Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель Вега – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото

Картофель Вега – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото

Россия занимает III место по производству картофеля, но большая часть продукции потребляется на внутреннем рынке. Импорт по состоянию на 2017 год в 10 раз превысил экспорт, что заставляет аграриев более внимательно относиться к выбору посадочного материала. Исходя из описания сорта, фото и отзывов, картофель Вега достоин заменить устаревшие малопродуктивные культивары как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермерских полях.

Характеристики сорта

Картофель сорта Вега создан немецкой компанией Норика (Norika), более 50 лет занимающейся селекцией культуры. Он успешно прошел испытания в России, в 2013 году принят Госреестром. Рекомендован к выращиванию в Центральном регионе.

В личных подсобных хозяйствах огородники сажают Вегу не только в Средней полосе. Благодаря раннему периоду созревания в регионах с прохладным климатом он успевает отдать урожай, а на юге – уйти от фитофторы.

Описание куста, клубней

Картофель Вега формирует куст среднего роста, полупрямостоячий или с растущими вертикально побегами. Листья темно-зеленые, с извилистым краем, цветки крупные, белые, иногда с едва заметным фиолетовым оттенком.

В каждом гнезде созревает 8-10 товарных клубней. Как видно на фото, при правильном уходе они выровненные, покрыты гладкой сетчатой кожурой желтого цвета. Вес средний – от 90 до 120 г, форма овальная.

Вега – картофель столового назначения, следовательно, у клубней немного глазков, они мелкие, кожура очищается с минимальными потерями. Мякоть плотная, упругая, желтая.

Вкусовые качества

От даты появления дружных всходов до момента сбора урожая картофеля Вега проходит 50-65 дней. Сорт ранний, в регионах с прохладным летом – среднеранний.

У клубней сорта Веги селекционерам удалось добиться высокой крахмалистости. Полисахаридов они содержат столько же, сколько лучший картофель среднего срока созревания – до 15%.

Так что вкус у Веги хороший, а как для раннего сорта – замечательный. Это отличная картошка для жарки и салатов. По отзывам, для пюре и запекания в духовке или на костре клубни подходят, но меньше. На разрезе не чернеют.

Урожайность и срок хранения

Картофель Вега показал хорошую продуктивность. С 1 гектара собирают от 229 до 377 ц. Для сравнения – контрольный сорт Волжанин в среднем дает 281 ц. Максимальный урожай Веги был зафиксирован в Тульской области – 484 ц с га.

Клубни могут храниться до года. Товарность их на уровне 87-95%. Лежкость – 99%. Сорт не склонен к прорастанию, что хорошо для хранения и потребления, но плохо при посадке.

Вега выносит заморозку клубней. Их нужно предварительно вымыть, нарезать, тщательно высушить кухонным полотенцем, разложить по порционным пакетам. Но так как этот сорт и без того отлично хранится, заморозку картофеля обычно производят в составе овощных смесей, для удобства.

Преимущества и недостатки сорта

Характеристики сорта Вега по большей части положительные.

  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • содержание крахмала – до 15%;
  • красивые клубни;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • длительный срок хранения;
  • товарность;
  • удобство обработки – глазков мало, они неглубокие;
  • раннее созревание;
  • простота ухода;
  • возможна механизированная уборка;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным факторам.
  • клубни перед посадкой обязательно следует прорастить;
  • без регулярных поливов в период цветения урожай снизится;
  • сорт нуждается в выполнении всех правил агротехники и повышенном внимании.

Посадка

С хранения картофель сорта Вега достают за 30-35 суток до перемещения в грунт. Идеальный размер посадочного материала (100 г) практически совпадает с весом средних клубней сорта.

  1. Картофель перебрать.
  2. Помыть, залить клубни теплой водой (42-45 °С), дать остыть.
  3. Замочить в насыщенно-розовом растворе марганцовки на четверть часа. Тщательно ополоснуть.
  4. Обязательно обработать фунгицидом. Биопрепаратами – рекомендуется, стимуляторами – по желанию.
  5. Прорастить. Можно использовать любой удобный способ: в темноте или на свету, рассыпав тонким слоем на газетах либо во влажном субстрате.

Важно! Сорт Вега при провяливании клубней взойдет плохо. Нужно не упустить момент, и достать картофель с хранения вовремя.

Срок посадки наступит, когда земля прогреется до 10-12 °С. К этому времени картофель должен прорасти. Ямки копают на расстоянии 30-35 см, для удобства обработки в междурядьях оставляют 70 см. Глубина посадки клубней – максимум 8-10 см. На супесях ничего страшного не случится, если какая-то картофелина окажется ниже указанного уровня. Посадка на суглинистых почвах должна быть мельче.

Читайте так же:
Картофель Любава

Зависимо от региона и желания хозяев картофель можно размещать не только на обычных грядках. Его сажают:

  • в траншеи;
  • под пленку;
  • на поднятые гряды;
  • в компостные кучи или солому.

Важно! К числу «вредных советов» относится предпосадочное опудривание клубней золой. Так картофель получает химический шок, всходы проклевываются на неделю позже. Сторонникам операции рекомендуется провести эксперимент: посадить рядом несколько обработанных золой и нетронутых клубней.

Особенности выращивания и ухода

Картофель тепло- и светолюбив, относительно засухоустойчив, отзывчив на минеральные подкормки. Это и определяет требования культуры к выращиванию:

  • богатый органикой, хорошо проницаемый для воды и воздуха, теплый грунт со слабокислой либо нейтральной реакцией;
  • грядка должна быть хорошо освещена в течение всего дня;
  • культура нуждается в повышенных дозах калия, умеренных – азота, фосфора (из грунта урожай выносит их мало).

Картофель не любит:

  • свежий навоз;
  • избыток азота – это ведет к заболеванию паршой, даже у сорта Вега;
  • хлорсодержащих удобрений;
  • затенения;
  • частых поливов или дождливую погоду, особенно после цветения, в период созревания клубней;
  • загущенных посадок;
  • длительного похолодания.

Уход за картофелем заключается в следующем:

  1. Полив. Культура довольно засухоустойчива, но сорт Вега требователен к увлажнениям грунта, особенно в период формирования и раскрытия бутонов. Картофель засушливым жарким летом лучше полить один-два раза, но очень обильно. Причем ботву мочить не рекомендуется. Лучше положить шланг в междурядьях и дать влаге напитать землю. За 14 суток до предполагаемого сбора урожая поливы прекращают совсем. От дождя посадку накрывают целлофаном. Если этого не сделать, сохранность и лежкость клубней уменьшится.
  2. Подкормки. Здесь важно не перестараться. Кроме того, что избыток азота резко увеличивает вероятность заражения паршой (к этому же приведет «лишний» кальций), нитраты вызывают бурный рост надземной части в ущерб формированию клубней.
  3. Минимум дважды проводят окучивание. Первый раз – когда ботва достигнет высоты 10-20 см, второй – через 2 недели.
  4. Рыхление междурядий. Собственно, по правилам агротехники достаточно провести операцию дважды. Но если грядку с ранним картофелем шелушить 4-5 раз, проволочник культуру не потревожит.

Выкопку делают, когда устанавливается сухая погода, большая часть стеблей засохнет, а кожура картофеля перестанет отслаиваться от мякоти, даже если ее потереть интенсивно и жестко. Урожай на несколько часов оставляют на огороде, затем перемещают под навес.

Болезни и вредители

Все описания указывают на выдающуюся устойчивость сорта картофеля Вега к основным заболеваниям культуры. Фитофторой Вега поражается редко благодаря раннему созреванию. Заслугой селекционеров являются высокая устойчивость к нематоде, раку, черной ножке, средняя – к парше и мозаике. Профилактических обработок это не отменяет, особенно на полях и грядках, где не соблюдается севооборот.

Вега – перспективный урожайный немецкий сорт картофеля раннего срока созревания. В промышленных масштабах его рекомендуют выращивать в Средней полосе. Любители же сажают даже на границе зоны культивирования картофеля – Вега содержит столько же крахмала, как среднеспелые сорта, что делает его одним из самых вкусных в группе.

Отзывы

Сажаю Вегой часть участка, выделенного под картошку. Нравится по вкусу – для раннего сорта, вкусная. При варке не разваривается, держит форму, но не мыльная, как некоторые неразваривающиеся сорта. Отлично идет на жарку, в салаты, супы. Для пюре тоже можно использовать, но это не самый лучший вариант. Урожайность у меня средняя, разная по годам. Сорт практически не болеет.

Валентина

Сажаю три года этот сорт. Вкусная ранняя картошка. В уходе не требовательная, но обязательно нужен полив в засушливый год, иначе сильно снижается урожайность по сравнению с другими сортами, которые у меня на участке. Клубни мельчают, становятся неправильной формы.

Нина Васильевна

Хороший устойчивый сорт. Практически ничем не болеет. Кусты мощные, урожайность высокая. Любит подкормки и воду. По вкусу – нравится, для раннего сорта отличный.

Марина

Сорт картофеля Вега – описание, отзывы огородников, фото

Аграрии и дачники мечтают получить сорт картофеля, максимально удовлетворяющий их требованиям: имеющий хорошую урожайность, ранний период созревания, отличный вкус и долгий срок хранения. В перечень таких сортов можно уверенно включить картофель Вега, описание сорта, фото и отзывы приводятся в этой статье.

Читайте так же:
Картофель Ажур

История происхождения

Сорт картофеля Вега выведен в Германии компанией Норика сравнительно недавно — в 2013 году. Данная организация в течение полувека успешно занимается селекционной работой и не удивительно, что ими был получен картофель с характеристиками сорта, включающими столько позитивных свойств.

В Государственный реестр России сорт включён в 2013 году, его рекомендуют возделывать в областях:

  • входящих в Центральный район,
  • Средней полосе.

Отечественные огородники широко практикуют выращивание картофеля Вега не только в указанных регионах. Важная его особенностью – в районах с прохладным летом картофель успевает вызреть до наступления дождливой погоды, провоцирующей развитие фитофторы.

Описание куста, клубней

Как видно на фото, представленном ниже, Вега — картофель, который формирует куст средней величины, достаточно компактный, растущий прямо вверх. Высота кустов редко превышает полуметра. Стебли хорошо облиственные.

Листовые пластины среднего размера, с волнистыми краями, окраска тёмно-зелёная. Цветки крупные, белые, с нечётким фиолетовым оттенком.

В кусте формируется 8-10 клубней. Все клубни ровные, округлые, почти одинаковой массы. Средний вес одного клубня составляет 100-105 граммов. Кожура клубня сетчатая, жёлтого окраса.

Назначение клубней Веги — столовое. Глазков мало, они небольшого размера. Покровная кожура легко счищается, потери минимальные. Мякоть плотная, окрашена в жёлтые тона.

Урожайность, срок созревания

Описание этого сорта было бы неполным без указания продуктивности. В зависимости от региона возделывания, урожай клубней может составлять 230-380 центнеров с 1 гектара. Рекордная урожайность зафиксирована в Тульской области. Там в одном из сельскохозяйственных предприятий получено 480 ц/га.

Дачники получают с куста по 10 картофелин, что в переводе на 1 м² составляет примерно 32 кг.

Согласно отзывам огородников, Вега – сорт раннего созревания. От момента всходов до уборки клубней проходит 52-64 суток.

Вкусовые качества

Вкусовые качества Веги на достойном уровне. Немецкие селекционеры смогли придать сорту высокую крахмалистость. Она составляет 15%, что характерно только для лучших сортов, возделываемых в России. Это превосходная картошка для жарки, салатов. Вега отлично подходит для приготовления первых блюд, при отваривании не утрачивает вкусовых качеств. Дегустаторы ставят Веге максимальный балл.

Достоинства и недостатки

Вега обладает массой положительных характеристик, имеет и недостатки.

К главным преимуществам Веги следует отнести:

  1. высокую урожайность;
  2. отличный вкус;
  3. повышенное содержание крахмала;
  4. иммунитет ко многим болезням культуры;
  5. очень долгий срок хранения;
  6. хорошие товарные качества;
  7. удобная чистка картофелин из-за малого числа глазков;
  8. короткий период вегетации;
  9. уход не составляет большого труда;
  10. пригодность к уборке механизмами;
  11. хорошая транспортабельность;
  12. устойчивость к неблагоприятной погоде;
  13. выровненность клубней по массе.

Недостатков у картофеля Вега немного:

  1. клубни до посадки требуют проращивания;
  2. при недостатке поливов в период цветения не следует ожидать достойного урожая;
  3. Вега требует высокого агротехнического фона, своевременного выполнения технологических работ;
  4. при переизбытке влаги в почве теряется качество клубней;
  5. сорт слабо противостоит нашествиям колорадского жука.

Срок хранения

Ещё одна важная характеристика сорта Вега – срок хранения клубней. Картофель можно сохранять в течение целого года. Показатель лёжкости данного сорта составляет 99%. Это означает, что только 1 клубень из 100 может потерять положительные качества при хранении.

В процессе хранения клубни практически не прорастают. Для предприятия, осуществляющего хранение картофеля, это большой плюс. Однако это вызывает некоторые сложности при посадке.

Болезни и вредители сорта

Дачники отмечают большой иммунитет сорта картофеля Вега к основным болезням культуры. Вега редко страдает от фитофторы, потому что созревание урожая происходит довольно рано. Вега устойчива к следующим картофельным болезням и вредителям:

  • рак;
  • нематода;
  • чёрная ножка;
  • ризоктониоз;
  • мозаика;
  • парша.

Чтобы снизить вероятность заболеваний, желательно запланировать и проводить в течение сезона профилактические обработки.

Главный враг сорта Вега – колорадский жук. Чтобы обезопасить культуру, требуется обработка действенными препаратами, например:

  • Регент;
  • Децис;
  • Сонет.

В процессе подготовки раствора препарата и во время опрыскивания нужно обязательно использовать средства индивидуальной защиты.

Посадка и уход

В отношении данного сорта не требуется выполнение особенных агротехнических приёмов, выполняются работы, предусмотренные с другими картофельными сортами. Хорошо адаптируется Вега к разным почвенно-климатическим условиям.

  1. предпосадочная подготовка почвы,
  2. подготовка посадочного материала.

Как выбрать и подготовить участок?

Данный сорт хорошо произрастает на лёгких песчаных структурных почвах. Ещё осенью, после уборки предшественника, желательно засеять участок сидеральными травами. Затем, перед уходом в зиму, методом перекопки, заделать траву в землю, оставляя крупные комья на поверхности.

Читайте так же:
Картофель Утро Раннее

Дальнейшие работы на участке переносятся на весенний период. С наступлением тёплой погоды, участок нужно хорошо взрыхлить, затем приготовить лунки или борозды. На дно углублений кладут небольшой слой древесной золы и компоста.

Как готовить посадочный материал?

От тщательности подготовки клубней к посадке зависит конечный результат. Подготовка включает операции:

  1. Переборка. К посадке отбираются здоровые клубни, не имеющие признаков травмирования, порчи. Считаются непригодными для посадки клубни массой менее 30 г.
  2. Проращивание. Это очень важная для данного сорта операция. Отобранный семенной материал раскладывают слоями на хорошем свету в помещении, где постоянно поддерживается температура +16 градусов. Периодически семенные клубни увлажняют опрыскивателем, чтобы ускорить прорастание.
  3. Закаливание. Дождавшись появления ростков, нужно переходить к закаливанию. В течение проращивания трижды резко снижают на пару дней температуру в помещении до +10 градусов, потом снова её поднимают до +16 градусов.

С готовыми к посадке клубнями следует обращаться бережно, поскольку ростки легко обламываются.

Правила проведения посадочных работ

Идеальный срок посадки Веги: 25 апреля – 11 мая. В зависимости от региона выращивания срок может смещаться на пару недель.

Где бы не высаживался картофель, главное условие начала высадки — достаточный прогрев почвы (выше 11 градусов).

Посадка включает этапы:

  1. Отбраковка. Удалению подлежат клубни, давшие слабые нитевидные отростки или не сформировавшие их.
  2. Подготовка борозд, лунок. Для Веги принимается глубина посадки клубней порядка 10-12 см. Шаг посадки должен составлять 35 см, а расстояние между рядами — 75 см. На дно углублений кладут компост и золу.
  3. Раскладка клубней. Далее остаётся разложить клубни в приготовленные углубления и засыпать слоем почвы.

Вегетационные поливы и подкормки

Сорт картофеля Вега требует обильных, но не частых орошений. При поливе почва должна промачиваться на глубину 40 см. Некоторые огородники применяют капельный полив.

За сезон нужно провести 2 подкормки:

  1. Первый раз элементы питания вносят в момент начала формирования клубней. Используют аммиачную селитру или мочевину.
  2. Второй раз картофель подкармливают после выхода культуры из фазы цветения. Потребуется внести калийные и фосфорные удобрения. Подойдут сульфат калия, суперфосфат.

Со второй подкормкой нельзя запаздывать, её нужно выполнить до начала увядания ботвы.

Прополки и рыхления

В течение всего сезона рекомендуется поддерживать участок в чистом состоянии, своевременно выпалывать сорняки. Нельзя допускать, чтобы сорняки затеняли картофель, забирали у него элементы питания.

Одновременно с прополкой следует выполнять рыхление междурядий. Эта операция обеспечит корни кислородом, что непременно скажется на прибавке урожайности.

Окучивание

Поскольку Вега является ранним сортом картофеля, её надо защищать от возвратных весенних заморозков. Для этих целей проводится окучивание кустов. Также данный агроприём вызывает рост новых корней, благодаря чему кусты хорошо развиваются, не отстают в росте.

Первое окучивание планируют после возникновения всходов. Через 20 дней можно провести второе окучивание. Через такой же промежуток времени окучивание проводят в третий раз.

Сбор урожая и его хранение

К сбору урожая нужно готовиться. Примерно за 2 недели до копки клубней нужно скосить ботву. Скашивание проводят, когда часть стеблей охвачена увяданием.

Выкапывают клубни лопатой. Выкопанный урожай просушивают, сначала на солнце, потом под навесом. Затем выполняют переборку. Порезанные экземпляры и клубни с признаками порчи на длительное хранение не закладывают. Семенную картошку хранят отдельно.

Как следует из описания, Вега является высокоурожайным сортом раннего созревания. Его можно выращивать на индивидуальных участках, в промышленных масштабах. Картофелеводы, имевшие дело с данным сортом, не остались равнодушными. Он отвечает требованиям взыскательных огородников.

Отзывы дачников

Алексей, Курская область

Понравился сорт. Урожайность высокая, клубни крупные, по 8-9 штук на куст, ровные. Мякоть насыщенно-желтая, при варке не разваривается несмотря на высокую крахмалистость. Вкус очень хороший.

Галина Владимировна, Тула

Сажали первую репродукцию Веги, купили в специализированной агрофирме, очень понравился сорт. Урожайность высокая, клубни в большей части товарные, мелочи почти нет. Кусты компактные удобно ухаживать, не болели совсем. Но ухаживали хорошо, с предыдущего года сеяли сидераты, весной под посадку вносили удобрения, вовремя окучивали кусты. На вкус картошка превосходная, красивая желтая мякоть, варится довольно быстро, но не распадается при готовности держит форму.

Виктория Николаевна, Ростовская область

Хороший современный сорт, урожайный, неприхотливый, ничем не болеет, кусты компактные на вид крепкие. Для получения высокого урожая обаятельно нужно поливать. В один год сухой запоздали с поливами, клубни получились маленькие, урожай низкий. Клубни при хорошем уходе крупные, продолговатой формы с мелкими глазками, легко чистятся. Картошка очень вкусная с красивой желтой мякотью.

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

Картофель Вега является результатом работы селекционеров из Голландии. Сорт выведен недавно, его оригинатором признана компания GMBH. В Государственный реестр культуру внесли в 2013 году.

Читайте так же:
Картофель Барс

Описание сорта картофеля Вега

Куст прямостоячий, средних размеров, компактный. Встречаются экземпляры, у которых ботва полупрямостоячая. Высота взрослого куста не более 0,5 м.

Листовые пластины у картофеля Вега насыщенного зеленого окраса, слегка волнистые по краям. Стебли среднеоблиственные.

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

Картофельные цветки крупные, светло-кремового окраса, собраны в венчики

Известен сорт своими клубнями, в каждом из кустов за сезон формируется до 9-10 плодов. Картофелины имеют одинаковый размер и форму: округло-овальную. Мелких клубней практически нет.

Кожура светло-желтого оттенка, тонкая. Глазки расположены на поверхности, неглубоко, в малом количестве. Вес клубня варьируется от 90 до 120 г.

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

Средняя масса клубня 100 г

Мякоть у картофеля Вега насыщенного желтого окраса. Вкусовые качества высокие, в плодах содержание крахмала варьируется от 10 до 16%. Клубни богаты аминокислотами, белками, каротином. По вкусу плоды не водянистые, умеренно сухие.

Развариваемость у клубней средняя, поэтому у сорта широкая область применения.

Картофель Вега не отличается придирчивостью к агротехнике, хорошо переносит температурные перепады, пренебрежение к окучиванию и рыхлению, подкормкам. Но если вовсе не придерживаться правил ухода и не обеспечить растение достаточным количеством питательных веществ, то урожайность существенно снизится.

Сорт влаголюбив, но отрицательно относится к застоям воды в грунте.

Характеристика сорта картофеля Вега

Растение засухоустойчиво, благополучно произрастает на территории Украины и Белоруссии.

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

В России картофель Вега рекомендуется выращивать в Центральном районе

Собранный урожай отличается высокой лежкостью, до 99%. Клубни можно транспортировать на дальние расстояния, хранить в подвале. Если обеспечить в помещении, где будет находиться картошка, оптимальный температурный режим, то овощ не потеряет свой товарный вид в течение года. Не изменятся при правильном хранении и вкусовые качества клубня. Картошка Вега не склонна к прорастанию.

Применение сорта универсальное, все свои вкусовые качества овощ раскрывает при жарке, запекании, в супах и салатах. И хотя у картофеля Вега средняя развариваемость, пюре получается ароматное, насыщенного желтого оттенка, но менее воздушное, чем из клубней с высоким содержанием крахмала. Корнеплоды можно замораживать, что позволяет использовать сорт для изготовления овощных смесей.

Урожайность

Культура относится к сортам среднераннего срока созревания. Урожай следует собирать через 60-70 дней после посадки.

С 1 гектара можно получить от 230 до 380 ц картофеля. При выращивании культуры на плодородных грунтах с соблюдением агротехники, максимальный показатель урожайности – это 500 ц клубней с гектара.

Наибольшее влияние на уровень плодоношения оказывают неграмотный полив и подкормка.

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

При недостаточном увлажнении почвы в кусте формируется меньше клубней, часть из них приобретает уродливую форму

Достоинства и недостатки

Сорт относится к среднеранним, при этом обладает высокой лежкостью и товарным видом, поэтому у картофеля Вега широкая область применения.

Картофель Вега: характеристики сорта, отзывы

При правильном хранении лежкость составляет 99% без потери вкусовых качеств

Пользующийся небывалым спросом картофель — Вега: описание сорта и отзывы о выращивании

Раннеспелый картофель Вега востребован на рынке и пользуется популярностью. У него привлекательный вид: желтая кожура и насыщенного цвета желтая мякоть, а также отличная текстура и замечательный вкус. Кроме того, фермеры отмечают выносливость к неблагоприятным условиям, низкую подверженность инфекциям.

Сроки созреванияСодержание крахмала, %Масса клубней, гр.Кол-во клубней в кустеУрожайность, ц/гаЛежкость, %Цвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеранние10-1690-1208-12230-38099ЖелтыйЖелтыйГолландия

Описание и характеристика сорта

Вега1

Вега2

Картошка Вега входит в линейку скороспелых видов. На вегетацию уходит 60-65 суток. Молодую картошку подкапывают на 10-12 дней раньше. Ранний сорт справляется с температурными колебаниями и засухой.

Читайте так же:
Картофель Винета

Растения среднерослые, под каждым кустом вызревает по 8-10 однородных клубней. Высота побегов — 45-55 см, у них прямостоячее расположение, листочков среднее количество. Бутончики белые с кремовым оттенком. Ягод образуется мало. Листья имеют средне-волнистую кромку.

Что следует знать о клубнях:

  • средняя масса 90-120 г;
  • окраска кожицы и сердцевины желтоватая;
  • форма продолговатая, выровненная;
  • крахмальная концентрация 10-16%;
  • плотная, не водянистая консистенция;
  • глазков немного, залегание на 1-2 мм;
  • много витаминов, каротиноидов;
  • верхушки притуплены.

Вкусовым качествам Госсорткомиссия назначила оценку в 4,7 баллов. Это хороший показатель для раннего овоща. При варке он не проявляет водянистости и повышенной сухости, подходит для разных кулинарных рецептов. Овощ запекают, жарят, фаршируют, добавляют в суп, солянки, борщи. Картофель держит форму в салатах, закусках, используется в выпуске чипсов. Благодаря ценному каротиновому составу сорт рекомендован для детского питания.

Семенной картофель отбирают после копки. Его размеры должны быть 5-6 см, средний вес — в диапазоне 60-70 г.

Качество урожая отменное – товарность на уровне 95%. Еще более высокие показатели лежкости — 99%. Клубни транспортируются без повреждений и дефектов.

Происхождение

Оригинатор – агрокомпания «Норика». Сорт принадлежит голландской селекции, в Госреестр занесен с 2013 г.

Для каких регионов подходит лучше всего?

Сорт районирован для Центрального региона, возможно культивирование в разных областях средней полосы. Овощ активно возделывается на территории России, Белоруссии и Украины.

Преимущества и недостатки

  • щедрые скороспелые урожаи;
  • выровненность и однородность;
  • аппетитный товарный вид;
  • оптимальное содержание крахмала;
  • хорошая внутренняя текстура;
  • высокий уровень каротина;
  • при транспортировке стойкость к механическим повреждениям;
  • устойчивость к неблагоприятным факторам;
  • переносимость засушливых периодов;
  • низкая подверженность инфекционным патогенам.
  • не подходит для пюре и крем-супов;
  • требовательность к питательности грунта.

Урожайность

Картофель Вега дает урожаи в пределах 230-380 ц с 1 га. Максимум продуктивности составляет 500 ц с 1 га.

Посадка

Для картофеля Вега подбирают землю рыхлую, легкую. Сорту подойдут супесчаные и удобренные песчаные грунты. Чем выше содержание удобрений, тем больше в картошке крахмала. Осенью при вспашке в будущие гряды вносят компост, древесную золу. Место посадки располагают после таких культур, как:

  • сидераты (овес, фацелия);
  • бобовые;
  • корнеплоды;
  • крестоцветные;
  • зерновые;
  • лук и чеснок.

Нежелательно высаживать овощ после подсолнечника, кукурузы и каких-либо пасленовых видов.

Перед высадкой проводят процедуру проращивания. Продолжительность — 20-30 дней. Клубни калибруют, отбирают без пятен и дефектов. Оптимальные размеры – с куриное яйцо, весом 60-70 г.

Картофель раскладывают на полу слоем в 2-3 клубня (в сарае, на чердаке, на террасе). Должно быть рассеянное освещение (солнцем или флуоресцентными лампами). Температурный режим — +14-16 градусов. Удобно пользоваться ящиками, стеллажами.

Ростки отрастают до 1,5-2 см, имеют легкое опушение и в меру толстенькие. Пророщенные клубни за неделю до посадки закаляют – для этого их выносят на улицу. Перед посадкой по желанию можно резать клубни.

Срок посадки определяют по прогреву земли – температура на глубине 10 см должна быть не ниже 12 градусов. Сажают по схеме 40 на 70 см. Глубина лунок — 12-15 см. Клубни сажают целиком или разрезанные.

Выращивание и уход

Окучивание повышает продуктивность на 20-30 %. Процедура проводится при длине стеблей 15 и 20-25 см (соответственно 2 раза). Интервал между окучиванием составляет 3 недели.

В засушливые годы картошку поливают спустя 2 недели после всходов, в начале и в середине цветения. Норма воды варьируется от 30 до 50 л на 1 м2. Обязательно после поливов и осадков участки рыхлят, выдергивают сорняки.

Сроки созревания приходятся на начало-середину июля (с момента прорастания это 60-70 суток).

Перед хранением клубни перебирают, обсушивают. Помещают их в хранилища, где температура будет поддерживаться на уровне 3-5 градусов.

Болезни и вредители

Сорт Вега обладает следующей устойчивостью к инфекциям:

Показатели стойкостиКакие виды заболеваний
СильнаяВТМ

Колорадский жук опасен на стадии личинок и во взрослом состоянии. Из препаратов для борьбы с ним используют Командор, Престиж, Бензофосфат, Танрек.

При заражении проволочником землю обеззараживают инсектицидами, профилактически вносят осенью Базудин.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector