Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов — это физиологическое заболевание, которое обращает на себя внимание в любой теплице. Вершинная гниль не распространяется от растения к растению и от плода к плоду. Встречается на плодах томата и перца сладкого.

Симптомы вершинной гнили, внешний вид, особенности

Симптомы гнили начинают проявляться в виде мелких пятен светло-бурой окраски на верхушке плодов томата, или близко к ней в зеленой стадии зрелости. По мере увеличения пятен пораженные ткани высыхают и приобретают тёмно-бурую окраску. Затем повреждения развиваются в хорошо выраженные вдавленные пятна с сухой кожистой тканью

Иногда на пораженных тканях поселяются вторичные патогены, чаще бактерии, вызывая мягкую гниль тканей (мокнущая гниль). В определенных условиях может проявляться внутренняя вершинная гниль, невидимая внешне на плодах, но образующая внутри полостей камер почерневшие ткани.
Вершинная гниль может возникать на плодах любого возраста, но чаще всего появляется, когда плоды достигают 30-50% от своего оптимального размера.

Не все томаты подвержены болезни одинаково

Среди сортов и гибридов имеются существенные различия по чувствительности к вершинной гнили. Наиболее восприимчивы гибриды томата с удлиненными (сливовидными и перцевидными) плодами, что связано с более длинным путем перемещения ионов кальция по проводящим тканям от плодоножки до верхушки плода. По этой же причине восприимчивыми к вершинной гнили будут и гибриды с крупным размером плодов (более 200-220 г).

Сильно восприимчивы к вершинной гнили розовоплодные гибриды томата, поскольку их плоды имеют очень тонкую кожицу. Селекционеры постоянно проводят отбор генотипов с повышенной устойчивостью к этому физиологическому заболеванию, создавая генетически устойчивые гибриды. К примеру, гибриды томата со сливовидными плодами F1 Т 34, F1 Армата и F1 Лезгинка отличаются повышенной устойчивостью к вершинной гнили, по сравнению с другими гибридами томата со сливовидным типом плода.

Причина вешинной гнили

Вершинная гниль плодов вызвана недостатком кальция и проявляется в начале налива плодов. Наиболее значительное проявление этого физиологического заболевания наблюдается в условиях очень быстрого роста плодов, а позднее происходит при высокой температуре (25-26оС) и невысокой плодовой нагрузке растений. При недостаточном количестве плодов на растении, их налив идет с большой скоростью, стенки клеток недостаточно эластичны и их разрывает в верхней части плода, т. к. плод растет верхушкой.

Борьба с вершинной гнилью томатов. Спасёт кальцивая профилактика или правильный полив

Любые условия, ограничивающие поступление кальция, вызывают появление вершинной гнили. Это связано, чаще всего, не с дефицитом кальция, а с его плохим усвоением. Доступность кальция быстро снижается при сильных колебаниях влажности воздуха.

При этом, кроме самого полива, на вершинную гниль влияет и поливаемая почва, точнее её вид.

Редкие и обильные поливы на суглинистых и глинистых почвах позволяют избежать проявления вершинной гнили, а на супесчаных и песчаных почвах обязательно приведут к её появлению, особенно в сухую и жаркую погоду.

Поливы один раз в неделю могут приводить к появлению вершинной гнили, особенно на чувствительных сортах и гибридах, даже при выращивании на глинистых и суглинистых почвах.

Летом томаты надо поливать 2-3 раза в неделю, чтобы перепады влажности почвы были минимальными. При этом следует учитывать возраст растений и плодовую нагрузку. Молодые растения не поливают часто и обильно опасаясь «жирования» растений. А растения при цветении 5-7-го соцветий, имеющих нагрузку до 20-25 завязавшихся плодов в различной степени налива, весьма восприимчивы к поливам, поэтому их поливают 3-4 раза в неделю.

Доступность солей кальция для растений быстро снижается при избытке конкурирующих элементов. Это соли калия (К), магния (Mg), натрия (Na), аммония (NH4). Все элементы в растворе должны содержаться в балансе, соответственно возрасту растений.

Читайте так же:
Борьба с самшитовой огневкой

В профилактике вершинной гнили нужен баланс питательных элементов. Применение комплексного удобрения.

С целью поддержания баланса элементов питания в почве, начиная с цветения первого соцветия подкормки лучше вести не простыми удобрениями, а комплексными. У последних основные элементы питания сбалансированы.

Ион кальция (Са) двухвалентный, отличается малой подвижностью и передвигается по растению исключительно с током питательного раствора при хорошей транспирации. При этом корни поглощают воду с растворёнными в ней минеральными элементами (в т. ч. — кальций) и этот питательный раствор доставляется к верхушке, к кончикам листьев, к боковым побегам за счет корневого давления. Все вышеперечисленные органы растения имеют большое количество устьиц, через которые и происходит транспирация, за счет чего все растущие органы растений хорошо снабжаются водой и минеральными веществами.

В плодах томатов устьица практически отсутствуют или их недостаточное количество. В связи с этим плоды хорошо снабжаются водой и минеральными веществами только при избыточном корневом давлении при хорошей транспирации. В противном случае возникает опасность появления вершинной гнили.

Влажность воздуха в борьбе с вершинной гнилью нельзя игнорировать

Для транспирации большое значение имеет влажность воздуха. Чем она выше, тем меньше транспирация. В этом случае снабжение растений водой и минеральными веществами недостаточное из-за затруднённого передвижения их по ксилеме. Однако и при слишком высокой транспирации в жаркий сухой день корневая система не успевает подавать воду. При этом наблюдается снижение тургора растений и даже подвядание их верхушек. Это верный путь к вершинной гнили. Поэтому летом, в полуденные часы, следует искусственно поднимать влажность воздуха в теплицах. Чем мощнее корневая система, тем лучше растение снабжается водой. При выращивании на рыхлой плодородной почве корневая система осваивает до 80-100 л из почвы.

Избыточный полив вреден томатам в начале вегетации

В начале вегетации молодые растения поливают редко и небольшими дозами, что стимулирует развитие корневой системы, заставляет её интенсивно ветвиться. При избыточных поливах вода становится легко доступной для корней, они слабо ветвятся. В последствие именно на таких растениях может появиться вершинная гниль. Кроме слабой корневой системы проблему может вызвать корневая система, пораженная болезнями. Это чаще всего фузариозное и вертициллёзное увядание, бактериозы.

Оптимальное количество листьев на томатах. Тонкости фотосинтеза.

Удаление нижних листьев с растения снижает транспирацию, не влияя отрицательным образом на фотосинтез. Однако здесь следует помнить, что для обеспечения хорошего фотосинтеза на растении должно быть 15-16 листьев длиной более 10 см (листья менее 10 см не учитываются). А в жаркую погоду растение должно много испарять через устьица. За счет этого идет охлаждение и температура органов растения на 5-7 ОС и более ниже, чем температура воздуха. Для обеспечения хорошей транспирации число листьев должно увеличиваться до 20-22 штук. Из этого следует, что в летние жаркие месяцы число листьев будет максимальным, а в начале вегетации (весна) и в конце вегетации (начиная с августа) — число листьев не более 16-18 штук.
При благоприятном для появления вершинной гнили микроклимате, когда температура воздуха вечером и ночью выше 20-22 ОС, интенсивность транспирации будет выше корневого давления. Создается дефицит в снабжении растений водой. Кроме увеличения влажности воздуха в теплице в полуденные часы следует делать некорневые обработки по листьям хлоридом кальция — СаCl2 в количестве 10-30 г на 10 л воды или нитратом кальция — Ca(NO3)2 в дозе 13-15 г на 10 л воды (в утренние или вечерние часы).

Для предотвращения вершинной гнили следует поддерживать умеренный рост растений, избегать сильных колебаний в снабжении водой

И последний совет. Часто рекомендуют удалять и выбрасывать плоды, пораженные вершинной гнилью, т. к. они будут нетоварными, при этом они потребляют продукты фотосинтеза. Это можно делать, если вершинной гнилью поражены отдельные плоды и их немного. Если же поражены плоды в целом соцветии, то их оставляют на растении, чтобы не нарушать баланс плодовой нагрузки.

Если убрать с растения 5-7 плодов, пораженных вершинной гнилью, то скорость налива оставшихся плодов увеличивается, что может привести к их поражению вершинной гнилью.

Валентин Король, д. с.-х. н., зав. отделом сортовых технологий НИИОЗГ

(*Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.)

Читайте так же:
Как избавиться от муравьев в доме народными средствами?

Томат F1 Лезгинка
Гибрид пригоден для возделывания как способом малообъемной технологии, так и на грунтах. Высокопродуктивный, среднеспелый — 109 – 115 дней от всходов до начала созревания плодов. Соцветие простое, длинное с 6 – 10 плодами яйцевидной формы, при созревании — ярко-красными. Плоды, средней массой 120 – 130 г, плотные, лежкие, транспортабельные, с повышенным содержанием сухих веществ, хорошим вкусом.
Генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

Томат F1 Т 34
Гибрид для выращивания в зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах на грунтах и способом МОК. Среднего срока созревания (от всходов до вступления в плодоношение 112-115 дней). Растение мощное, хорошо облиственное, соцветие простое с 7-8 плодами. Плод — сливка, прочный, с зеленым пятном вокруг плодоножки, при созревании — ярко-красный, средней массой 120-140 г. Очень высокая однородность плодов по форме и размеру в кисти. Устойчив к вирусу мозаики томата, фузариозу, вертициллезу и нематоде.

Болезни томатов: вершинная гниль

Наступает эпоха помидоров: плодообразование, созревание. Наша задача – не дать болезням пробраться в плоды. А чтобы этого не произошло, необходима профилактика, а в запущенных случаях – уже и борьба!

Симптомы

Если на попке своего помидорчика вы обнаружили коричневое пятно, которое увеличивается, превращаясь во вдавленный участок темно-коричневого цвета, значит, теперь вы знаете, как выглядит вершинная гниль помидоров.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Иногда черная гниль обнаруживает себя и внутри плода, при этом внешних признаков проявления болезни практически не видно.

Причина

Недостаток кальция (Ca). Иногда это следствие избытка азота, который увеличивает потребность растения в кальции, или любые неблагоприятные для поглощения кальция условия.

Профилактика

  • Внесение известковых или кальциевых удобрений на раннем этапе развития растений (в лунку, до цветения или в начале цветения), например, кальциевую селитру;
  • исключение избыточного внесения азотных удобрений, в том числе и закапывание органики в томатную грядку. Помните важное правило томатов: лучше недокормить, чем перекормить.

Борьба

Если же вершинная гниль уже обнаружила себя, то растениям срочно необходимо внести быстрый кальций. Причем без азота, избыток которого провоцирует вершинную гниль. Поэтому кальциевую селитру не применяем! Она стимулирует вегетативный рост, что нарушит и режим цветения, и режим плодообразования, кроме того, блокирует поступление фосфора, который сейчас так нужен растениям. Методы борьбы будут продиктованы той причиной, из-за которой, собственно говоря, и возникла гниль.

Для предупреждения гнили обязательно нужно регулировать режим подачи воды и вовремя подкармливать растения. Также мы должны обязательно вовремя поливать, чтобы не допустить пересушивания и перегрева почвы. Применяем опрыскивания с использованием специальных препаратов.

Вам нужно обрабатывать растение теми препаратами, которые содержат кальций и бор. При поступлении в томат кальция будет тормозиться дефицит бора. А его нехватка сулит очень плохие вещи: растения слабо растут, отмирает точка роста, корни тоже перестают расти. Если применять бор и кальций вместе, то результат будет ошеломительным, так как они усиливают результат друг друга!

Читайте так же:
В чем отличия между личинками майского жука и личинками медведки?

Брексил Са – препарат, внутри которого есть 15 % кальция и 0,5 % бора. Азота в нем нет, а кальций находится в виде лингосульфосфата. Это даст нам возможность получить отличные результаты при подкормке. В среднем нам понадобится 2 ч. ложки на ведро воды. Обработку помидорам нужно делать каждые 1,5 недели. Брексил Са – препарат для помидор.

Известкование – нужная мера при недостатке кальция в грунте. Однако проводить ее нужно после сбора урожая.

Кроме этого, на урожайность влияют стресс (холод, дождь, дождь со снегом, засуха), воздействие человека (повреждение корней, химикаты). Угнетенное растение не сможет усваивать нужные вещества, и его рост останавливается.

Гуфимилд – антидепрессант на основе гуминовых кислот. Почти весь препарат – это сбор разных бииологически активных веществ. Его действие усиливается при критичных температурах. Он будет благоприятно действовать на растения даже при поливе.

СВИТ применяют вместе с Гумифилдом для того, чтобы плоды созревали быстрее и были больше по размеру, также он поможет увеличить накопление сахаров и витамина С в тканях плода. Только обработать томаты нужно до того, как они начнут приобретать свой окрас. В сухую либо же холодную погоду помогут повысить урожайность!

При появлении гнили не остается ничего, как на некоторое время смириться с этим. Вершинная гниль томатов поспешные меры борьбы не любит. Если вы будете с криками «Караул! Помидоры умирают!» бегать по всему огороду, орошая грядки чем нужно и чем не нужно, то вы только прибавите дисбаланса в ваш огород. Поэтому принимая решения о том, как бороться с ней, взвесьте все «за» и против». Ведь борьба с этой болезнью почти не отличается от профилактики – больное убрать, здоровое полить. Поэтому сначала определите причину, от чего ваши томаты болеют, и только тогда принимайте меры. А если уж решили бороться, то делайте это постепенно, не порите горячку

Вершинная гниль томатов – причины появления и что делать

Добрый день, уважаемые читатели нашего сайта.
Давайте немного поговорим об огородных проблемах.

Причина появления вершинной гнили

Сегодня собирал помидоры и обнаружил тревожные симптомы: сухие пятна на верхушках плодов. Неопытный огородник мог бы подумать, что это какая-то болезнь грибкового происхождения и начал бы искать препараты для борьбы с ней. Однако эти пятна являются признаками так называемой вершинной гнили, которая поражает не только томаты, но также баклажаны, кабачки и огурцы. И происхождение у этой хвори не грибковое. Возникает она чаще всего из-за неправильного ухода.

По мнению специалистов вершинная гниль появляется из-за нехватки кальция, причем это не всегда означает, что этого элемента нет в почве. Велика вероятность того, что растениям что-то мешает его нормально усваивать.

Характерный признак вершинной гнили – сухое пятно на макушке плода, которое со временем темнеет. В результате плоды теряют товарный вид и становятся негодными для продажи, да и для консервирования их тоже использовать нельзя.

  • Что можно сеять в августе-сентябре – собираем второй урожай за год!

Вершинная гниль томатов

Причины калийного голодания томатов

Из-за чего же помидоры не получают кальция? Я проанализировал свою ситуацию и обнаружил несколько причин, по которым она могла сложиться.

Несбалансированный полив

Первая причина – нерегулярные или неправильные поливы. Если, например, вы ездите на дачу только в выходные, то от полива до полива проходит не менее пяти дней, и большое количество воды, вылитое вами под страдающие от жажды помидоры, принесет больше вреда, чем пользы. Растения не любят таких резких колебаний влажности в грунте и реагируют на них симптомами вершинной гнили. Но это не мой случай.

Читайте так же:
Как избавиться от проволочника в картошке?

Кальций может не усваиваться корнями в слишком влажном грунте, и именно это у меня произошло. Я поливаю томаты часто и обильно. Мне нравится это делать, потому что растения в летнюю жару очень благодарно отзываются на полив.

Однако моя помидорная грядка замульчирована толстым слоем травы, и почва под этой мульчей подолгу сохраняет влажность, поэтому в частых и обильных поливах необходимости не было. Поверхность грунта должна просыхать между поливами, а я ей этого не позволял.

Несбалансированность подкормок

Кальций является антагонистом калия. Если вы вносите в почву много калийных удобрений, томаты начинают гораздо хуже усваивать кальций. После опрыскивания томатов однопроцентной кальциевой селитрой или внесении этого удобрения под корень может резко ухудшиться усвоение кустами калия, поэтому важно соблюсти правильную пропорцию между этими элементами. Кстати, избыток азотных удобрений тоже не полезен для томатов.

Работа над ошибками

Итак: я слишком часто и обильно поливаю томаты, и поверхностный слой грунта не успевает подсыхать; я слишком много и часто удобряю помидоры. Кстати, разные сорта на количество и частоту поливов и подкормок реагируют по-разному. Черри совсем не подвержены вершинной гнили, а так называемые сливки поражаются ею чаще других сортов. На моих черных томатах симптомов этого заболевания нет, а желтоплодные помидоры все в сухих пятнах, хотя оба сорта растут на одной грядке.

  • Что нужно знать о выращивании огурцов в бочке

Чтобы избавить томаты от вершинной гнили, я на некоторое время сокращу поливы и буду следить за состоянием грунта. Придется сократить также азотные подкормки травяной бродилкой или на какое-то время вообще их прекратить, например, на пару недель. Посмотрим, как отреагируют на это мои помидоры.

Следите за здоровьем своих растений и вовремя устраняйте ошибки в уходе Желаю вам всего доброго.

Как бороться с вершинной гнилью томатов в теплице: лучшие рецепты и народные методы

Болезни томатов — частое явление для любого огородника. Для того, чтобы защитить растения от пересыхания почвы, заморозков, а также других неблагоприятных погодных условий, томаты часто выращивают в теплицах. Однако при нарушении температурного режима или полива даже в тепличной среде помидоры могут столкнуться с болезнями и вредителями.

В этой статье мы расскажем о таком распространенном заболевании томатов, как вершинная гниль. Разберемся, как бороться с ней и какие профилактические меры предпринять, чтобы ваши культуры были здоровыми и приносили больше урожая.

Что это за болезнь

Вершинная гниль не является инфекционным заболеванием. Она поражает растения как в теплицах, так и на открытом грунте.

Чаще всего гнили подвержены молодые кусты, только начинающие плодоносить. Главным неприятным последствием является сильное снижение урожая. Заболевание носит скорее физиологический характер, не связано с инфекциями и вредителями, однако может быть вызвано бактериями.

Осторожно! Хотя вершинная гниль и не убивает все растение, употреблять в пищу зараженные плоды нельзя.

Симптомы и внешние признаки

Как бороться с вершинной гнилью томатов в теплице: лучшие рецепты и народные методы

Если своевременно определить начало болезни, то можно эффективно с ней бороться. Вершинная гниль поражает плоды, начиная от области прикрепления цветка. У многих сортов эта часть скрыта от глаз, поэтому для того, чтобы вовремя определить наличие заражения, нужно периодически внимательно осматривать кусты.

В начале заражения на вершине плода появляется практически незаметное водянистое пятнышко. Со временем кожица около него приобретает бурый оттенок и становится сухой. Поверхность выглядит как будто вдавленной.

Внешне размер повреждения может быть небольшим, но внутри происходят значительные изменения:

  • на зараженной части кожицы появляются бактерии, которые проникают внутрь плода;
  • мякоть томата темнеет и загнивает;
  • поражаются также и семена.

Одним из отличительных внешних признаков вершинной гнили является то, что пораженный плод начинает созревать раньше остальных.

Читайте так же:
Как бороться с медведкой народными средствами?

Причины появления

Причиной заболевания томатов различными болезнями всегда считались бактерии и грибки.

Однако в отличие, например, от серой гнили, основной причиной возникновения вершинной гнили является кальциевая недостаточность верхушек плодов. Это значит, что помидор получает мало солей кальция, которых не хватает для правильного роста и деления клеток мякоти и кожи плодов.

Верхушки плодов больше всего страдают от дефицита питательных веществ. Именно поэтому вершинной гнилью поражаются сразу все плоды на кисти. Отсюда и большая потеря урожая.

Недостаток кальция возникает по нескольким причинам:

  • недостаток влаги;
  • повышенная солёность и кислотность почвы;
  • повреждение корневой системы;
  • стрессовые для культуры ситуации (например, полив ледяной водой в жаркую погоду или резкие перепады температур).

Как бороться с вершинной гнилью

Как бороться с вершинной гнилью томатов в теплице: лучшие рецепты и народные методы

Чем же можно обработать помидоры, чтобы не допустить заболевания? С уверенностью скажем, что положительный результат даст использование специальных препаратов:

  • раствора хлористого кальция для подкормки растения;
  • специальных микробиологических препаратов, таких так «Фитоспорин»;
  • веществ, содержащих медь, например, бордосская жидкость;
  • обработка семян перед посадкой раствором перманганата калия или раствором янтарной кислоты;
  • для повышения общей болезнеустойчивости семена перед посадкой рекомендуется обработать любым стимулятором роста;
  • известняковая селитра для внекорневой подкормки;
  • опрыскивание листов раствором хлористого кальция в период активного роста;
  • опрыскивание известковым молочком;
  • внесение подкормок «Нутривант ПЛЮС» и «Фертивант».

Существуют также и народные средства профилактики и избавления от вершинной гнили:

  • посадка томатов на достаточном расстоянии. Ветки и листья не должны переплетаться;
  • пасынкование;
  • полив растений в теплице через день, а при высоких температурах лучше перейти на ежедневный обильный полив;
  • частое проветривание в теплицах или парниках;
  • добавление яичной скорлупы и пепла в лунки.

Профилактические меры

Безусловно, всегда легче предупредить болезнь, чем её лечить. Это также касается и заболеваний томатов.

Как бороться с вершинной гнилью томатов в теплице: лучшие рецепты и народные методы

Профилактика заболевания вершинной гнилью начинается с правильной подготовки почвы под посадку, а также с соблюдения некоторых правил агротехники:

  1. Первым, и самым важным способом профилактики заболевания является своевременный равномерный полив растений;
  2. Старайтесь не допускать резких колебаний влажности;
  3. Верхний слой почвы должен оставаться рыхлым, поэтому на следующий день после полива почву нужно взрыхлить;
  4. Почва для растений должна быть от слабокислой до умеренной;
  5. Грядки с помидорами должны быть очищены от сорняков;
  6. Освещение должно быть равномерным и продолжительным, около 18 часов в сутки;
  7. Температура воздуха для нормального развития кустов 18-22 градусов;
  8. Для профилактики заболеваний на 35-40 день всходы опрыскивают раствором бордосской жидкости. Также проводят обработку этим раствором и после каждого дождя;
  9. Не увлекайтесь удобрениями. Соблюдайте указанные на этикетке дозировки и частоту внесения в грунт.

Советы огородников

На специализированных форумах можно найти огромное множество советов опытных огородников по борьбе с вершинной гнилью.

Например, многие советуют опрыскивание кальциевой селитрой (5-10 г на 1 л воды) 2 раза в неделю.

Кто-то утверждает, что его урожай спасает опрыскивание кальцинированной содой из расчёта 1 столовая ложка на ведро воды.

Рецептов много, но все они между собой похожи. Главное, как утверждают опытные садоводы, не допускать чрезмерной засухи и своевременно поливать и удобрять растения.

Заключение

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что иммунитет растения играет очень важную роль. При недостатке микроэлементов — калия, йода, марганца, меди — томаты ослабевают, а возможность заражения возрастает.

Для того, чтобы защитить томаты от различных заболеваний, нужно соблюдать простые правила профилактики. Также важно улучшать почвенную среду и соблюдать правила севооборота. Тогда ваш урожай всегда будет богатым, вкусным, а главное — полезным.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector