Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно посадить плодовый виноград

Как правильно посадить плодовый виноград

Если вы имеете возможность и желание регулярно ухаживать за виноградом, готовы соблюдать все требования этой культуры, то наградой вам будет высокий и стабильный урожай. Ну, а если вы ошибетесь или времени на уход у вас будет недостаточно, то даже неплодоносящий виноград будет ценным украшением вашего сада. Он изящно обовьет вашу беседку, стену или перголу, а осенью порадует красивыми осенними нарядами.

Виноград

При выборе саженцев винограда для посадки, стоит обратить внимание на гибридные морозостойкие сорта, такие как «Агат Донской», «Виктория», «Аркадия», «Лора», «Московский дачный», «Восторг белый» и многие другие. «Агат Донской» считается одним из лучших сортов, он с легкостью перенесет морозы до минус 26°С, даже без укрытия, обладает хорошими вкусовыми качествами, приносит обильные урожаи.

Виноград любит обилие света и тепло, поэтому выбирать для посадки нужно соответствующие, защищенные от ветра места на южных, юго-западных, западных или восточных склонах. На небольших приусадебных участках хорошо подойдут стены строений или заборов. Чем более подходящее место вы выберете, тем лучшим будет урожай, ведь растет виноград на одном месте очень долгое время, около 30-40 лет.

Виноград

Для винограда идеально подойдут рыхлые, плодородные, не слишком влажные почвы. Заболоченные, плотные глинистые, влагоемкие почвы для винограда категорически не подходят, уж лучше каменистые тогда. По кислотности хороши будут нейтральные и слабощелочные почвы (6,5-8,0 рН – это оптимальный уровень). Грунтовые воды должны быть на глубине не менее 1,5 метра от поверхности, чтобы не нарушать развитие корневой системы винограда, от которой зависит рост и плодоношение лозы.

Лучшим периодом для посадки винограда в нашем регионе считается весна, когда почва прогреется хотя бы до 10ºС.

Обязательным условием посадки винограда будет заблаговременное окультуривание почвы. Осенью нужно перекопать весь участок, отведенный под посадку винограда для того, чтобы перемешать верхний растительный слой почвы с нижним, менее плодородным, выбрать крупные камни и внести необходимые удобрения. Если вы решили сажать виноград отдельными кустами, то тогда вы копаете ямы глубиной и шириной около 60-70 см. Расстояние между кустами должно быть не менее 2-3 метров. Если вы сажаете много растений в ряд, то удобнее выкапывать рвы или траншеи глубиной около 80 см и шириной около 1 метра. Расстояние между саженцами в траншее будет около 1-1,5 метра. Заполняется выкопанное пространство верхним слоем почвы, крупным песком, перегноем или компостом и гравием в равных частях. Туда же добавляются фосфорные и калийные удобрения (например, можно внести 1-1,5 суперфосфата и 1 стакан сульфата калия), и добавляется 1-1,5 кг доломитовой муки. Все это перемешивается в однородную массу и оставляется до весны.

Непосредственно перед посадкой на подготовленном участке выкапываются ямки немногим больше корневой системы самих саженцев. Саженец нужно укоротить до двух глазков (почек) с обязательным укорачиванием корней на 8-10 см. Саженец устанавливают в ямку с таким расчетом, чтобы верхний глазок или почка остался над уровнем земли на высоте 5 см, расправляют корни и засыпают наполовину землей. Ямку проливают водой до краев. Дают возможность воде полностью впитаться и затем засыпают корни полностью таким образом, чтобы сверху на поверхности образовалась горочка земли высотой 4-5 см, которая укроет и защитит саженец от возможных заморозков. Приствольные полосы нужно замульчировать перегноем.

Сажать лучше всего несколько саженцев разных сортов для более успешного опыления. Вот собственно и все про посадку винограда. Далее идут необходимые агротехнические мероприятия по уходу за молодыми лозами.

Правильная посадка саженцев винограда – это залог их долголетия и здорового роста.

Читайте так же:
Посадка винограда черенками

Какую почву любит виноград?

Всем садоводам потенциально может пригодиться информация о том, какую почву любит виноград. Внимание следует обращать не только на кислотность грунта, как часто думают. Надо также подумать о глинистых и других почвах для винограда, о мероприятиях по улучшению качества земли.

Каким должен быть состав?

Практика виноградарства позволила уже давно и уверенно ответить на этот вопрос. Виноград любит почву, которая сложена из камня, минералов, глины, песка и органических включений. Но при этом на слишком плотных грунтах это растение развивается очень плохо. Чистый песок склонен промерзать в холодную пору, даже если стоят не слишком суровые морозы, а в обычное время влага в нем не задерживается. Что касается микроэлементов, то в грунте для виноградника обязательно должны присутствовать в заметных количествах:

Необходимая кислотность

Водородный показатель (более известный неспециалистам как кислотно-щелочной баланс) также очень значим. В норме для винограда pH может составлять от 4 до 8. Сильнокислый грунт использовать едва ли разумно. Корневая система растения в таком случае испытывает проблемы, плохо поглощает вещества из внешней среды.

Приходится использовать усиленные дозы удобрений, что не только неэкономно, но и вредит окружающей среде.

Но не все так однозначно и прямолинейно. Показатели надо варьировать в зависимости от типа растения. Для американских сортов можно выбирать грунт покислее. Европейские и азиатские разновидности лучше себя чувствуют при pH от 6 и более. Максимально точные сведения можно узнать только из описания конкретных сортов.

Выбор типа грунта

Прежде чем рыть яму под виноградные посадки, надо убедиться, что почва, действительно, подходит. Это растение однозначно предпочитает каменистый, песчаный субстрат. Обязательно должны быть гравийные включения. Важным требованием является проницаемость для воздуха, поскольку корневую систему полагается аэрировать. На каменисто-песчаных участках другие культуры растут плохо, а вот виноград себя чувствует там замечательно, ему тепло и уютно. Рыхлая земля, содержащая щебень либо гравий, помогает развить серьезную корневую систему. В ней формируется большое количество всасывающих корешков.

Черноземы, на которых прекрасно растут другие культуры, для виноградников едва ли подходят. Если нет достаточного количества песка и щебня, они уже точно не годятся. Стоит помнить, что лоза не растет и на территориях с непроницаемой подпочвой. Потому растить ее на болотистых участках, на сплошной каменной подложке нечего и думать. Не получится развести продуктивный виноградник и на солончаке. Глинистые угодья тяжелые и плотные, плохо будут пропускать как воду, так и воздух. Кусты будут развиваться плохо и медленно. И даже если разовьются, рассчитывать на приличный урожай не выйдет.

Как улучшить почву?

Независимо от типа грунтов, их можно оптимизировать. Основной упор при этом делается на повышение питательности. Благодаря специальным добавкам корни в отводках образуются активнее. Слишком плотную глину разбавляют добавками крупных фракций песка. Полезно при этом закладывать еще по 20 кг низового торфа на 1 кв. м. Иначе поступают при работе с суглинком. В него закладывают песок крупной фракции в объеме 20 кг. Требуется такое же количество торфа. Нельзя обойтись и без компоста. Но его уже используют меньше, всего 5 кг на 1 м2. Чисто песчаный грунт меняют полностью, так как он практически бесполезен. Супеси необходимо уплотнить и сделать питательнее. Для этой цели применяют:

глину либо качественный чернозем;

Преимущественно обогащать землю стараются органическими веществами.

Навоз от коз, коней и овец предпочтителен для глины и суглинка. Навоз свиней и овец поможет справиться с недостатками песчаного грунта. Высокая концентрация азота в птичьем помете заставляет применять его очень осторожно. Такое удобрение желательно настоять в воде, разбавленным в 15 раз, от 10 до 15 суток. Каждый куст потребует использовать 3 л готового раствора.

Читайте так же:
Посадка винограда осенью

Можно также приготовить торфяной компост с перегноем (3 доли против 1 доли соответственно). Смесь настаивают от 5 до 8 месяцев. Ее надо использовать в количестве 3-4 кг на 1 кв. м. Надо учитывать, что при постоянном применении такого улучшителя почва в винограднике окисляется. Ослабить такой негативный эффект помогут:

Полезно применять мульчу. В качестве нее обычно используют солому, отруби пшеницы либо опилки. Такие медленно работающие удобрения задержат влагу и повысят рыхлость земли. Они насытят виноградные кусты полезными веществами. Выкладка мульчи производится слоем примерно 5 см.

Часто для винограда рекомендуют зеленые удобрения. В междурядьях кустов сажают бобовые (в том числе горох), рожь либо горчицу. Это позволит обогатить верхний почвенный слой. Во время вегетации полезно поливать кусты раствором золы (концентрация 0,5%).

С помощью такого раствора не только улучшают качество земли, но и успешно отражают нападения вредителей, болезни.

Нельзя забывать и про минеральные подпитки. Так, в весенние месяцы рекомендовано использование азотных и калийно-фосфорных составов. С наступлением лета надо отказываться от азотных смесей, а фосфорно-калийные оставлять. В зимнюю пору на снегу рассыпают комплексные удобрения. Есть еще несколько нюансов:

белые сорта винограда благосклоннее к органике, чем к минералам;

красные разновидности не переносят удобрение перегноем;

при выращивании винных сортов надо старательно избегать перекармливания.

Полезные советы

Условия, в которых развивается виноградная лоза, зависят не только от химического состава и структуры почвы. Важно учитывать, как на них влияет рельеф. Полезно разбивать виноградники на склонах, потому что там вода не застаивается. При этом склоны неравноценны — лучше всего подходит южная или юго-западная сторона.

От выращивания такой культуры в низинах, даже если почва там формально соответствует требованиям, лучше воздержаться.

Виноградари Подмосковья, Ленинградской области и соседних регионов часто сталкиваются с заболоченными кислыми почвами. До высадки растений их надо не только осушить и привести кислотность в норму, но и повысить питательность. Поволжские черноземы отличаются сдвигом баланса в сторону большей щелочности. Поэтому их надо нейтрализовать, а в остальном ничего делать особенно не приходится. В южных районах России преобладают песчаные участки. В них придется закладывать сочетание торфа и органики. Однако при этом мягкость климата позволяет компенсировать традиционную проблему песков — зимнее промерзание.

Сибирские и уральские территории тоже используются для выращивания винограда. Там на любой земле, даже при выборе морозостойкого сорта, придется надежно укрывать посадки с наступлением холодов. Зато не потребуется бороться с характерными вредителями лозы. Они попросту не выживут в суровом климате. А также надо обратить внимание, что любой тип почвы в Сибири и на Урале требует того же подхода, что и в других регионах страны.

Почва для винограда

Виноград с переменным успехом может расти на практически любом типе почвы. Однако, существует ряд важных аспектов, соблюдение которых необходимо для хорошего роста и развития куста:

Дренаж: хорошо дренированная почва
Ph почвы
Глубина питательного грунта
Умеренное плодородие грунта

Дренаж

Виноград очень требователен к притоку кислорода к корням. Корневая система куста очень чувствительна к переувлажнению почвы, поэтому легкая и хорошо вентилируемая почва является одним из ключевых аспектов выращивания винограда. В тяжелом грунте корневая система куста развивается неохотно. Такое растение становится очень слабым и плохо зимует.

Тип почвы для выращивания винограда

Оценить насколько хорошо дренирована почва на вашем участке достаточно легко. Наполните горшок из-под саженца грунтом из предполагаемого места посадки и утрамбуйте его. Полейте землю в горшке большим количеством воды. Вода должна свободно протекать сквозь землю. Если вы видите, что вода задерживается на поверхности грунта, тогда в землю для посадочной ямы необходимо добавить дополнительный дренаж.

Читайте так же:
Как спасти виноград от ос и пчел?

В качестве дренажа хорошо использовать кокосовое волокно, перлит, мелкий керамзит или песок.

Ph почвы

pH почвы определяется наличием ионов водорода в водном растворе почвы. Более низкие значения указывают на повышенную кислотность грунта.
Уровень pH почвы — очень важный показатель. Именно он указывает на доступность минеральных веществ для растения. Низкий уровень pH не дает развиваться корневой системы из-за токсичного воздействия ионов алюминия, который становится более доступным в кислой среде, и делает трудно усвояемыми другие элементы, такие как P (фосфор), K (калий), Mg (марганец) и Ca (кальций).

Влияние уровня pH грунта на доступность питательных веществ для винограда

Уровень pH почвыКомментарии
< 4Очень низкий уровень pH. Потребуется добавление большого количества извести для повышения уровня pH и перегноя.
4 — 5.5Низкий. Корневая система винограда не развивается и нарушена усваиваемость основных макро элементов. Снижено развитие вегетативной массы куста, вызванное нехваткой Mg и P. Рекомендуется повышать уровень pH известью и/или сажать сорта винограда устойчивые к кислотному грунту (labrusca)
5.5 — 6.5Оптимальное или близко к оптимальному значение pH для большинства сортов винограда.
> 6.5Верхняя граница уровня pH для большинства американских сортов винограда. Присутствует дефицит калия и железа. Рекомендуется принять меры для понижения уровня pH (моченина, сера), а также отдать предпочтение европейским сортам винограда.
> 7.5Слишком щелочная почва для большинства сортов винограда. Сопровождается дефицитом фосфора и дисбалансом калия и марганца. Требуется повышение кислотности почвы.

Происхождение сорта также влияет на его предпочтения к уровню pH. Для лабрусковых сортов винограда (V. labrusca) стоит стремиться к pH 5.5, гибридные сорта предпочитают pH 6.0, а европейские (V. vinifera) — pH 6.5.

Глубина питательного грунта

Корневая система винограда может достигать большой глубины. Тем не менее, 80% корней расположены на глубине до 1 метра, где сосредоточена основная масса питательных веществ. Виноград можно сажать в местностях, где глубина почвенного слоя составляет от 50 см, но наилучшим вариантом для куста будет наличие питательного грунта на 75 см и более.

Небольшая глубина почвенного слоя ограничивает рост куста и его способность бороться с засухой.

Плодородие почвы

Винограду требуется адекватное количество питательных веществ для здорового роста и хорошего плодоношения. Излишне плодородный грунт может привести к неконтролируемому росту зеленой массы растения и понижению качества урожая.

В почвенную смесь рекомендуется добавлять органические удобрения, такие как перегной, в количестве 2-4%, т.е. 20-40 литров перегноя на 1 м3 грунта. Наблюдения показывают, что белым сортам винограда требуется больше органики. Красные сорта чувствуют себя лучше с меньшим количеством перегноя. Винные сорта стоит удобрять меньше, чем универсальные и столовые сорта.

Учитывая все вышеизложенное, вы получите здоровое растение с повышенной морозостойкостью и хороший урожай.

Какую почву любит виноград при посадке, грунт в домашних условиях

Возможность разбить виноград на участке рано или поздно рассматривает каждый садовод. Вкусные плоды можно собирать уже начиная с июля месяца (с учетом региона и сорта), есть возможность прививать несколько сортов на одном кусте. Сам по себе виноград культура достаточно неприхотливая, но, чтобы она хорошо росла, надо правильно выбрать место, использовать хороший грунт и при необходимости проводить мероприятия по улучшению качества почв. Подробнее о требованиях к грунту, используемому для выращивания разных сортов, вы узнаете в данном обзоре.

Грунт для рассады винограда в домашних условиях

Для высадки черенков и саженцев грунт нужно начинать готовить с осени. Сначала почвы хорошенько перекапывают, вносят подкормки. Чубуки пересаживают в специальные контейнеры и переносят в теплицу либо для выращивания из черенков в домашних условиях на подоконник. Можете использовать смеси перегноя и торфа (1:1) или земли, торфа и песка (1:2:1). Для полива используйте раствор селитры и суперфосфата. Когда черенки вырастут до 30 см, можно будет переносить их в открытый грунт. Обязательно дождитесь весны, когда воздух станет теплым. Столовые разновидности (Августин, Гарольд) лучше всего развиваются в грунте из песка и щебня. Данный состав улучшает питание корневой системы и ускоряет развитие кустов, позволяет плодам набирать сладость и аромат.

Читайте так же:
Обработка винограда медным купоросом

_

Для технических сортов состав почв очень важен. От качества грунта вкусовые свойства вин зависят непосредственным образом.

Критерии определения подходящей почвы

Чтобы получить роскошный виноградник, нужно правильно выбрать почвенный состав. Лучше всего виноград растет на легких почвах, которые дают корням кислород и воду. Оптимальные варианты – суглинки, глина, черноземы, песок и супесчаные смеси.

Хороший состав для саженцев

Лучший грунт для выращивания винограда – смешанный из камней, глины, песка, минеральных веществ и органики. Тяжелые глинистые почвы практически не проводят воздух и воду, поэтому для закладки виноградника не подходят. Песчаные быстро отдают влагу, промерзают в холода, что приводит к гибели молодых растений. Также грунт должен содержать железо, азот, кальций, калий, магний, фосфор – дефицит данных элементов негативно влияет на рост растений. Как осенью черенковать виноград читайте тут.

Кислотность и щелочные показатели, какую любит чубук

Следующий важный показатель почв – уровень pH. Он может быть нейтральным, кислым либо щелочным. Для винограда оптимальным будет диапазон 4-8. Избегайте почв с высокой кислотностью – в них корни плохо усваивают питательные вещества, и возникает необходимость в дополнительном удобрении почв.

Для снижения кислотности грунта можно использовать известь.

Мероприятия по улучшению

Все типы почв можно при необходимости улучшать. Питательная заправка стимулирует процессы образования корней в отводках, для выращивания винограда из косточки рекомендуется использовать смесь перегноя и песка. Субстратом рекомендуется наполнять горшки, а затем выставлять их в хорошо освещаемое теплое место. При размножении черенками в равных частях соединяют компост и огородную землю.

Мероприятия по улучшению разных типов почв приведены в таблице.

ПочваВещество-улучшительДозировка
ГлинаКрупнозернистый песок

Как определить, какая почва подойдет по порогу кислотности

_

Определить оптимальную кислотность грунта можно с помощь мела, лакмусовой бумажки или внимательно присмотревшись к растениям, растущим на участке. На кислотной земле растут кипрей, хвощ, щавель, просо, лютик, фиалка, сарделла, подорожник, очиток. Известь любят вьюнок, живокость, язвенник, горчица, подмаренник, лебеда, дрема, мак.

Самый точный способ определения кислотности почв – лакмусовая бумажка.

Лакмусовой бумажкой пользоваться просто – индикатор опускают в смесь почвы и воды на несколько секунд, а затем сравнивают результаты со шкалой на упаковке. Сырую воду для теста не используйте – нужна дистиллированная. Мел используют по следующей схеме:

  1. В бутыль засыпают пару столовых ложек почвы.
  2. Добавляют 5 ложек воды и ложку мела.
  3. Закрывают напальчником (предварительно воздух удаляется).
  4. Оборачивают бумагой и тщательно взбалтывают.

Теперь смотрите на реакцию – если грунт кислый, то напальчник должен будет надуться.

Определение влажности перед саженцевой посадкой, подготовка

Перед посадкой винограда обязательно определите влажность почвы – от данного показателя зависит ее способность удерживать после полива воду. Оптимальный вариант сделать это – использовать тензиометр. На приборе указываются цифры и цвет, который характерен для определенного типа почв. Для проведения измерений коне прибор погружается в почву.

С цветовыми показаниями тензиометра разобраться просто. Зеленый – норма, синий и голубой – много влаги, желтый, оранжевый, красный – дефицит воды.

По растениям тоже можно определять влажность почвы. Засухоустойчивые культуры – это камнеломка, очиток, толстянка, очиток, тимьян, ясколка. Влаголюбивые – перец водяной, осока, калужница, лютик, лабазник.

Про выращивание винограда в теплице читайте здесь.

Методики повышения плодородия почвы, какую оптимальную выбрать

Для увеличения показателей плодородности почв обычно проводят мульчирование:

  1. Солома – идеальное удобрение для песчаных почв.
  2. Сапропель – универсальный улучшитель.

Сапропель следует использовать согласно инструкции назначению – А категория считается универсальной, Б имеет щелочную реакцию, В слабокислую.

В рамках базовой подготовки покупной грунт смешивают с тем, который уже есть на участке, в соотношении один к одному. Мульча делается слоем в 5 см, что позволяет поддерживать плодородность почв. Можно готовить гумус с дождевыми червями или использовать трехъярусные конструкции, в которых удобрения вынимаются по мере необходимости. Часто грунт для виноградников сдабривают яичной скорлупой (в ней много кальция).

Народные удобрения, выбор и приготовление

Совершенно необязательно покупать дорогие химические препараты, а удобрения можно подобрать народные. Основные:

  1. Навоз – используйте 4 -6 кг/м2. В навозе есть полный набор необходимых для культуры питательных веществ.
  2. Птичий помет – продукт богат азотом, но в достаточно агрессивной форме. Перед употреблением вещество настаивают на воде.
  3. Торфяной компост в смеси с перегноем 3:1 – его вносят с весны по 3 – 4 кг/м2 после выдержки в течение 5-6 месяцев. Учтите, что компост подкисляет почву (нужна нейтрализация мелом, доломитовой мукой, яичной скорлупой либо золой).
  4. Дрожжи – запускают процессы гниения, брожения, окисления растительных остатков.

Про смородину и навоз читайте по ссылке.

_

Конский, лошадиный навоз используют для глинистых и суглинистых грунтов, коровий, свиной для песчаных и супесчаных.

Нужная дезинфекция при выращивании винограда

В том случае, если в теплое время года на посадках был грибок, осенью лозу обрабатывают препаратами с железом или медью. Опрыскивают как сами кусты, так и почву, которая находится под ними (многие возбудитель нормально переносят даже самые суровые морозы в грунте). Суперфосфаты вносят в первое половине марта, стимуляторы роста в конце апреля, а затем каждые две недели. Птичий помет, если вы планируете использовать его, вносите одновременно со стимуляторами роста. Аммиачную селитру достаточно использовать один раз – в первое половине мая. Осенью вносят фосфор, калий и перегной с золой.

Сделать правильный выбор препарата для дезинфекции почв можно по отзывам.

Особенности повышения качества почвы для виноградника в разные периоды

_

Посадки хорошо растут и плодоносят в том случае, если почва содержит достаточное количество питательных веществ, в ней нет сорняков и паразитов. Про весеннюю обработку винограда от болезней и вредителей читайте в данном материале.

Комплекс уходовых мероприятий во многом зависит от времени года:

  1. Весной грунт перекапывают и выравнивают, вносят азот и/или золу. Помните, что избыток минеральных веществ так же губителен для культур, как их недостаток. Проводят обработку от паразитов.
  2. Летом почвы регулярно рыхлят, составляют графики как поливать, удаляют сорняки.
  3. В осеннее время после завершения сбора урожая проводят перекопку грунта на 25 см, листья и ветки убирают. Глыбы грунта, чтобы сохранить влагу, не разбивайте. Можно вносить калийные подкормки.

При подготовке ямок во избежание дефицита железа на их дно укладывают гвозди или металлические банки.

Видео про подготовку земли

В этом видео расскажут про один из некоторых способов приготовления смеси для выращивания саженцев винограда.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector