Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сажать руколу семенами

Как сажать руколу семенами?

В последнее время рукола все чаще появляется на грядках. Растение постепенно набирает популярность, и все благодаря уникальным свойствам и быстрой приживаемости практически в любом грунте. Вырастить руколу нетрудно, если следовать простым советам.

Как собрать семена руколы?

На сегодняшний день рукола насчитывает свыше 30 сортов, которые подходят для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных и домашних условиях. Растение выглядит как обычная трава. Перед тем как приступить к посадочным работам, необходимо купить или собрать семена растения, а также провести их предварительную подготовку.

Получить семена удастся, поместив многолетнюю руколу в условия жаркой и сухой погоды. Это оптимальный климат для созревания посевного материала. Дополнительно садоводы рекомендуют сократить число поливов. Семена находятся в плодах в виде длинных стручков, строение которых схоже с лопатками горошка или фасоли. В среднем один стручок содержит до 30 зерен, которые напоминают семена редиса.

Сбор посевного материала рекомендуют осуществлять до того, как стручки высохнут и начнут раскрываться. Это предотвратит потерю семян, которые в этом случае начали бы осыпаться на землю. Лучший способ сбора – обрезка цветоносов вместе со стручками при приобретении последними желтовато-бурого оттенка. Затем останется самостоятельно подсушить стебли, развесив их на открытом воздухе и разложив под ними полотно.

Время посева

Высадку семян в открытый грунт осуществляют преимущественно в апреле или августе. Объясняется это тем, что растение любит тепло. И если летом никаких проблем с приживаемостью руколы не возникнет, то весной стоит дождаться, когда температура воздуха поднимется до 10 градусов по Цельсию. Если все условия будут соблюдены, ростки после посадки семян появятся уже спустя 3-5 дней.

В августе, наоборот, посадочные работы выполняют после того, как жара пойдет на спад. В южных регионах это последние числа месяца, а в западных, наоборот, первая декада или середина.

Подготовка грядки и семян

Прежде всего нужно определиться с местом для посадки руколы. Растение предпочитает затененные или слегка освещенные участки, где нет сквозняков. Особых требований к почве у культуры нет, но предпочтение лучше отдавать грунтам с нейтральной кислотностью.

А также садоводы рекомендуют не высаживать руколу в низинах, где высоко пролегают грунтовые воды. В противном случае необходимо предусмотреть дренаж, иначе переувлажнение приведет к загниванию корневой системы.

Когда место для посадки руколы будет выбрано, можно будет приступить к подготовке семян. Чтобы получить дружные всходы, посевной материал должен пройти этап протравливания и укрепления иммунитета. Для этого потребуется:

взять перекись водорода концентрацией 3%;

подогреть раствор до 40 градусов;

выдержать их в растворе в течение 7-10 минут;

просушить семена на марле или салфетке.

Дополнительно рекомендуется замачивать семена в стимуляторе роста в течение 2 часов. Затем останется поместить их на влажную ткань, завернуть и переложить в теплое солнечное место для проращивания, чтобы потом можно было без труда сажать зелень.

Третий момент, который нельзя оставить без внимания, – это подготовка почвы. Грунт, в котором будет расти рукола, нужно подготовить еще осенью. Для этого потребуется тщательно разрыхлить территорию и удалить все сорняки, чтобы предотвратить зарастание участка весной. Дополнительно землю стоит удобрить при помощи органических составов. Обычно используют 3 кг компоста, 20 г калия и 20 г суперфосфата – это оптимальное количество удобрений на квадратный метр.

Ранней весной в грунт необходимо внести еще часть удобрений, повторно перекопать землю.

Посев

Посадку семян руколы можно назвать стандартной. Она так же, как в случае с другой зеленью, проводится в несколько простых этапов.

Сначала на подготовленном участке необходимо сделать лунки глубиной до 1,5 см и каждую обильно полить. При этом между рядами стоит выдерживать до 30 см, а между лунками – 5 см.

Далее необходимо в каждую лунку поместить семена.

Третий этап – присыпка грядки плодородным грунтом и небольшая трамбовка.

Если семена высаживаются весной, велика вероятность возвратных заморозков. Чтобы предотвратить гибель посевного материала, рекомендуется накрывать его пленкой на ночь.

Уход за всходами

Рукола нетребовательна к уходу, за что ценится садоводами и востребована во многих регионах. Однако для получения обильного урожая рекомендуется учесть несколько агротехнических рекомендаций, которые помогут предотвратить болезни и атаку насекомых.

  • Температура. Оптимальной для роста культуры является температура 18-20 градусов по Цельсию. Чем ниже опускается столбик термометра, тем медленнее начинает расти рукола, практически прекращая развиваться. Поэтому при наступлении холодов вегетационный период затягивается. Слишком высокая температура, наоборот, приводит к преждевременному цветению куста, что тоже не очень хорошо, так как плоды и листья теряют свои вкусовые качества.
Читайте так же:
Описание щавеля и его выращивание

  • Полив. Рукола любит влагу, поэтому поливать растение нужно регулярно, внося большой объем воды. Важно следить за тем, чтобы почва всегда оставалась увлажненной, но при этом влага не застаивалась. В среднем полив осуществляют 3-4 раза в неделю в северных регионах и каждый день – в южных.

  • Прополка и рыхление. Для обеспечения руколы необходимым количеством кислорода рекомендуется регулярно рыхлить почву в зоне вокруг кустов. Обычно процедуру проводят после каждого полива при помощи тяпки или специальной садовой лопатки. А также следует пропалывать участок, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей. Сорняки при этом важно удалять с корнем, чтобы не дать траве разрастись снова.

  • Подкормка. Специалисты по-разному относятся к вопросу необходимости удобрения руколы. В среднем растение удобряют 1-2 раза за сезон, используя преимущественно органические комплексы. Минеральные составы применять не рекомендуется, так как культура и так хорошо впитывает нитраты, которые из-за короткого периода вегетации не успевают разложиться. Если участок был удобрен до высадки руколы, то дополнительно вносить подкормку не нужно.

Соблюдение агротехнических рекомендаций позволит добиться высокой урожайности руколы.

Выращивание руколы на подоконнике

Рукола – неприхотливое растение, которое вырастет под присмотром даже неопытного огородника. Посадить культуру можно как в открытый грунт, так и в специальную емкость на подоконнике, где трава успеет вырасти за период с апреля по август.

Среди распространенных сортов растения на балконе выращивают:

При желании можно выращивать руколу в домашних условиях в течение всего года, получая обильный урожай. Особенно актуально это для людей, у которых нет собственного огорода или дачного участка. Чтобы вырастить зелень зимой в домашних условиях, потребуется несколько шагов.

Купить отдельные торфяные стаканчики или горшки небольших размеров.

Предусмотреть в дне каждого горшка 1-2 отверстия для организации дренажа.

Наполнить емкость плодородным грунтом и слегка утрамбовать почву.

Сделать небольшое углубление в центре.

Положить 2-3 семечка руколы.

Присыпать посев землей.

Затем необходимо на пару недель накрыть горшок полиэтиленом и поставить его в теплое солнечное место. Всходы при правильной посадке появятся довольно быстро.

Когда зелень подрастет, ее можно срезать и снова посадить семена.

Опытные садоводы знают несколько хитростей, которые помогут добиться вкусного и сочного урожая.

Не стоит выжидать, когда рукола начнет формировать цветонос. Листья такого растения приобретают горьковатый вкус. Поэтому лучше срезать зелень до того, как она начнет цвести. Обычно это делают, когда длина листовых пластин составляет 10 см.

При получении густых кустов необходимо срезать на них лишь часть листьев, оставляя молодые пластины. Важно, чтобы на стволе всегда были небольшие листики зелени.

В пищу можно употреблять только свежие листья руколы. Если срезанные листья остались, их необходимо завернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник. А также листья можно переложить в банку с водой.

Не нужно сажать сразу большое количество семян руколы при выращивании в домашних условиях. Лучше сначала срезать молодые листочки с уже созревшей зелени и только потом снова посеять семена. Тогда на столе постоянно будет свежая трава.

Рукола – привлекательное и простое в возделывании и уходе растение, которое подойдет для выращивания как в саду, так и в теплице или в домашних условиях.

Агротехника выращивания рукколы в открытом грунте

РукколаСупермаркеты предлагают нам разнообразный выбор зелени и пряностей, но многие хозяйки предпочитают выращивать их сами. Если у вас есть участок, то почему бы не попробовать? С минимальными затратами вы получите не только урожай свежей зелени, но и большое удовольствие, ухаживая за подрастающими растениями и ожидая результата. В этой статье мы расскажем о рукколе и о том, как вырастить ее на даче или возле дома.

Читайте так же:
Все о щавеле курчавом

Руккола: описание и биологические особенности

Покупая зелень или семена, мы иногда можем заметить, что такое растение, как руккола, может отличаться по внешнему виду и вкусу. Выращенные из семян растения с одним и тем же названием тоже могут оказаться неодинаковыми и непохожими на картинку с упаковки. Объяснить этот факт просто: под названием «руккола» в сфере торговли подразумеваются два растения-«родственники» из семейства Капустные.

Первое растение – индау посевной (название, принятое в биологической литературе), эрука посевная (название на латыни) или, собственно, руккола. Это однолетнее растение имеет высоту 20-60 см. Стебель рукколы ветвистый, иногда опушенный, листья – темно-зеленые, широкие и с зубцами. Желтоватые цветки становятся почти белыми с фиолетовыми прожилками. Индау посевнойВторое растение – двурядник тонколистный, который часто именуется «дикой итальянской рукколой». Его листья узкие и сильнорассеченные, а цветки – желтые. Вкус листьев двурядника более острый, чем у индау. Двурядник отличается тем, что может отрастать после срезки и давать повторный урожай. Пережив зиму, он снова дарит зелень ранней весной. Эти два растения обладают похожими свойствами, и агротехника их выращивания – одинаковая. Двурядник тонколистный

Выращивание рукколы в открытом грунте

Посадка рукколы в открытый грунт проводится рассадным или безрассадным способом.

Сроки посева и требования к почве

Рассада рукколыДля выращивания рукколы в открытом грунте характерны сроки посадки с конца апреля до середины августа. Руккола любит тепло, но вполне переносит холод: может выдержать кратковременные заморозки до -7 °С. Чтобы получать свежую зелень все лето, семена высеивают несколько раз за сезон, делая перерыв в 2 недели. Наиболее вкусные и полезные листья рукколы, которой 25-50 дней. Для выращивания рассадным методом семена высевают в конце марта – начале апреля. Для рукколы подойдет участок с умеренным освещением и нейтральной, слабокислой или щелочной почвой. На солнце ее листья становятся жёсткими и горькими, в тени теряют цвет и запах.

Хорошие и плохие предшественники

Хорошими предшественниками для рукколы считаются томаты, картофель, морковь, бобовые и тыквенные культуры.

Нежелательно высаживать зелень в течение 3 лет на месте, где росли другие представители капустных – капуста, редька, брюква, редис, репа, хрен.

Подготовительные работы перед посадкой

Когда пришло время сажать рукколу в открытый грунт, почву нужно разрыхлить и выровнять. Если грунт слишком кислый, проводится его известкование: в почву добавляется молотый мел, известковая или доломитовая мука. Их концентрация зависит от кислотности почвы и составляет 25-60 кг на сотку.

Схема посева семян

Посев семянВ подготовленной почве нужно сделать бороздки глубиной 1-1,5 см, между которыми оставить расстояние 30 см, увлажнить их и высеять семена. Семена размещаем на расстоянии 5 см друг от друга. Далее присыпаем грядки тонким слоем почвы. Ранние посевы укрываем пленкой, которую убираем днем, если есть угроза заморозков. Всходы появляются через неделю после посева. За несколько часов до того как сажать рукколу, семена для улучшения всхожести можно замочить в слабом растворе перманганата калия.

Технология выращивания: уход за посадками рукколы

Руккола – неприхотливое растение, после правильно проведенной посадки дальнейший уход будет заключаться в рыхлении, прополке и поливе. Благоприятная температура почвы для прорастания семян – 5-12 °С, для роста и развития растений — 18-24 °С.

Как проводить полив

Полив – обязательная мера в уходе за растением. Если почва пересыхает, листья рукколы становятся грубыми и приобретают горький вкус, для салата они будут малопригодны. Полив осуществляется утром или вечером разбрызгиванием воды дождевальной установкой или с помощью шланга, положенного на землю.

Прополка и рыхление почвы

Рыхление почвыЕсли всходы загущенные, когда появятся два листика, их нужно проредить. Чтобы влага и воздух лучше проникали в землю, ее нужно регулярно рыхлить, удобно делать это после полива. Должное внимание необходимо уделить прополке сорняков. После появления всходов можно провести мульчирование участка сеном или травой, количество рыхлений и поливов при этом сократится.

Как проводить подкормку

Что касается подкормки, то здесь нет единого мнения. Кто-то утверждает, что руккола не нуждается в удобрении, потому что накапливает нитраты и вредные вещества, кто-то советует подкармливать ее раствором коровяка или куриного помета. Во всяком случае, если с осени или в сезон подсыпать в грунт немного старого торфа или перегноя, вреда не будет. Без подкормки вообще руккола также порадует урожаем.

Читайте так же:
Плектрантус и его выращивание

Болезни и вредители рукколы

Появление бурых пятен на листьях может свидетельствовать о поражении пероноспорозом, а пожелтение листьев, возможно, говорит о заболевании фузариозом. Профилактика заболеваний – соблюдение севооборота и борьба с сорными растениями.

Возможные вредители рукколы – крестоцветная блошка и капустная моль, которые оставляют следы в виде дырок на листьях. Для профилактики поражения вредителями рекомендуется при подготовке участка перекапывать землю, накрывать всходы нетканым материалом, посыпать растения золой, табачной пылью или молотым красным перцем, обрабатывать настоями полыни, картофельной или томатной ботвы.

Уборка урожая: срезка зелени

РукколаКогда листики рукколы достигнут 10 см в длину, можно начинать срезку зелени. От всходов и до срезки проходит около 25 дней. Срезать зелень нужно до момента цветения, дальше ее вкусовые качества ухудшаются. Срезают отдельные листья или целое растение. Несколько растений оставляют на семена. Употреблять зелень нужно немедленно, так как она быстро вянет. Хранить рукколу в холодильнике можно несколько дней.

Как вырастить рукколу из семян в домашних условиях

В последнее время выращивание рукколы на приусадебном участке стало очень популярным. Если вы хотите, чтобы всю зиму на вашем столе была свежая зелень, посадите семена дома.

В последнее время выращивание рукколы на приусадебном участке стало очень популярным. Если вы хотите, чтобы всю зиму на вашем столе была свежая зелень, посадите семена дома. Выращивание рукколы из семян на подоконнике – дело несложное, необходимо лишь соблюсти ряд рекомендаций, чтобы получить хороший урожай.

Выбор посевного материала
Если вы впервые решились посадить рукколу дома, возьмите семена ранних культур: «Рококо», «Покер», «Пасьянс» или «Колтивата». Зелень этих сортов можно употреблять в пищу уже через 3-3,5 недели после закладки семян в почву. Срок созревания таких сортов, как «Рокет», «Эйфория», «Сицилия», составляет примерно один месяц.

Подготовка почвы
Конечно, всегда можно пойти в специализированный магазин и приобрести готовый почвогрунт. Опытные огородники советуют всё же приготовить его самостоятельно. «Волшебный» субстрат готовится из дерновой земли, перегноя и песка, взятых в пропорции 2:2:1. Лучше брать почву с тех грядок, где ранее росли тыква или бобовые. Такая земля обязательно должна пройти термическую обработку, ведь даже в самом ухоженном огороде есть свои вредители, поэтому почву необходимо очистить от всех, даже самых мелких сорняков, а букашек и червячков ликвидировать. После этого субстрат стоит продезинфицировать в духовке или обильно полить кипятком.
Для выращивания рукколы из семян необходимо подготовить не очень глубокие горшки или ящик. На дно засыпают керамзитный дренаж слоем в 2-3 см. Его можно заменить битым кирпичом или галькой. Сверху выкладывают готовую почвосмесь, разравнивают и немного утрамбовывают.

Посев
Семена рукколы не нуждаются в какой-либо предварительной подготовке и обработке перед закладкой в землю: их не замачивают и не стратифицируют. Важно учесть, что молодые ростки плохо переносят пересадку с одного места на другое, поэтому необходимо сразу определить растению постоянное место жительства.

Посадка семян рукколы производится в подготовленную и немного увлажнённую землю на глубину не более 2 сантиметров. Расстояние между отдельными семечками должно составлять 3-4 сантиметра. После заделки ёмкость нужно накрыть прозрачной полиэтиленовой плёнкой или стеклом.

Руккола растёт довольно быстро: как правило, первые всходы появляются, спустя неделю. После этого пленку убирают, а ёмкость ставят поближе к свету. В этот период можно отрегулировать густоту саженцев, удалив слабые и оставив только самые крепкие. Первый урожай можно снимать через 3-4 недели, в зависимости от сорта. Чтобы дополнительно получить еще 2-3 урожая, зелень не нужно срезать под самый корень.

Уход
Руккола не нуждается в особом и сложном уходе, однако для роста необходимо, чтобы почва всегда была слегка влажной. Полив производится один раз в два дня, лучше использовать мелкодисперсный распылитель. Если растению не будет хватать воды, то листья приобретут горьковатый вкус. Не забывайте после каждого полива рыхлить поверхность земли вокруг сеянца. Культура хорошо развивается при температуре около +18 °С.
Если почвенный субстрат плодородный, то можно обойтись и без удобрений, однако профессиональные огородники считают, что подкормка азотом просто необходима. Вносить удобрения следует во время полива, но так как руккола созревает быстро, увлекаться ими не стоит: в листьях могут накапливаться токсины.

Читайте так же:
Как выглядит эстрагон и как вырастить растение?

Зелень нуждается в постоянном свете. Руккола на подоконнике даже зимой получает его в полной мере, но если света недостаточно, можно использовать специальную фитолампу, но без фанатизма: перенасыщение светом приводит к тому, что травка будет высокой, слабой и тонкой – урожаем она будет лишь называться.

Как вырастить рукколу из семян на рассаду
Сажать семена рукколы на рассаду дома следует в начале марта. Почвенный субстрат можно приготовить способом, описанным выше. Посевной материал перед закладкой стоит на пару-тройку часов замочить в слабом растворе марганца.

Семена равномерно распределяют по поверхности почвогрунта, выдерживая расстояние в 1,5-2 сантиметра друг от друга. После этого их засыпают слоем песка толщиной не более 1 сантиметра. Ёмкость необходимо поставить в хорошо освещаемое место, накрывать плёнкой или стеклом не нужно. Уход за всходами заключается в хорошем поливе и рыхлении земли. Появление на растении двух настоящих листочков – сигнал к пикированию и пересадке. Для этого рекомендуется брать торфяные горшочки или большой ящик. В последнем случае ростки высаживают рядами на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. «Переезд» на открытую грядку назначают на самый конец марта или первые числа апреля. Растение относится к морозоустойчивым и хорошо переносит температуру до −7 °С. Если прогнозируются заморозки, всё же рекомендуется накрыть кустики половинками пластиковых бутылок на ночь, днём их можно снять.

Выращивание рукколы в открытом грунте, условия, посев, рекомендуемые сорта

Руккола

Еще не так давно гусеничник посевной был достаточно распространен только в дикорастущем виде. Распространен он повсеместно в Европе, на Кавказе, Индии, Азии и Африке. Растение имеет сразу несколько названий. В Португалии название гусеничника звучит как аругула, В Англии — рокет, в России — гулявник или дикая горчица, а на латыни — эрука. Все эти названия относятся и к популярной сегодня салатной культуре руккола.

В последние десятилетия растение стало выращиваться в промышленных масштабах в открытом и закрытом грунте. Гусеничник перестал считаться сорной травой. Руккола — тренд среди новых огородных культур. Выращивание руккколы стало популярным и в личных подсобных хозяйствах. Попробуем разобраться в причинах такой любви к этой культуре.

Руккола, общие сведения

Эрука посевная или руккола относится к роду Индау из семейства Капустные. Руккола — преимущественно однолетние травянистое растение высотой до 60 — 70 см. Встречается несколько видов рукколы. Они отличаются формой листьев и окраской цветов. Есть растения и с белыми, и с желтыми цветками. Считается, что у настоящей дикорастущей рукколы из Италии и стран Средиземноморья листья мелкие, ажурные и несколько рельефные.

А у рукколы, которую принято выращивать в промышленных теплицах, листья более округлые. Соцветия собраны в длинные рыхлые кисти. После окончания цветения образуется плоды — стручки. Длина стручков до 4 см. Семена в стручках расположены в два ряда. Форма семян чаще всего овальная, окраска — бурая, светло — коричневая, размер — до 3 мм.

В пищу у рукколы используют цветки и листья. Семена идут на приготовления горчичного масла. Всвязи с высоким содержанием эруковой кислоты, от 20 до 40%, такое масло редко применяется в пищу в чистом виде. Цветки и листья растения принято добавлять в салаты в свежем. Важно отметить, что чем моложе, мельче и нежнее листья рукколы, тем она приятнее на вкус. Листья рукколы содержат витамины:

  • Е
  • К
  • РР
  • С
  • В 9
  • В 3

Выращивание рукколы

Каротиноиды зеаксантин и лютеин, которые есть рукколе, важны для зрения, так как влияют на зону макулы в сетчатке глаза. Их употребление является хорошей профилактикой против катаракты и макулодистрофии. Также присутствуют в листьях и цветках следующие вещества:

  • железо
  • фосфор
  • калий
  • кальций
  • натрий
  • магний

Важно отметить, что руккола оказывает молокогонное средство у кормящих женщин, кроме того, она обладает бактерицидными и обеззараживающими свойствами, стимулирует пищеварение. Ученые отмечают благотворное влияние растения на течение диабета второго типа, её рекомендуют есть при нарушении обмена веществ, проблемах с лишним весом.

Читайте так же:
Выращивание розмарина в открытом грунте

Сейчас ведутся исследования о влиянии рукколы на онкологические процессы. Все это сделало эту культуру очень популярной и её стали выращивать на личных подворьях, хотя до середины прошлого века в основном собирали дикорастущие формы.

Какие условия нужны для выращивания рукколы в открытом грунте

Вырастить самостоятельно рукколу несложно. Культура не отличается особой требовательностью. Наибольшей пользой и лучшим вкусом отличаются мелкие листики, возраст которых от 20 до 50 дней. Поэтому сеять рукколу можно несколько раз за сезон. Делать это нужно начиная с апреля и до августа. А в зимний период посеять и вырастить рукколу можно и на подоконнике.

Выбирая землю под эту культуру нужно помнить, что сильно кислые почвы для неё не подойдут. Эта, в общем то, неприхотливая культура на них расти не будет. Хорошо себя она чувствует на нейтральных грунтах либо на грядках, где земля со слабой кислой или щелочной реакцией. Если же земля кислая, то требуется внести под посадку рукколы мел или известь. Руккола относится к светолюбивым растениям, но неплохо переносит и легкую тень.

В плохо освещенных местах не стоит сеять рукколу, листья потеряют не только окраску, но и вкус. Растение способно выдержать понижение температуры до — 7 градусов, но все же при длительном воздействии низких температур руккола растет очень плохо, листья почти не развиваются.

Оптимальная температура для неё не ниже + 16. Руккола достаточно требовательна к поливу. В условиях пересыхания грунта листочки теряют свою нежную текстуру и становятся грубыми. В условиях жаркого лета нужно организовать дополнительный полив. Подкормить посадки рукколы можно один — два раза раствором перепревшего коровяка из расчета одна ложка на 10 л воды. Вносить азотные удобрения не рекомендуется. Как все капустные руккола накапливает нитраты.

Первый посев в открытый грунт можно произвести в третьей декаде апреля. Последний — в первой декаде августа. Можно выращивать рукколу через рассаду для получения более раннего урожая. На рассаду посев производят в конце марта — начале апреля. При соблюдении основных условий можно сеять рукколу в открытый грунт и получать урожай полезной зелени.

Сорта рукколы, посев и выращивание

Выращенная руккола

Перед посевом перекопать грядку на глубину лопаты и хорошо пройтись по ней граблями, разбивая большие и маленькие комки. лучше всего, если грядка будет там, где до этого росли:

  • картошка
  • горох
  • фасоль
  • тыква

В подготовленной почве сделать неглубокие, 10 — 15 мм, бороздки. Расстояние между рядками до 15 — 30 см. Бороздки хорошо пролить водой. Посеять семена желательно на расстоянии от 3 см до 10 см друг от друга. Присыпать бороздки грунтом. Не стоит заделывать семена глубже, чем на 0,5 см. Ранние весенние посевы лучше закрыть укрывным материалом типа лутрасил.

Через неделю появятся всходы. Если угроза заморозков еще не миновала, то пленку с грядки убирать только в дневное время, когда температура выше чем + 1 градус. Дальнейший уход будет заключаться в рыхлении, прополке и поливе. Когда листику рукколы достигнут десяти см в длину, можно приступать к срезке.

Сорта для выращивания в личном хозяйстве

  1. Покер. Сорт отличается ранней спелостью. Листья для срезки пригодны уже на 20 — 25 день. Высотой до 18 см. С приятным, слегка горчичным вкусом. Рекомендуется не только для выращивания на грядке, но и как горшечная культура. Урожайность до 1,3 кг с кв.метра.
  2. Рококо. Сорт ранний, имеет широкие листья, урожайный. Сбор урожая возможен на 25 день. Убрать можно до 1,5 кг с одного кв. метра.
  3. Таганская. Ранний и холодоустойчивый сорт с узкими и сильноизрезанными листьями. Техническая зрелость наступает на 25 день. Урожайность до 1, 2 кг с кв. метра.
  4. Пасьянс.Сорт можно выращивать как двухлетний. Весной он даст самый ранний урожай витаминной зелени. Урожайность до 1,6 кг с кв. метра.

Собирая урожай листьев рукколы, важно помнить, то в свежем виде их можно хранить в холодильнике не дольше недели.

Выращивание рукколы на видео:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector