Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубника Гаригуэтта

Клубника Гаригуэтта

Клубника Гаригуэтта

Клубника Гаригуэтта (также ее называют Гаригет) пользуется популярностью у садоводов всего мира не зря. Вывели ее во Франции еще в прошлом веке, этот сорт элитный, его называют штучным. В больших масштабах его не разводят, но любители и специалисты высоко оценивают Гаригуэтту за высочайший десертный вкус.

Описание сорта

Кусты данного сорта довольно мощные, они сильные и крепкие, раскидистые. Листва густая, клубнике требуется немало освещения и тепла. Что касается внешних характеристик, отличных от других сортов, то их довольно много:

  • пластина листа имеет гофрированную структуру, цвет – светлая зелень, края резные;
  • по форме лист округлый, на нем есть прожилки светлого цвета – эти признаки позволяют точно определить сорт;
  • цветоносы крупноватые, приносят около 20 ягод каждый, они опускаются довольно низко, скрываются под листвой;
  • усы развиваются очень активно – около 20 штук у каждого куста, поэтому очень быстро пространство занимается усами;
  • корни большие, крепкие, сильно разветвляются.

Вкус ягод данного сорта отличается насыщенностью, но чтобы они были действительно такими, как заявлено, нужен подходящий климат. Лучше всего клубника растет на юге, вкусовые качества южной клубники богаче и ярче. Как и у любого другого сорта, у Гаригуэтты есть свои плюсы и минусы. Преимущества:

  • потрясающий оригинальный вкус, утонченный аромат;
  • высокая устойчивость, хороший иммунитет;
  • отличная способность размножаться.
  • плоды формируются неоднородно;
  • в нежарком климате ягоды становятся мельче;
  • так как ягоды прячутся под листвой и фактически лежат на земле, они могут гнить;
  • если погода сырая и влажная, вкус ягод портится, качество снижается;
  • несмотря на то что клубника любит хорошее освещение, необходимо и притенять ее, чтобы предотвратить запекание;
  • требуется мульчировать почву, чтобы предотвратить гниение плодов.

Сроки созревания

Этот вопрос не так однозначен, многое зависит от региона произрастания, климатических условий. В южных областях клубника зреет рано, в других созревает в среднеранние сроки. На родной земле ее относят к раннеспелым разновидностям, в средней полосе России она больше среднеранняя. В среднем созревание происходит в середине первого летнего месяца. Плодоносит Гаригуэтта довольно долго: примерно 30–40 дней.

Урожайность

Вес одного плода в среднем около 40 г, но размер и масса ягод зависят от условий произрастания, ухода, климата. Крупные плоды могут достигать 70 г. Один куст приносит около 0,5 кг ягод за сезон. При интенсивном уходе можно получить больший урожай.

Ягоды и их вкус

Ягоды данного сорта отличаются следующими особенностями:

  • конусообразная форма усеченного типа;
  • цвет красный, по поверхности распределяются семена, чуть вдавленные в плод;
  • мякоть плода сочная, в центре белого цвета;
  • качества вкуса отменные;
  • хранятся плоды плохо, транспортировать их не рекомендуется;
  • ягоды могут отличаться не только по размеру, но и по форме.

Что касается вкуса Гаригуэтты, то именно он заслуживает самых хвалебных отзывов дегустаторов. Многогранный вкус и сильный аромат делают эту клубнику популярной у гурманов, создаются десерты, в которых используется только этот сорт. Вкус специалисты определяют таким образом:

  • насыщенный, сбалансированный;
  • сладкий, с легкой ноткой кислинки;
  • послевкусие земляничное, аромат тоже близок к лесной ягоде;
  • консистенция ягод мягкая, сочная, очень приятная, тающая.

Десертный сорт Гаригуэтта лучше всего раскрывается в идеальных погодных условиях. Если климат или уход не слишком хороши для него, ягоды могут расти не совсем такими, как заявлено в описании. Если климат прохладный и влажный – ягоды кислят, если климат чересчур жаркий, плоды запекаются и теряют вкус, консистенцию. Плоды Гаригуэтты отлично подходят для десертов, их можно обрабатывать термически. Для заморозки данный сорт не подходит, мякоть слишком нежная и размягчается при разморозке.

Особенности выращивания

Выращивание клубники Гаригуэтта требует соблюдения ряда мероприятий.

  • Полив. Увлажнение должно быть обильным. Использовать необходимо нехолодную воду, которая отстоялась, полив проводят вечером. Если площадь посадки довольно большая, лучше применять автоматизированную систему капельного увлажнения. Корни крупные и требуют немало влаги. Можно использовать вырытые вдоль рядов ягод каналы с водой, таким образом кусты получат достаточно увлажнения. В любом случае необходимо вовремя поливать данный сорт, какой способ будет выбран – не так важно. Недостаток влаги приводит к ухудшению качества ягод.
  • Рыхление и прополка. Рыхлить почву нужно после увлажнения каждый раз, когда влага впитается, грунт слегка высохнет сверху. Оптимально использовать мульчирование агроволокном, соломой, чтобы предотвратить порчу ягод. Необходимо своевременно удалять сорняки.
  • Обрезка. Усы нужно вовремя срезать. Важно не откладывать эту процедуру, иначе энергия, нужная для формирования плодов, будет уходить на усы. Это может снизить уровень урожайности. Когда усы необходимы для размножения, достаточно оставить 1 или 2 крепких и здоровых уса. При наличии маточников усы убирают полностью.
  • Подкормки. Удобряют сорт трижды за сезон: первый раз азотной подкормкой, второй – комплексной, третий – калием и фосфором.
  • Утепление. Необходимо утеплять данный сорт торфом, соломой, агроволокном на юге. На севере следует использовать еще и укрытие лапником.
Читайте так же:
Клубника Клери

Выбор места и подготовка почвы

Данный сорт оптимально высаживать на плодородной земле, рыхлой, с небольшим затенением. На суглинке данная клубника расти не будет, также как и на низких почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Следует позаботиться, чтобы не было сильных ветров, сквозняка на участке. Оптимальное время для посадки – последний месяц весны или лета, когда земля теплая, отсутствуют заморозки.

Тем, кто занимается садоводством в северных районах, стоит сформировать высокие гряды для клубники этого сорта. Можно использовать пленки и агроволокно, почва прогреется активнее. Если высадка происходит на юге, обязательно предусмотреть дополнительный способ затенения.

Высадку нужно производить, учитывая размер ягод и быстрое активное образование усов. Оптимальная схема посадки:

  • расстояние между кустами около 40 см;
  • междурядье – не менее 60 см;
  • маточники для размножения лучше высадить отдельно от плодоносящих кустов.

Опыление

Данный сорт относится к неремонтантным, поэтому опыление происходит естественным образом. Вопрос искусственного опыления ручным способом, пчелами или при помощи специальных приборов возникает только при тепличном выращивании.

Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.

Болезни и вредители

Иммунитет у сорта довольно высокий, поэтому типичные заболевания, присущие ягодам, их почти не касаются. Довольно использовать профилактические мероприятия, например, опрыскивание купоросом, фитоспорином. Вредители и инфекции редко поражают клубнику, но если это случается, обработка химикатами не рекомендуется в периоды формирования цветов и плодов.

Клубника часто подвергается множеству опасных болезней, способных серьезно подорвать ее состояние. Среди наиболее распространенных – мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость, антракноз и вертициллез. Перед покупкой сорта необходимо поинтересоваться его устойчивостью к болезням.

Клубника сорт Гаригуэтта

Клубника Гаригуэтта проверенный сорт, появившийся на ягодном рынке Франции еще в начале прошлого века. Относится к элитным представителям «клубничного сообщества», которые не выращивают в промышленных масштабах. Это «штучный товар», почитаемый особыми ценителями клубники, которые ценят Гаригуэтту за отменный десертный вкус и дают сорту высшую дегустационную оценку.

Ягоды клубники сорт Гаригуэтта

Описание сорта

Кусты

Клубника Гаригуэтта отличается мощными сильными кустами. Сильно раскидистый и хорошо облиственный куст требует много места и света. Гофрированная листовая пластинка светло-зеленого цвета имеет резные края. Округлая форма листа и наличие светлых прожилок являются отличительными особенностями сорта, по которым легко определить пересортицу.

Цветоносы крупные, каждый из них может нести до 20 плодов. Куст Гаригуэтты формирует до двух десятков усов, которые быстро занимают окружающее пространство и позволяют быстро и просто размножить данную клубнику даже из одного саженца. Корневая система растения крупная, разветвленная.

Ягоды

Сорт относится к среднеспелым: урожай созревает в середине июня, плодоношение продолжается в течение месяца.

Характерные черты ягод сорта Гаригуэтта:

  • по форме напоминают усеченный конус;
  • красного цвета, поверхность усыпана слегка вдавленными семенами;
  • масса ягод отличается: первые плоды наиболее крупные и могут достигать 70 г., остальные в среднем весят до 40 г.;
  • мякоть сочная с белой сердцевиной;
  • отличные вкусовые качества;
  • транспортабельность и хранение – низкие;
  • различные по форме и размеру.

На заметку: Клубнику Гаригуэтту ценят не только во Франции, но и в соседних Европейских странах. Выращивают сорт недалеко от места реализации и в небольших количествах. Во французских кафе и ресторанах есть отдельные десерты, созданные только из плодов данного сорта.

Ягоды клубники Гаригуэтта крупным планом

Урожайность

Средняя масса плодов – до 40 г. С одного куста можно получить до 500 г. плодов. При интенсивных технологиях этот показатель немного увеличивается.

Читайте так же:
Клубника Рубиновый Кулон

Краткая характеристика

Отзывы о французском сорте клубники весьма противоречивы. С одной стороны восхищает насыщенный вкус ягод, а с другой – такой вкус стабильно проявляется, если клубника растет в климатических условиях, приближенных к югу Франции.

Достоинства сорта

  • неповторимый ягодный вкус и аромат;
  • устойчивость к большинству вредителей и болезней;
  • высокую способность к размножению.

Недостатки сорта

  • формирование неоднородных плодов;
  • средняя урожайность;
  • при прохладном лете ягоды мельчают;
  • в дождливую погоду плоды теряют свой изысканный вкус и аромат;
  • кусты требуют притенения: солнечные лучи вызывают запекание ягод.

К сведению: Цветоносы Гаригуэтты опускаются низко, прячась под листьями. Ягоды оказываются лежащими на земле, что может быстро привести к их гниению. Желательно при возделывании этого сорта клубники использовать мульчу или агроволокно.

Плодоносящие кусты клубники сорт Гаригуэтта

Посадка

Под посадку подбирают участок, который отличается:

  • плодородной и рыхлой почвой (суглинки и супесчаники Гаригуэтте не подходят);
  • легким притенением;
  • возвышенностью и удалением грунтовых вод;
  • отсутствием ветров и сквозняков.

Посадку планируют на конец августа или май. Грунт в это время будет теплым, а заморозки не страшны. Если район северный, то лучше посадить Гаригуэтту на высокую гряду, в пленочный тоннель или применить темное агроволокно, чтобы земля быстрее прогревалась. В южных районах нужно предусмотреть затенение из сетки или тента.

Поскольку кусты клубники крупные и образуют много усов, то это учитывается при схеме посадки: 40 см. между кустами и 60 см в междурядьях – минимальные показатели, которые необходимо выдержать. Маточники, предназначенные для последующего размножения с помощью усов, и плодоносящие кусты, которые дают урожай, лучше высадить на отдельные грядки.

Саженцы клубники сорт Гаригуэтта

Выращивание и уход

Полив

Клубника сорта Гаригуэтта предпочитает обильные поливы. Используется теплая отстоявшаяся вода, которой поливают кусты в вечерние часы. При большой площади посадки удобно капельное орошение, которое позволяет автоматизировать процесс и полностью удовлетворить крупную корневую систему растения во влаге.

Подходят для поливов также каналы и борозды, созданные вдоль рядов. По ним пускают поток воды, который равномерно распределяется между растениями. Какой бы способ полива не был выбран, главное чтобы обеспечение водой проходило своевременно. В сухой почве ягоды становятся мелкими и невкусными.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление проводится после поливов, когда вода впиталась, а земля немного подсохла. Одновременно удаляют сорную растительность. Поверхность грунта мульчируют соломой или прикрывают пленкой, чтобы ягоды не оказались лежащими на земле.

Ягода клубники Гаригуэтта в разрезе

Удаление усов

Усы срезают секатором по мере их появления. Если не проводить данную процедуру своевременно, то растение будет тратить силы на развитие новых кустиков и урожайность понизится.

Если усы нужны для размножения, то на растении оставляют 1-2 побега первого порядка, которые наиболее крупные и крепкие. Если есть маточники, то на плодоносящих кустах усы не оставляют вовсе.

Подкормка

Достаточно трех основных подкормок за сезон:

  • первая — содержащая азот, проводится в начале июня, когда идет активное наращивание зеленой массы;
  • вторая — комплексная, в период плодоношения;
  • третья — калийно-фосфорная – в осенний период.

В течение вегетационного сезона, при необходимости, можно вносить любые органические составы. В первую очередь это необходимо на бедных почвах.

Борьба с вредителями и болезнями

Так как клубника Гаригуэтта устойчива к «нашествию» вредителей и не склонна к ягодным заболеваниям, то обычно ограничиваются профилактической обработкой раствором Фитоспорина и медного купороса.

При наличии на листьях инфекции или появлении вредителей лучше использовать народные методы борьбы. Обработка химикатами проводится только до начала цветения и уж тем более плодоношения.

Фитоспорин и Медный Купорос для обработки клубники Гаригуэтта

Подготовка к зиме

Поскольку Гаригуэтта – южанка, то она нуждается в теплой зимовке. В центральных районах достаточно использовать слой мульчи из торфа или соломы и накрыть кусты сверху агроволокном.

В более северных широтах необходимо укутать кустики соломенной мульчей, лапником и сверху накрыть нетканым материалом в 2 слоя.

На заметку: Клубника хорошо зимует в тоннелях. Но их создание – дело затратное и непростое, поэтому фермеры и частники предпочитают более простые и экономичные методы укрытия.

Клубника Гаригуэтта в ящиках

Размножение

Как и любая другая клубника, Гаригуэтта размножается усами. Усы отделяют от маточного растения, как только на ползущем побеге сформировалось до 3-х листочков и появились небольшие корешки. Саженцы высаживают сразу на постоянное место, чтобы не производить пересадку несколько раз. Так растения меньше болеют и быстрее начинают приносить урожай.

Читайте так же:
Клубника Гарда

Посадку, сформированных для размножения усов, можно проводить в течение всего лета, но только не поздней осенью. Саженцы должны успеть прижиться и окрепнуть до морозов. Кустики высаживают в заранее подготовленные лунки по схеме, рекомендованной для взрослых кустов. В каждую лунку вносят питательную смесь, если, конечно, не обогащался весь участок целиком.

Урожай клубники сорт Гаригуэтта

Слишком капризная и непредсказуемая Гаригуэтта не пользуется особой популярностью у садоводов. Ей требуются хорошие почвы, теплый климат, зимнее укрытие. Без постоянного ухода даже минимальный урожай получить проблематично. К этой «южанке» и «европейке» нужен особый подход и внимательное отношение.

Описание сорта клубники Гаригуэтта

Плоды клубники Гаригуэтта вблизи

Культура была выведена в тридцатые годы прошлого века в провинции Провансаль. Названа была в честь южной местности во Франции. По некоторым данным эта культура является аналогом сорта десертного происхождения Роял Соверен . Исходя из других источников, автор – компания INRA, получилась посредством селекционного скрещивания Belrubi и Favette, в начале одна тысяча семьдесят шестого года.

Общая характеристика этого сорта

Сорт достаточно быстро понравился российским огородникам, однако с элитными итальянскими, английскими, испанскими или голландскими сортами Гаригуэтта соперничать не сможет.

Для этого сорта максимально подходит юг Франции. Особый уход требуется при выращивании на южной стороне Украины и в средней полосе России.

Характеристика

Клубника имеет форму удлинённого конуса, в дождливую погоду ещё больше вытягивается и выглядит в виде уплотнённых палочек.

Для реализации в супермаркетах не используется ввиду низкого уровня сохранности. Как правило, дачники выращивают её для рынка или собственного использования.

Особенности сорта

  • В отрытом грунте чувствует себя хорошо при максимальной защищенности – толстом слое мульчи или под дуговым накрытием.
  • Плохо реагирует на открытые солнечные лучи, при высокой температуре воздуха – печётся.
  • Ягоды быстро гниют и способны «подхватить» серую гниль при длительной дождливой погоде.

Ягоды

Разрез ягоды клубники сорта Гаригуэтта

Ягоды клубники Гаригуэтта сочные и мягкие, мало пригодные для перевозки.

Консистенция достаточно мягкая, что делает плоды непригодными для длительных транспортировок.

  • Нередко созревает частично – созревшая у плодоножки, недозрелая у вершины конуса.
  • Мякоть сочная, мягкая, с характерным клубничным вкусом, ароматом. Поверхность светлая красная, на ощупь шершавая, с впалыми семечками.
  • Первые плоды могут быть гребенчатыми, далее отмечается появление ягод разной формы и размера.
  • Средняя урожайность – тридцать пять граммов, при этом первые ягоды достигают семидесяти граммов. К концу сезона не слишком мельчают, остаются в пределах тридцати граммов.

Листья

Листья среднего размера, насыщенного зелёного цвета.

На поверхности листа отмечается лёгкое гофрирование. Лист правильной округлой формы, с глубокими светлыми прожилками. Величина куста клубники Гаригуэтта средняя, что значительно сэкономит площадь при посадке, однако растение крепкое, с мощными корнями.

Урожайность с куста

Продуктивность одного куста при не слишком интенсивных усилиях агротехники – четыреста граммов одного растения.

Горстка красных ягод клубники

Урожай этой клубники сильно зависит от места произрастания.

Если применять усиленные методы агротехники – до шестисот граммов ягод.

Цветоносы

  • Цветоносы белого цвета, крупные, удлинённые, в виде чашечки с жёлтой серединкой.
  • Стебли мощные, отличаются значительной крепостью.
  • При благоприятных условиях цветоносы могут давать около двадцати плодов.
  • Образование пасынков множественное, что даёт большое количество розеток – двадцать штук с одного растения.
  • Размножение интенсивное, что является высокими показателями.

Достоинства

  • приятный вкус;
  • высокая продуктивность;
  • устойчивость к основным болезням;
  • душистый аромат;
  • пригодность для кулинарии.

Внутри ягоды белая сердцевина, практически не бывает полого пространства. При благоприятных условиях поверхность плода равномерно окрашена, характеризуется тонкой верхней кожей.

Недостатки

Вытянутые плоды клубники Гаригуэтта

Ягоды этого сорта клубники могут вырастать весьма различными по форме.

При всех плюсах отмечаются и недостатки:

  • неоднородность форм;
  • при холодном климате не увеличивается в размерах;
  • цветки растут ниже листьев;
  • при жарком климате верхняя кожица морщится и печётся;
  • при длительной сырости отсутствует вкус и запах.

Разная форма с одного урожая является весомым минусом для торговли. Большинство покупателей считают, что это не один и тот же сорт. Расположение цветоносов ниже лиственного уровня предполагает неравномерное созревание, развитие серой гнили.

Ящики с клубникой Гаригуэтта

Клубнику Гаригуэтта редко встретишь в продаже, перекладывать её для перевозки можно только в один слой.

Климат

Желательные условия для клубники – умеренно континентальный климат, которые не предполагает слишком жаркую погоду. Длительное воздействие жаркой погоды и прямых солнечных лучей печёт поверхность клубники, извращает вкус и запах. Но также холодный климат способствует изменению вкуса и запаха, провоцирует повышенную кислотность.

Читайте так же:
Клубника Эльсанта

Особенности агротехники

Грядка с клубникой под укрывным нетканым материалом

Для выращивания сорта нужно создать оптимальные условия, что проще сделать при использовании для мульчирования укрывного материала.

Ввиду того, что Гаригуэтта считается теплолюбивым сортом, адаптация к другим климатическим условиям проходит с осложнениями. Растение хорошо растёт, размножается на рыхлом, лёгком, плодородном грунте. В северных районах лучший выход – агроволокно.

А также используют тепличные условия, внутри теплицы проводят систему капельного орошения. Рассаживают по окончании сезона – второй половине августа или весной, когда уже миновали последние заморозки. Выдерживают расстояние в сорок сантиметров между кустами. Ближе садить не рекомендуется, так как культура даёт густую листву, большое количество пасынков.

Клубника в парнике ранней весной

Ранней весной для лучшего роста над клубникой Гаригуэтта рекомендуется ставить дуги и натягивать пленку.

Подготовка почвы

Подготавливать почву следует правильно, вносить питательные добавки, содержащие азот, калий, фосфор.

При выращивании в южных районах, стоит позаботиться о тентовом накрытии.

Лунки в три ряда для клубники

При посадки лунки обильно проливают водой.

Высокие температуры и прямое попадание солнечных лучей способствуют усыханию лиственной и корневой системы, сморщиванию ягод потере вкусовых качеств и аромата.

Зимовка

На зиму необходимо тщательно укрыть толстым слоем соломенной или хвойной мульчи, использовать дуговое накрытие плотным агроволокном.

Грядки клубники под белым нетканым материалом

Укрытие клубники на зиму нетканым материалом.

Но также подойдёт образование тоннелей. Однако использование тоннелей слишком затратное дело, что невыгодно ни среднестатистическому дачнику, ни крупному фермеру.

Отзывы садоводов

Отзывы огородников различаются. Согласно одним отзывам, этот сорт имеет преимущество над остальными сортами нежной и сочной мякотью, высокими вкусовыми показателями. И также ягоды хорошо подходят для кулинарной переработки – ароматное варенье и компоты.

Другое мнение заключается в отрицательной оценке. Клубника характеризуется в низком уровне транспортабельности. Ягоды не отличаются длительным сохранением, плохо хранятся при заморозке — благодаря мягкой консистенции при замораживании расплываются, не сохраняют вкус и запах.

Кроме прочего, клубника чрезмерно требовательна к стабильным температурам , определённым типам почвы. Во всех регионах, кроме мягкого климата южной Франции, тяжело адаптируется. Не переносит низкие и высокие температуры. При незначительном морозе – мёрзнет и погибает, при слишком жаркой погоде – сгорает.

Видео о том, как своими руками сделать парник для клубники

Сорт клубники Гаригуэтта (Гаригет)

Гаригуэтта — французский среднеранний неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) десертного назначения использования. Является одной из самых узнаваемых и ценных разновидностей, заслужившей теплые отзывы и огромную популярность благодаря своим прекрасным вкусовым качествам. Наша героиня также известна под названием Гаригет. Точных данных о происхождении данной земляники нет, однако существует две главные версии. Одни источники утверждают, что разновидность появилась в 1930-х годах во французской провинции Прованс, а своё название она получила в честь местности, располагающейся на юге Франции. По другим же данным, клубника была выведена в 1976-ом году путём скрещивания разновидностей Favette и Belrubi. Француженка Гаригет заслужила своё почетное место среди уникальных сортов, которые каждый любитель садовой земляники мечтает иметь в своей коллекции. Несмотря на свою капризность, она продолжает быть очень популярной и востребованной, завоёвывая всё большее внимание к себе.

Растения мощные, раскидистые, обильно облиственные. Кустики густые, средней компактности: около 50 см в диаметре и до 30 см высотой. Корневая система мощная, поверхностная, разветвленная, углубленная на 30−35 см, требует достаточной площади питания. Листья крупные, сильно гофрированные, морщинистые, светло-зеленого окраса. Форма листовой пластины округлая, прожилки глубокие и светлые, что является отличительной особенностью разновидности. Зубчики листовой пластины острые, наклоненные слегка вперед. Усообразование обильное, одно растение способно сформировать до 20 розеток. Цветоносы длинные, мощные, многозачатковые, один цветонос может образовать до 20 ягод, располагаются ниже уровня листьев. Цветоножки длинные и крепкие, чашелистики очень крупные, отрыв лёгкий.

Ягоды клубники крупные, при первых сборах очень крупные, имеющие гребневидную форму. Особенностью сорта является би-коническая форма плодов, которая наблюдается в начале плодоношения. В основной массе ягоды красивой удлиненно-конической формы, напоминающей усеченный конус, но Гаригуэтта не может похвастаться однородностью форм и размеров плодов. Кожица ягод тонкая, но крепкая, ярко-оранжевого окраса с сильным глянцевым блеском, в стадии полной спелости приобретает насыщенный ярко-красный оттенок. Зачастую при недостатке солнца плоды, находящиеся в стадии технической спелости, могут иметь белую шейку. В целом окрашивание равномерное, по всей площади ягоды. Семянки мелкие, утоплены глубоко. Мякоть в разрезе красного окраса с белой сердцевиной, без пустот. Консистенция мякоти очень нежная, из-за чего ягоды довольно плохо переносят транспортировку.

Читайте так же:
Клубника Фейерверк

Вкусовые качества клубники поистине восхитительные и уникальные, заслужившие множество положительных отзывов и любовь земляничных гурманов. Вкус очень многогранный, сбалансированный, насыщенный. Сладость дополняет изящная кислинка, а яркое земляничное послевкусие и интенсивный аромат настоящей лесной земляники делают вкусовую палитру поистине превосходной. Мякоть сочная, обладает очень приятной консистенцией, ягоды просто тают во рту. Сорт действительно десертный, он полностью заслуживает это звание. Более того, в некоторых рецептах десертов закреплено название конкретно этой разновидности. Но стоит отметить, что вкусовые качества ягод крайне сильно зависят от климата региона выращивания, а также от погодных условий сезона. В холодных областях и при дождливом лете ягоды не набирают достаточной сладости, а в чересчур жарких регионах с солнцепёком урожай Гаригуэтты просто спекается.

Ягоды особенно прекрасны в свежем виде, отлично подходят для приготовления и украшения десертов, также подойдут для приготовления варенья или джемов, а вот для замораживания не особо годятся из-за очень нежной мякоти, которая при размораживании превратится в кашицу. Урожай клубники очень плохо переносит хранение, также не годится для транспортировки на дальние расстояния. Гаригет не используется в коммерческом культивировании, разве что может выращиваться в целях продажи ягод на местном рынке. В целом урожай не обладает однородностью и выровненностью, что уже плохо сказывается на товарном виде, к тому же при перевозке ягоды могут повреждаться из-за тонкой кожицы и нежной мякоти. Одним словом, наша героиня больше подходит для садоводов-любителей, в коммерческом использовании её не ждёт никаких перспектив, несмотря на восхитительный вкус.

Средняя масса плодов составляет примерно 25−30 грамм, при первых сборах ягоды крупнее, самые большие экземпляры достигают веса 50−70 грамм. Клубника не отличается однородностью и стабильностью плодоношения, урожай постепенно мельчает к концу сборов, однако мелочью сорт не грешит. Ягоды не выровнены в общей массе, из-за чего Гаригуэтта не обрела популярности в качестве коммерческой. Урожайность разновидности средняя, при обычном уровне агрофона этот показатель будет держаться на уровне 400−450 грамм плодов с одного растения. Данная француженка не обладает большим потенциалом, поэтому ждать от неё очень большого урожая не стоит. Более того, она очень чувствительна к погодным и климатическим условиям, поэтому не может похвастаться стабильностью от сезона к сезону и в разных регионах будет вести себя по-разному. Впрочем, растения прекрасно чувствуют себя в закрытом грунте, в контролируемых условиях на субстрате, и хорошо отзываются на подкормки.

По поводу сроков созревания клубники существует множество споров. Так, в некоторых регионах урожай начинает созревать в ранние сроки, в других — наравне со среднеранними разновидностями, а где-то француженка может показывать себя и вовсе как среднеспелая. Всё зависит от климатических условий, и в то время как на своей родине земляника относится больше к раннеспелому сегменту, то в условиях Подмосковья, к примеру, она чаще демонстрирует себя как среднеранняя. Плодоношение у Гаригуэтты достаточно длительное.

Иммунитет у растений довольно неплохой, они весьма устойчивы к основным заболеваниям культуры и клещу, однако здоровье клубники крайне зависимо от погодных условий и климата. В холодные дождливые сезоны ягоды могут часто поражаться серой гнилью, да и сами кустики становятся более восприимчивы к различным болезням. Зимостойкость и морозоустойчивость земляники недостаточные, в холодных регионах растения требуют серьезного укрытия на зиму, а также на время возвратных заморозков весной. Жара, засуха и солнцепёк также крайне сильно вредят сорту, нанося большой ущерб урожайности, а ягоды сильно пекутся на солнце. В агротехнике разновидность в принципе неприхотлива, хотя для получения хорошего урожая и раскрытия полной палитры вкуса ягод всё же потребуется уделить растениям достаточно внимания.

Гаригуэтта — один из элитных сортов, которые являются изюминкой любой коллекции. Но не во всех регионах клубника сможет отлично себя показать. Во многих областях России она будет значительно уступать отечественным разновидностям, не имея возможности раскрыть все свои уникальные вкусовые качества.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector