Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Капуста Крюмон

Капуста Крюмон

Капуста Крюмон

Чтобы всю зиму есть вкусную и полезную капусту, достаточно на огородной гряде высадить подходящий для длительного хранения сорт. К неприхотливым, урожайным и вкусным капустным разновидностям относится гибрид отечественной селекции Крюмон.

История выведения

Белокочанная капуста Крюмон – это гибрид с многолетней историей, выведенный группой российских селекционеров – Крючковым А. В., Монахосом Г. В., Лежниной А. А., Судденко В. Г. и Пацурия Д. В. в 1988 году. После сортоиспытаний (в 1992 году) овощную культуру внесли Госреестр селекционных достижений РФ. Выращивают овощ в условиях открытого грунта – огородные гряды, фермерские угодья. Произрастать овощ может в разных климатических условиях – от Центрального до Дальневосточного регионов.

Описание сорта

Гибрид Крюмон представляет собой компактное растение с полуприподнятой розеткой листьев. Для растения характерны удлиненные листья, вытягивающиеся в высоту до 60 см. Листва равномерно окрашена в темно-зеленый окрас с сероватым отливом и полувеерным жилкованием пластин. Диаметр розетки листьев не превышает 70-75 см. В среднем количество листьев составляет 25-30 штук. Характерной особенностью является выраженный восковый налет листовых пластин и необычные городчато-зубчатые края.

Характеристика внешнего вида растения и кочанов

Относится капуста к среднеплодным разновидностям. Вызревают кочаны морфологически выровненные и аккуратные. Средняя масса головки составляет 1,9-2,1 кг. Форма кочанов правильная – округлая или округло-плоская. Внешне капустные головки равномерно покрыты серовато-зеленым окрасом, а внутри капуста зеленовато-белая. Кочаны характеризуются плотной структурой. Внутренняя кочерыга укороченная, а наружная – средней длины.

Созревшие головки легко транспортируются на дальние расстояния, а также могут храниться в прохладном помещении до 6-7 месяцев, не подгнивая, не растрескиваясь. Огромным преимуществом гибрида является то, что собирать овощи можно механизированным способом.

Назначение и вкусовые качества

Несмотря на то что Крюмон гибрид, вкус у капусты великолепный. Во вкусе присутствуют сочность, освежающий аромат, а также приятный хруст, который не исчезает даже после тепловой обработки. Водянистости и волокнистости у овоща нет. Единственной особенностью, которую не считают недостатком, является легкая горечь, проходящая спустя 2-3 месяца после уборки с грядки. Стоит отметить также наличие витамина С в капусте, а также каротина и сахаров.

Вызревшие кочаны имеют широкий спектр применения в кулинарии – капусту маринуют, добавляют в салаты, в горячие и холодные блюда, маринуют, квасят, тушат. Помимо того, гибрид идеален для заготовок на зиму.

Сроки созревания

Крюмон – капуста позднеспелая. С момента массовой всхожести ростков до вызревания головок на грядках проходит 165-170 дней. Спеют кочаны дружно. Собирать урожай рекомендуется в период с сентября по октябрь.

Читайте так же:
Капуста Подарок

Урожайность

Гибрид заявлен как высокоурожайный. С 1 м2 посадок можно срезать до 5-7 кг выровненных кочанов капусты. В промышленных масштабах можно собирать в среднем 409-510 ц/га насаждений.

Выращивание и уход

Культивируют овощ преимущественно рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в первой половине апреля, а пересадку на грядку выполняют в конце мая, когда воздух и почва хорошо прогреты. Всхожесть у культуры быстрая, поэтому первые ростки после посева семян появляются спустя 7-8 суток. При пересадке в открытый грунт на рассадных кустиках должно быть 2-3 пары настоящих листиков и сформированная корневая система. Посадку проводят по стандартной схеме – 60х40 см.

Уход за капустой состоит из следующих мероприятий: поливы теплой водой каждые 3 дня, внесение подкормок дважды за вегетационный период, регулярные прополки после каждого полива, рыхление почвы, окучивание растений (достаточно двух раз за сезон), а также профилактика заболеваний и нашествия насекомых.

Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.

Капуста Крюмон F1 пакет 100 семян

opt-terragro.profilend.com-Excel

Капуста " Крюмон F1 ". Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады до уборки урожая 135-140 дней. Листья темно-зелёные с сильным восковым налётом. Кочан округлый и округло-плоский, очень плотный. Масса 2-3,5 кг. Для гибрида характерно дружное формирование урожая, высокая устойчивость к фузариозу. Удачно сочетает лежкость с высокой потенциальной продуктивностью и экологической устойчивостью. Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного хранения (более 6 месяцев).

Производство "Наша грядка"

Пакет массой — 100 семян

Оптовая и розничная цена

сортовые семена белокочанной капусты > Капуста Крюмон F1

Купить семена капусты в интернет магазине с доставкой почтой, популярный сорт Капуста " Крюмон F1 ".

Посадка и уход за белокочанной капустой

Место для капусты

Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды, картофель. На одном месте капуста может расти не более 2-3 лет, возвращать посадку на ту же землю рекомендуется не ранее чем через 4 года.

Сроки посева

Выращивание рассады капусты

Рассаду ранних сортов капусты возделывают в теплых парниках и обогреваемых теплицах, среднеспелых — в холодных рассадниках, среднепоздних и поздних — в специально оборудованных на случай резкого похолодания теплицах или в теплых рассадниках. Качество капусты в первую очередь зависит от посевного материала, поэтому ответственно отнеситесь к покупке семян и перед тем, как вырастить рассаду капусты, задумайтесь, для чего и когда вы хотите ее получить – нужен ли вам ранний овощ с нежными листьями для салатов или крепкие плотные кочаны для зимнего хранения и засолки. Именно от целевого назначения выращиваемой вами капусты будут зависеть выбор сорта и сроки посева. Посев ранних сортов капусты на рассаду осуществляют с первых дней марта до двадцатых чисел месяца, семена среднеспелых сортов сеют с 25 апреля, а позднюю капусту сеют с начала апреля до третьей декады месяца. С момента посева до высадки рассады в открытый грунт проходит обычно 45-50 дней.

Читайте так же:
Капуста Точка

Выращивание рассады капусты.

Всходы появляются уже на 4-5 день, после этого пленку или бумагу убирают, а температуру понижают до 6-10 ºC и выдерживают сеянцы в этих условиях, пока у них не появится первый настоящий лист. Для этого лучше всего поместить емкость с сеянцами на застекленную лоджию, и обычно для достижения ожидаемого результата достаточно недели. После появления листа температуру в солнечные дни повышают до 14-18 ºC, в пасмурные она должна быть в пределах 14-16 ºC, а в ночное время – 6-10 ºC. Уход за рассадой капусты на этом этапе предусматривает доступ растений к свежему воздуху, но от сквозняков сеянцы необходимо защитить. Кроме того, рассада нуждается в досвечивании люминесцентной или фитолампой: ее световой день должен быть не менее 12-15 часов в сутки. Не допускайте ни пересыхания, ни переувлажнения почвы – избежать этого можно регулярным рыхлением грунта после полива. Через неделю после появления всходов почву поливают слабым раствором марганцовки из расчета 3 г перманганата калия на 10 л воды, или слабеньким раствором медного купороса.

Пикировка рассады.

Через полторы-две недели после появления всходов и образования первого настоящего листа растения пикируют, предоставляя сеянцам большую площадь питания. За час до того, как пикировать капусту, почву с рассадой обильно поливают, потом извлекают каждый сеянец вместе с земляным комом и, укоротив его корень на треть длины, высаживают в индивидуальный стаканчик (лучше всего торфо-перегнойный), заглубив его по семядольные листочки. Пикировки можно избежать, если первоначальный посев семян капусты осуществлять в индивидуальную тару – при пересадке рассады в открытый грунт из персональных горшочков корневая система сеянцев не так травмируется, а к моменту высадки рассады на грядку она разовьется уже до приличных размеров.

Читайте так же:
Капуста Краутман

Когда сажать капусту в грунт.

Высадка рассады ранней капусты в открытый грунт осуществляется тогда, когда у сеянцев разовьется по 5-7 листочков, а в высоту рассада вытянется до 12-20 см. Параметры для высадки в открытый грунт рассады среднеспелой и поздней капусты таковы: наличие 4-6 листочков при высоте сеянцев 15-20 см. Обычно рассада ранних сортов достигает таких результатов к началу мая, поздние сорта – с середины до конца мая, а среднеспелые сорта – с конца мая по середину июня.

Грунт для капусты.

Перед тем, как сажать капусту, необходимо приготовить для нее участок. Он должен освещаться солнцем с утра до вечера. Что касается почвы, то для ранних сортов капусты больше всего подходят суглинок и песчаная почва, а для средних и поздних оптимальны суглинок или глинистый грунт. Водородный показатель на песчаных почвах должен быть ± 6,0, а на глинисто-песчаных или глинистых – ±7,0. Кислые почвы для культивирования капусты непригодны. Нельзя выращивать эту культуру на участках, зараженных бактериозом, в течение восьми лет. Нежелательно также сажать капусту там, где не так давно выращивались другие капустные культуры – турнепс, редис, редька, репа, горчица, брюква или капуста. Чтобы можно было использовать под капусту участок, на котором росли эти культуры, должно пройти не менее трех лет.

Замечательный вкус даже после долгого хранения — капуста Крюмон F1: описание и отзывы

Капуста Крюмон F1 – гибридный сорт, на который стоит обратить внимание, выбирая, какую белокочанную капусту вырастить, чтобы запастись на зиму. Сразу после сбора из нее не получится сделать салат, листья чуть горьковаты, но после хранения горечь уходит, и вкус раскрывается во всей красе.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Открытый грунтПозднеспелыйБелокочаннаяДлительное хранение, Квашение, КулинарияГибрид165-1701,9-4

Описание и характеристика сорта

Капуста Крюмон f1 семена

Капуста Крюмон f1

Капуста Крюмонf1

Капуста белокочанная Крюмон F1 – гибрид российской селекции. Он создан на базе академии им. Тимирязева и внесен в Госреестр с 1992 года. Подходит для выращивания в открытом грунте на всей территории РФ, кроме Северо-Востока.

Урожай получают через 165-170 дней после полных всходов. Кочаны округлые, средних размеров, весят по 1,9-3 кг, при усиленном уходе и подкормках – до 4 кг. Диаметр куста с листовой розеткой достигает 60-75 см. Мякоть плотная, на 4,5 балла из 5, внутри белая. Наружные листья серо-зеленые.

Читайте так же:
Капуста Харрикейн

Только что собранная капуста горьковатая, горчинка исчезает через несколько месяцев. Мякоть становится нежнее и мягче, ее можно квасить, добавлять в блюда и готовить свежие салаты. При хранении урожай не гниет.

Преимущества и недостатки

  • хороший вкус через несколько месяцев после сбора;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к гниению;
  • отличные товарные качества;
  • лежкость;
  • иммунитет к фузариозу и ряду грибков и вирусов.
  • не подходит для употребления сразу после сбора.

Урожайность

С 1 кв. м получают 5-7 кг капусты. Товарная урожайность – 409-510 центнеров с гектара.

Посадка

Гибрид выращивают исключительно рассадным методом. Семена сеют в начале марта в общие ящики или индивидуальные торфяные стаканчики. До прорастания держат при +20-24 градусах, затем устанавливают режим от +8-10 ночью до +15-18 днем.

Выращивание и уход

После высадки рассады поливают каждые 3-4 дня по 3 литра под растение. Спустя месяц переводят на еженедельный полив большими порциями. Почву осторожно рыхлят, когда вода впитается. Периодически окучивают капусту.

Первую подкормку проводят через три недели после пересадки, органическими удобрениями. На каждый квадратный метр используют три ведра воды с разведенными в них 1 кг куриного помета и 2 кг перегноя.

Вторая подкормка – во время или незадолго до образования кочанов, минеральными удобрениями с калием и фосфором.

Паразиты и заболевания

Гибрид устойчив к распространенным болезням – некрозу, бактериозу, фузариозу и даже киле. Для профилактики достаточно регулировать полив, не заливать капусту, соблюдать севооборот и перед высадкой дезинфицировать грунт.

Из вредителей распространены бабочки, крестоцветная блошка и тля. От тли помогают фунгициды с медью, например, Оксихом. Они одновременно помогают и в профилактике грибков. Против блошки участок обрабатывают 2% раствором марганцовки, а против бабочек и их гусениц – раствором коллоидной соли.

Сорт капусты Крюмон (F1)

Крюмон — гибридный сорт белокочанной капусты (Brassica oleracea var. capitata). Он относится к позднеспелым, время от появления всходов до технической спелости — 165 — 170 дней. Гибрид выведен группой селекционеров на базе Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева. Включен в Госреестр растений РФ с 1992-го года. Разновидность допущена к выращиванию на всей территории России, за исключением Северо-Восточного региона. Пригодна для товарного производства и уборки механизированным способом. Урожай хорошо переносит транспортировку.

Читайте так же:
Капуста Семко Юбилейный 217

Общий размер взрослого растения: 59 — 75 см в диаметре и 48 — 60 см в высоту. Розетка листьев полуприподнятая. Розеточные листья темно-зеленые, с ярко выраженным восковым налетом и полувеерным жилкованием. Кочан округлый или округло-плоский, очень плотный (4,5 балла), ровный и гладкий, стойкий к растрескиванию. Снаружи он окрашен в сизо-зеленый цвет, на срезе почти белый, с переходом от светло-зеленого от края к бледно-желтому в центре. Масса Кочана 1,9 — 2,1 кг, в южных регионах достигает 4 кг. Размер листьев — 38 — 55 см в длину и 34 — 40 см в высоту. Внешняя кочерыга средней величины (18 — 23 см), внутренняя короткая и тонкая.

Урожайность сорта на огородном участке составляет 5 — 7 кг с квадратного метра, в промышленном производстве — 409 — 510 ц/га. Крюмон отличается равномерным созреванием и одинаковым размером кочанов.

Хорошие вкусовые качества позволяют использовать капусту в сыром виде или для заготовок. Предпочтительный способ употребления — в свежем виде после нескольких месяцев хранения. Листья свежесобранных кочанов жесткие и имеют горьковатый привкус, а со временем становятся сладкими и мягкими. Крюмон — один из лучших сортов для зимнего хранения. Кочаны устойчивы к гниению, а небольшой размер позволяет сложить урожай компактно. Капуста сохраняет свои потребительские качества в течение семи месяцев. В прохладном помещении урожай пролежит до весны-лета следующего года.

Этот гибрид, как и все позднеспелые разновидности, в средней полосе России выращивают рассадным способом. Разные производители декларируют всхожесть семян от 78 до 92%. Посев производят с февраля по начало апреля. Всходы появляются дружно, примерно через неделю. Рассаду высаживают в открытый грунт с конца апреля до мая по схеме 40×60 см.

Правила выращивания капусты стандартные, никаких особых условий Крюмон не требует. Уход заключается в рыхлении грунта, прополке сорняков, регулярных подкормках и обильном поливе, особенно во время созревания. Урожай собирают с сентября по ноябрь.

Сорт устойчив к бактериальным и грибковым инфекциям, фузариозному увяданию. Основную опасность представляют насекомые-вредители, улитки и слизни.

Главные преимущества этой капусты — хорошие вкусовые качества, отличная лежкость, компактность кочанов и устойчивость к заболеваниям. Крюмон, среди поздних сортов, отличается небольшими размерами и стабильной урожайностью.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector