Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сажать укроп: основные правила посадки и выращивания

Как сажать укроп: основные правила посадки и выращивания

Укроп

Укроп является многолетником. Это растение знают многие люди. Он обладает приятным пряным ароматом. Но стоит знать, как сажать укроп, чтобы вырастить хорошую зелень. Ее можно будет замораживать или сушить, добавлять в салаты и разнообразные блюда. В кулинарии используют также соцветия укропа. Их часто добавляют к овощам, когда их консервируют или маринуют.

Какие необходимы условия для выращивания?

Укроп нормально переносит холод, даже незначительные заморозки не страшны этому многолетнику. Это растение устойчиво к низкой температуре. Семена могут прорасти при 3 градусов. Но часто прорастание затягивается, так как в составе укропа есть большое количество эфирных масел, а они замедляют этот процесс.Рекомендуется изначально обработать семена, тогда они могут прорасти быстрее.

Лучше всего, чтобы температура составляла около 15-20 градусов. Положительно на укроп влияет и хорошее освещение.

Этот многолетник не требует чрезмерно плодородный грунт. Зачастую ему хватает удобрений, которые вносили в предыдущем году для других овощей, которые выращивали на этом месте. Но чтобы получить высокий урожай, рекомендуется высаживать укроп на влажных почвах. Если выращивание растения будет происходить на засушливой земле, рано будет формироваться стебель, а это снижает качество укропа.

Подготовка семян

Чтобы семена быстро проросли, тогда стоит заняться их подготовкой. Для этого посадочный материал замачивают перед посадкой. Некоторые огородники изначально выращивают рассаду, а далее высаживают ее на постоянное место. Но в любом случае изначально необходимо подготовить семена. Для этого они заворачивают в ткань, которую предварительно увлажняют. Нужно следить, чтобы она всегда была влажной.

В таких условиях семена должны полежать около 2-х суток. За это время они набухнут. После этого они должны просохнуть на воздухе на протяжении трети часа. Заранее готовится грунт, в который высаживаются семена. Всходы начнут виднеться спустя 2 недели. На протяжении этого периода необходимо следить за влажностью грунта.

Когда стоит сажать укроп?

Укроп свежий

Так как укроп легко переносит заморозки, заниматься посадкой семян можно уже в апреле, когда на грядках исчезнет снег. Семена способны прорасти при 3 градусов тепла, но лучше, чтобы на улице уже было относительно тепло.

Чтобы получить рано урожай, осуществлять посадку можно в начале апреля, если температура воздуха это позволяет. Чтобы постоянно на грядке была свежая зелень, рекомендуется подсевать семена через каждый 14 дней. Но зачастую опытные огородники занимаются посадкой после 20-х чисел апреля.

Для укропа идеально подходит нейтральный и рыхлый грунт. Не рекомендуется заниматься выращиванием растения на тяжелой почве. Место для посадки стоит подготовить еще в осенний период. Это позволит весной рано посеять посадочный материал.

Чтобы посадить укроп, необходимо придерживаться таких правил:

  • Землю перекапывают на глубину 20-25 см.
  • Необходимо внести удобрения. Для этого используют перегной и минеральные подкормки. Эту процедуру выполняют еще осенью.
  • Весной грунт ровняется, делаются бороздки. Их глубина должна составлять около 2 см.
  • Между каждым рядком должно быть около 20 см расстояния.
  • Грунт увлажняется. После этого в него можно сеять семена.
  • Посадку сверху засыпают рыхлым грунтом. Но не стоит сильно поливать посевы, так как они могут углубиться.

Зимний посев

Но многие люди желают полакомиться свежей зеленью как можно раньше. Для этого рекомендуется осуществлять посадку перед зимой. В осенний период готовиться грядка, вносятся удобрения. Посев семян необходимо осуществить еще до промерзания грунта.

При этом стоит сеять посадочный материал глубже, чем при весенней посадке. Перед зимой территория накрывается мульчей. При этом почву уплотнять не надо. Существует другой способ посадки. Для этого стоит придерживаться такой последовательности:

  • Готовится грядка, убирается снег
  • По территории разбрасывается семенной материал
  • Сверху грунт накрывается перегноем с грунтом
Читайте так же:
Как сажать укроп?

Когда весной начнет таять снег, семена будут углубляться в землю, а затем прорастать.
Рекомендуется весной грядку чем-то укрыть. Укроп, который посеян перед зимой, появится раньше на несколько недель, чем тот, который сажается в апреле.

Уход за растением и болезни укропа

Укроп на огороде

После посева пройдет 30-40 дней, когда начнет появляться зелень, которую уже можно срывать. Собирать ее можно по-разному. Некоторые люди отрывают все растение, а другие выбирают крупную зелень. Самыми полезными считается укроп, который вырос выше 5 см. Если долго не срывать растение, то оно может достигнуть до 20 см. Когда появятся соцветия, тогда укроп становится не таким вкусным, поэтому собирать урожай необходимо еще до цветения.

Но многие огородники оставляют определенное количество растений, которые используют для консервации и других целей. Кроме этого, осенью из них можно получить семенной материал. Укроп необходимо оберегать от некоторых вредителей и болезней. Главным врагом этого растения является мучнистая роса. Она проявляется белым налетом на разных частях укропа. Зачастую она беспокоит растение в конце лета, когда ночью становится прохладно.

Это приводит к тому, что укроп теряет вкусовые качества, поэтому его уже не используют для приготовления блюд.Стоит остерегаться фомозы, от которой также страдает растение. Это грибковая болезнь, от нее чернеют стебли или листья. С такими проблемами может столкнуться любой человек. Болезни могут появиться и в тепличных условиях, и при выращивании в открытом грунте.

Запрещается обрабатывать укроп химическими средствами, по этой причине стоит осуществлять профилактику. Для этого необходимо удалять сорняки, зараженные растения, чередовать посадку каждый год с другими культурами. Также полезно проводить обеззараживание семян. Это простая процедура.

Она подразумевает прогревание семян в горячей воде в течении получаса. Итак, укроп является полезным и вкусным растением. Его просто выращивать на грядках. Для этого достаточно знать элементарные правила посева и ухода.

Подробное видео о том, как выращивать укроп:

Выращиваем пышный и сочный укроп без зонтиков

Выращивание укропа на зелень в течение всего лета — это реально. Я расскажу, какие сорта подходят для выращивания этой культуры длительное время без формирования зонтика, и поделюсь своим секретом выращивания пышной и сочной зелени.

Берёза (лат. Betula)

Береза в представлении не нуждается. Кто не знает этого дерева с прозрачной кроной, свисающими ветвями и характерно окрашенным стволом. Березу можно назвать одним из символов России.

Укроп без зонтиков вырастает более пышным и сочным Укроп без зонтиков вырастает более пышным и сочным

Выбираем сорт укропа для выращивания

Укроп — холодоустойчивое, неприхотливое растение, которое хорошо принимается в любой почве. Различают две группы сортов этой культуры.

К первой относятся сорта, которые растут пышными кустиками и долго не цветут, их используют в кулинарии и потребляют в пищу в свежем виде. Наиболее известные представители: Салют, Аллигатор, Амазон, Буян, Дилл.

Сорт укропа Аллигатор подходит для выращивания на зелень Сорт укропа Аллигатор подходит для выращивания на зелень

Ко второй группе относят сорта, цветение у которых наступает значительно быстрее, чем у сортов первой категории. А значит, и быстрее формируется «зонтик». Эти сорта используют для заготовок, маринадов и консервации. Наиболее популярны среди садоводов: Дальний, Зонтик, Карлик, Гренадер, Грибовский.

Зонтичные сорта укропа подойдут для консервации и маринадов Зонтичные сорта укропа подойдут для консервации и маринадов

Можно посеять разные по назначению сорта на разные грядки, и вырастить на огороде укроп для стола и для солений. Но я поделюсь с вами небольшой хитростью, которая поможет сохранить ваше время и сэкономить место под посадку, вырастив при этом пышную зелень.

Когда сеять укроп

Эта культура хорошо переносит заморозки до 4 градусов мороза по Цельсию. А семена укропа смогут прорасти уже при температуре в 3 градуса тепла по Цельсию. Но стоит помнить, что оптимальная температурная отметка, для активного развития культуры составляет 15-20 градусов тепла.

Читайте так же:
Все об укропе

Укроп не боится заморозков и его можно сеять ранней весной Укроп не боится заморозков и его можно сеять ранней весной

Опираясь на эти данные вы можете самостоятельно рассчитать сроки посева укропа в вашем регионе. Для получения раннего урожая зелени я сею укроп в первой декаде апреля. Кто не спешит с посевом, может провести данную процедуру в 20 числах месяца.

Посев укропа на зелень

Секрет выращивания укропа без зонтиков заключается не только в выборе сорта, а и в посевных работах. Следует сеять семена не рядами, как это делают обычно с зеленью, а маленькими кучками.

Перед посевом необходимо подготовить семена. Для этого я помещаю их в марлевые мешочки и на протяжении 3 дней вымачиваю в горячей воде, температурой 50 градусов по Цельсию. Воду я меняю до 5 раз в сутки.

Это необходимо для обеззараживания посевного материала, а также способствует скорейшему прорастанию. Дело в том, что семена, которые не перезимовали в открытом грунте, имеют высокий уровень эфирного масла, что может значительно замедлить проклевывания зерна. А прогрев в горячей воде разрушает маслянистую оболочку.

Завершив вымачивание семян, я достаю их из мешочков и выкладываю на влажную ткань. Сверху укрываю их таким же кусочком влажного материала. Ткань можно заменить пропаренными опилками. В таком виде семечки должны пролежать 4-5 дней, при температуре не ниже 20 градусов тепла по Цельсию, пока не появятся первые ростки.

Подготовка семян укропа к посеву Подготовка семян укропа к посеву

Перед посадкой необходимо просушить посевной материал. Для этого их можно подвесить на 30 минут в марлевых мешочках в хорошо проветриваемом месте.

На грядке я выкапываю лунки глубиной 10-15 см и закладываю в них семена, затем присыпаю слоем земли. Я рекомендую, перед тем как сеять укроп, хорошо увлажнить место посадки. Это необходимо для того, чтобы семена не углубились при первых поливах.

Посев укропа в открытый грунт Посев укропа в открытый грунт

Воспользовавшись моим методом выращивания укропа без зонтиков, вы обнаружите множество достоинств. Кустики будут пушистыми и мягкими, а зелень — более сочная и ароматная. При этом, не нужно выбирать разные сорта — при раннем посеве зонтики необходимые для консервации, появятся как раз к засольному сезону.

Как вырастить укроп на подоконнике: советы любителям свежей зелени

В той статье мы расскажем о том, как вырастить укроп на подоконнике. Какой сорт выбрать и что понадобится для выращивания этой полезной ароматной зелени. Как создать оптимальные условия и избежать ошибок, чтобы получить хороший урожай укропа.

Выбираем сорт укропа

Специального сорта укропа для выращивания на окне нет, поэтому рекомендуем отдать предпочтение неприхотливым и урожайным разновидностям этой пышной пряности. Наиболее удачными вариантами для домашних условий считаются такие сорта:

Грибовский

Скороспелый урожайный сорт, устойчивый к перепадам температур и болезням. Не требователен к уходу. Имеет рассечённые крупные темно-зелёные сочные листья, обладающие сильным ароматом и приятным пряным вкусом.

Русский гигант

Относится к поздним сортам укропа, поэтому отлично подходит для выращивания дома в любое время года. Образует на окне густые кусты с крупными (до 50 см) разделёнными листьями, долго сохраняющими аромат и вкус.

Кибрай

Позднеспелый урожайный сорт укропа с красивыми широкими рассечёнными листьями. Пышные кустики растения чудесно выглядят и обладают ярким вкусом.

Дукат

Компактный позднеспелый сорт средней высоты, который можно выращивать на подоконнике для получения молодой ароматной зелени круглый год.

Амазон

Неприхотливый сорт с приподнятой розеткой крупных, сизо-зелёных сочных и ароматных листьев. Ценится за дружное образование нежной и сочной зелени.

Вам могут пригодиться

Что понадобится для выращивания укропа дома

  • Семена
  • Грунт
  • Дренаж
  • Ёмкости с дренажными отверстиями
  • Фитолампы
  • Минеральные комплексы для подкормки
  • Пульверизатор для полива и увлажнения воздуха.
Читайте так же:
Почему не всходит укроп и что делать?

Вам могут пригодиться

Выращиваем укроп на подоконнике в 6 этапов

Этап 1. Подготавливаем семена

Семена укропа содержат эфирные масла, поэтому для ускорения развития и роста в грунте замочим их на 2 суток в тёплой воде, меняя её каждые 6 часов на свежую.

Советы:

  • удаляйте всплывшие на поверхность жидкости семена, поскольку они пустые и не дадут всходов
  • активизируйте всхожесть семян с помощью таких стимуляторов роста, как Циркон или Эпин.

Этап 2. Подбираем место

Весной и осенью лучшее место для укропа – южная сторона, где больше солнечного света. Летом он хорошо будет расти на подоконнике, расположенном на западной или восточной стороне, куда не доходят прямые солнечные лучи. При выращивании укропа на северной стороне, необходимо обеспечить достаточный для растения световой день при помощи дополнительной подсветки.

Совет: чтобы укроп не рос вялым и безвкусным, досвечивайте естественное освещение фитолампами.

Этап 3. Выбираем грунт

Укроп хорошо развивается в питательной нейтральной почвенной смеси, содержащей биогумус.

Советы:

используйте для выращивания укропа в домашних условиях грунт для рассады или комнатных растений

при использовании садовой земли смешайте её перед посевом семян в равной пропорции с универсальным грунтом для комнатных цветов.

Этап 4. Готовим тару

Для посева укропа подходят глубокие ёмкости – пластиковые или керамические цветочные горшки, прямоугольные контейнеры, ящики и др. Размер тары подбираем в зависимости от объёмов посадки.

Новые ёмкости моем тёплой мыльной водой. Если ёмкости уже были в использовании, очищаем их от старого грунта, дезинфицируем раствором марганцовки, протираем и высушиваем.

Советы:

  • если вы не определились с объёмом будущего урожая, посадите для начала укроп в горшок объёмом 1 – 2 л
  • используйте ёмкости с дренажными отверстиями для стока излишков влаги
  • воспользуйтесь для посадки семян торфяными горшочками, которые после появления всходов вы легко перенесёте на постоянное место, не повредив растение и молодые корешки.

Этап 5. Посев укропа пошагово

  1. На дно подготовленной ёмкости укладываем слой дренажа, засыпаем грунт и поливаем.
  2. Затонувшие при замачивании семена подсушиваем на вате или ткани.
  3. Сеем семена на поверхность влажного грунта, оставляя расстояние между ними 2 – 3 см, чтобы меньше прореживать всходы.
  4. Присыпаем посеянные семена слоем почвы не более 2 см.
  5. Увлажняем поверхность земли при помощи пульверизатора.
  6. Накрываем ёмкость плёнкой или стеклом для получения парникового эффекта и убираем в тёплое место.
  7. 1 – 2 раза в день проветриваем мини-парник и вытираем конденсат с поверхности укрывного материала.
  8. При появлении всходов (через 7 – 10 дней) переставляем ёмкость на хорошо освещённый подоконник (застеклённую лоджию или балкон).
  9. Регулярно поливаем всходы.
  • чтобы на поверхности почвы не образовывалась корочка, препятствующая прорастанию всходов, сделайте в грунте канавки глубиной в 1 см, увлажните их водой, уложите на дно семена и присыпьте их сухой землёй с бортиков канавок
  • используйте для посева семян мини-парник с торфяными горшочками, которые постепенно полностью растворяться в грунте и насытят его необходимыми для развития и роста зелени веществами
  • всходы появятся уже на 3-ий день, если вы замочите семена на 24 часа в растворе Рибав Экстра или Энерген.

Этап 6. Собираем урожай

Через 30 – 40 дней после появления всходов собираем урожай!

Совет: подсевайте новые семена каждые 2 – 3 недели на место срезанных листьев и стеблей укропа, чтобы постоянно иметь на окне свежую ароматную зелень.

Соблюдаем правила ухода за выращиванием укропа дома

Обеспечиваем достаточное освещение

Лучше всего растёт укроп на подоконнике, образуя пушистые кустики, с марта по август, когда он меньше «страдает» от недостатка естественного освещения.

При дефиците света ростки тянутся вверх в поисках солнечных лучей, поэтому становятся высокими, вялыми, бледными и теряют свой вкус. Рекомендуем в холодное время года компенсировать недостаток солнца и подсвечивать зелень с помощью искусственного освещения.

Читайте так же:
Почему краснеет укроп и что делать?

Советы:

подсвечивайте укроп фитолампами утром и вечером, чтобы «световой день» для растения длился не менее 12 часов

увеличьте время искусственного освещения до 15 часов, если температура в помещении больше +200С

располагайте фитолампы на высоте около 50 см, чтобы свет достигал побегов

1 раз в день поворачивайте ёмкость с укропом, чтобы растение равномерно освещалось со всех сторон.

Поддерживаем оптимальную температуру

Идеальный температурный диапазон для выращивания укропа в домашних условиях: от +180С до +200С, хотя незначительные отклонения от этих значений в ту или другую сторону растение перенесёт хорошо.

Советы:

после появления всходов снижайте температуру в помещении ночью, открывая окно или вынося ёмкость с укропом на застеклённую лоджию, чтобы посевы не вытягивались

не бойтесь выращивать укроп весной на застеклённом балконе, поскольку растение неплохо себя чувствует и при температуре +80С.

Поливаем грамотно

Для выращивания укропа в домашних условиях важен правильный полив. Необходимо следить за влажностью грунта – он не должен быть пересушенным. Особое внимание рекомендуем уделять увлажнению почвы во время прорастания семян и появления молодых побегов.

Советы:

поливайте укроп раз в 2 – 3 дня, используя отстоянную воду комнатной температуры

увлажняйте не только грунт, но и воздух с помощью пульверизатора, особенно, если влажность в помещении составляет менее 40%

сохраняйте постоянную влажность почвы, но не заливайте растение.

Подкармливаем укроп правильно

Рекомендуем для обильного роста подкармливать укроп 1 раз в 2 – 4 недели любыми комплексными минеральными удобрениями. Овощная культура также хорошо реагирует на внесение древесной золы.

Совет: помните, что избыток удобрений отрицательно влияет на развитие растения.

Выращивание укропа из семян

Укроп — огородная культура, известная человеку уже несколько веков. Это однолетнее травянистое растение является традиционной приправой для свежих салатов и множества домашних горячих блюд. Более того.

Укроп — огородная культура, известная человеку уже несколько веков. Это однолетнее травянистое растение является традиционной приправой для свежих салатов и множества домашних горячих блюд. Более того, семена, стебли, соцветия и другие части укропа используются для приготовления средств народной медицины, которые решают разные проблемы со здоровьем.

Польза укропа
О целебных свойствах укропа знали еще египетские врачеватели более 5000 лет назад. Сегодня доподлинно известно, что это растение является ценным источником целого ряда микроэлементов, благотворно сказывающихся на самочувствии. В нем содержатся аскорбиновая и никотиновая кислота в высокой концентрации, тиамин и рибофлавин, пектиновые вещества и флавоноиды, а также жирные масла на основе пальметиновой, олеиновой и линолевой кислот.

Благодаря солям магния укроп нормализует процессы кроветворения. Он также применяется в препаратах с анетином, предназначенных для лечения заболеваний кровеносной системы. Настой семян укропа помогает справиться с гипертонией, он же оказывает седативное, спазмолитическое и мочегонное действие. Эфирные масла стимулируют пищеварение и поддерживают состояние мочеполовой системы. Укроп рекомендуется и кормящим матерям — он усиливает лактацию и предотвращает кишечные колики у малышей.

Как сажать семена укропа правильно?
Есть несколько общих рекомендаций, которые помогут понять — как посадить укроп так, чтобы он дал хороший урожай, был сильным, пышным и ароматным:
• это растение светолюбивое, поэтому чем длиннее световой день и чем больше солнечных лучей прогревают место посадки — тем лучше;
• земля должна быть увлажненной, на бедной почве он растет плохо;
• укроп нормально переносит похолодания, причем перезимовавшие на открытом грунте семена прорастают быстрее по сравнению с теми, что сеяли весной.

Как сажать укроп в открытый грунт семенами?
Перед посадкой укропа в открытый грунт семена необходимо подготовить. Для этого их помещают в марлевый мешочек и замачивают в воде температурой около +50 градусов на 3 суток. В укропе содержатся эфирные масла, из-за высокой их концентрации семена всходят относительно долго. Отстоявшуюся воду нужно сливать 5 раз в день. После «горячей» подготовки семена перекладывают на те же тканевые мешочки, закрывают марлей, смоченной в воде температурой +20 градусов, или влажными опилками. Через 3-4 дня на некоторых семенах проклюнутся ростки. Для лучшего результата стоит провести барбатирование и гидротерическое аэрирование в течение 24 часов, например, с помощью аквариумного компрессора, помещенного в воду и насыщающего ее кислородом.

Читайте так же:
Как правильно срезать укроп?

Непосредственно перед посевом их нужно немного подсушить примерно в течение 30 минут. Семена выкладывают в хорошо увлажненную землю, они начинают прорастать уже +3 градусах, но оптимальная температура для роста зелени варьируется от +15 до +20. Укроп выдерживает заморозки до -5 градусов, а значит, сеять его можно в середине весны, как только с огорода исчезнет снег, в центральной полосе это, как правило, 20-е числа апреля.

Почва должна быть нейтральной, рыхлой, на тяжелом грунте урожайность будет в разы ниже. К весеннему посеву грядки стоит готовить с осени: перекопать участок для посадки на глубину 20 см, заложить перегной, внести минеральные удобрения. Идеальная глубина бороздок для посева — 2 см, расстояние между грядками — 20 см. Семена присыпаются землей без уплотнения, поливать их сразу не нужно.

Чтобы собрать урожай весной как можно раньше, можно позаботиться о позднеосеннем посеве. Для этого с сентября грядки «питаются» минералами и удобрениями. До того как грунт промерзнет, нужно посеять семена с глубиной закладки около 1,5 см, засыпав их рыхлой землей. Чтобы весной корочка льда не мешала росткам подниматься, можно закрыть грядки мульчой.

Зимой посадка укропа в открытый грунт семенами ведется по следующей схеме:
• заранее очистить грядки от снега;
• разбросать семена прямо поверх земли;
• закрыть посев поверху перегноем.

Когда весной снег и лед начнут таять, семена «уйдут в землю» вместе с перегноем и прорастут самостоятельно.

Семена укропа можно посадить и на рассаду. Этот метод — довольно трудоемкий, но благодаря ему зелень будет более пышной и богатой. Подготовка семян ведется так же, как и при высеве в открытый грунт. На грядки пересаживают растения возрастом 35 дней.

Как посадить укроп на подоконнике из семян?
Укроп из семян в домашних условиях выращивать достаточно легко. Самый быстрый урожай — через 1,5 месяца после посева — дают раннеспелые сорта. Все что нужно сделать — посеять их в хорошо увлажненную и питательную землю, следить, чтобы не появлялись сорняки, своевременно поливать.

Идеальной тарой для выращивания укропа из семян на подоконнике станут деревянные ящики или керамические горшки объемом от 2 литров. В основании емкости должны быть отверстия, через которые будет сливаться вода. Для дренажа подойдут осколки кирпичей, керамзит или галька. Поверх дренажного слоя насыпается песок, а уже на него — нейтральный грунт. Выкладывать семена можно в свободном порядке или бороздками, между сеянцами, присыпанными рыхлой землей, необходимо оставлять по 2 см. Сразу поле посева тару нужно закрыть пленкой и поместить в теплое место — так получится парниковый эффект, необходимый для всходов. Все семена прорастут в течение 12-14 дней.

После появления первых всходов пленка снимается, а тара переставляется на самый освещаемый подоконник, желательно — на южной стороне. Поливать укроп нужно отстоявшейся водой, избегая излишнего увлажнения земли. Для выращивания зимой понадобится искусственная подсветка, так как это растение «любит» свет. Даже при высокой температуре из-за нехватки освещения укроп вырастет длинным, тонким и с редкой зеленью.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector