Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель Иван-да-Марья

Картофель Иван-да-Марья

Картофель Иван-да-Марья

Иван-да-Марья – один из самых сильных и урожайных сортов картофеля. В этой статье мы разберем его основные характеристики, а также узнаем тонкости ухода за растением.

Описание сорта

Несмотря на название, выведен сорт не в России, а в Голландии и происходит от знаменитого картофеля Пикассо, производства Agrico. Родитель передал культуре пятнистую окраску кожуры и иммунитет к болезням, характерным для семейства Пасленовые.

В разных уголках страны сорт имеет названия-синонимы: Рябуха, Рябинушка, Матрешка, Красная шапочка.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Куст относится к прямым, высоким, побеги его могут наклоняться прямо до земли. Имеет много крупных зеленых листьев. Цветет белыми или чуть кремовыми цветками. На куст приходится 15-20 клубней. Они считаются крупными, имеют округло-овальную форму.

Клубни внешне покрыты гладкой желтой кожицей с розовыми вкраплениями, покрывающими плод примерно наполовину и «спорящими» с основным цветом. Мякоть у плода кремовая. Масса картофелин достигает 100-120, иногда 180 граммов.

Назначение и вкусовые качества клубней

Иван-да-Марья имеет чисто столовое назначение. Вкус по оценке дегустаторов хороший. Содержание крахмала – от 8 до 14%. Сорт предназначен для длительного хранения. Лежкость – 90%.

Созревание

Сорт считается позднеспелым. Период созревания урожая занимает четыре-пять месяцев.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным. С одного здорового куста обычно собирается 15-20 клубней. Максимальная урожайность достигает 320 ц/га. Картофель также обладает высокой товарностью – 94%.

Выращивание и уход

Подготовку начинают, как правило, заранее. Важно, чтобы посадочный материал Ивана-да-Марьи был здоровым. Это обеспечит высокую плодородность будущего куста и отличный урожай.

До высадки клубни можно обработать веществами для стимуляции роста. Для ускоренного роста хорошо подходят препараты «Потейнин» и «Микон», они пользуются популярностью среди аграриев. Обработку клубней осуществляют за пару дней до посадки.

Многие садоводы до высадки прибегают к проверенному способу проращивания картофеля. Сроки ожидания всходов при этом сокращаются приблизительно до двух недель.

По пророщенным глазкам можно определить степень здоровья картофеля. Чем они тоньше, это так называемые нитяные образования, – тем слабее клубень и тем меньше шанс нормальных всходов. Процесс проращивания обычно длится не больше месяца. Высота ростков, с учетом возможной образовавшейся системы корешков, должна достигать 10-15 см.

Для хорошего роста кустов картофеля Иван-да-Марья его важно правильно посадить. Расстояние между растениями должно быть 30-40 см, а дистанция между рядами 70 см. При этом высота горки над клубнем, выложенным на землю, должна быть в среднем 10 см. Этот способ рекомендован садоводами для достаточной аэрации. Однако это не отменяет традиционного способа посадки с помощью траншей или ям.

В ямку до выкладки рекомендуется добавлять луковую шелуху для отпугивания насекомых. Органических удобрений (компоста или перегноя) будет достаточно в количестве двух пригоршней, древесной золы – одной-двух столовых ложек. Удобрения перемешиваются с землей, находящейся на дне.

Высадка осуществляется в мае. Важно, чтобы земля к этому моменту была прогрета, в противном случае лучше немного подождать.

В период появления всходов и до формирования бутонов растение необходимо поливать один раз в семь дней, 10 л/м2 (при условии отсутствия долгих и обильных дождей). Также Иван-да-Марья нуждается в рыхлении почв, достаточно столько же раз, как и в случае с поливом. Возможно использование подкормки коровяком.

В период бутонизации объемы необходимого полива увеличиваются в 2-3 раза. Проводится мульчирование и окучивание. После цветения полив осуществляется один раз в 14 дней, 10 л/м2. В остальных манипуляциях по уходу растение не нуждается.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Отличное подспорье для запасливых садоводов — картофель Иван да Марья: описание сорта и отзывы

Поздние и среднеспелые сорта картофеля, например, Иван да Марья, особенно хороши для запасов на зиму, ведь в холодное время года плотные и сытные блюда из картошки незаменимы. Сорт отличается необычным оттенком клубней и превосходным вкусом.

Сроки созреванияСодержание крахмала, %Масса клубней, гр.Кол-во клубней в кустеУрожайность, ц/гаЛежкость, %Цвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Позднеспелые8-1460–15012-25200–32090ЖелтыйБелыйРоссия (СССР)

Описание и характеристика

Иван да Марья1

Иван да Марья2

Картофель Иван да Марья или Красная Шапочка создан после 1995 года, когда внесен в Госреестр и получил известность похожий сорт Пикассо из Голландии. На его основе в результате самостоятельного отбора народные умельцы получили отечественный подвид Иван да Марья. Выращивать его лучше в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Сорт поздний, полный срок созревания — 120–150 дней. Растение высокое, прямостоячее, средне или густо покрыто листьями. Цветки белые или кремовые, период цветения короткий.

Читайте так же:
Картофель Любава

Кусты урожайны: одно растение приносит 12–25 картофелин. Качества клубней:

  • средние или небольшие размеры — 60–150 г;
  • оригинальная окраска кожуры — красно-желтые или красно-бежевые разводы;
  • внутри мякоть очень светлая, белая;
  • содержание крахмала — низкое, от 8 до 14 %;
  • вкус — не очень богатый и насыщенный, клубни не развариваются и не распадаются;
  • лежкость — 90 %.

Преимущества и недостатки

  • универсальное применение;
  • транспортабельность и лежкость благодаря плотности;
  • оригинальный цвет кожицы;
  • хорошие вкусовые качества;
  • урожайность;
  • товарные качества;
  • устойчивость к нематоде и раку.
  • страдает от парши и фитофтороза;
  • склонен быстро вырождаться без обновления.

Урожайность

С гектара получают 200–320 ц клубней.

Посадка

Высаживают картофель с конца апреля, когда грунт прогреется до +10–12. Готовят грядку в солнечной части огорода. В прошлые 3–4 года там нельзя выращивать другие пасленовые культуры. Почву глубоко вскапывают с осени и вносят органические удобрения. Весной под повторную перекопку вносят минеральные.

Клубни проращивают при температуре +12–15. В помещении для проращивания их раскладывают в один слой и обеспечивают хорошее освещение. По схеме 30 на 70 см проделывают лунки. Перед посадкой в каждую ямку кладут щепотку нитрофоски или пригоршню древесной золы.

Выращивание и уход

Уход включает полив, прополку сорняков, рыхление и окучивание, подкормки.

Подкормки целесообразно совмещать с поливами. Орошают грядку в период развития зеленой массы, цветения, во время затяжной засухи.

Подкармливать сорт нужно трижды:

  • В период наращивания зеленой массы. Когда кусты вырастут до 10–20 см. Вносят раствор куриного помета или минеральное удобрение с азотом.
  • В начале появления бутонов. Готовят раствор: на ведро воды по чайной ложке сернокислого калия и суперфосфата.
  • В конце цветения. Можно внести слабый раствор куриного помета или коровяка либо добавить немного суперфосфата.

В сухую почву удобрения не вносят. Проливают грунт на глубину 50 см.

Когда почва влажная, проводят два окучивания: когда кусты вырастут до 10–15 см и повторно через 2–3 недели. При необходимости окучивают, если клубни выпирают на поверхность или если куст начинает падать.

Регулярно пропалывают сорняки, а во время прополки проводят рыхление.

Болезни и вредители

Наиболее опасные для сорта болезни — фитофтороз и парша, а вредитель — колорадский жук. Другие заболевания и паразиты поражают посадки, если нарушать правила ухода и пренебрегать профилактикой.

Вирусные заболевания

Вирусы переносятся насекомыми, которые питаются соком листьев. Картофелю угрожают возбудители полосчатой и морщинистой мозаики, веретеновидность клубней. Заболевания приводят к деформации клубней, уменьшению их размера, падению урожайности.

Лечения нет, возможна только профилактика. Пострадавшие кусты сжигают. Необходимо бороться с вредителями, дезинфицировать инструменты для ухода, вскапывать и обеззараживать грунт на выбранном участке перед каждым сезоном.

Грибковые заболевания

К грибкам принадлежат фитофтороз, фомоз, парша, разные виды гнили. На легких стадиях поражения кусты можно спасти обработкой фунгицидами Особенно эффективны препараты с медью. Полезны профилактические обработки здоровых растений.

Другие меры профилактики:

  1. Подготовка почвы. Для защиты от вирусов ее ежегодно вскапывают, проливают растворами фунгицидов, оставляют промерзнуть на зиму.
  2. Соблюдение севооборота.
  3. Нормализация уровня влажности. При затяжных дождях полезно мульчировать почву и часто менять сено или солому.

Вредители

Наиболее распространены колорадский жук, проволочник, тля. Сорт поражает медведка, слизни, паутинный клещ.

Против колорадского жука применяют инсектициды «Регент», «Табу», «Актара», «Престиж», «Конфидор». Если планируете выкопать картофель через 10–30 дней после применения химиката, собирайте вредителей руками.

Профилактика жука включает окучивание кустов, высадку сильнопахнущих культур по соседству, закапывание в почву луковой шелухи.

Картошка сорта “Иван да Марья” – характеристики и отзывы

Правильно подобранный картофеля – залог хорошего урожая. Широкий выбор иногда ставит в тупик. Картофель сорта Иван-да-Марья является одним из самых производительных и неприхотливых видов.

История происхождения

Голландия славится своей технологией возделывания картофеля и его отличными сортами. Из этой страны они экспортируются по всему миру. Так когда-то к нам и попал сорт Пикассо. Создала его фирма AGRICO U.A. Внешне клубни напоминают палитру художника: необычное сочетание светло-малинового и желтоватого цвета на каждом из них придает им оригинальность. С 1995 года, времени, когда он был внесен в Госреестр селекционных достижений, картофель культивируется в центральном регионе России. Более чем 20-летняя народная селекция и отбор дали начало местным клонам. Именно так и появился картофель Иван-да-Марья. Необычный внешний вид породил множество названий: Красная шапочка, Горбачевка, Матрешка. Вот он на фото.

3663_2.jpg

Преимущества и недостатки

Как и у любого другого сорта у Ивана да Марьи есть свои достоинства и недостатки. Их можно свести в таблицу.

ДостоинстваНедостатки
Высокая урожайность, крупные клубниБыстро теряет сортовые признаки
Хороший вкусСредняя устойчивость к скручиванию листьев и фитофторозу
Универсальное применениеПоражение паршой
Высокая товарностьСлабо устойчив к фитофторозу
Хорошая лежкость
Устойчивость к раку и картофельной нематоде
Слабое образование ягод – все силы куста направлены на формирование урожая
Читайте так же:
Картофель Журавинка

Совет! Сортовые признаки любого картофеля можно улучшить путем ежегодного отбора клубней с самых урожайных кустов. Они должны полностью соответствовать сорту.

3296_5.jpg

Посадка

Только правильно посаженный картофель даст полноценный урожай. Существует немало различных способов посадки. Остановимся на традиционном. Прежде чем сажать картофель, клубни нужно прорастить.

Проращивание

Важно! Поскольку картофель Иван-да-Марья — позднеспелый, и к тому же поражается фитофторой, проращивание для него обязательно. В этом случае сроки вегетации сократятся.

2995_6.jpg

Для образования крепких ростков клубням картофеля Иван-да-Марья потребуется примерно месяц. Условия для проращивания:

  • раскладываем клубни в один-два слоя на свету;
  • примерно 10 дней поддерживаем температуру около 20 градусов, за это время спящие глазки проснутся;
  • в течение остальных 20 дней поддерживаем температуру не выше 15 градусов;
  • за это время клубни нужно несколько раз перевернуть, чтобы они формировали ростки равномерно.

Совет! Если во время проращивания картофель пару раз опрыскать слабым раствором минерального удобрения, урожай будет больше.

Подробнее о проращивании картофеля можно посмотреть на видео:

Сроки посадки

Это очень важный момент. Слишком рано посаженный картофель будет зябнуть и долго прорастать, может и совсем сгнить. Если опоздать с посадкой, земля пересохнет, ему просто не хватит влаги. Все это существенно снизит урожай. Еще наши предки начинали сажать картофель тогда, когда босой ноге на земле не было холодно. Если перевести это правило на современный язык, температура почвы на глубине в половину штыка лопаты должна быть около 10 градусов тепла. Обычно этот момент совпадает с появлением листьев на березе и началом цветения черемухи.

2651_7.jpg

Правила посадки

Казалось бы, все просто: положил картофель в ямку и засыпал землей. Но и здесь есть свои тонкости:

  • расстояние между рядами для поздних сортов, а именно к ним и относится картофель Иван-да-Марья, должно быть около 70 см;
  • расстояние между клубнями в ряду – от 30 до 35 см;
  • для лучшего освещения ряды располагают с севера на юг.

Совет! Если хотите получить более крупные клубни, не сажайте картофель слишком часто. Ему просто не хватит площади питания.

2287_8.jpg

Для посадки лучше всего подходят клубни величиной с куриное яйцо. Можно сажать и более мелкие, но тогда уже чаще. Посадочные лунки заправляют перегноем или компостом — около 1 литра, золой — примерно столовой ложкой и чайной ложкой комплексного минерального удобрения с микроэлементами. Лучше если оно будет специально предназначено для картофеля.

Совет! В лунку сначала кладут картофель, а затем уже перегной, золу и удобрение.

Корни у растения расположены выше клубня. Если питание положить на дно лунки, использовать его растущей картошке будет затруднительно.

1938_9.jpg

Осталось засыпать лунки землей.

О различных способах посадки картофеля можно посмотреть на видео:

Особенности

Характерные особенности сорта:

  • Растёт в любых климатических условиях;
  • Предпочитает лёгкие подкисленные почвы. На известковых – болеет и даёт слабый урожай;
  • Демонстрирует средние показатели даже на затененных участках, но наилучшего результата удастся достичь на хорошо проветриваемом и солнечном огороде;
  • При порезке корнеплод не темнеет, при варке – не разваливается.

В таблице представлены данные по лежкости других сортов картошки:

Название Сорт%
НикулинскийПозднеспелый95
КардиналПозднеспелыйСвыше 95
РоккоПозднеспелый89
Иван да МарьяПозднеспелый90
БоровичокРаннеспелый94
БелларозаРаннеспелый93
НаташаРаннеспелый93
АриэльРаннеспелыйПревышает 90
АрозаРаннеспелый95
СерпанокРаннеспелый97
РивьераСверхранний93
Жуковский раннийСверхраннийОт 92 до 96
ВенетаСверхранний87
КирандаСверхранний92
МетеорСверхраннийБолее 95
ГренадаСреднепоздний97
Лимонка или ПикассоСреднепоздний90
ХозяюшкаСреднепоздний96
АлладинСреднепоздний94
СифраСреднепоздний94
ВР 808Среднеранний95
ТайфунСреднеранний95
ЛапотьСреднеранний94
ВегаСреднеранний99
ЛабеллаСреднеранний98

Болезни и вредители

Больше всего вреда картофелю приносят вирусные и грибковые заболевания.

Вирусные заболевания

Вирусов, поражающих картофель много. Они могут существенно снижать урожай, в зависимости от возбудителя — от 10 до 80% картофеля теряется. При высаживании картофеля, полученного из семян — супер супер элита и супер элита, он бывает свободен от вирусов. Заражение происходит с помощью вредителей. Со временем вирусы накапливаются, и происходит так называемое вырождение картофеля.

713_14.jpg

Важно! Именно поэтому каждые 3-4 года посевной материал нужно менять.

О поражении вирусами говорят различные пятнышки, полосы или морщинистость листьев. Средства для борьбы с вирусами на картофеле не существует. Необходимо проводить биологическую прочистку, осматривая кусты. Все подозрительные выкапывают, а ботву сжигают.

557_15.jpg

Грибковые заболевания

О фитофторозе знают все огородники и старательно борются с ним, обрабатывая томаты. Но картофель нуждается в обработках не меньше, так как вспышка заболевания начинается именно с него. Он может поражать все части растения, проявляясь расплывчатыми мокнущими пятнами на листьях, с изнанки которых виден белый налет спор. На клубнях появляются бурые твердые пятна. Картофель Иван-да-Марья не устойчив к фитофторозу. Поэтому требуются обязательные обработки медь содержащими препаратами или фитоспорином. Начинают их с момента бутонизации и заканчивают не позднее, чем за 10 дней до уборки урожая. Общее количество обработок — до 5.

Читайте так же:
Картофель Ажур

444_16.jpg

Опасное заболевание — рак картофеля. Грибок, его вызывающий, может жить в почве до 20 лет.

Предупреждение! Для посадки выбирайте только ракоустойчивые сорта картофеля, к которым и относится Иван-да-Марья.

353_17.jpg

Может поражаться картофель фомозом, паршой черной и обыкновенной, кольцевой гнилью. Чтобы их предупредить, необходимо соблюдать севооборот, не вносить свежий навоз, содержать посадки чистыми от сорняков и вовремя окучивать растения.

Вредители

У картофеля есть немало желающих им полакомиться.

Важно! Даже нематодоустойчивые сорта нуждаются в обновлении посадочного материала каждые четыре года.

Особенности посадки

Картофель сорта «Иван-да-Марья» высаживают в последних числах апреля или до 10 мая. Место для посадки выбирают открытое, солнечное с легкой плодородной землей. Почва должна быть хорошо прогретой, слегка влажной. Лунки должны быть глубиною в 10-12 см. В качестве дополнительного источника питания и защиты от проволочника в лунку насыпают горсть золы или луковой шелухи. Размер между лунками составляет 30-35 см, в междурядье 70 см.

Сбор урожая

Картофель Иван-да-Марья бывает готов к уборке через 4 месяца после посадки. В конце лета велика вероятность поражения растений фитофторозом. Опытные огородники советуют скосить ботву за 2 недели до копки картофеля. Что это дает:

  • Уменьшается вероятность поражения клубней фитофторой.
  • Они дозревают в земле.
  • Кожица уплотняется и меньше повреждается при уборке.
  • Такой картофель будет лучше храниться.

Если есть необходимость отобрать часть собранных клубней для посадки на следующий год, нужно провести их сбор еще на поле. Для этого картофель с каждого кустика складывают рядом с выкопанной ямой. Он должен немного просохнуть: в солнечный день — не дольше 2 часов, а пасмурный — около 4.

152_21.jpg

За это время отбирают нужное количество клубней, соблюдая следующие условия:

  • форма и цвет клубней должны полностью соответствовать сорту;
  • отбирать их нужно только с кустов, в которых не менее 15 картофелин;
  • величина клубня — с куриное яйцо.

Сразу же после копки на хранение картофель не закладывают. Он должен полежать в буртах в сарае или любом другом приспособленном помещении не менее 2 недель. После этого клубни перебирают и отправляют на длительное хранение.

Сбор урожая

Диаметр созревших клубней должен быть не менее 3 см.

Урожай собирают в начале-средине августа в зависимости от времени посадки и климатической зоны.

Когда кусты картофеля высыхают и желтеют, их необходимо скосить и убрать. Через несколько дней можно выкапывать картофель.

Отзывы

Люблю разноцветный картофель. Копаешь его, и душа радуется. Поэтому среди других сортов сажаю Иван да Марью. Как и все позднеспелые сорта, он урожайнее. Одна беда – без обработок от фитофторы не обойтись. Применяю Фитоспорин, и всегда довольна урожаем.

Татьяна, г. Брянск

Увидела эту необычную картошку у соседей. Попросила немного на семена, и теперь собираю это разноцветное чудо каждый год. Довольна и вкусом и урожайностью. Вот только жуки ее тоже очень любят. Провожу от них 2 обработки разными препаратами, чтобы не привыкали. На семена отбираю картошку из самых урожайных кустов.

Отзывы огородников о вкусе и прочих характеристиках этого сорта картошки

Иван-да-марья — неприхотливый сорт, который выращивается в различных климатических зонах. К типу грунта он также нетребователен. Урожайность этого картофеля достаточно высокая, но регулярный уход позволяет улучшить показатели плодоношения.

  • Автор: Яна Дмитрова
  • Распечатать

(8 голосов, среднее: 3.6 из 5)

Отзывы о сорте

Отзывы о сорте разняться.

Одни говорят, что из достоинств только приятный вкус. Постоянно болеет и паршой и фитофторой, урожай дает мелкий – клубни по 1-2 см. Ботва правда красивая, высокая.

Другие же,что горбачевка – это классика! Выращивают на даче уже лет десять к ряду без всякого вырождения. Поливают раз в неделю. От жуков опрыскивают 2 раза за лето. Перед посадкой вносят куриный помёт. С 2 соток по 30-40 ведер. Очень вкусный картофель.

Отличительные характеристики сорта картофеля Иван да Марья и особенности его выращивания

Сорт картофеля Иван да Марья принадлежит к сортам высокой урожайности, столового назначения. В разных регионах он также известен под названием «Красная шапочка», «Пьяница», «Матрешка». А в Ставропольском крае – «Рябуха». Неприхотлив к климатическим условиям и типам почв.

  1. Характеристика и описание
  2. Как выглядит картошка на фото?
  3. Достоинства и недостатки
  4. Сравнение с другими видами
  5. Краткая история селекционирования
  6. Выращивание
    1. Подготовка
    2. Время посадки
    3. Схема посадки

    Характеристика и описание

    1. Общая характеристика. Иван да Марья представляет собой сорт позднего созревания. С момента посадки и до сбора урожая проходит порядка 115-120 дней. Процесс вегетации полностью зависит от погодных условий.
    2. Описание внешнего вида. Куст высокий прямостоячий. Густо покрыт крупными листьями. Цветение обильное. Соцветия слегка кремового цвета. Цветки почти не формируются и крайне быстро опадают.
      • Побеги могут склоняться до земли.
      • Корнеплоды. Сорт имеет мощную корневую система, что дает ему возможность от 12 до 25 клубней на оном растении. Корнеплоды крупные, слегка вытянутой овальной формы. Маленького размера практически не бывает.Кожура желтая с красноватыми пятнами. За что сорт также известен как «Красная шапочка». Небольшие розовые глазки. На срезе мякоть кремового оттенка. Масса клубня около 120 г.
    3. Урожайность. Иван да Марья имеет высокую урожайность. С одного гектара можно собрать до 320 центнеров. Однако, этот показатель сильно зависит от климата и типа грунта.
    4. Вкусовые характеристики. Картофель пользуется популярность из-за своих вкусовых характеристик. Используют для приготовления любых блюд, так как мякоть имеет приятный сладковатый вкус, не темнеет при термообработке и не разваривается. Особенно хорош для жарки.
    5. Химический состав. Содержание крахмала составляет от 8 до 10 %. В период сбора богат витамином С.
    6. Средний вес клубней. Вес корнеплодов имеет средний показатель – 100 – 120 г.
    7. Товарность. Картофель Иван да Марья является высокоурожайным сортом. Один куст приносит 15 – 20 клубней. Масса товарных клубней составляет 60 – 150 г. Самый высокий урожай, до 95 % товарных клубней, собирают на легких, плодородных почвах, обогащенных кислородом.
    8. Устойчивость к болезням и вредителям. Иван да Марья имеет высокую устойчивость к следующим заболеваниям:
      • вирус А и Yn; ; .

    Как выглядит картошка на фото?

    Здесь можно увидеть фото овоща этого сорта.





    Достоинства и недостатки

    Достоинства:

    • формирование ровных корнеплодов с высокой товарностью;
    • хорошая способность к хранению;
    • картофель устойчив к высоким температурным режимам почвы и воздуха;
    • обладает крепким иммунитетом к различным заболеваниям.

    Недостатки:

    • подвержен поражению картофельной паршой и жуком колорадским;
    • имеет склонность к вырождению, необходимо вовремя обновлять семенной материал.

    Сравнение с другими видами

    Иван да МарьяИмпала Розалинд
    вес клубней (г)150150115
    урожайность (ц/га)320360248
    содержание крахмала %8-141417

    Краткая история селекционирования

    Иван да Марья – сорт любительской селекции, выведенный в Голландии. Считается, что этот картофель выводился в 90-х годах на основе шотландского сорта король Эдвард, с использованием голландского Пикассо. Получил свое широкое применение на территории СССР.

    В 1995 году был включен в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к культивированию в России в Центральном регионе, а также Владимирской, Брянской, Рязанской, Тульской, Смоленской, Калужской областях и в Центрально – Черноземном регионе. Оригинатор сорта Agrico UA.

    Выращивание

    Картофель Иван да Марья неприхотлив к климатическим условиям и типу земли, засухоустойчив.

    Но, тем не менее, больше всего этот сорт отдает предпочтение подкисленным почвам. Посадку рекомендуется производить на том месте, где ранее росли фасоль, свекла или рожь.

    Подготовка

    Почвы

    Необходимые работы по подготовке грунта начинают еще осенью. Участок необходимо очистить от сорняков и ботвы. Затем на 1 м 2 рассыпают 10 кг навоза (или 5 кг перегноя).

    Весной, после того как земля оттаяла, перекапывают лопатой глубиной на штык и разравнивают граблями. Посадку картофеля Иван да Марья производят лишь тогда, когда почва прогреется до 10С°. Как правило, это конец апреля – начало мая.

    Посевного материала

    Клубни для посадки тщательно отбираются. Необходимый размер – 5 см, без повреждений. Семенной материал необходимо подготовить заранее. Как правило, используют такой прием как проращивание. Это помогает увеличить урожайность картофеля и ускорить на 1 – 2 недели формирование клубней.

    1. На четырнадцать дней в слабоосвещенном помещении клубни раскладывают в 1 ряд. Температуру повышают до 13 С°. Это поможет активировать процесс роста глазков.
    2. Способ подвяливания. Клубни в сухом прохладном ( 16 С°) месте держат на протяжении десяти дней.
    3. Способ влажного проращивания. Семенной материал помещают в ящики ростками вверх, соблюдая расстояние не менее 3 см друг от друга. Клубни пересыпают влажным торфом или опилками. И оставляют на три недели. При этом поддерживая необходимую для проращивания влажность.

    Важно иметь в виду, что ростки не должны превышать 1 см в длину.

    Чтобы предотвратить заболевания картофеля, проводят профилактическую обработку корнеплодов. За пару дней до посадки семенной материал погружают в раствор медного купороса 10 г, кислоты борной 50 г и 10 л воды. И выдерживают на протяжении 20 минут.

    Если же посадочного материала не достаточно, клубни делят на несколько частей. Но необходимо учитывать, что на каждой части должно быть не менее двух ростков. Срезанные места посыпают золой, а такой посадочный материал выдерживают в темном помещении до образования корки. Таким образом, можно увеличить количество посадочных клубней, но разрезанные части очень чувствительны к болезням и вредителям.

    Время посадки

    • Центральный регион – конец апреля, начало мая.
    • Южный регион – начало апреля.
    • Северный регион – конец мая.

    Схема посадки

    На расстоянии 30 см выкапывают посадочные гнезда глубиной 8-9 см. Расстояние между рядами – 80 см. В лунки кладут небольшое количество золы, перегноя. Помещают в каждую по одному клубню и засыпают землей. Кроме того, картофель сорта Иван да Марья можно посадить беспахотным способом.

    Преимуществом такого способа является то, что он препятствует пересыханию грунта, существенно упрощает уход за картофелем и сбор урожая. Снижает расход удобрений.

    1. Участок делят на линии шириной 4 м , которые располагают в тридцати сантиметрах друг от друга.
    2. Затем, отступив 90 см, проводят поперечные полосы.
    3. Соблюдая дистанцию в 20 см друг от друга укладывают клубни. и присыпают землей, взятой из междурядий.

    Такой способ посадки подходит для участков с неровным рельефом.

    Необходимый уход

    Иван да Марья не требует трудоемких агротехнических приемов. Однако, необходимый уход значительно увеличивает урожайность сорта.

    • Окучивание. Рыхление почвы и окучивание насыщают землю необходимым количеством кислорода, что положительно сказывается на клубнеобразовании. Кусты картофеля окучивают тяпкой или ручной мотыгой после осадков или полива на протяжении всего сезона. Также можно изготовить самодельный окучник.
      У обработанного таким способом картофеля образуются дополнительные, подземные части стеблей, столоны. На них также формируются клубни. Такой нехитрый агроприем позволяет увеличить урожайность на 25%.
    • Полив. На всех этапах вегетации картофелю необходим полив. Не смотря на то, что Иван да Марья засухоустойчив, ему необходима система капельного орошения. Поливают картофель вечером. Воду льют непосредственно под кусты или в канавки вдоль рядов. На следующий день рекомендуется произвести рыхление.
    • Рыхление. Через 6 дней после посадки рекомендуется произвести рыхление. Вокруг растений, неглубокое.
    • Прополка. Первую прополку осуществляют когда над землей появляются первые листья. Примерно через 2 недели после посадки. Вторую – через три недели. Прополка является эффективным методом борьбы с колорадским жуком.
    • Подкормка. Является обязательной для выращивания картофеля, так как растение использует значительное количество питательных элементов для формирования клубней. На 15 см от ряда выкапывают канавки, в которые вносят удобрения.Через 30 дней после посадки осуществляют корневую подкормку следующим составом: 0,5 л птичьего помета и 20 г мочевины на 10 л воды. В период бутонизации: на ведро воды 200 г древесной золы и 50 г сульфата калия.

    Болезни и вредители

    Иван да Марья обладает крайне низким иммунитетом к картофельной парше – на клубнях появляются наросты, бородавки, трещины. Что приводит к ухудшению вкусовых качеств, снижению содержания крахмала. Больные семенные клубни непригодны для посадки. Методы борьбы с паршой:

    1. Перед посадкой необходимо внести в грунт 30 г сульфата аммония или суперфосфата. На 1 м 2 .
    2. В посадочные гнезда добавить 2 г перемешанного с землей сульфата марганца.
    3. Важно увлажнять грунт, это снижает воздухопроницаемость, препятствуя развитию болезни.
    1. Нужно тщательным образом отбирать здоровые клубни для посадки.
    2. Предварительно обработать посадочный материал. Для этого клубни выдерживают в течение трех минут в растворе формалина. Из расчета 500 мл 40% вещества на ведро воды.

    Сорт Иван да Марья подвергается атакам колорадского жука. Насекомое питается листьями растения. А самки жука откладывают яркие оранжевого цвета яйца, из которых в дальнейшем появляются красные личинки.

    Для того чтобы уничтожить колорадского жука нужно собирать насекомых вручную. Само растение обрабатывается Битоксибациллином. В пропорции 2 г средства на 1 м 2 . А также ботву можно опылить древесной золой – 2 столовый ложки на 1 м 2 . Из мер профилактики советуют соблюдать севооборот и своевременно пропалывать.

    Сбор и хранение

    Урожай картофеля Иван да Марья можно собирать через 120 дней после посадки. Картофель можно выкапывать, если размер клубня не меньше трех сантиметров. Для того чтобы это проверить, необходимо выкопать один куст. Показателем зрелости картофеля может также являться и засохшая ботва.

    Для хранения необходимо отобрать целые, нетравмированные, здоровые клубни. Лежкость сорта Иван да Марья достаточно высокая – 90%. Для правильного хранения урожая подойдет сухое прохладное помещение. Температура в нем не должна превышать 4 С°.

    Картофель сорта Иван да Марья пользуется широкой популярностью у фермеров благодаря урожаю высоко качества, способного долго хранится. А также вкусовым свойствам и неприхотливости в уходе.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Отличительные характеристики картофеля Американка. Описание сорта с фото и выращивание

    Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая

    Описание и характеристика сорта картофеля Спиридон и особенности его выращивания

    Описание, характеристика и особенности выращивания сорта картофеля Скарб

    Отличительные характеристики сорта картофеля Рамона и особенности его выращивания

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector