Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Уникальная тыква — лагенария бутылочная: фото и описание

Уникальная тыква — лагенария бутылочная: фото и описание

Немногие огородники в нашей стране знают об удивительном растении – лагенарии, и очень зря. Вьетнамский кабачок, индийский огурец, лагенария змеевидная – все это названия одного уникального растения из семейства тыквенных, которое известно людям с античных времен. В древнем Китае его даже считали царем всех овощей. Из лагенарии, выращенной при императорском дворе, изготавливали разнообразные сосуды. Получить такую поделку из рук китайского императора считалось большой честью.

А в странах тропической Африки и Азии из этого оригинального овоща и по сей день изготавливают ковши, миски, кружки и т. д. В таком сосуде вода долгое время остается прохладной, а молоко не скисает. Это связано с тем, что кожура этой тыквы не пропускает тепло и практически не подвергается воздействию микроорганизмов.

Как использовать лагенарию

Просмотрев различные фото лагенарии, можно увидеть, что растение это – вьющаяся травянистая лиана, а вот форма плодов у каждого сорта своя. Самые распространенные – бутылочные тыквы, названные так благодаря тому, что вид их чем-то напоминает бутыль или вазу.

Использовать растение можно по-разному:

  1. Употреблять в пищу.
  2. Украшать участок.
  3. Изготавливать необычные сувениры и поделки.
  4. Использовать в качестве подвоя для других тыквенных растений.

Плоды лагенарии приятны на вкус и обладают диетическими качествами, которые по достоинству оценят все, кто следит за своим здоровьем. Молодые плоды употребляют в пищу, как знакомые всем огурцы, но лучшее блюдо из лагенарии это икра. Готовят ее по тому же рецепту, что и кабачковую, но получается она намного вкуснее. А еще эту тыкву можно мариновать, консервировать, и даже листья и молодые стебли годятся в пищу. У этого растения есть одна необычная особенность. Его плоды можно срезать не полностью, а частями. Захотел поесть – отрезал половинку тыквы. Оставшаяся половина при этом не загниет, а зарубцуется и продолжит расти.

Оптимальная длина плодов – около 50 см. В этот период их мякоть нежная, а кожура – тонкая. Но чем дольше овощ растет и созревает, тем больше пересыхают ткани, а кожура твердеет и постепенно превращается в самый настоящий панцирь. Так что зрелые плоды идут только на изготовление различных сувениров, есть их нельзя.

Блюда из лагенарии очень полезны для организма, ведь в них содержится магний, кальций, железо, витамины B 1, B 2, C, PP. Ее рекомендуют употреблять при болезнях желудка, сердечно-сосудистой системы, печени, мочевого пузыря и почек. Это удивительное растение способствует улучшению обмена веществ, выведению холестерина из организма и даже замедлению роста опухолей.

Декоративные свойства лагенарии

Свойства лагенарии

Выращивают лагенарию бутылочную не только ради плодов. Эта могучая тропическая лиана очень красива и может использоваться для украшения участка. Листья у нее большие, бархатистые на ощупь, с длинными черешками. Цветы – бокаловидные и довольно крупные. Но интереснее всего их цвет: светло-кремовый утром цветок к вечеру превращается в практически белый.

К сожалению, увядают они быстро, зато на месте опавших, сразу появляются новые, так что лагенария до поздней осени будет украшать ваш двор обильным цветением. Плоды также можно сформировать по своему вкусу, поместив завязи в разные деревянные формы. Тыква будет расти, и принимать нужный вам вид.

Корневая система лагенарии очень мощная. Она быстро наращивает воздушные и подземные корни. Главный корень – толстый и имеет длину больше 80 см, а боковые – 3 м и более. По этой причине лиану часто используют для подвоя при выращивании ценных сортов тыквы, арбуза или дыни.

Особенности выращивания лагенарии

Лагенария – уроженка теплых тропиков, и по этой причине очень требовательна к влаге, освещению и температуре. Лучше всего посадить растение в самом солнечном месте, надежно защищенном от холодных ветров, ведь даже легкие заморозки нанесут ему непоправимый вред. Почва должна быть плодородной, структурной, хорошо удобренной перегноем. А вот в кислую почву овощ лучше не сажать, он этого не любит. Плохо скажется на росте лагенарии и близкое расположение грунтовых вод.

Готовить идеальную грядку для тропической гостьи нужно с осени. Для этого, на 1 м 2 земли вносят:

  • 1 столовая ложка сульфата калия;
  • 0,5 стакана золы;
  • 2 ведра навоза;
  • 2 столовая ложка суперфосфата.

Грядку, после внесения добрив, нужно глубоко и тщательно перекопать.

Как подготовить рассаду

Выращивание тыквенных

Семена лагенарии коричневые или светло-коричневые, достаточно крупные и имеют форму неправильного прямоугольника. Их кожура очень твердая, поэтому перед посевом их нужно на полчаса замочить в горячей воде, а после этого 2-3 суток проращивать в сырых опилках или мокрой ткани. Некоторые огородники, чтобы существенно ускорить прорастание семян, подпиливают кожицу верхней части семени напильником, но делать это надо очень и очень осторожно.

Когда семена проклюнутся, их сажают в индивидуальные емкости или питательные стаканчики, объемом около 1 л, наполненные речным песком и торфоперегнойной смесью в соотношении 1:2. В каждую емкость высаживают по 2 семечка на глубину приблизительно 2 см. Потом будущую рассаду накрывают пленкой и прячут в теплое место. Высаживать семена сразу в открытый грунт не рекомендуется, так как в нашем климате они, скорее всего, не прорастут.

Читайте так же:
Как хранить разрезанную тыкву?

При правильной комбинации влаги и температуры дней через 10 растение должно дать первые всходы, и как только это произойдет, пленку следует снять, а всю рассаду перенести на самый солнечный подоконник. Самое слабое растение из каждой емкости нужно удалить, но не выдергивать из земли, а осторожно срезать ножницами. Молодые саженцы нужно регулярно поливать, используя при этом только теплую воду. А вот удобрять не следует, как и не следует держать рассаду в емкостях более 30 – 32 дней, чтобы она не переросла и не изнежилась.

Правильная высадка саженцев в открытый грунт

Разнообразие тыквенных

За несколько дней до высадки в открытый грунт для лагенарии наступает пора закаливания. Для этого емкости на некоторое время выносят на свежий воздух и открытое солнце. При посеве семян следует учитывать, что пересаживать растения в открытый грунт можно только тогда, когда почва хорошо прогреется, и полностью исчезнет угроза заморозков, иначе лагенария погибнет.

Если тыква прорастала в питательных стаканчиках, то можно просто поместить их в небольшие лунки и слегка присыпать землей. А вот из обычных емкостей доставать рассаду нужно очень осторожно, чтобы не повредить чувствительную корневую систему. Погружать в землю лагенарию следует до семядольных листиков, если же рассада переросла и достигла высоты более 25 см, то присыпать грунтом придется почти весь стебель, оставив на поверхности только верхушку. Землю возле лунок нужно хорошенько прижать руками, и мульчировать перепревшим компостом и перегноем. Если ночью еще бывает прохладно, тыкву нужно укрыть ящиками или пленкой. Идеальное расстояние между растениями – 1 м. Этого вполне хватит для нормального роста и развития.

Лагенарию тыкву вовсе не обязательно выращивать на специально отведенном участке. Наоборот, многие садоводы размещают ее возле беседок и заборов. Такое решение дает двойную пользу: во-первых, не приходится мастерить для лианы специальные опоры, а во-вторых, так лагенария украшает участок не хуже декоративных вьющихся растений. Можно посадить ее и возле старого дерева, и пустить плети вверх.

Дальше ухаживать за лагенарией несложно. Она прекрасно переносит жару и засуху, правда, рост плодов и побегов уменьшается. Чтобы избежать этого, растение рекомендуется поливать хотя бы три раза в неделю, а лучше – чаще. Для полива используется только теплая вода.

Посадка лагенарии

Цветы на лиане раскрываются только вечером и опыляются ночными насекомыми, но опытные садоводы советуют не полагаться на случай и опылять растение вручную. Это очень просто. Достаточно собрать кисточкой или ватной палочкой пыльцу из мужского цветка и перенести ее на женский. Процедуру следует проводить в утренние или вечерние часы.

Полученные завязи очень быстро растут, и через две недели их уже можно употреблять в пищу. Если хочется получить собственные семена лагенарии бутылочной, то первые завязи нужно отложить, и сорвать перед самыми заморозками. Месяц их держат в теплом помещении, а зимой распиливают плоды ножовкой, извлекают семена, моют их, сушат и прячут в сухое место. Оставленные на произвол судьбы плоды лагенарии вырастают до 2 м в длину, а их вес часто превышает 7 кг. Кто хоть раз видел лиану, покрытую белыми цветками, и гигантскими причудливой бутылочной формы плодами, согласится, что это удивительное растение стоит всех усилий, затраченных на его выращивание.

Лагенария или выращивание посуды в саду

Лагенария

Лагенария представляет собой декоративно-овощную культуру, пришедшую в наши сады из глубокой древности.

Ботаники до сих пор спорят о ее происхождении.

Лагенария имеет несколько названий — это и индийский огурец, и горлянка и посудная тыква.

Посуду (сосуды и винные бочки) из лагенарии изготовляли древние римляне, а при дворе китайских императоров это растение считалось царским и из него делали чаши, которые преподносили самым важным особам на пирах.

Надо сказать, что это растение очень популярно и в Африке. Из его плодов африканцы делают свои знаменитые там-тамы, украшения, ковши.

В наше время дачники используют молодые плоды в пищу, а зрелые идут на декоративные поделки, так как вызревшая кора плода может подвергаться различной обработке, вплоть до выжигания.

Но самое интересное то, что наши огородники даже используют вызревшие плоды этого растения в виде стаканчиков под рассаду.

По форме плода она бывает длинно-плодной, грушевидной, круглой, бутылочной, тыквообразной, но для культивации и потребления в пищу годится только длинно-плодная сортовая форма.
Остальные виды выращиваются как декоративные плодовые лианы, нередко расползающиеся на 15-метровую длину.
Чтобы предотвратить опыление длинноплодной лагенарии другими видами, следует ежегодно возделывать не более одной разновидности.
В случае переопыления культурного вида декоративным, пищевая лагенария будет иметь горьковатый привкус.

Целебные свойства

Лагенария используется в народной медицине. Молодые плоды и черенки растения используются для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Растение используется при катарах желудка и как противоопухолевое средство.

Агротехника

Агротехника всех разновидностей этого растения одинаковая и сходна с выращиванием тыквы.

  • Высаживая лагенарию в грунт, следует знать, что предпочтительны почвы удобренные перегноем . Хорошие предшественники — это бобовые культуры, лук, капуста. Это растение достаточно теплолюбивое: температура произрастания должна достигать 15°С, но не превышать 30°С.
Читайте так же:
Обзор декоративных тыкв и их выращивание

Конечно, это не говорит, что выращивать тыквенную культуру следует только на юге, она также комфортно уживается и в средней полосе на открытых участках и в теплицах.

  • Оптимальным местом для выращивания лагенарии является забор, шпалера либо другая опора, которая просто необходима для мощной зеленой массы этого растения.
  • Если местность располагается в тени, лагенария быстро завоюет место под солнцем, благодаря своему мощному развитию. Ее суточный рост достигает до 20 см.
  • Выращивать лагенарию лучше рассадным способом. При посеве можно ориентироваться на схожие сроки высева огурцов через рассаду, но перед посадкой замачивать семена лагенарии не рекомендуется.
  • Влажные семена вне грунта быстро поддаются гниению и лучше высевать их сухими. Для каждого семечка используют торфяной стаканчик с грунтом, так как во избежание повреждения корневой части пересадка в будущем не желательна.
  • Семена прикапывают в почву до 3 см в горизонтальном положении, после этого стаканчики размещаются в тепле, обеспечив рассеянный свет. На 8 день появляются всходы.
  • Поскольку лагенария чувствительна к низким температурным перепадам, пересаживать на участок ее можно при условии установившейся теплой погоды и наличия у растения 2-3 полноценных листков.
  • Как показывает практика, оставлять плоды на растении после их созревания не рекомендуется, поскольку, достигнув зрелости, они начинают быстро перезревать и становятся малосъедобными.
  • Для салатного потребления пригодна также завязь, достигающая не более 60 см длины.

Плоды лагенарии имеют одну удивительную особенность: когда для использования отрезается нижняя часть растения, а срез быстро затягивается и культура успешно продолжает свой рост.

В зрелых плодах семена размещаются в нижней части. Поэтому, если необходим семенной материал для последующего воспроизводства лагенарии – отмечают самые зрелые, целые плоды из первого поколения и дают им немного перезреть, выдержав на растении как можно дольше.

Затем снимают плоды, выдерживают в тепле на протяжении 3 месяцев, пока плод полностью не высохнет, и после распиливают оболочку ножовкой для извлечения семенного материала.

Для семенных плодов не страшны даже первые заморозки, поскольку внутренняя структура защищает от холода.

  • Это растение любит обильный полив теплой водой. Для того, чтобы влага быстро не испарялась рекомендуется почву в лунках мульчировать перегноем.
  • За период вегетации эту культуру удобряют 2-3 раза. При этом органические подкормки (коровяк, птичий помет) надо чередовать с минеральными подкормками.

Плодам лагенарии можно найти различное применение в хозяйстве.

  • Они очень удобны, потому что имеют минимальный вес. Чтобы приспособить такой плод под сосуд для хранения жидких всевозможных материалов или сыпучих, необходимо после извлечения семян освободить емкость от остатков мякоти.
  • Нужно налить в сосуд воды и добавить песок, несколько раз встряхнуть сосуд и ополоснуть чистой водой.
  • После высушивания натуральная посуда готова: она наделена малым весом и достаточной прочностью. Такая декоративная утварь очень оригинально выглядит в интерьере, придавая ему особый колорит.

Если обеспечить семенам лагенарии хорошие условия хранения, а это теплое, темное и сухое место, они сохраняют всхожесть до 10 лет.

Посадите у себя лагенарию

Диковинное тропическое тыквенное растение леганарию можно успешно выращивать в теплице

Много лет я пыталась найти семена лагенарии, но все мои попытки оканчивались неудачей. И, наконец, в прошлом году повезло, четыре семечка этого экзотического растения оказались у меня в руках. Два из них взошло, и я не могла наглядеться на необыкновенное чудо, которое росло в буквальном смысле слова на глазах.

Сейчас многие садоводы будут думать о том, какие новинки появятся на их участке в следующем сезоне. Я рекомендую всем посадить это сказочное растение, наверное, единственное в своем роде, так как плод лагенарии может спокойно отрастать вновь после того, как кусок его вдруг отрежут для кухонных нужд. Двух-трех растений вам будет вполне достаточно. К тому же, наблюдая за ними, вы доставите себе необыкновенную радость. Все лето вас будет не покидать ощущение, что тропики снизошли на ваш дачный участок. Тем более что это растение годится как для еды, так и для красоты.

ЛагенарияНемного истории

Лагенария — однолетнее вьющееся растение из семейства тыквенных — попала в Европу из Индии и Вьетнама в 1971 году. Поэтому ее иногда называют индийский огурец или вьетнамский кабачок. Но кабачок этот не простой. Лагенария, тыква, кабачок, патиссон — в некотором смысле родственники. Но если тыквы, кабачки и патиссоны образуют плоды на стелющихся по земле плетях (хотя и необязательно, например, у меня тыквы растут на вертикальной шпалере). Лагенарии же в любом случае необходима шпалера. Так как ее плоды могут достигать длины более полутора метров, то верхний ярус проволоки или веревки нужно закреплять на высоте свыше двух метров. Растение это весьма декоративно: ее многочисленные побеги увивают заборы, хозяйственные постройки, беседки. Лагенарию можно выращивать и в комнате, на балконе, в лоджии.

Читайте так же:
Как выглядит восковая тыква и как ее выращивать?

Это растение сразу же оценили овощеводы. Плоды ее по цвету похожи на кабачки, а по форме представляют собой гигантский огурец длиной до 2 метров и весом от 3 до 7 килограммов. Можно отрезать нужный кусочек плода, и лагенария продолжает расти себе дальше. Съедобна она только в незрелом виде, так же как и огурцы. Формы плодов бывают самые разные: бутылочные, змеевидные, просто вытянутые, кувшинообразные, похожие на кубышку. Из нее готовят те же блюда, что из кабачков или тыквы.

Плоды лагенарии хороши на вкус и имеют высокие диетические качества. Из них получается прекрасная икра. Лагенарию можно фаршировать мясом с рисом, резать в салаты, жарить из нее оладьи, добавлять в омлеты, а также солить и мариновать. Мелкие зеленые "кувшинчики" и "бутылочки", посоленные как огурцы, очень даже вкусны и могут быть украшением на праздничном столе. Все это относится только к молодым завязям, достигшим в длину 30-60 см.

Еще лагенарию называют посудной тыквой или горлянкой за то, что из нее можно сделать удивительные вазы, которые умудряются даже расписать масляными красками или покрыть лаком, хотя, как пишут, они и так хороши. Эти прекрасные вазы используют для сухоцветов. Пишут еще об одном интересном свойстве этих ваз: в них долго не прокисает молоко, а вода длительное время сохраняется холодной. Правда, у меня до изготовления ваз руки так и не дошли. Соответственно, наливать молоко или воду в них мне также не довелось, но в этом году обязательно попробую.

ЛагенарияДве главных особенности лагенарии

Во-первых, это экзотическое растение обладает очень интересным свойством. Если вдруг вам захочется поджарить лагенарию на обед, но целый плод — это, конечно, слишком много, можно отрезать всего лишь треть или четверть, остальная часть не засохнет, лишь срез покроется плотной корочкой. Иными словами, в этом месте срез "пробковеет", и плод продолжает расти как ни в чем не бывало. Но делать это лучше в сухую погоду, иначе рана не зарубцуется, а в нее может попасть грибная инфекция.

Во-вторых, лагенария обладает прямо фантастической урожайностью. Завязавшиеся плоды растут очень быстро: за две-три недели достигают длины 1,5-1,8 метра. Свисая, словно гигантские свечи, они представляют собой некую сказочную картину.

Основные принципы агротехники лагенарии:

  • выращивать ее можно только через рассаду, посеяв семена за месяц до высадки в грунт;
  • растение очень теплолюбиво, поэтому рекомендуют выращивать на вертикальной шпалере в теплице (правда, я вполне успешно выращивала ее в прошлом году в открытом грунте);
  • крайне светолюбива, поэтому сажать лагенарию нужно на солнечном месте;
  • наличие шпалеры (забора, беседки) или чего-нибудь подобного есть одно из важнейших условий нормального развития растения;
  • лагенария крайне неравнодушна к очень плодородной почве.
Домик для лагенарии

Домик для лагенарии

Я разместила лагенарию в парнике вместе с тыквами. Для выращивания данных растений мы построили своеобразный домик. Он напоминает обычный парник, но в несколько измененном варианте. Основа парника сделана из досок и представляет собой короб шириной в 1,5 метра, длиной в 2,5 метра и высотой 45 см. Посередине парника на высоте 70 см сделана перекладина, чтобы была возможность набрасывать на парник пленку в весеннее время. По всему контуру парника сделаны двухметровые брусья, которые представляют собой подобие вертикальной шпалеры. Высота вертикальных стояков шпалеры — 2 м.

Два слова о грунте

Уже с осени нужно подумать о том, что же использовать в качестве теплой подстилки. Естественно, что основу биомассы составляют оставшиеся с осени остатки ботвы, листья, веники, опилки, кора, кухонные отходы и т.д. Вся эта масса должна заполнить парник примерно на 2/3. Сверху все это присыпается известью и в таком виде зимует.

Весной, как обычно, при первой возможности поверх всего этого состава необходимо внести приличное количество свежего навоза, пересыпая его опилками. В результате уровень грунта должен подняться почти доверху. Затем нужно вырыть лунки под будущие растения. Таких лунок я делаю 12. Иными словами, я сажаю 12 растений, из них было 10 тыкв и 2 лагенарии. Лунки в диаметре занимают примерно 50 см. В каждую лунку я высыпаю по 1,5 ведра перегноя, перенесенного с осени из помидорной теплицы.

Теперь осталось сделать последнюю операцию: закрыть всю поверхность земли старой пленкой и очень тщательно ее придавить не только по краям, но и посередине, причем не чем придется, а обязательно камнями. В результате мы используем два вида мульчирования одновременно: мульчирование пленкой и мульчирование камнями. Оба они помогут повысить температуру в области корневой системы растений, что крайне важно для всех бахчевых. В противном случае, без разогретого биотоплива, пленки и камней лагенарии, наверное, не выжили ,бы, и пришлось бы, как и рекомендуют, сажать их в теплице.

Без рассады не обойтись

Естественно, что в наших не южных условиях вырастить это чудо можно только через рассаду. Семена на рассаду я посеяла в середине апреля (вообще-то рекомендуют это делать за 30-35 дней до высадки в грунт). Оболочка семян очень прочная, поэтому рекомендуют осторожно срезать острым лезвием верхушку семени, противоположную кончику с зародышем. Правда, я на эту операцию не решилась. Просто замочила их вначале обычным образом в растворе биопрепаратов (ризоплан — 1ст. ложка на 1 литр воды и черные дрожжи — 2ст. ложки на 1 литр воды) на четыре часа, а затем, как всегда, разложила в плоские контейнеры на слой увлажненных опилок. Затем прикрыла тонким слоем опилок и поставила в теплое место (на батарею). В принципе, для нормальных всходов рекомендуют поддерживать температуру 25°С. После всходов, при необходимости, поливала и опрыскивала один раз в неделю стимулятором роста "Эпин". Через неделю после появления всходов присыпала опилки вокруг них тонким слоем биогумуса. После появления третьего настоящего листа пересадила растения в молочные пакеты, разрезанные пополам. Естественно, держала рассаду при максимальной освещенности.

Читайте так же:
Описание тыквы Баттернат и ее выращивание
Высадка лагенарии в грунт

Примерно в середине мая я вырезала достаточно большие отверстия в лежащей на земле пленке парника под две своих лагенарии, естественно, в тех местах, где были сделаны предварительно лунки и насыпана плодородная земля. Диаметр отверстий — примерно 25 см. В лунки внесла по 1 горсти комплексного удобрения типа нитрофоски, 2 горсти золы, 2 горсти опилок, 2 ст. ложки суперфосфата и горсть удобрения "Исполин". Затем аккуратно высадила растения и вылила под каждое по 2 стакана раствора триходермина, ризоплана и черных дрожжей. Затем замульчировала землю в лунке листовым опадом.

После всех этих операций нужно тщательно укрыть растения двойным слоем. Первый слой — это обычный укрывной материал, наброшенный прямо на растения и придавленный камнями, использованными нами ранее для придавливания пленки, лежащей на земле. Второй слой — это старая пленка, наброшенная поверх перекладины, расположенной в средней части парника на высоте 70 см. Края пленки должны выходить за пределы парника, и их следует придавить камнями уже вне парника. В результате у вас получится что-то вроде треугольного домика. При теплой погоде один из краев пленки нужно приподнимать. В таком виде парник остается до наступления устойчивой теплой погоды, что обычно совпадает с началом цветения.

По мере улучшения погоды вначале снимается укрытие из пленки, и только после появления женских цветов — укрывной материал. Обычно в это время плети достигают уже приличных размеров, и их необходимо поднимать на шпалеру.

 src=Особенности формировки

Над пятым листочком я сделала, как и рекомендуют, прищипку, чтобы быстрее появились боковые ветки. В противном случае основной стебель может вытянуться до 12-15 метров.

Так как даже боковые плети лагенарии достигают в длину 10 метров, а высота домика всего 2 метра, то пришлось неоднократно плети направлять поочередно то вверх, то вниз, каждый раз, естественно, подвязывая. При этом я придерживалась того же правила, что и при работе с тыквой: "верхушка побега всегда должна быть на солнце".

Когда растения полностью увивают шпалеры — при этом они унизаны эффектными белыми цветами лагенарии и желтыми бархатистыми цветами тыквы, а местами тут и там проглядывают желтые тыквочки и зеленые бутылочки лагенарий, — вид получается, поистине фантастический. Кажется, что вашему взору открылся некий тропический рай.

Чтобы плоды завязались

Поручать процесс опыления немногочисленным летающим насекомым я не стала. Собственно говоря, и тыквы с кабачками я опыляю всегда вручную. Так, знаете ли, надежнее. Опыление лагенарии ничем не отличается от опыления других тыквенных.

Цветы у нее довольно крупные, почти белые, очень нежные. Мужские и женские цветки находятся на одном растении. Причем распускаются они на заходе солнца и закрываются к полудню следующего дня. Если за это время цветок не опылить, то плода, естественно, не будет.

Не помешает и проведение регулярного (1 раз в 2-3 недели) опрыскивания препаратами "Гибберсиб" или "Завязь", что, собственно говоря, одно и то же. Для опыления нужно брать мужские цветы с хорошо освещенных плетей, т.к. плохо освещенные цветы содержат стерильную пыльцу. Кроме того, совершенно бесполезно опылять цветы, в венчики которых попала вода: опыления все равно не произойдет.

Подкормки

Подкормки лагенарий ничем не отличались от подкормок тыкв. В прошлое лето я два раза подкормила их коровяком, три раза — "сульфатом калия" (1 ст.ложка на 1 ведро воды), один раз для улучшения вкуса плодов — удобрением "Магбор" (1 ст.ложка на 1 ведро воды).

В момент интенсивного налива плодов высыпала по две небольших горсти нитрофоски и две горсти золы под каждое растение.

Поливы

Поливала лагенарии, так же как и тыквы, крайне редко, только в случае необходимости. Лишние поливы данному растению ни к чему. Во-первых, лагенарии могут заболеть, во-вторых — будут иметь худший вкус. При поливе нужно оберегать зону корневой шейки и ни в коем случае не допускать попадания на нее воды. В случае попадания воды посыпать область корневой шейки золой. Полив, естественно, допустим только теплой водой.

Опрыскивания

Не секрет, что внекорневые подкормки весьма благоприятно сказываются на любом растении, не составила исключения и лагенария.

  1. В течение всей вегетации растений один раз в неделю давала внекорневую подкормку препаратом "Новый идеал" (1 крышечка на 1 литр воды).
  2. С целью стимуляции развития растений примерно 2-3 раза за сезон опрыскивала их стимуляторами роста "Эпин" или "Силк" (я обычно использую эти препараты поочередно).
  3. В начале плодоношения, а затем и в момент основного сбора урожая следует дать дополнительную внекорневую подкормку препаратом "Два урожая" (мерное ведерко развести на ведро воды).
Читайте так же:
Как вырастить тыкву?

О технологии изготовления ваз

Если есть желание получить семена и настенную вазу, то надо первый плод не срывать до конца лета, он может дорасти до двух метров. В этом состоянии он уже несъедобный — горький. Оболочка плода деревенеет, ножом уже кусочек не отрежешь. Снятый плод лежит дома, пока не высохнет и в нем не забренчат при покачивании семена. Это случится примерно в конце ноября — начале декабря. Теперь придется воспользоваться пилой и отпилить конец лагенарии на высоту будущей вазы. Затем следует высыпать семена, а ближе к срезу просверлить небольшое отверстие для гвоздика. Все, ваша ваза готова. Хотя можно ее дополнительно и приукрасить, раскрасив или покрыв лаком.

Лагенария: как вырастить в огороде… съедобную бутылочку

Лагенария: как вырастить в огороде… съедобную бутылочку

Плоды лагенарии интересны не только своей необычной формой, но и питательными, а также диетическими свойствами. Эта тыковка своим цветом похожа на патиссон и кабачок, а формой – на огурец или бутылочку. Не зря она нашла применение на кухне не только в качестве пищи, но и как емкость для хранения продуктов. Из нее делают расписные миски, вазы, кувшины, игрушки и даже музыкальные инструменты. Так что вырастив у себя в огороде этот чудо-овощ, у вас появится шанс не только отведать его полезную мякоть, но и приобщиться к миру декоративно-прикладного искусства.

Что нужно знать о семенах

Семена лагенарии заключены в очень твердую оболочку. Они долго прорастают, поэтому сеять рекомендуется пророщенными. Это делают в мае. Но в июне еще можно успеть высадить на своих грядках рассаду этой интересной тыковки.

Если растение придется по вкусу, то на будущее следует запомнить, как прорастить семена. Для этого:
1. Посевной материал на 2 суток нужно замочить в теплой воде.
2. После этого завернуть в мягкую ткань или несколько раз сложенный марлевый отрез, которые необходимо поддерживать во влажном состоянии.
3. Оставляют при температуре +20…+25°С, в таких условиях семена должны прорасти на 3 сутки.

Высадка рассады в июне

Для высадки рассады понадобятся глубокие лунки, около 25 см. Лунку с рассадой закапывают питательной смесью, которая состоит из:
• 2 частей перегнойной земли (или компоста);
• 1 части древесной золы.
Полезно добавить огородную смесь или нитрофостку.

Лагенария: как вырастить в огороде… съедобную бутылочку

Сама лагенария – растение высокое и вьющееся, и плоды имеет крупные, они могут вытянуться и более 1 м, а вес иметь – около 3-5 кг. Поэтому эта необычная тыква нуждается в опоре во время выращивания. Нужно будет следить за тем, как развиваются плети и плоды, чтобы вовремя подвязывать их к перекладинам опоры. Чтобы не строить специальную 2-метровую шпалеру-лесенку под лагенарию, ее можно высадить около оград, заборов, беседок, вдоль которых она сможет виться.

Уход за лагенарией

Если у вас уже есть опыт выращивания тыквы, то и с лагенарией проблем не возникнет – они подобны. Но есть особенности в агротехнике в процессе прищипки растения. Верхушку центрального стебля укорачивают, когда растение добирается до верхней перекладины шпалеры. Прищипку боковых плетей выполняют в зависимости от образования на них завязей, укорачивая до третьего листа. Неплодоносящие плети можно удалить полностью.

Лагенария очень красиво цветет. На ее стеблях распускаются крупные цветки на длинных цветоножках. Однако делать это она предпочитает во второй половине дня, полностью распуская лепестки к глубокому вечеру. В связи с этим естественное опыление растения затруднено, и нужно помочь цветам в этом деле искусственным способом.

Лагенария: как вырастить в огороде… съедобную бутылочку

Полезно знать, что если вы собираетесь заняться размножением лагенарии собственноручно собранными семенами, то нужно не полениться и опылить женские цветы пыльцой нескольких мужских. Это способствует формированию большего количества семян и повышает процент всхожести. Также нужно отметить первые завязавшиеся плоды. Как правило, они дают лучшие по качеству семена.

Уборка урожая

Еще одна интересная особенность лагенарии в том, что для использования плода в пищу совсем необязательно срезать его с растения целиком. Можно отсечь только часть тыковки! А ткани в месте среза очень быстро пробковеют. Благодаря этому плод продолжает расти, а у огородника нет надобности заботиться о том, как и где хранить огромный свежий плод.

Естественно, рано или поздно урожай придется собирать с грядок. Эту работу нужно проделать до первых заморозков. Плоды срезают с плетью и хранят при комнатной температуре. Семена для размножения можно доставать из тыковки в ноябре.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector