Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лорх – картофель с вековой историей

Лорх – картофель с вековой историей

Выдающемуся советскому селекционеру А.Г. Лорху в 20-е годы прошлого столетия была поставлена задача вывести урожайный, выносливый, пригодный для употребления и переработки картофель. Ученый с блеском выполнил свою работу, и сорт успешно выращивали в различных климатических условиях огромной страны до 70-х годов. Длительный период забвения сменился новым всплеском славы для картофельной культуры. С описанием свойств и достоинств легендарного овоща вас познакомит статья.

Описание сорта

Старейший картофель из внесенных в Госреестр овощных культур (в 1931 г), относится к среднепоздней разновидности по сроку созревания. Куст высокий (до 80 см) и хорошо разветвленный. Листья средних размеров, светло-зеленые, густо покрывают растение. Цветение у картофеля не ярко выраженное (венчики бледного красновато-фиолетового оттенка), однако растянутое и обильное.

Картофель Лорх формирует 15-20 клубней весом от 90 до 120 г. Форма округло-овальная, на поверхности малое количество незаглубленных глазков. Кожура светло-бежевая, в целом гладкая, и лишь с незначительным шелушением у верхушки клубня (см. фото). Мякоть у картофеля белая, с содержанием крахмала в пределах 15-20%.

Вкус по оценке специалистов отличный. Консистенция при варке рассыпчатая. Мякоть не темнеет при чистке и термической обработке.

Внимание! Показатель крахмалистости у картофеля Лорх средний, а это означает, что наиболее сорт пригоден для пюре, запекания, варки «в мундире».

Вес плода/ Урожайность
(с сотки)
90–120 граммов/250-350 кг
Форма клубняОкругло-овальная
Цвет мякоти/ Цвет кожурыБелый/Светло-бежевый
Срок созреванияСреднепоздний (95-120 сут)
БолезниЧувствителен к фитофторозу и раку. Устойчив к бактериозам и вирусам.

О преимуществах и недостатках

За сотню лет много было выведено достойных сортов картофеля, однако уважаемому ученому Лорху не пришлось бы и в настоящее время краснеть за свое творение. Сильными сторонами овощной культуры являются:

  1. Урожайность с одной сотки 250-350 кг.
  2. Высокий процент товарных клубней – 88-92%.
  3. Отличные кулинарные качества картофеля.
  4. Хорошая лежкость и транспортабельность.
  5. Высокая приспосабливаемость к различным климатическим условиям.
  6. Устойчивость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Из отрицательных качеств растения выделяются следующие:

  • слабая устойчивость к фитофтороз, картофельному раку и обыкновенной парше;
  • возможно израстание клубней при несоблюдении агротехники или правил хранения;
  • в активной вегетационной стадии плохо переносит засуху.

Лорх - https://sad24.ru

Агротехнические особенности

Нужно помнить, что высаживать клубни необходимо в прогретую почву. Посадочный материал заранее вынимается из хранилища и проращивается в полутени. Высаживать можно цельными клубнями или частями. Во втором случае нужно убедиться, что почки активировались на всей поверхности посадочного картофеля.

Учитывая, что Лорх раскидистое растение, интервал между лунками должен быть не менее 35 см, а между грядками расстояние около метра. При таком расположении картофелю будет хватать питания, и он даст хороший урожай. Глубина задела не должна превышать 8 см, а клубни сажать ростками вниз.

В уходе за Лорхом следует уделять внимание поливам и мульчированию. В засушливые периоды окучивать противопоказано, иначе создадутся условия для перегревания почвы, и растение затормозит свое развитие.

Отзывы огородников

Мнения картофелеводов о старейшей культуре взяты с тематических форумов.

Елена из Рязани пишет: «Урожайность у Лорха не рекордная, да и к болезням не очень устойчив, но все одно люблю этот картофель. Прямо-таки вкус детства».

Лариса из Брянской области делится: «Посадочный материал брала в институте картофелеводства. Урожаем довольна осталась, полтонны собрала. Да и хранится картошка хорошо».

Василий из Ленинградской области отмечает: «Этот сорт еще моя бабушка выращивала. Ухода сложного не требует. Особенно в супах мне Лорх нравится – слегка разваривается, дает эдакий ароматный «картофельный бульон». Не каждый современный сорт может похвастаться ароматом».

Для наглядности рекомендуем посмотреть видео от опытной огородницы, демонстрирующее результаты культивирования картофеля Лорх.

Лорх: видео

Картофель Лорх: характеристика и особенности сорта

Каждый год многие садоводы и огородники задают себе вопрос: какой сорт картофеля выбрать для выращивания в следующем сезоне. И это естественно — сейчас существует более 4 тысяч сортов, различных по вкусу, срокам созревания, размеру и весу клубня и другим характеристикам. Знание разновидностей картофеля не менее важно, чем умение применять правила агротехники. Чтобы выбрать подходящий сорт логично в первую очередь учитывать регион его произрастания: для северных районов рекомендуется выбирать ранний картофель, а для более тёплых — среднепоздний, например, Лорх.

Картофель Лорх — сорт, проверенный поколениями

Лорх — отечественный сорт картофеля, названный так в честь своего создателя — селекционера Лорха А.Г. Выведен в 1922 году. Среднепоздний сорт, столового назначения с очень хорошими вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 110 до 120 дней.

Регионы выращивания картофеля сорта Лорх:

  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Нижневолжский;
  • Уральский.

Исходя из представленного списка, можно сделать вывод, что этот сорт не рекомендуется для выращивания в холодных районах, так как там он часто не вызревает. Общим показателем времени для посадки картофеля является температура почвы: как только она прогрелась до 10 о С, можно приступать к посадке.

Черёмуха цветёт — пора сажать картофель, бобы, фасоль.

Народная примета

Лучше всего, если грядки с картофелем будут расположены на солнечном участке, иначе высока вероятность вырастить великолепную ботву, но маленькие клубни. Вместе с тем необходимо отметить низкую устойчивость сорта Лорх к засухе.

Читайте так же:
Картофель Ирбитский

картофель Лорх

Вдоволь солнца и влаги — вот чего ждёт картфель Лорг от овощеводов

Характерные черты сорта

Для картофеля Лорх характерны высокий рост куста с листвой среднего размера светло-зелёного цвета. Он отличается обильным и продолжительным цветением с редким ягодообразованием. Венчик красно-фиолетовый.

Таблица: особенности картофеля Лорх

НазначениеСтоловое
Цвет клубняСветло-бежевый
Масса клубня90–120 г.
Цвет мякотиБелый
ГлазкиМелкие
Вкусовые качестваОтличные
Товарная урожайность2,5–3,5 кг/м 2
Товарность88–92%

Картофель Лорх подвержен следующим заболеваниям: фитофторозу, раку, нематоде и парше обыкновенной. Часто встречается израстание: новый клубень появляется из уже окончившего свой рост другого корнеплода и в результате формируется неровный картофель.

Израстание клубня

Картофель Лорх подвержен израстанию

картофельное пюре

Необыкновенно вкусное пюре получается из сорта Лорх

Как сберечь силы при выращивании картофеля

Есть немало секретов, знание которых способно сэкономить силы и время при работе на огороде. Например, очень часто рекомендуют готовить почву под посадку картофеля, перекопав её на штык лопаты. Но есть и другой способ, при котором почва подготавливается с помощью мотыги. И это менее трудоёмкий метод, который хорошо экономит силы огородника.

При посадке материала рекомендуется располагать клубни вниз глазками — это позволит кусту вырасти более раскидистым и сильным. Расстояние между рядами должно быть 70–80 см и сокращать его не следует, так как в результате будет нарушена освещённость и возникнет риск появления фитофтороза. Ориентировать грядки лучше всего с севера на юг — это будет способствовать получению достаточного количества света.

Глубина заделки в почву зависит от её тяжести: на суглинках оптимальным будет расстояние 5–6 см, на супесчаных — 8–10 см. Среднепоздний сорт Лорх рекомендуется высаживать с интервалом не менее 30–35 см. После того как посадочный материал выложен в борозду, его засыпают перегноем. Чтобы обеспечить будущий куст картофеля полноценным питанием, он должен закрывать собой клубни. После этого борозду засыпают землёй.

Видео: простой, быстрый и надёжный способ посадки картофеля

Однако если речь идёт о южных регионах, то этот метод не подходит. В этом случае необходимо осеннее перекапывание почвы — так земля накопит больше влаги, что особенно важно при выращивании картофеля в условиях жаркого климата.

Очень хорошо отзываются посадки на рыхление почвы: так корни лучше обеспечиваются кислородом. Земля при этом должна быть не очень влажной, но и не сухой. Как только поверхность почвы образует корку, необходимо при помощи инструмента, который не повредит растение, разрыхлить землю.

Такой приём, как окучивание особенно рекомендуется для северных регионов России и для средней полосы. Оптимальное время для окучивания — вечер или раннее утро, но никогда не середина жаркого дня. Обязательно перед этим картофель поливают. Первое окучивание проводят при высоте куста 13–15 см и через 20 дней приём повторяют.

Полив картофеля

Частота полива картофеля зависит от региона выращивания: в южных районах без получения дополнительной влаги урожай не вырастет, а в условиях умеренного климата с частыми дождями о поливах иногда можно забыть. Показателем того, что посадкам необходима дополнительная влага, является состояние ботвы: в этом случае она будет увядать. Расход воды при поливе — примерно 50 литров на 1 м 2 , земля должна быть пролита на глубину не менее 45 см.

Первый полив проводят после появления всходов. Так как в период цветения картофель нуждается в жидкости больше, чем в любое другое время, необходим его полив на стадии появления первых бутонов. И третий раз поливают картофель уже после цветения.

Через месяц, как картошка посажена, желательно провести подкормку. Из расчёта на 1 м 2 берут по 10 г. мочевины и сульфата, добавляют 20 г. суперфосфата и полученный состав разводят в воде для полива. Вторая подкормка необходима в период появления бутонов и третий раз — после окончания цветения. Очень хорошо Лорх реагирует на птичий помёт в соотношении 200 г. на 1 м 2 .

Таблица: способы борьбы с заболеваниями картофеля Лорх

ЗаболеваниеМетод борьбы
ФитофторозРекомендуется бордосская смесь 1% концентрации. На 1 м 2 потребуется 4 л раствора.
Обработки проводят раз в неделю — десять дней. Кратность обработок — не более 4
НематодаИспользование таких биологических препаратов, как Немабакт позволяет вытеснить нематод из заражённых участков
Рак картофеляОбработка семенного материала 1%-й суспензией фундазола или 0,5%-й суспензией беномила (бенлейта)
Парша обыкновеннаяОбработка семенного материала препаратами Фунгазил 100 SL, Ровраль, Аквафло или Максим 025 FS

Урожайность сорта Лорх хорошая, но есть способ, который поможет сделать этот показатель ещё выше. Чтобы поберечь силы картофеля среднепозднего срока созревания, рекомендуется срывать с куста зарождающиеся бутоны. Дело в том, что на цветение, формирование семян и их дальнейшее созревание, картофель тратит очень много сил. Если не давать ему возможности цвести, то вся энергия естественным образом расходуется на размножение вегетативным путём — на развитие клубней. Поэтому если не стоит задачи получить семенной материал с куста картофеля, то лучше удалить бутоны.

Читайте так же:
Картофель Сюрприз

Цветение картофеля

Своевременное удаление цветков с куста экономит силы растения для формирования клубней

Зрелый картофель

Показателем подходящего времени скашивания ботвы является состояние клубней

Сбор урожая картофеля сорта Лорх необходимо провести до наступления первых заморозков, в сухой и солнечный день. От этого напрямую зависит лёжкость: при низкой температуре на момент сбора этот показатель снижается. Нежелательно, чтобы клубни были перезревшими, так как при хранении они подвержены заболеваниям и частично теряют вкусовые качества.

Отзывы о сорте Лорх

На даче мы сажаем Мавку и Светлячок, но они раннеспелые. Также мне очень нравятся сорта Лорх и Темп. Они очень вкусные.

hoter

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2113-kakoj-sort-kartofelya-luchshij

А вместо Синеглазки, кто её ищет, рекомендую попробовать Лорх. Лорх намного лучше Синеглазки.

Алексей Зайцев, Тамбов

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&start=315

Про Лорх уже многие писали, ну и я напишу. Моя мама уроженка юга Тамбовской области. Я не знаю, какой сорт картошки там раньше выращивали, но очень вкусную. Так вот, для неё Лорх — это лучший сорт из всех мной сажаемых по вкусу — очень рассыпчатый. Как я поняла, его надо выкапывать попозже (я копаю в конце авуста — начале сентября).

ЗояК, дача в Рязанской обл., Рыбновский р-н

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=6634&p=626499&hilit=%D0%BB%D0%BE%D1%80%D1%85#p626499

По вкусовым качествам, пожалуй, лучшие Адретта, Лорх, Синеглазка, Голубизна.

Nemodny, Москва, дача под Истрой.

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=6617&p=532497&hilit=%D0%BB%D0%BE%D1%80%D1%85#p532497

Мне тоже очень нравится Лорх по вкусу, но выращивать его не буду никогда (совершенно не устойчив к фитофторе). А семена (клубни — элита) весной продаются в НИИКХ им Лорха.

Андрей В, Калужская область

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=319&p=82238&hilit=%D0%BB%D0%BE%D1%80%D1%85#p82238

Среднепоздний картофель Лорх, выведенный в 1922 году — один из самых известных, а потому проверенных сортов. Подвержен заболеваниям, плохо переносит засуху и склонен к израстанию. Его выращивание в северных районах нецелесообразно. Высоко ценится за вкусовые свойства.

Сорт картофеля Лорх

«Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай, картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаники. », — как говорила Тося Кислицына из кинофильма «Девчата». И, ведь она была действительно права, потому что из этого продукта, в самом деле, можно приготовить уйму разнообразных блюд. Ни одна заботливая хозяйка не пройдет мимо картофеля в магазине. Из-за такого высокого спроса на данный овощ с каждым годом появляется все больше новых сортов, которые выводят селекционеры. Они стараются усовершенствовать старые виды. Иногда это получается с успехом, но бывают также и ошибки. Сегодня мы поговорим о чудесном, проверенном годами, сорте картофеля, который благополучно вывели еще в 1922 году. Заинтересовались? Тогда, более подробно о нем вы сможете узнать далее, в нашей статье.

Описание сорта

Да, именно так называется данный вид. Почему Лорх? Отвечу. В данном вопросе все очень просто. Наименование вид получил в честь селекционера, который его вывел. Это был Александр Георгиевич Лорх. Этот сорт был получен еще в 1922 году, хотя в государственный реестр его внесли только спустя девять лет.

Вид картофеля Лорх относят к среднепоздним. Период его созревания составляет 80 – 100 суток. В первую очередь такой картофель предназначен для приготовления пищи. Кроме того, также он подходит для изготовления крахмала, содержание которого достигает 20 %.

Также стоит отметить, что данный вид отличается замечательной урожайностью, около 30-35 тонн с одного гектара, высокой товарностью, в пределах 88-92 %. Хранится такой картофель довольно долго, причем клубни не портятся.

Данному виду свойственны высокие, с большими широкими ветками, кусты. Листья у них также огромных размеров, и растут довольно густо. Окрас у них бледно-зеленый. Соцветья у сорта Лорх, соответственно, огромные, красивого нежно-фиолетового отлива, в чем вы можете удостовериться, посмотрев на фото ниже.

Корнеплоды этого сорта большого размера, имеют продольную форму. Вес одного клубня может достигать 120 г. Кожура тоненькая, имеет гладкую структуру, цвет у нее нежно-бежевый. К тому же она легко отделяется. Середина картофеля очень белого цвета.

Главным достоинством сорта Лорх является удивительный замечательный вкус. Мякоть легко разваривается, рассыпается, из-за чего наиболее она подходит для приготовления пюре, муссов, супов, запеканок, пирожков и вареников с картошкой и т.д. К тому же после термической обработки мякоть не темнеет, как бывает в некоторых случаях.

На фото ниже можно увидеть картофель сорта Лорх.

Некоторые моменты

Поскольку данный сорт существует уже не одно десятилетие, то естественно, что он заслужил мировую славу. Успешно выращивают картофель Лорх не только на территории нашей страны, но и далеко за ее пределами. Благодаря прекрасным вкусовым качествам и внешнему виду плоды данного сорта пользуются широким спросом на Ближнем Востоке Европы. К тому же, не забываем, ценность такого картофеля для изготовления крахмала.

Читайте так же:
Картофель Удача

Очень важно при выборе места для посадки учитывать, что вид Лорх не любит высоких температур и палящего солнца, также он нуждается в постоянном увлажнении грунта.

Что же касается состава почвы, в которую будут закладываться посевы, то она должна иметь достаточное содержание калия и фосфора. Также не рекомендуется при высаживании данной картофельной культуры разрезать плоды, дабы не ухудшить урожайность и качество продукта.

При высадке клубней необходимо выкапывать ямки глубиной в 7-10 см. этот вид отличается от других сортов еще и тем, что сажать плоды нужно ростками вниз, для образования более раскидистого куста, что обеспечит получение хорошего освещения. Затем растению нужно обязательно дать удобрения, которые содержат азот.

Немного о заболеваниях вида

Необходимо отметить замечательную иммунную систему данного вида. У него стойкая невосприимчивость практически к большинству заболеваний и вредителей. Вирусные болезни, фитофтороз, ржавчина, бактериоз абсолютно не страшны картофелю сорта Лорх. Есть только два недуга, что способны серьезно навредить данному виду – это парша и рак. К сожалению, именно такие недуги могут поражать не только клубни, но и почву вокруг них. Парша и рак очень опасны, и если вы видите, что от них пострадали растения, то нужно сразу же сжечь кусты, дабы не заразить все растительность на участке.

Кроме того необходимо сделать севооборот. Стоит включить в него пропашные культуры, дабы провести дезинфекцию от рака на 5-6 лет. Также можно использовать химические вещества, такие как фундазол, беномил, триходермин.

Рецепты с картофелем Лорх

Чтобы вы намного лучше узнали достоинства этого вкуснейшего продукта, мы вам предлагаем пример его приготовления ниже.

Рецепт № 1. Запеканка

  • 700 г картошки;
  • 250 г сливочного масла;
  • 1 яйцо куриное
  • 300 г мяса или фарша;
  • 1 небольшая луковица;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 пучок укропа;
  • соль, перец по вкусу.

Первым делом необходимо подготовить мясную начинку. Если вы выбрали фарш, то дело обстоит проще, его нужно обжарить на сковороде. В случае же с мясом изначально его надо мелко порезать. И только затем обжаривать. В обоих случаях необходимо добавить очищенный, помытый и измельченный лук, и все довести до золотистого цвета. В конце надо посолить и поперчить по вкусу, а также посыпать зеленью.

Картофель очищаем и отвариваем, посолив. Затем его надо истолочь с добавлением сливочного масла и яйца. Форму смазать, и выкладывать пюре, формируя бортики. В средину положить мясную начинку, и поставить в горячий духовой шкаф на 15 минут. После достать противень, блюдо посыпать измельченным сыром, и поставить обратно еще на 5-10 минут. Подавать к столу горячим.

В данном случае рассыпчатость картошки и ее нежность придают особый вкус блюду.

Мы сегодня рассмотрели с вами старинный сорт картошки. Несмотря на свое длительное существование и появление новых видов Лорх не лишается популярности и востребованности во всем мире.

Старейший из сортов: картофель Лорх

Картофель «Лорх»Выращивание картофеля нельзя назвать легким занятием, но, несмотря на это, без него трудно представить огород.

На некоторое время незаслуженно забытый сорт картофеля «Лорх» снова приобретает популярность у огородников.

Поэтому далее речь пойдет о его описании, характеристиках и особенностях выращивания.

Описание и фото

Сорт картофеля «Лорх» выведен селекционным путем в начале 20-х гг. прошлого столетия и считается старейшим в России. Назван в честь своего создателя, знаменитого картофелевода Александра Лорха, который всю жизнь посвятил изучению и улучшению этого всеми любимого овоща. Его именем назван впоследствии Институт картофельного хозяйства, который в 1976 году дал сорту картофеля вторую жизнь. Картофель «Лорх»С момента создания, картофель «Лорх» долгие годы считался элитным сортом для выращивания, в промышленных масштабах в том числе. Из-за своей высокой урожайности и неприхотливости он стал спасением для многих людей от голодной смерти в послевоенные годы. Но в 50-х годах по неизвестным причинам от сорта «Лорх» полностью отказались и он был практически утерян. Только благодаря стараниям селекционеров одноименного института его удалось восстановить.

Побеги

Куст этого сорта состоит из 4-5, реже 6-8 стеблей, которые немного наклонены, раскидистые, в высоту до 80 см, в поперечном сечении имеют форму треугольника или квадрата. В нижнем ярусе они образуют несколько ветвей, ярко-зеленого цвета. На них очень много листков, которые тоже ярко-зеленые, среднего размера, слегка опушенные, со слабой рассеченностью. Цветы очень нежного фиолетового цвета, состоящие из пяти сросшихся лепестков и желтого пестика. После окончания цветения ягоды на них появляются редко. Корни не разрастаются, поэтому образовываются аккуратные, плотно насыщенные плодами, клубни. Картофель Лорх

Плоды

Картофелины очень привлекательны внешне, хорошего товарного вида. Их вес колеблется от 80 до 120 г. По форме они продолговатые, больше круглые, чем овальные, могут быть сильно вытянутыми, если в почве не хватает фосфора. Кожица гладкая, не толстая, светло-бежевого цвета, может немного шелушиться возле вершины. На картофеле совсем мало глазков, они не глубокие, расположены по всей кожуре. Под шкуркой мякоть белого цвета, которая не темнеет при разрезании и термообработке. По структуре она не очень водянистая и сравнительно мягкая в сравнении с другими сортами картофеля. В ней содержится большое количество крахмала, от 15 до 20 %, поэтому картофель сильно разваривается при варке и хорошо подходит для запекания. Картофель сорта «Лорх»У плодов также отмечается отличный вкус и сохраняемость. Кроме крахмала, они содержат 23 % сухих веществ, чуть больше 2 % — белка, и 18 %— витамина С.

Читайте так же:
Картофель Ла Страда

Характеристики сорта

Основной характеристикой сорта картофеля «Лорх» является его универсальность. Он используется в пищу и для изготовления крахмала. Последнего в нем содержится в среднем 20 %. Отменный урожай картофель приносит через 110-120 дней после посадки в грунт. По этому показателю сорт причислен к средне-поздним.

Что до урожайности, то с 10 кв. м можно собрать до 40 кг картофеля. Овощеводы говорят, что куст плодоносит отлично, в среднем в клубне находится 15-25 средних картофелин. Также высоки показатели его «товарности», они колеблются в пределах от 88 до 92 %. Растение неприхотливо к почвам, устойчиво к вредителям и болезням. Из последних его могут поражать рак и парша, но это случается не часто. Хорошо растет во всех широтах, включая северные. Характеристика сорта картофеля ЛорхОвощеводы хвалят его прекрасный вкус, который особенно проявляется у печеных плодов. Из-за большого содержания крахмала сорт относится к разваривающимся сортам, поэтому идеален для пюре. У «Лорха» не только хороший товарный вид, он к тому же отлично хранится вплоть до следующего лета.

Достоинства и недостатки

Сорт популярен для выращивания благодаря высокой урожайности, неприхотливости и стойкости к распространенным болезням и вредителям. Ухода он требует не более, чем иные сорта, но урожайность и качество плодов — на очень высоком уровне. Картофель не требователен к почвам и его не нужно очень сильно удобрять. Созревает в среднем через 110 дней. Корневая система куста не разрастается, поэтому все плоды собраны в одном месте и их очень удобно доставать из грунта. Выращивать такую картошку можно при любом климате, даже северном. Его изменения не влияют на урожайность, каждый год она стабильно высокая. Достоинства и недостатткиОтмечают отличные вкусовые качества картошки, ее хорошую транспортировку и лежкость. Сорт все-таки подвержен некоторым заболеваниям, и это является главным его недостатком. Также огородники отмечают, что он дает слабый урожай, если выращивать его под соломой. Некоторые говорят о заболевании фитофторозом, но для сорта это не свойственно.

Особенности посадки

В последнее время овощеводы экспериментируют со многими способами посадки картошки, но основным все же остается посадка в грунт. Кажется, что тут нет ничего сложного, но чтобы получить хороший урожай и плод товарного вида, все же необходимы навыки и использование рекомендаций специалистов.

Сроки

Картофель сорта «Лорх» опускается в грунт в так называемые стандартные сроки. Обычно они приходятся на конец апреля либо начало мая. Земля должна быть достаточно прогрета. Если она холодная, растение всходит долго и затягивается его цветение. Для посадки оптимальна температура грунта не ниже +8 °С.

Выбор почвы и места

Сорт «Лорх» можно выращивать на любых почвах, он не прихотлив к ним. Для лучшего эффекта грунт не должен содержать много глины и песка. Последний вообще не отличается хорошей плодородностью, поэтому его можно смешать с другой землей, лучше с черноземом. Сильно глинистые почвы, из-за своей низкой рыхлости и водопроницаемости, тоже не очень хороши. Растение взойдет, но намного позже, а плоды могут быть мелкими и некрасивой формы. Посадка картофеля ЛорхМесто для выращивания должно быть солнечным, по возможности ровным, чтобы избежать застоя воды. На затененных участках стебли культуры вытягиваются, забирая соки у корней, наблюдается плохое цветение. Одним словом, тень ослабляет картофельный куст и урожай будет плохим. Немаловажно подготовить почву к посадке. Делать это нужно и весной, и осенью. Перед зимой грунт очищают он ненужных растений и перекапывают. Земляные грудки лучше не разбивать, зимой они удержат снег и будет больше влаги. Весной, перед посадкой, землю еще раз нужно вскопать и разрыхлить.

Картофель нельзя сажать в одном и том же месте каждый год. После него земля должна «отдохнуть» 3 года. Картошка лучше всего растет на земле после корнеплодов: тыквы, помидоров, огурцов, бобовых.

Схема посадки картофеля

Если семенной материал перед посадкой прорастить, то урожай можно собирать на пару недель раньше, да и качество самих всходов будет лучше. Проращивание обычно начинается за месяц до высадки. Для этого картофелины вынимают из места хранения и создают им температурные условия до +12 °С. Они должны быть очищены от земли. Можно обработать их от болезнетворных микробов, замочив в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Для этого также подойдет раствор 3-процентной перекиси водорода в соотношении 1 ст. л. на 1 л воды. СеменаДалее семена раскладывают в один слой, через какое-то время их осматривают на предмет гнили. Их нужно также периодически переворачивать и проветривать место хранения. За неделю перед посадкой семена можно вынести на улицу, где они дополнительно озеленятся. Для хорошей всхожести длина ростков должна быть не меньше сантиметра.

Читайте так же:
Картофель Императрица

Существуют три способа, которыми картофель «Лорх» высаживают в грунт. Самый распространенный — луночный. Лопатой выкапываются лунки на расстоянии одна от другой до 40 см. Это делается потому, что кусты данного сорта высокие и раскидистые, они не должны сильно мешать друг другу. Глубина ямки должна быть около 10 см, а ширина между рядами посадки — около 70. Семена опускаются в лунки обязательно ростками вверх и засыпаются землей. Для лучшего урожая эту землю можно перемешать с небольшим количеством навоза или компоста, также такие удобрения можно положить на дно лунки. Советуют все же перемешивать с землей, потому что от прямого контакта с удобрением могут пострадать росточки. Посадка картофеляНа огородах с очень сухим грунтом можно проводить посадку в траншеи. Их выкапывают осенью и кладут туда солому, которая удержит влагу и впоследствии будет дополнительным удобрением. Глубина траншеи — около 30 см, слой соломы — вдвое меньше. В момент посадки в них опускают семена на расстоянии 30 см друг от друга и засыпают.

А для грунтов, где содержание воды, наоборот, очень большое — используют гребневый метод посадки. При помощи специальной техники, например, мотоблока, насыпают гребни высотой до 20 см. В них выкапываются лунки, в которые опускаются семена. Земля удобряется так же, как и при посадке в ямки.

Особенности ухода за сортом

Как и любой картофель, сорт «Лорх» любит удобренную почву. Поэтому осенью после вскапывания огорода на землю рассыпается навоз или компост. Они же добавляются и после перекопки весной. Можно также использовать азотные удобрения в количествах, указанных на заводской упаковке. Но Александр Лорх, который вывел сорт, считал, что лучше вносить только органику, так как химические удобрения портят вкус и вырождают картофель. УдобрениеРастение нуждается в воде, особенно в южных районах, поэтому его нужно активно поливать, особенно после появления всходов, перед появлением цветков, при активном цветении и сразу после него. Если период цветения засушливый и без дождей, то поливать нужно не реже, чем через десять дней.

Так называемое окучивание обязательно при уходе за любым сортом картофеля, за «Лорхом» — в том числе. Первый раз окучивают молодое растение, когда оно выросло до 20 см. Лучше это делать после дождя, когда почва влажная. Под основание стебля садовыми инструментами подсыпается больше земли. Это сохраняет влагу для куста, защищает и дает дополнительный кислород. Через три недели процесс нужно повторить.

Рекомендуют также рыхлить землю между кустами и мульчировать ее, устилая соломой. Это не дает расти сорнякам и сохраняет влагу.

Для получения отличного урожая, советуют как минимум три раза удобрять грунт. Это обычно делают во время посадки, перед первым окучиванием и когда на кусте появляются первые цветы. При посадке можно удобрить почву, перемешав ее с компостом или навозом. Можно добавить немного золы. На один куст ее должно быть до 20 г. Из минеральных удобрений нужно брать такие, которые содержат азот, калий и фосфор. Ими лучше удобрять, предварительно разведя в воде. Перед окучиванием будет хорош раствор куриного помета в соотношении с водой 1:15. Кусту потребуется примерно литр такой подкормки. Во время цветения подойдет раствор 30 г сернокислого калия на 10 л воды. Раствор вносится из расчета 1 л на 1 кв. м.

Вредители и болезни

Сорт картофеля «Лорх» устойчив к большинству распространенных заболеваний и вредителей. Но все же есть случаи, когда растения могут болеть раком или паршой. В первом случае на картофелинах появляются наросты, похожие на цветную капусту, которые гниют и разваливают плод. Такие кусты нужно немедленно уничтожить. Рак поражает не только клубни, но и почву, поэтому на этом месте картофель не может расти на протяжении как минимум шести лет. Для профилактики заболевания используют беномил. Как его применять, подробно описано на упаковках. Профилактике болезни также поможет правильный севооборот. За год перед посадкой картофеля на предполагаемое место высеваются зерновые культуры, после которых рак не появляется в течение 6 лет. Болезни картофеляСевооборот помогает бороться и с паршой, которая покрывает картофелины сеткой и образует наросты. Для профилактики в почву можно внести сидеральные удобрения или «Триходермин».

К сожалению, пока не придумали такой сорт картофеля, который не ест колорадский жук или медведка. От таких картофельных врагов спасаются различными инсектицидами и народными средствами. Колорадский жукЧерез несколько лет мы будем отмечать столетний юбилей появления картофеля сорта «Лорх». И то, что он выращивается на протяжении такого количества времени, говорит о его испытанности и надежности. Картофель этого вида хорошо хранится и будет радовать вас своим вкусом на протяжении года.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector