Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубника Сальса

Клубника Сальса

Клубника Сальса

Сорт клубники Сальса, выведенный нидерландскими селекционерами, относится к поздним неремонтантным. Его ценят за высокий иммунитет, отличную урожайность уже долгие годы. Появился он в 1988 году, с тех пор завоевал популярность и у тех, кто выращивает клубнику на личных участках, и у фермеров-промышленников.

Описание сорта

Назначение клубники этого сорта определяют как универсальное. Помимо высокой урожайности и некапризности, ее отличают красивые вкусные плоды с чудесным ароматом. В нашей стране Сальса только набирает популярность. Внешнее описание сортовой клубники Сальса имеет ряд особенных черт:

кусты довольно мощные, стебли прямого типа, высокие, но сам куст смотрится компактно;

листва имеет светлый зеленый тон;

усы крепкие и сильные, растут активно;

цветоносы формируются на одном уровне с листвой или чуть-чуть ниже;

когда плоды созревают, начинают клониться под листву.

Есть ряд преимуществ, которые делают сорт особенно популярным:

большой размер плодов;

отличные дегустационные характеристики, выдержанный баланс сладости и кислинки;

неприхотливость к климату и агротехнике;

замечательная продуктивность, высокий иммунитет к болезням и вредителям;

огромное количество усов, размножение без проблем;

неплохая устойчивость к морозам.

При всех достоинствах стоит учесть и некоторые недостатки сорта Сальса:

засуха негативно влияет на качество и размер плодов, на консистенцию мякоти;

избыток увлажнения увеличивает риски развития серой гнили;

недостаток удобрения сказывается на продуктивности;

если не предотвратить густоту посадок, урожайность упадет, а сопротивляемость растения внешним факторам станет меньше;

высокий риск поражения разнообразными видами пятнистости.

Если соблюдать элементарные условия ухода, клубника Сальса развивается без проблем.

Сроки созревания

Этот сорт относят к позднеспелым, поэтому в среднем появление плодов происходит не ранее начала июля, иногда в середине месяца. Период плодоношения может смещаться в зависимости от климатических и погодных условий – как в более раннюю, так и в позднюю сторону. Таким образом, Сальсу часто используют для увеличения срока ягодного плодоношения. Она позволяет наслаждаться ягодами практически до конца сезона.

Урожайность

Этот сорт считается высокопродуктивным. При стандартных уходовых процедурах с некоторыми погрешностями можно собрать примерно килограмм плодов с одного куста за сезон. В случае безупречной агротехники урожайность можно увеличить, причем намного. А вот хранить ягоду долго не получится, поэтому в слишком больших количествах ее выращивать нельзя.

Ягоды и их вкус

Характеристики ягод сорта оцениваются довольно высоко, обычно плоды умеренно крупные или очень крупные. Мелкие плоды практически не появляются. Стандартный вес ягод от 60 до 80 г. Внешне плоды имеют форму тупого конуса, но иногда ягоды бывают в виде гребня. Сальса сильно отличается от других разновидностей:

поднятые вверх чашелистики с белой каймой под ними;

семена имеют желтоватый оттенок, они глубоко входят в кожицу;

когда плод достигает зрелости, он приобретает сочный яркий красный цвет с глянцевым блеском;

мякоть имеет светлый розовый тон, плотность умеренного типа, структура мясистая, сочность высокая;

вкус кисло-сладкий, сбалансированный, десертные качества высокие, по оценке специалистов и потребителей.

Сальса отлично подходит для употребления в свежем виде, термически обработанном, замороженном.

Особенности выращивания

Позднеспелый сорт Сальса не требует слишком сложного ухода. Если соблюдать элементарные правила, проблем с урожаем обычно не бывает.

Увлажнение. Этот сорт любит влагу, но во всем хороша мера. Необходимо делать перерывы между увлажнением, их длительность зависит только от погоды. Полив производится, когда корка грунта слегка подсыхает, раньше увлажнять не нужно. Полив начинают перед цветением и не заканчивают до осеннего периода. Окончание орошения происходит, когда цветоносы следующего сезона формируются. Средняя периодичность полива в жару – 2 раза в неделю.

Рыхление. Так как клубника относится к растениям, корневая система которых подвержена болезням, ее нужно часто прорыхлять и удалять сорную траву. Если это делать вовремя, кусты растут здоровыми и сильными, урожайность на высоком уровне. Необходимо мульчировать почву и рыхлить раз в 7 дней. Мульчирование производится большим слоем, соломенный слой меняют периодически, чтобы он не запрел. Идеальный вариант – агроволокно, которое не плесневеет.

Обрезка. Так как усы формируется очень активно, земляника быстро расползается по участку. Чтобы предотвратить это, следует ограничивать их количество. Достаточно оставить розетки с целью размножения. Если не производить обрезку, урожайность снизится из-за зарастания.

Подготовка к зиме. Так как сорт устойчив к морозам, он неплохо переносит зиму, но в северных регионах следует укрывать клубнику Сальса. Перед зимним периодом не стоит обрезать листву – она выступает в качестве естественного утеплителя. Укрыть кусты можно с помощью соломы, хвои, агроволокна. Но сразу после того как снег стает, нужно убирать укрытие, чтобы предотвратить прение.

Читайте так же:
Клубника Таго

Подкормки. Сорт Сальса любит удобрения, но нужно быть осторожнее с азотистыми составами. Органические подкормки вводят дважды за сезон – весной и перед тем, как начнется период плодоношения. Последний месяц весны и первый летний можно поливать клубнику с настоем крапивы. После образования завязи ягод нужно ввести комплексную и калийную подкормки.

Сорт клубники Сальса

Среди огромного разнообразия сортов клубники есть такие, которые пользуются у садоводов и огородников огромным успехом, они популярны и востребованы, одним из них является сорт Сальса. Данная культура была выведена в Нидерландах около 15 лет тому назад, за эти годы насладиться вкусом полезных и ароматных ягод смогли жители России, Украины, Беларуси и многих других стран.

Чтобы понять – в чем секрет ее популярности, давайте познакомимся с этим сортом поближе.

Характеристика сорта, описание

Сорт поздний, зимостойкий, хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям, можно получить хороший урожай, выращивая Сальсу в открытом грунте, даже если зимы в вашей местности суровые. Многие успешно выращивают Fragaria Salsa в зонах неустойчивого земледелия, в районах с муссонным климатом и обильными осадками. Правда, в таких условиях ягоды могут быть менее упругими, а если солнце долго не показывается из-за туч, то клубника будет несладкой. Хорошо зарекомендовала себя Сальса и в засушливых областях, где летние дожди – большая редкость. Сальса – коммерческий сорт, потенциал его велик. Ягоды не рекомендуется перевозить на большие расстояния, так как кожица тонкая, транспортировку они переносят не очень хорошо. Для местного рынка сорт вполне хорош.

Еще одним достоинством данного сорта является стойкий иммунитет, возбудители болезней им не страшны. Но если посадить Сальсу на карбонатных грунтах, то возможен хлороз. Возможность давать богатый урожай в районах с сухим климатом объясняется наличием мощной и хорошо развитой корневой системы. Такие распространенные заболевания как вертициллез и мучнистая роса клубнике не страшны, поэтому шансы вырастить экологически чистые ягоды, у вас очень велики.

Кусты садовой земляники высокие и достаточно мощные. Листья светло-зеленые, красивые, цветоносы высокие. Красные, очень крупные ягоды имеют округло-коническую, или выровненную форму. Спелые плоды вкусные, сочные, с приятным, ярким запахом и характерным блеском. При хорошем уходе средняя масса ягоды 35-37 г.

Созревание хоть и позднее, но довольно дружное.

В клубнике содержится большое количество витамин, минералов и микроэлементов. Ягоды употребляют в свежем виде, готовят заготовки на зиму, замораживают. Термическая обработка и заморозка не влияют на их полезные свойства.

Посадка и уход

Клубнику лучше всего высаживать в августе. Садовую землянику данного сорта высаживают так, как и представителей других сортов этой культуры. Она хорошо растет и демонстрирует высокую продуктивность независимо от типа почвы, на которой она произрастает, но на плодородном черноземе урожайность будет значительно выше. Какие же еще есть предпочтения у Сальсы?

  • Она предпочитает легкие грунты с кислотностью до рН 5,0−6,5.
  • Сначала участок нужно перекопать, подождать, пока почва осядет, и только после этого производить посадку.
  • Готовя участок к посадке, на 1 квадратный метр земли вносят 5-6 кг органики и около 40 г минеральной подкормки.
  • У данного сорта хорошо развита надземная часть, растения нужно высаживать не густо, они должны хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром, застоя влаги быть не должно.

Данная культура неприхотливая и нетребовательная в уходе, но все же, чтобы получить богатый урожай некоторых рекомендаций стоит придерживаться.

  1. Садовую землянику нужно пересаживать каждые 3-4 года, так как на истощенной почве показатели урожайности будут низкими.
  2. Рекомендуется весной и летом вносить азотные удобрения, это будет способствовать росту и развитию растения, закладке цветочных почек и высокой продуктивности. Но азотного питания много быть не должно, иначе кусты будут загущенными.
  3. Осенью нужно вносить фосфорные и калийные удобрения, очень часто их заменяют полуперепревшим конским или коровьим навозом, перегноем.
  4. Данная культура нуждается в умеренном, но регулярном поливе. Избыток влаги, как и ее недостаток, скажутся на урожае не лучшим образом.

Важно!

Нужно своевременно удалять сорную траву, рыхлить грунт нужно осторожно, так как корень может находиться близко к поверхности земли. С целью профилактики заболеваний опытные садоводы советуют обрабатывать кусты бордоской смесью до того, как они начнут цвети, и второй раз – после того, как урожай будет собран. Если будут замечены признаки заболеваний, или вредители, растения нужно обработать инсектофунгицидами.

Благодаря своим достоинствам, садовая земляника Сальса имеет много положительных отзывов. Но если вы использовали некачественный посадочный материал, или не выполняли рекомендации по агротехнике выращивания, то вырастить богатый урожай у вас не получиться.

Читайте так же:
Клубника Гигантелла

Клубника Сальса — позднеспелый, крупноплодный и очень урожайный сорт

Позднеспелые сорта клубники, как правило, отличаются жизнестойкостью и урожайностью. Достойным представителем данной категории является клубника сорта Сальса, выведенная в 1988 году голландскими селекционерами. Уже несколько десятилетий её охотно выращивают садоводы-любители и владельцы небольших фермерских хозяйств.

Урожай позднеспелого сорта клубники Сальса

Описание сорта

Сорт Сальса неремонтантный сорт универсального назначения. Ценится за высокие урожаи, неприхотливость, крупные, красивые по форме и цвету ягоды, приятный вкус и аромат.

Для обильного плодоношения, в июне Сальсу подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением стакана древесной золы. На каждый куст затрачивается по 1 л. раствора

Кусты

Растение выглядит мощно. Стебли, на которых держатся светло-зелёные листья, растут прямо и высоко. При этом куст довольно компактный. Выдаёт мощные усы в больших количествах. Цветки обоеполые, пыльники крупные. Цветоносы дотягиваются до уровня листьев или чуть возвышаются. При созревании ягод склоняются.

Ягоды

Садоводы собирают крупные или очень крупные плоды, мелких не бывает. Средняя масса 30 г, при первом волне 50 г и более. Ягоды тупоконические, встречаются и гребневидные. Отличить Сальсу от других сортов не сложно. Чашелистник поднят вверх, под ним просматривается широкая белая окантовка. Семена жёлтые, вдавлены глубоко.

При поспевании тонкая кожица становится ярко-красного цвета, блестит. Светло-розовая мякоть умеренной плотности, структура «мясистая», сочная, кисло-сладкая. Аромат приятный, яркий, клубничный. Вкусовые качества Сальсы профессиональными дегустаторами оценены на 8 баллов из девяти возможных. Ягоды пригодны для переработки и замораживании.

Наилучшие предшественники клубники: укроп, горох, фасоль, морковь, петрушка, а вот после пасленовых и тыквенных культуру лучше не сажать, высок риск поражения корневыми гнилями.

Крупные плоды клубники Сальса

Урожайность

Сальса относится к высокопродуктивным сортам. Выдаёт до 1 кг. ягод с куста при обычной агротехнике и даже при погрешностях в выращивании. Если условия создать идеальные, урожайность может быть и еще выше.

Хранение клубники Сальса не длительное. Это одна из причин, почему её не выращивают в больших хозяйствах при таких высоких показателях продуктивности.

Краткая характеристика

Клубника Сальса имеет достоинств в избытке, но есть и существенные недостатки. В целом сорт достоин похвалы.

Достоинства сорта

  • очень крупные плоды;
  • хорошие вкусовые характеристики, сбалансированное содержание сахара и кислоты;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокая продуктивность;
  • высокая устойчивость к вертициллёзу и мучнистой росе;
  • большое количество усов для размножения;
  • высокая зимостойкость.

Недостатки сорта

  • в жаркие засушливые периоды ягода мельчает, мякоть становится мягкой;
  • при переувлажнении есть риск поражения плодов серой гнилью;
  • при недостатке подкормок продуктивность падает;
  • загущение отрицательно сказывается на урожайности, иммунитет растения снижается;
  • слабый иммунитет к пятнистостям, нужна обязательная профилактика.

Таким образом, при создании нормальных условий выращивания Сальса раскроет все самые лучшие качества.

Плодоносящий куст клубники Сальса

Посадка

Посадку рекомендуется проводить в конце июля-начале августа. Клубника должна успеть сформировать цветоносы и окрепнуть до заморозков. Для посадки выбирают солнечные открытые участки, где невозможно скопление дождевой воды. Лучше подстраховаться и приподнять гряды, так как Сальса может заболеть корневой гнилью при застое влаги.

Расти сорт будет на любом участке, но крупной, вкусной и урожайной клубника будет только на плодородной земле. Улучшают структуру грунта сразу при подготовке грядки. Кислую почву нейтрализуют доломитовой мукой или известью. Доломитовая мука более предпочтительна, т.к. дополнительно обогащает почву магнием. Вносимый перегной не должен быть свежим, клубника Сальса этого не любит. Количество вносимой органики зависит от уровня плодородия почвы. В среднем, требуется ведро навоза на квадратный метр. В качестве фосфорно-калийных удобрений вносится зола (100-150 г/м2) или смесь суперфосфата (100 г.) и сульфата калия (120 г.). После посадки растения тщательно поливают и мульчируют прикорневую лунку.

Сальса формирует крупные кусты, ошибка высаживать их близко друг к другу. Правильная схема посадки сорта предусматривает не менее 35 см. расстояние между растениями

Выращивание и уход

Агротехника сорта общепринятая для позднеспелых культур. Не стоит ждать большой отдачи, если не уделять внимания клубничным кустам.

Схема подкормок клубники

Полив

Воду Сальса любит, но в умеренных количествах. Перерывы между орошением зависят от погодных условий. Необходимо дождаться, чтобы почвенная корка чуть подсохла и только потом поливать. Начинают поливы перед началом цветения и продолжают до осени, пока не сформируются цветоносы будущего года. В сухую жаркую погоду поливы проводят каждые 3-4 дня.

Читайте так же:
Клубника Вента

Рыхление, борьба с сорняками

Для культур, которые склонны к заболеваниям корневой системы, рыхление и удаление сорняков очень важны. Кустики явно начинают чувствовать себя лучше, это видно по здоровой листве и хорошему урожаю. Что касается клубники Сальса, то даже при мульчировании почвы требуется рыхление как минимум один раз в неделю.

Слой мульчи не должен быть толстым. Если это солома, время от времени её меняют, чтобы исключить запревание. Лучшим вариантов служит нейтральное к плесени агроволокно

Удаление усов

Усов очень много, и «лезут» они всё лето. Садоводу обязательно необходимо нормировать их количество, оставляя только розетки для размножения. В противном случае клубника моментально зарастёт и урожай упадёт.

Плодоношение клубники Сальса, посаженной на агроволокне

Подкормка

Подкорку Сальса воспринимает с благодарностью, но не следует переусердствовать с азотистыми удобрениями. Органику вносят не более двух раз за сезон — ранней весной и перед началом плодоношения. На один куст достаточно 0,5 л раствора коровяка, разведенного с водой в соотношении 1:10.

В мае и июне поливы клубники можно совместить с подкормкой крапивным настоем. В таком случае коровяк второй раз вносить не нужно. Также сразу после цветения, чтобы все завязи сформировали ягоды, клубнику подкармливают полным комплексным удобрением (1 столовая ложка на ведро воды). Расход раствора 200-250 мл. на куст.

Калийные подкормки по листу в период завязей плодов способствуют увеличению урожайности и улучшению вкусовых характеристик сорта

Борьба с вредителями и болезнями

Садоводов радует высокая устойчивость сорта к мучнистой росе и практически неизлечимому вертициллезному увяданию. Есть иммунитет и фитофторозу. Но от серой гнили и пятнистостей нужно делать профилактику:

  • при посадке корни клубники окунают в раствор марганца;
  • посадки не загущают;
  • не допускают переувлажнения почвы;
  • ранней весной кусты опрыскивают 1-2%-ым раствором бордоской жидкости или препаратами топаз, топсин.

При затяжных дождях желательно укрыть клубничные гряды полиэтиленовым навесом. Пленка позволит избежать развития корневой гнили и сохранить сладкий вкус и хорошую консистенцию плодов.

Препараты Топаз и Топсин для защиты клубники Сальса от болезней и вредителей

Подготовка к зиме

Зимостойкость сорта высокая, но укрытие в холодных регионах всё равно требуется. Обрезание листьев перед зимовкой — не лучшая идея, так как они служат дополнительным утеплителем. В качестве укрытия используется агроволокно, хвойные иголки, солома. После схода снега укрытие необходимо оперативно снять, чтобы кусты не сопрели.

Размножение

Срок использования кустика зависит интенсивности выращивания. В обычных условиях он жизнеспособен 3-4 года. При интенсивной агротехнике посадки обновляют каждые два года. В отношении сорта Сальса это не проблема, так как усов очень много. Другие способы — делением, семенами в данном случае не логичны. Даже от одного-двух кустов за лето можно получить столько саженцев, что их хватит на большую грядку.

Усы мощные и сильные, розетки быстро приживаются и дают хорошую корневую систему. Под каждую сразу подставляют пластиковый горшочек с питательным грунтом (торф+биогумус+перлит). При закрытой корневой системе саженцы можно отделять от куста и рассаживать в течение всего лета.

Крупные ягоды клубники Сальса на весах

Отзывы

Сальса второй год удивляет своей урожайностью, под листьями просто буйство какое-то ягод. Вкус кисло-сладкий, приятный. Пока сорт меня очень радует, посмотрим как поведет себя в этом году, уж больно лето холодное.

Сорт Сальса относится к интенсивному типу культивирования. Это значит, что чем больше заботы, тем выше урожай, вкуснее и крупнее ягода. Поэтому хлопоты о такой клубнике садоводу в радость.

Клубника Сальса

Клубника Сальса 3шт

Клубника Сальса 3шт

  • $ < tab.label >$

Земляника (Клубника) Salsa (Сальса) был получен селекционерами более пятнадцати лет назад. Садовая земляника Salsa выведена в Нидерландах и относится к категории ягодных культур позднего срока вызревания. Клубника под названием Сальса образует ягоды очень крупных размеров, округло-конической или выровненной конической формы. Средняя масса товарной ягоды при условии грамотной агротехники не менее 35–37 г. Мякоть спелой ягоды сочная и ароматная, с очень приятным вкусом. Сорт характеризуется формированием высоких и достаточно мощных кустов со светло-зелеными красивыми листьями и высокими цветоносами, на которых образуются не склонные к измельчанию ярко-красные, с выраженным блеском ягоды. Транспортабельность собранной ягоды отличная, а урожай способен долгое время после сбора сохранять товарный вид и отличный вкус. Сорт обладает устойчивостью к болезням, но может наблюдаться хлороз при выращивании данной ягодной культуры на карбонатных грунтах. Наличие очень мощной и хорошо развитой корневой системы делает сорт засухоустойчивым. Собранный урожай может употребляться не только в свежем виде, но и подходит для всех видов переработки и замораживания.

Читайте так же:
Клубника Любава

Земляника Salsa (Сальса). Почва и место.

Земляника светолюбива, теплолюбива, для ее выращивания подойдут солнечные, хорошо проветриваемые участки. Грядки ориентируют с севера на юг. Клубника хорошо зимует только под снежным покровом. Поэтому выбирайте для ее посадки место, где не будет скапливаться холодный воздух и сдуваться снег. Участок не должен быть чрезмерно сырым и располагаться в низине, но в то же время землянике не подходят высокие и засушливые пригорки. Чрезвычайно важно, чтобы грунтовые воды не протекали на глубине менее 60 сантиметров. Хорошие предшественники для садовой земляники: морковь, свекла, бобовые, бархатцы, овес, рожь, люпин, укроп, чеснок. Предшественниками для земляники не могут быть: картофель, томаты, пасленовые, огурец, капуста. Земляника предпочитает питательные почвы, поэтому перед посадкой участок надо удобрить, внеся 2-3 ведра органического удобрения на 1 м ² грядки. Если на данном участке уже росла земляника, должно пройти не менее 5 лет, прежде чем будет можно высаживать культуру на той же грядке вновь. Кислотность почвы должна быть около 4,5-5,5. Слишком высокая кислотность почвы может привести к тому, что листья земляники вдруг полностью краснеют в середине лета. Необходимо внесение золы (1 стакан на 1 погонный метр грядки).

Земляника Salsa (Сальса). Посадка и уход.

Правильная предпосадочная подготовка почвы является одним из основных условий получения высоких урожаев земляники. Заключается она в глубокой (до 30 см) перекопке почвы, внесении удобрений, очистке участка от сорняков, личинок хрущей и проволочников. Чем глубже обработана почва, тем более благоприятный создается водный и питательный ежим для развития корневой системы земляники. А это приводит к повышению ее устойчивости и урожайности. Для весенней посадки почву перекапывают с осени, а для осенней — за 15-20 дней до посадки растений. Под перекопку вносят органические удобрения — перепревший навоз, торф, компост. Под землянику можно вносить также полное минеральное удобрение. При совместном внесении органических и минеральных удобрений нормы последних уменьшают наполовину. Земляника потребляет значительное количество питательных веществ, но при наличии большого количества их в почве у нее чрезмерно усиливаются ростовые процессы в ущерб плодоношению. Поэтому на участках, где почва отличается высоким плодородием, вносить удобрения перед посадкой земляники не нужно. Посадку земляники можно производить в течение всего вегетационного периода, начиная с ранней весны и заканчивая осенью. Но наиболее благоприятным временем для посадки земляники является ранняя осень (или конец лета) и затем ранняя весна. При летне-осенней посадке земляника хорошо укореняется и уже в следующем году дает небольшой урожай. Поэтому в большинстве районов землянику следует садить именно в этот период при условии, если почва достаточно влажная. Посадку производят приблизительно с середины августа и до середины сентября. Но в тех районах, где зима неустойчива и где часто при отсутствии снежного покрова бывают значительные морозы, посадку земляники лучше всего производить ранней весной, сразу же, как только почвенные условия позволят приступить к данной работе. Сажать землянику можно ровными рядами на расстоянии 70—80 см ряд от ряда и 20—25 см растение от растения в ряду. Однако высокие урожаи и более крупные ягоды получают при квадратно-гнездовом способе посадки земляники. При этом способе гнездо от гнезда размещают на расстоянии 50 см (как ряд от ряда, так и в ряду), а в каждое гнездо садят по 3 растения на расстоянии 9—10 см одно от другого (способом треугольника). Сажать рассаду нужно по корневую шейку, т. е. на ту же глубину, на какой она находилась до пересадки. При этом необходимо внимательно следить, чтобы сердечко не засыпалось землей, так как в противном случае оно выпревает и растение погибает. Плохие результаты получаются также при слишком мелкой посадке, то есть когда корневая шейка находится значительно выше уровня почвы. В таких случаях нередко наблюдается гибель растений вследствие подсыхания корней. При посадке земляники необходимо корни рассады размещать вертикально вниз, почва вокруг рассады должна быть плотно обжата и выровнена. Если корни рассады слишком длинные, их укорачивают до 10 см. Сразу после посадки землянику поливают и мульчируют землю перегноем. Если почва недостаточно влажная, рассаду дополнительно поливают еще 2—3 раза, пока она хорошо приживется. После посадки земляники междурядья нужно хорошо рыхлить. Если какое-либо растение не приживется, то сразу на его место надо посадить новое. В районах, где случаются бесснежные зимы или где в начале зимы, когда снег еще не выпал, бывают сильные морозы, вследствие чего корни земляники могут повреждаться, необходимо при осенней посадке прикрыть междурядья после замерзания почвы навозом или перепрелой соломой слоем в 8—10 см. При этом сами растения или, вернее, надземную их часть накрывать не следует, ибо она может выпреть. Земляника нуждается в периодическом поливе. Полив земляники очень важен в период отрастания новых листьев весной, при цветении, во время созревания ягод, после сбора урожая (для закладки урожая будущего года), в засушливую осень (конец сентября). Для улучшения качества товарных ягод, уменьшения поражения серой гнилью (когда цветоносы начинают клониться к влажной земле) рекомендуется раскладывать с двух сторон рядов земляники соломенную резку слоем до 10 см. Подкормка: земляника чувствительна к соли, поэтому лучше использовать органические удобрения вместо минеральных; вводите при этом не слишком много азота, чтобы растения не развивали листву в ущерб образованию цветков – предпочтительнее постоянное преобладание в удобрении фосфора и калия; первая подкормка примерно через три недели после посадки (когда начнется прорастание), вторая в августе — сентябре (после сбора урожая, но до формирования почек для будущего года). Обрезка: усы садовой земляники необходимо заблаговременно удалить; при необходимости – после сбора урожая, но всегда до сентября – обрезать листву: удалить старые красные, больные и сухие листья. В некоторых районах в зимний период при отсутствии снежного покрова земляника часто повреждается морозами. Чтобы этого не допустить, здесь следует мульчировать почву вокруг куста земляники на зиму листьями или же соломистым навозом слоем в 5—7 см. Сплошное укрывание междурядий защищает от вымерзания корневую систему, что положительно сказывается на урожайности земляники. В южных районах земляника сильно страдает в летний период от жары. Опыты показали, что в этих районах весьма эффективным мероприятием, обусловливающим значительное повышение урожайности земляники (если она выращивается не в междурядьях сада), является весенний посев кулис из сорго. Кулисы размещаются в направлении с востока на запад через каждые 4—5 рядов земляники с тем, чтобы она н наиболее жаркие часы дня затенялась. Кулисы нужно оставлять на участке и на зиму, ибо они способствуют снегозадержанию, что ведет не только к накоплению влаги, но и к сохранению растений от повреждения морозами. Рано весной удаляют слабые и подмерзшие растения, старые листья, излишки мульчи и проводят боронование. За весенний период проводят две междурядные обработки почвы на глубину 10-12 см. Нередко во время цветения земляника повреждается заморозками. При этом гибнут первые цветки, которые дают наиболее ценные плоды. Для защиты земляники от заморозков ее накрывают (еще с вечера, когда ожидается заморозок) соломой, листьями, мешковиной и другими материалами, не повреждающими растений. Утром, когда минует заморозок, укрытия снимают. Землянику выращивают на одном месте в течение 4—5 лет. В дальнейшем урожайность ее резко снижается. Поэтому землянику нужно заблаговременно высаживать на новом участке. Старый же участок земляники перекапывают и используют под овощи. Приблизительно через 5 лет на этом участке можно снова выращивать землянику.

Читайте так же:
Клубника Гигант Джорнея

Земляника Salsa (Сальса). Размножение.

Размножать землянику садовую достаточно легко. Существует несколько способов размножения земляники. Усами — по мере появления на побеге розеток, их отрезают от основного растения и закрепляют в предварительно увлажненную почву, углубляя в нее маленькие корешки. Семенами, которые перед посевом необходимо замочить на 2 дня в талой снеговой либо дождевой воде. Воду нужно менять дважды в день, а для посева сгодится универсальная земляная смесь. Делением куста, для чего лучше всего использовать 3-4-летние растения.

Земляника Salsa (Сальса). Использование.

Ягода клубники буквально насыщена пользой. В ее состав входят микро- и макроэлементы — особо стоит выделить железо, кальций, йод, медь, цинк и фтор. Витаминный коктейль представлен группой В, а также витаминами А, Е, Н и РР. Практически на 87 % ягода состоит из воды. В своем составе она имеет белки, моно- и дисахариды, углеводы, органические кислоты и пищевые волокна. Садовая земляника нашла широкое применение в народной медицине. Её плоды используют в пищу в качестве десерта, как в свежем, так и в переработанном виде.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector