают высокие требования актинидии к влаге. Для успешного ее выращивания необходимы поливы и мульчирование почвы. Поэтому на песчаной почве из-за недостатка воды культура актинидии обычно не удается, в то же время она не переносит и застоя влаги.

Лучшие для выращивания актинидии почвы — хорошо дренированные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые окультуренные суглинки, а также почвы с высоким содержанием гумуса и слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора.

Важное условие выращивания актинидии – хорошая освещенность, что повышает зимостойкость растений. Лучше размещать актинидию на светлых, теплых местах.

Как правильно сажать и ухаживать за актинидией в саду

Основным способом получения сортового посадочного материала является зеленое черенкование. До того как сажать актинидию, нужно заготовить черенки, делается это в начале одревеснения побегов, в условиях средней полосы — в начале июля. Черенки нарезают длиной 10-15 см с 2-3 листьями, неодревесневшую верхушечную часть побега не используют.

Как показано на фото, перед посадкой актинидии нижние листья на черенках удаляют, а верхние укорачивают наполовину для уменьшения испарения:

Субстрат для укоренения — торф с речным песком, смешанный в соотношении 1:2 или 1:3. Толщина его должна составлять не менее 20 см.

Для посадки и последующего ухода за актинидией коломикта в саду черенки укореняют в пленочных теплицах с регулируемым туманом, в парниках, холодных рассадниках, на грядах, укрытых пленкой. Сажают их на глубину 5-6 см, размещая по схеме 5×5 см. Корни появляются через 15-20 дней после посадки.

Приживаемость зеленых черенков при посадке актинидии в грунт высокая, близка к 100%. Необходимые условия успешной приживаемости — притенение их в течение 3-5 дней после посадки и поддержание высокой влажности субстрата, для чего ежедневно производят 2-4 полива.

К осени у черенков формируется хорошо развитая корневая система, многие из них образуют побеги длиной 15-30 см. На зиму черенки оставляют на месте укоренения, укрыв сухими листьями или опилками, что предохраняет их от подмерзания. Весной, во второй половине мая, их высаживают на доращивание в открытый грунт.

Укореняемость актинидии коломикты при посадке одревесневшими черенками более низкая и обычно не превышает 50%. Для стимуляции корнеобразования перед посадкой их желательно обработать специальными препаратами. Хорошо вызревшие годичные приросты длиной 40-60 см заготавливают в ноябре — декабре или в марте, до начала сокодвижения, хранят в подвале или снежном бурте до апреля — начала мая.

Черенки нарезают длиной 15-20 см и высаживают их в теплички, холодные парники, рассадники или на гряды с рыхлой плодородной почвой. При посадке важна правильная ориентировка черенков — листовые рубцы должны быть направлены книзу.

На этих фото показана правильная посадка актинидии и уход за растениями:


Размножение отводками дает меньшее количество новых растений, однако оно надежно, просто и потому часто используется в любительском садоводстве. В конце мая, в период быстрого роста, отбирают ветку с наиболее развитыми однолетними побегами, укладывают ее в подготовленные заранее борозды, закрепляют ее в местах отхождения побегов текущего года и присыпают почвой, оставив свободной верхушку.

По мере отрастания побегов их несколько раз окучивают в течение сезона. К осени на отводках, в местах отхождения побегов, развивается хорошо разветвленная корневая система. Отводки отделяют от материнского растения весной следующего года и высаживают полученные саженцы на постоянное место.

Укорененные зеленые черенки необходимо перед посадкой на постоянное место подрастить в течение 1-2 лет. Для доращивания выбирают защищенное от холодного ветра место с плодородной почвой.

Постоянное место для актинидии в саду выбирают с учетом требований этого растения к условиям внешней среды, а также предполагаемого способа выращивания — кустового или шпалерного. Садоводы-любители часто высаживают ее с южной стороны у строений, веранд, оград, беседок.

Читайте так же:
Описание альбуки и выращивание цветка

На посадочное место вносят 8-10 кг на 1 кв. м перепревшего навоза или компоста и перекапывают почву на глубину до 30 см. Если земля на участке достаточно плодородная, органические удобрения можно вносить только в ямы под корневую систему растения.

Высаживают актинидию весной и осенью, однако предпочтительней весенняя посадка, лучшее время — первая половина мая. Растения в любительских садах сажают обычно в один ряд на расстоянии 2-2,5 м.

Важно: необходима совместная посадка мужских и женских растений. Считается, что одно мужское растение обеспечивает достаточное опыление 5—7 женских.

Ямы под растения актинидии копают шириной 60 см и глубиной не менее 50 см. На дно насыпают дренажный слой из битого кирпича, гравия, гальки или песка толщиной 10-15 см. В яму вносят 8-10 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г хлористого кальция, 40-50 г аммиачной селитры. Желательно добавить также 300-400 г древесной золы, а на тяжелых почвах—1-2 ведра песка. Все удобрения и песок тщательно перемешивают с плодородным слоем, вынутым из ямы. Растения после посадки обильно поливают.

Уход за актинидией в течение вегетационного сезона сводится к борьбе с сорняками, рыхлению почвы и своевременному обеспечению растений элементами питания. Культура отзывчива на органические и минеральные удобрения. Последние используют весной и осенью.

Чтобы ухаживать за актнидией так, как предполагает правильная агротехника, в конце апреля перед распусканием почек под растения нужно внести 30 г аммиачной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли на 1 кв. м. В середине сентября актинидию подкармливают фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв. м) для повышения зимостойкости. Удобрения вносят под перекопку в зону корневой системы на глубину 15-20 см.

Актинидия отличается сильным ростом побегов и развитием большого числа боковых почек, что быстро приводит к сильному загущению кроны. Чтобы правильно сформировать растения, необходимо проводить своевременную обрезку. При уходе за актинидией коломикта растения обрезают осенью, после листопада. Обрезка весной в период сокодвижения и набухания почек приводит к длительному «плачу» растений и их истощению. Если необходимо провести весеннюю обрезку, в частности для удаления зимних повреждений, делают это в конце мая—начале июня, в период отрастания побегов.

При выращивании в кустовой форме у двухлетних растений актинидии выбирают 3-4 сильных побега и укорачивают их до 30-40 см, остальные удаляют у основания. В дальнейшем ежегодно укорачивают вегетативные побеги приблизительно на треть или наполовину их длины, а также вырезают ветви, загущающие крону.

В 7-10-летнем возрасте проводят омолаживающую обрезку, чтобы заменить старые скелетные ветви.

Посмотрите на фото – при уходе за актинидией малопродуктивные ветви вырезают у основания:

Это вызывает развитие из спящих почек, расположенных у корневой шейки, новых мощных вегетативных побегов.

При посадке и уходе за актинидией в вертикальной культуре требуется установка капитальных шпалер на деревянных или бетонных столбах высотой до 2 м, между которыми натягивают 3-4 ряда проволоки. Шпалеры ориентируют с востока на запад. Двухлетние растения высаживают с южной стороны от опор. На шпалере растениям придают гребневидную или веерную форму. Веерная крона менее трудоемкая, при меньших затратах она позволяет получать высокие урожаи плодов.

В условиях средней полосы России актинидия практически не повреждается болезнями и вредителями. В отдельных случаях она может поражаться филлостиктозом, мучнистой росой и другими грибными патогенами, что проявляется чаще всего в виде точек и пятен различной формы на листьях. В этом случае используют бордоскую смесь или другие медьсодержащие препараты. Листья с признаками болезни необходимо собрать и уничтожить.

О правильной агротехнике ухода за актинидией рассказывается в этом видео:

Полезные свойства плодов актинидии

Плоды актинидии вкусом напоминают ананас, имеют богатый химический состав, обладают лечебными и тонизирующими свойствами. В различных условиях обитания ягоды актинидии коломикта накапливают от 930 до 1500 мг витамина С. Двух-трех ягод достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность человека в этом витамине. То есть содержание витамина С в актинидии в несколько раз больше, чем в ягодах черной смородины, принятой за стандарт, или в плодах цитрусовых. По этому показателю актинидия лишь немного уступает некоторым видам шиповника.

Плоды актинидии также в значительных количествах содержат витамин Р, каротин, органические кислоты. Удачное сочетание в плодах сахаров (4,2-17,5%) и кислот (общая кислотность 2,1-5,0%) обеспечивают их высокие вкусовые качества. В плодах актинидии присутствуют макроэлементы — калий, кальций, магний и железо, а также микроэлементы — марганец, медь, цинк, кобальт и другие. Плоды обладают важными диетическими свойствами.

Велика польза актинидии и при ослаблении и истощении организма в результате перенесенных заболеваний, при физическом и умственном переутомлении, некоторых заболеваниях желудка и кишечника, нарушении обмена веществ, вялом пищеварении.

Употребляют плоды главным образом в свежем виде. Их используют также для изготовления варенья, компотов, киселей, пастилы, цукатов, но чаще всего сушат и вялят. Вяленые плоды по вкусу не уступают сушеному бессемянному винограду и имеют лекарственно-диетическое значение. Свежие ягоды можно замораживать.

Кроме высоких полезных свойств плодов актинидия коломикта обладает ещё одним достоинством – это прекрасная декоративная лиана, подходящая для оформления веранд, беседок, террас, арок, зеленых тоннелей, стволов деревьев. Густо облиственные побеги актинидии, обвивающие опору, дают хорошую тень. Цветущая лиана наполняет сад необыкновенным ароматом, напоминающим запах садового жасмина, привлекает насекомых для опыления.

На заметку: особенно красива актинидия коломикта в июне, в это время она замечательна своей пестролистностъю. В осенний период листья окрашиваются в розовые, желтые, светло-желтые или фиолетово-красные тона.

Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание

Актинидия (киви) выращиваниеВыращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана соответствующая агротехника.

Ведь ягоды актинидии или киви (это называние звучит для нас более привычно) богаты Актнидия (киви) уходвитаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина C актинидия в 15-20 раз превышает лимон, во много раз превосходит чёрную смородину и лишь несколько уступает шиповнику.

В естественном виде актинидия обитает в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии – Индокитае, Китае, Японии, Корейском полуострове. В России в диком виде это растение встречается на Дальнем Востоке – в Приморском крае, на Южном Сахалине, Курильских островах.

Однако специально выведенные сорта с успехом можно выращивать во многих районах России.

Сорта актинидии

Наиболее распространена в культуре актинидия коломикта. Уход за этим морозостойким сортом позволяет получить урожай даже в средней полосе России. Среди других сортов можно назвать актинидию аргута, или острозубчатую, актинидию полигамную, актинидию пурпурную и актинидию китайскую.

Именно на основе актинидии китайской, в Новой Зеландии было выведено 5 крупноплодных сортов актинидии, которые названы «Киви», по имени птицы киви – символа на гербе Новой Зеландии.

По зимостойкости на первом месте находится актинидия коломикта, на втором – аргута, на третьем актинидия пурпурная и совершенно не зимостойкая актинидия китайская – субтропический вид.

Таким образом, в Нечерноземье рекомендуется выращивать актинидию коломикта и сорта, относящиеся к этому виду. В средней зоне плодоводства – актинидию аргута. В южной зоне плодоводства, кроме жарких засушливых районов, — актинидию пурпурную и гибридные сорта, полученные при скрещивании с актинидией пурпурной. В субтропических районах возможно выращивать актинидию китайскую и её производные.

Читайте так же:
Кентрантус и его выращивание

Особенности актинидии

Актинидия (киви) посадкаАктинидия – растение вьющееся. Выращивают её на опорах в виде виноградных шпалер, беседок, арок, размещают возле стен домов с западной, северо-восточной и Актинидия выращиваниесеверо-западной сторон.

Актинидия относится к двудомным, раздельнополым растениям. На одних растениях формируются только женские цветки, на других мужские. Женские цветки расположены обычно одиночно или по 2 -3 вместе, у них хорошо развитые пестики и мелкие тычинки. Мужские цветки собраны в большие соцветия от 2-3 до 12-17 в каждом. Внутри них находятся многочисленные мелкие тычинки с жёлтыми пыльниками у актинидии коломикта и полигамной и чёрными у актинидии аргута.

Опыляется актинидия с помощью ветра или насекомых – пчёл, шмелей. Исключение составляет актинидия коломикта, у которой женские растения в отсутствии мужских опыляются собственной пыльцой, но урожай бывает значительно ниже.

У актинидии коломикта листья за несколько дней до цветения белеют, а затем становятся малиновыми, то есть растение приобретает пестролистность. У актинидии аргута такой пестролистности не наблюдается, листья у неё кожистые, глянцевые, темно-зелёные, придающие лиане нарядный вид.

Молодые саженцы актинидии привлекают кошек, которые могут сильно повредить молодые побеги. Кошкам нравится своеобразный эфирный запах растения. Поэтому после посадки нужно установить ограждения из металлической сетки или обернуть посадки снизу еловыми ветками.

Посадка актинидии

Посадку лучше проводить весной. Глубина посадочных ям или канавок – 60 – 70 см, глубина 40 – 60 см. В каждую яму вносят питательную почву, 10-12 кг перегноя и 100-200 г суперфосфата. На дно кладут дренаж – слой мелкого щебня, крупного керамзита или битого кирпича. Расстояние между растениями в ряду – 1,5-2,5 м.

Перед посадкой полезно смочить корни актинидии в глиняной болтушке. Сажают растения на 2-3 см ниже корневой шейки.

После посадки сажены обильно поливают (2-3 ведра на растение) и мульчируют почву торфом, компостом, перепревшими опилками.

Для опыления сажают мужские и женские растения в соотношении одно мужское на 10-15 женских (женских может быть и меньше).

Сразу после посадки необходимо установить опоры для растений.

Уход за актинидией

В период плодоношения актинидии почву содержат под чёрным паром. Перекапывают землю мелко, поскольку корневая система актинидий размещается в поверхностном слое почвы на глубине 10-20 см. В жаркую погоду растения поливают. Полезно мульчировать почву торфом, перегноем, опилками слоем 10-12 см.

Удобрения вносят осенью при перекопке из расчёта на 1 кв. м: 2-3 кг перегноя, 40-50 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли, а весной – 20-30 г аммиачной селитры. Также полезно удобрять актинидию перед цветением фосфорными удобрениями.

При выращивании на шпалере растения формируют в виде веера и горизонтальных кордонов. Осенью или весной до начала сокодвижения при обрезке удаляют поломанные, слаборазвитые и загущающие куст побеги. Одновременно укорачивают однолетние побеги, оставляя из длиной 25-30см. .побеги подвязывают к шпалере, равномерно распределяя из в плоскости опоры.

Со шпалер актинидию не снимают. На зиму молодые растения укрывают вокруг корневой шейки торфом или перегноем.

Актинидия коломикта и ее выращивание

Rblogs.ru – фрукты, ягоды, овощи и их свойства, применение и выращивание

О полезных и вредных свойствах овощей, фруктов, ягод и грибов, правильном их выборе, применении, хранении и выращивании.

Что такое актинидия?

Актинидия – это мощное, в основном лиственное, вьющиеся растение (лоза) с простыми яйцевидными листьями, которые у некоторых видов разноцветные. Из маленьких цветков в форме чашки образуются съедобные плоды на женских или гермафродитных растениях.

Они овальной формы, диаметром до 25 мм, при созревании становятся бледно-оранжевыми.

Ягоды съедобны в сыром виде, приготовленными или высушенными для последующего использования. Вкус сладкий и приятный. Плоды содержат в 5 раз больше витамина C, чем черная смородина. В них множество мелких семян, но их легко съесть вместе с ягодой.

Плоды актинидии

Виды и сорта

Род Актинидия насчитывает 36 видов, большинство из которых – дикорастущие деревянистые лианы из субтропических и тропических лесов Юго-Восточной Азии. Только четыре зимостойких вида произрастает в диком виде на российском Дальнем Востоке:

  • коломикта;
  • аргута;
  • полигама;
  • джиральда.

Там актинидию называют «дальневосточный кишмиш». Вид джиральда очень редкий.

Актинидия – дальневосточный кишмиш

В любительских садах чаще всего встречается актинидия коломикта. Этот вид самый морозостойкий и неприхотливый. Первые сорта этого вида выведены И. В. Мичуриным: это Ананасная Мичурина и Клара Цеткин.

Актинидия аргута

Из всех культурных видов актинидия аргута развивает самую мощную лиану длиной 20-30 метров и толщиной 15-20 сантиметров. Слегка заостренные листья яйцевидной формы шириной до 15 см. Цветки белого цвета, до 20 мм, собраны в кисти либо одиночны. Темно-зеленые овальные плоды диаметром 15–30 мм, весом около 5-6 грамм.

Актинидия аргута менее холодостойка, чем коломикта. В Подмосковье она созревает поздно – в конце авуста – начале сентября. А в южных областях России аргута поспевает в августе и дает большой урожай.

  • Сентябрьская;
  • Фигурная;
  • Киевская гибридная-10;
  • Киевская крупноплодная;
  • Таежный изумруд;
  • Дочь;
  • Бальзамная;
  • Голиаф;
  • Буреянка;
  • Сахалинка;
  • Ребристая;
  • Великанша и др.

Среди лучших сортов для Нечерноземья садовники выделили Ребристый.

Ребристая актинидия аргута – это зимостойкая лиана с длинными побегами бурого цвета. Ягоды крупные, цилиндрической формы, с тупым основанием и заостренным «носиком»-верхушкой. Длина ягод 2 см, масса 5,3-6,2 г. Созревают в середине сентября. Поверхность ягоды ребристая, желтовато-зеленого цвета. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Содержание аскорбиновой кислоты 251 мг/100 г.

Актинидия полигама

Диаметр лианы актинидия полигама около 2 см, длиной 4-5 метров. Листья эллиптические, продолговатые, к вершине заострены. Плоды весом около 3 грамм.

Актинидия полигама в природе встречается реже, чем другие виды. В разных регионах России распространены сорта Оранжевая, Канарейка и Перчик. В условиях Подмосковья актинидия полигама достаточно зимостойка, в плодоношение вступает в пяти-шестилетнем возрасте.

Актинидия полигама выделяется среди родственниц: ее оранжевые плоды имеют вкус сладкого перца и перечный аромат.

Лучшим для выращивания признан сорт Канарейка. Это зимостойкая лиана с годичными побегами длиной до 183 см, коричневого или светло-коричневого цвета. Ягоды темно- оранжевые, крупные (средняя масса 2,7 г, максимальная – 3,5 г), цилиндрической формы, длиной 2,1-2,6 см. Основание с тупым выступом, верхушка – заостренная «носиком». В плодах содержится 136-268 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 14,2% сахаров, 0,6% органических кислот.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта отличается очень высокой морозоустойчивостью. Длина лианы может достигать 5-10 метров, а в диаметре – двух сантиметров. Яйцевидные листья около 7-16 см. Цветки белые, на мужских экземплярах собраны в кистевидные соцветия по 3-5 штук, а на женских — одиночные. Длина зеленых плодов от 20 до 25 мм.

Актинидия джиральда

Дальневосточная актинидия джиральда встречается на юге Приморского края. В Подмосковье ее выращивание затруднено.

Виды актинидии для выращивания – полигама, аргута, коломикта

Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России

Лучшие в настоящее время сорта:

  • Ранняя;
  • Парковая;
  • Виноградная;
  • Изобильная;
  • Командир (сорт-опылитель);
  • Лакомка;
  • Мармеладка;
  • Сластена;
  • Сорока;
  • Фантазия садов и др.

Плодам Изобильной присущ ананасовый аромат. Сороки – яблочный, Виноградной – земляничный. У сорта Лакомка самые крупные плоды – средней массой 3,2 г, максимальной – 5,3 г.

Читайте так же:
Все о рейнутрии сахалинской

Cамоплодная актинидия коломикта – это сорт Доктор Шимановский. Плоды нежного вкуса цилиндрической формы длиной 3-4 см. (крупнее чем у двудомной почти в два раза).

Все эти сорта актинидии подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в частности, ее северной части: Ленинградской, Псковской, Новгородской, Вологодской, а также и для Подмосковья, Смоленской, Ярославской, Владимирской и других областей.

Лианы прекрасно зимуют без укрытий на шпалерах, к тому же практически не болеет и не повреждается вредителями.

Актинидия прекрасно растет в Сибире и на Урале, для выращивания подойдет любой сорт из перечисленных выше.

Особенности выращивания актинидии коломикта: посадка и уход за ней

Выращивают актинидию как из семян, так и окоренением летних зеленых черенков. Второй способ предпочтительнее. Размножение актинидии зелеными черенками быстрее и сохраняет все сортовые признаки растения.

Почти все актинидии – растения двудомные, то есть мужские и женские. Чтобы они хорошо плодоносили, нужно посадить не менее пяти женских и двух мужских растений.

Место и почва

Лианы могут расти более 50 лет, поэтому к выбору места надо подходить ответственно. Актинидии – светолюбивые растения, но лучше растут и плодоносят в легкой тени. Только не стоит сажать лианы год высокими деревьями.

Актинидия предпочитает увлажненную, но хорошо дренированную землю, богатую гумусом, слабокислую.

В почву желательно не вносить известь и удобрения, содержащие хлор (хлористый калий прекрасно заменит древесная зола).

Как вырастить актинидию из семян

Для посадки пригодны лишь свежие семена актинидии, через год они полностью теряют всхожесть. Предварительно они должны пройти подготовку, их выдерживают:

  • два месяца при температуре 18-20 °С;
  • два месяца при 0-5 °С;
  • в период прорастания при 10-12 °С).

Семена актинидии высевают на грядку весной.

Посадка черенками: сроки и пошаговая инструкция

Для посадки в саду актинидии коломикта в питомниках приобретают окорененные зеленые черенки или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой.

Сажать ее лучше весной, до распускания почек на растениях и с таким расчетом, что позже для лианы понадобятся опоры в виде шпалеры или лесенки высотой не менее 2 метров.

Для украшения крыльца, веранды или беседки саженцы нужно высаживать, отступив от стен на 1-1,5 м, чтобы дождевая вода не попадала на корни.

При закладке живой изгороди вдоль границы участка необходимо предусмотреть место для установки опор в виде лесенок или шпалер и копать траншеи глубиной около 40 см, шириной 50 см и необходимой длины. Саженцы актинидии в такой траншее нужно высаживать на расстоянии 2 м друг от друга.

Как сажать актинидию пошагово:

  1. Сначала установить временные деревянные опоры, а затем заменить их асбоцементными или железными, например из старых водопроводных труб.
  2. Выкопать посадочную яму (50×50 см) или траншею.
  3. На дно раскладывают мелкие камни или гравий для дренажа, а затем плодородную почву в смеси с минеральными удобрениями и перегноем.
  4. Актинидию сажают, не заглубляя корневую шейку.

После посадки обязательно поливают и мульчируют почву перегноем или перепревшими опилками.

Уход в открытом грунте: полив, опора, прополка, подкормка

С началом роста побегов актинидию нужно подвязывать к опоре и больше с нее не снимать. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, прополке, подкормке и неглубоком рыхлении почвы.

Полив

Во время засухи растения опрыскивают водой утром и вечером, обильно поливают и затем мульчируют почву. В засушливое лето поливать лианы и сбрызгивать водой желательно 2-3 раза в день.

Чем подкормить актинидию

Подкормка актинидии усилит рост побегов, поможет растению перезимовать и увеличит урожай.

Весной

С приходом весны землю вокруг актинидии перекапывают и вносят по 35 граммов азотных и 20 грамм калийно-фосфорных подкормок на 1 кв. м участка.

Летом

Второй раз актинидию удобряют во время образования завязей. На 1 кв. м. потребуется:

  • 20 г азота;
  • 10 калия;
  • 10 г фосфора.
Осенью

Во второй половине сентября проводится третья подкормка. В этот раз вносят калийно-фосфорное удобрение в количестве 20 г на квадратный метр.

Опора для актинидии

Самая подходящая опора для актинидии – щиты-шпалеры высотой 2 метра и длиной от 3 до 6 метров. Для коротких шпалер ставят два столба, для длинных – три.

На второй год побеги на опоре нужно распределить веером и по мере необходимости подвязывать.

Обрезка

Чтобы улучшить дальнейшее плодоношение, побеги ежегодно обрезают. Делают это глубокой осенью.

Для этого на растении выбирают два наиболее сильных побега и подвязывают их горизонтально к опоре, направляя в разные стороны.

Остальные побеги в октябре-ноябре вырезают. На актинидии остаются две главные лозы. На следующий год на них появятся новые побеги. Их подвязывают вертикально на шпалере. Это плодоносящие побеги.

Отплодоносившие побеги ежегодно укорачивают, оставляя по 4-5 почек за самой верхней ягодой.

Схема: черный цвет – главные лозы, зеленый – боковые плодоносящие побеги, красный – места обрезки.

Обрезка актинидии – фото

Подготовка к зиме

Осенью в первые годы после посадки актинидии для подготовки к зиме почву вокруг саженцев желательно укрывать опавшей листвой.

На третий-шестой год жизни после посадки растения обычно начинают цвести и плодоносить.

Как цветет актинидия – фото

Как отличить мужское растение актинидии от женского

Во время первого цветения по цветкам можно определить пол лиан:

  • На женских растениях цветки одиночные, в центре цветка находится крупный пестик с округлой завязью, столбиком и рыльцами в виде звезды.
  • На мужских собраны по два-три в соцветия, которые располагаются в пазухах листьев на побегах текущего года. Внутри цветков на мужских кустах видны многочисленные тычинки с пыльниками на тонких нитях.

Отличия актинидия мужской и женской – фото

На фото мужские и женские цветы актинидии

И хотя женские цветки по строению обоеполые, но приспособлены к перекрестному опылению по воздуху и при помощи пчел и шмелей. Отцветшие тычиночные цветки опадают, а у пестичных (женских) завязь увеличивается и образуется плод.

Между собой виды актинидии не переопыляются

Почему у актинидии белеют листья

Темно-зеленые листья актинидии коломикта в июне перед цветением частично или полностью белеют. Это не болезнь, а биологическая особенность. Актинидию часто используют и как декоративную лиану. Из-за необычного окраса листьев она служит прекрасным украшением участка.

Зеленые и цветные листья актинидии

Уборка урожая

Актинидия коломикта и полигама начинают плодоносить на пятом году жизни, аргута – на восьмом-девятом.
В начале августа ягоды становятся мягкими, сочными, зеленого цвета. Созревают они неодновременно в течение месяца. Зрелые плоды быстро опадают, поэтому для уборки урожая под кустом лучше что-нибудь подстелить. Так вы каждое утро без труда сможете собирать свежие зрелые плоды, упавшие за ночь.

Если сразу снять весь урожай, ягоды хорошо дозреют и в помещении в бумажных пакетах или коробках. Твердые плоды – через 2-3 дня, при этом сохраняют прекрасный вкус, аромат и витамин С.

Выращивание актинидии: посадка и уход. Виды и сорта актинидии

Выращивание актинидии

Б ыть может потому, что слово это довольно непривычно нашему слуху, или из-за того, что новое всегда с трудом пробивает себе дорогу, но, несмотря на появление растения в России в культуре, актинидия вот уже более века никак не может завоевать себе места под солнцем, которого достойна. А достойна она этого вне всяких сомнений. Взять хотя бы рекордное содержание в плодах витамина С — в среднем 1000 мг/100 г. Для сравнения — в лимоне его содержится раз в 10 меньше, в смородине черной его меньше в три раза. Замечательна актинидия и разнообразием вкусов и ароматов, и исключительной декоративностью листвы у актинидии коломикта, но никак не удается ей стать популярной садовой культурой — выращивание актинидии у нас пока мало распространено. Хотелось бы внести свой вклад в исправление этой досадной несправедливости.

Читайте так же:
Гипсофила метельчатая и особенности ее выращивания

АКТИНИДИЯ И ЕЕ ВИДЫ

Род Актинидия (Actinidia) включает в себя несколько десятков видов. Самый известный в мире вид — актинидия превосходная — Actinidia deliciosa, или, как ее называют гораздо чаще, — киви. Актинидия превосходная занимает наибольшую площадь выращивания среди других родственных видов, она же среди них самая крупноплодная. Если вспомнить закон сохранения Ломоносова о том, что «ежели что где прибавится, то при этом что-то где-то и отымется», то киви является ему ярким подтверждением — при максимальной среди всех видов актинидий величиние плода у киви самая низкая морозостойкость. А вот у актинидии коломикта ситуация обратная. Поэтому в нашем климате наиболее интересно выращивание актинидии других видов: актинидия коломикта, актинидия аргута и актинидия полигама.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)- самый морозостойкий, но и самый мелкоплодный вид, может выдерживать зимние температуры в -40°С. Отличается пестрыми листьями пурпурно-бело-зеленой окраски в период своего цветения.

Актинидия аргута (актинидия острая, Actinidia arguta) – менее зимостойкий вид, может переносить морозы в пределах -20. -30°С, плоды немного крупнее коломикты.

Актинидия полигама (Actinidia polygama)– имеет плоды размером чуть крупнее, чем у актинидии коломикта, а зимостойкость на уровне актинидии аргута. В отличие от первых двух видов, плоды которых «фруктового» вкуса (от ананасного до яблочного и земляничного), у актинидии полигама плоды «овощного» вкуса (сладкого либо острого перца). Это позволяет использовать ее в качестве экзотической приправы на нашем столе. В пищу также можно употреблять молодые листья и стебли подобно тому, как мы едим петрушку, они обладают острым вкусом.

Как вырастить актинидию: посадка, уход

На фото: Актинидия коломикта, сорт «Ленинградская крупноплодная», цветки

КАК ВЫРАСТИТЬ АКТИНИДИЮ

Все актинидии представляют собой лианы, вьющиеся многолетние двудомные растения. Чтобы актинидия не просто украшала собой участок, но давала урожай, необходимо иметь и мужские и женские растения в соотношении от 1:3 до 1:15 (именно такой разброс по сведениям из различных источников), то есть 1 мужское растение на 3-15 женских. Выращивать их нужно на опоре (шпалере). Существуют также самоплодные сорта актинидии, но и тогда иметь в саду мужские растения крайне желательно. Даже у самоплодных сортов в случае опыления пыльцой мужских растений урожай может повышаться, а ягоды несколько укрупняться, чем в случае полного его отсутствия.

Почва и посадочная яма
По предпочтению к почвам актинидия мало отличается от других плодовых растений — она любит рыхлые, богатые питательными веществами почвы с кислотностью от слабокислой до слабощелочной (pH=5,5-7,5). Известный селекционер по актинидии Э.И. Колбасина рекомендует почвы от слабокислых до нейтральных.
Есть разные сведения о глубине проникновения корней актинидии в почву, однако, основная их часть сосредоточена в слое около 0,5 м в диаметре. Поэтому посадочную яму нужно делать не менее 0,5 м, а лучше несколько больше. Ее надо заправить смесью плодородной почвы, перегноя и комплексных минеральных удобрений.
На почвах с избыточным содержанием кальция у растений может развиться железный хлороз вследствие недостатка железа. В этом случае растения необходимо подкармливать минеральными удобрениями, содержащими железо в хелатной форме (например, акварином).

Когда сажать актинидию
Сажаем актинидию либо осенью, либо рано весной — в случае растений с открытой корневой системой. Если же вы приобрели растения с закрытой корневой системой (в горшках), сажать их можно в любое время сезона, безусловно обеспечив обильный полив при посадке и, желательно, притенение — актинидия растение, быстро теряющее тургор.

Выращивание актинидии

Освещенность и полив
Несмотря на то, что в том же Владивостоке в дикой природе актинидия растет под пологом леса, все же в культуре лучшим будет выращивание актинидии в месте, где большую часть дня она будет на солнце. Но необходимо не перестараться, чрезмерное количество солнечной энергии может вызвать ожоги листьев.
Так как большая часть корней актинидии находится в верхних слоях почвы, необходимо обеспечить ее достаточным количеством воды, то есть достаточно часто поливать, но в то же время избегать избыточного переувлажнения. Корни не должны оставаться затопленными в течение нескольких дней, иначе могут загнивать, либо поражаться различными грибными болезнями.

На фото: актинидия аргута

Укрытие актинидии на зиму
Исходя из особенностей видов, знакомство с этой культурой я бы рекомендовал начать с актинидии коломикта как наиболее зимостойкой из всех, а затем уже пробовать вырастить и другие виды этого растения.
Их можно попробовать вырастить как виноград, а именно, в укрывной форме. То есть на зиму лианы снять с опоры и впоследствии засыпать выпавшим снегом.
Мнения на этот счет существуют неоднозначные. В книге «Культурная флора России: Актинидия. Лимонник» в отношении актинидии коломикта есть упоминание: «Практика показала также, что с опоры лианы снимать нельзя, т.к. они в таком случае повреждаются и могут погибнуть, не перенести суровые зимы». А вот выдержка из статьи опытного садовода Виталия Шаламова «. для предохранения растений актинидии коломикты и аргуты от повреждения морозами, снимаю их лозы на зиму с опоры, укладываю на землю, а затем засыпаю снегом». Но при этом нельзя допустить выпревания растений. Я считаю, что укрывание растений снегом — необходимая операция для большинства видов актинидий, исключая актинидию коломикта. Укрывая лианы снегом, можно выращивать в Подмосковье даже киви — актинидию превосходную! Ведь она переносит мороз в -10. -15°С. А под достаточно толстым слоем снега температуры не выйдут за пределы данного диапазона.

Болезни и вредители
Так как актинидия относительно редкая и малораспространенная культура, болезней и вредителей у нее пока немного (практически нет). Для профилактики можно опрыснуть растения в конце апреля медьсодержащими препаратами: 1% бордосской жидкостью, хлорокисью меди.

Краткий алгоритм выращивания актинидии
• Приобретаем саженцы актинидии коломикта — три мужских и несколько женских. Практика показывает, что мужские растения, как ни парадоксально, более изнеженные, чем женские, и чаще погибают.
• Роем посадочные ямы минимум 70х70 см, заправляем их смесью плодородной земли, перегноя, землей из вырытой ямы и минеральными удобрениями.
• При посадке обильно поливаем растение. В последующем нужно не переусердствовать — поливать так, чтобы почва под растениями не заболачивалась, а корни не сгнили.
• Ставим для растений опоры, по которым они будут виться (Т-образные столбы с натянутой между ними проволокой высотой 2-3 м). Если растения небольшие, столбы можно установить на следующий год.
• Притеняем растения на 1-2 недели.
• Мульчируем почву под ними.
• На следующий год подкармливаем лианы 1-3 раза с интервалом между подкормками 2 недели: рано весной азотными удобрениями — лучше мочевиной (карбамид) либо комплексными — кристаллоном, акварином.
• Ждем урожай. Кстати об урожае. В средней полосе России в г. Мичуринск урожай по данным Курагодниковой Г.А. на 8-12 летних посадках актинидии коломикта составлял в среднем 3,2-4,8 кг/растение (от 0,6 кг/растение), у актинидии аргута до 8,2 кг/куст при схеме посадки растений 2х3м.

Читайте так же:
Вербейник ландышевый и уход за ним

СОРТА АКТИНИДИИ

Сортов актинидии сейчас существует большое количество, описать их все в рамках одной статьи нет ни возможности, ни особой необходимости. Хотелось бы только отметить некоторые — сорта с «особенностями».

У актинидии коломикта:
«Мома» — по заявлению авторов сорта, не осыпающийся. Известно, что сорта актинидии коломикта созревают неравномерно и при созревании осыпаются, что создает неудобство при сборе.
«Сентябрьская» — сорт с таким названием есть и у актинидии коломикта и у актинидии аргута, конечно, это два совершенно разных сорта с разными характеристиками.
Витакола — сорт актинидии коломикта польского селекционера Яна Колы, отличается тем, что в кисти находится по 3 ягоды, что обычно не характерно для актинидии коломикта.
Польский сорт «Доктор Шимановски» (Dr.Szimanovski) — возможно частично самоплодный.

*Иногда в сети интернет появляются сообщения о том, что среди обычных двудомных растений актинидии одного и того же сорта встречаются самоплодные экземпляры. Возможно, это какие-либо почковые мутации, либо ошибка.

Сорта актинидии аргута:
Сорт «Ананасная Мичурина» — как ясно из названия, получен давным-давно в прошлом веке Иваном Владимировичем Мичуриным. Сорт был настолько хорош, что с успехом завоевал себе популярность не только в России, но и за рубежом, там он стал часто известен под названием «Anna» — Анна (настолько сильно сократилось первоначальное название!). Он и сейчас с успехом выращивается и испытывается за пределами России.
Сорт из Японии Иссаи (Issai) — самоплодный, то есть завязывает ягоды даже без опыления, но при опылении плоды чуть крупнее. По некоторым данным сорт имеет сложное происхождение, «в роду» у него не только актинидия аргута.
Актинидия Джиральда — ранее выделялась в отдельный вид, но сейчас большинство исследователей считает ее разновидностью актинидии аргута. Не столь важно, вид это или подвид, важно то, что он занесен в красную Книгу. Из сортов известен сорт «Туземка» с крупными плодами (около 10 г).

У актинидии полигама, наименее известной, самоплодных сортов пока не замечено. Зато у нее есть сорта как со вкусом острого, так и со вкусом сладкого перца. Например, сорта Абрикосовая, Желтое веретено, Огонек, Перчик имеют вкус сладкого перца, Золотой диск — острого. Впрочем (очень удобное свойство растения) в недозрелом состоянии вкус плодов у всех сортов острый.

— cпециально для «Сайта о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети:

Выращивание актинидии, плоды которой — Киви

Популярность этого растения в последнее время значительно выросла. О вкусовых качествах и полезных свойствах плодов актинидии можно прочесть множество информации. Ведь именно известный всем плод киви в природе вырастает на близких родственниках этого растения. И даже, если вы не знаете, как выглядит это растение в природе, то гуляя по саду, вы точно не пройдете мимо мощной плетущейся лианы с двухцветными листочками.

Актинидия

Популярность актинидии связана не только с ее вкусовыми качествами, но еще и с ее высокой декоративностью. Плетущиеся ветви актинидии способны увить собой любое, подходящее для этого приспособление, будь то пергола, арка или дерево. Эта лиана поможет скрыть любой неприглядный элемент участка, если вы обеспечите растению надежную опору.

Лучше всего в наших регионах выращивать актинидию коломикта. Она довольно хорошо переносит наши зимы и замечательно плодоносит. Вырастает она в высоту до 7 метров. Это удивительное растение меняет цвет своих листьев весь вегетационный период. Особенно красиво смотрятся листочки актинидии во время цветения. Они меняют свой цвет от белого до малинового. Тонкий нежный аромат ее цветов будет витать в вашем саду на протяжении всего периода цветения. Далее образовываются и вызревают небольшие продолговатые зеленые плодики. Созревают они, как правило, в середине августа в разное время.

Актинидия

Сажать актинидию коломикта можно как ранней весной, так и осенью. Ранняя весна является лучшим временем для посадки актинидии любого возраста. Главное успеть сделать посадки до начала активного роста растения. Осенью же рекомендуется высаживать саженцы не старше 2-3 лет и не позднее, чем за 2-3 недели до заморозков.

Выбирайте места поближе к естественным опорам, таким как забор, стена дома, веранда или терраса. Если естественной опоры нет, то ее необходимо будет сделать через год после посадки высотой около 4-5 метров. Актинидия – теневыносливая лиана, но плодоносить она будет, если вы выберете для нее хорошо освещенное местечко с легким притенением в послеполуденные часы. Почвы актинидия любит не щелочные, с хорошим дренажом и плохо переносит близкое соседство грунтовых вод.

Актинидия

Сажать нужно не менее двух саженцев рядом, одно из которых должно быть мужским растением, а другое женским. Актинидия – растение двудомное, и для плодоношения обязательно нужны две разнополые особи. К сожалению, в момент покупки саженцев неопытному садоводу – любителю сложно отличить одну особь от другой, поскольку на растении отсутствуют цветки (у мужских растений отсутствует пестик, а женское растение имеет пестик в центре цветка). Но опытные специалисты при продаже саженцев подберут вам такие растения правильно. Как правило, внешне мужское растение актинидии намного мельче и менее объемное, чем женское. Женских растений можно посадить даже несколько штук, главное, чтобы хотя бы одно мужское было обязательно.

Посадочные ямы или траншеи для саженцев актинидии готовить нужно заранее, хотя бы за две недели до посадки. Если вы сажаете два-три растения, можно сажать их в ямы глубиной около 50 см и шириной около 60 см. На дно посадочных ям обязательно укладывается слой гальки или камней, подойдут даже черепки от старых глиняных горшков. Заправляется яма верхним слоем снятой почвы, песком, торфом и перегноем в равных количествах с добавлением 200 гр суперфосфата, 200 гр аммиачной селитры, 1 стакана золы или 35 гр сульфата калия.

Если вы сажаете большое количество саженцев (например, устраиваете широкие арки или шпалеры), то лучше подготавливать под посадки траншеи. Глубина траншеи должна быть около 50 см. Заправляется траншея под посадки также смесью верхнего слоя почвы, крупного песка, торфа и перегноя. На 1 кв. метр траншеи вносится 1 кг калийной соли, 700 г суперфосфата и 2 кг доломитовой муки. После того, как смесь в посадочной яме осядет, туда добавляют обычный питательный грунт, и уже непосредственно на него и сажают растение. Саженцы высаживаются в 2-3 летнем возрасте. Оптимальное расстояние между ними должно быть от 1,5 до 2 метров (учитывайте, что минимальное расстояние – 1 метр). Если вы не делаете акцента на плодоношении, а хотите использовать актинидию больше как декоративную лиану, можете тогда посадить ее на расстоянии полуметра друг от друга.

Актинидия

При посадке не заглубляйте шейку растения. Пролейте и обязательно уплотните почву вокруг саженца. Очень хорошо будет для саженцев замульчировать почву между растениями торфом или опилками на высоту 4-5 см. Почва вокруг саженцев также всегда должна быть рыхлой и влажной. До того момента, пока саженец не приживется, можно прикрывать растение от прямых лучей солнца, и от назойливых кошек, которых привлекает запах актинидии.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector