Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубника сорт Сирия: перспективная итальянка с ароматными плодами

Клубника сорт Сирия: перспективная итальянка с ароматными плодами

Существуют сорта клубники, которые одинаково хороши как для посадки на садовом участке в целях личного потребления, так и для возделывания на фермерских плантациях в промышленных масштабах. К таким разновидностям относится клубника Сирия – плод многолетнего труда итальянских селекционеров. Показывает отличные результаты в континентальном климате, с успехом выращивается во многих областях России.

Клубника Сирия

Описание сорта

Клубника Сирия относится к неремонтантным среднеспелым сортам (начало плодоношения примерно на неделю позже другого популярного сорта клубники — Альба). Садоводов привлекают в первую очередь неприхотливость к условиям выращивания и возможность получения ароматного сладкого урожая, пусть и не самого большого.

Сирия относится к интенсивным перспективным сортам. Из «итальянцев» к этой же группе можно отнести сорта: Азия, Альба, Роксана.

Кусты

Кусты клубники Сирия мощные, среднерослые, среднеоблиственные, с крупными тёмно-зелёными, блестящими, слегка морщинистыми листьями.

Отличительная черта Сирии – края листиков загибаются вниз

Плоды при таком строении растения оказываются спрятанными от поклёва птиц среди листьев. На мощных цветоносах образуется большое количество белых цветов среднего размера.

По рекомендации итальянских селекционеров Сирию оставляют на третье плодоношение, после которого плантацию обновляют. Для большинства современных сортов рекомендована смена после второго плодоношения.

Молодые кусты клубники Сирия

Ягоды

Плоды у Сирии в первой волне созревания крупные, массой 40-60 г. Последние ягоды почти в два раза мельче — около25 г. Форма красивая – правильная коническая, без ребристости. Плотность умеренная, достаточная для того, чтобы без ущерба качеству транспортировать и длительно хранить урожай.

На стадии биологической спелости цвет у ягод ярко-красный с вишневым оттенком. Срез светло-розовый, не имеет пустот и досадных белых прожилок. Желтоватые семена слегка вдавлены в мякоть. Аромат сложный, долгоиграющий, с нотками садовой земляники и цветущих фруктовых деревьев.

Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка, эти качества не теряются при хранении. Профессиональные дегустаторы клубнику Сирию оценили на 4,5 балла из 5-ти. Даже недозревшие ягоды с зеленым кончиком сладкие на вкус.

Урожайность

Мощные цветоносы хорошо удерживают обильный урожай созревших ягод, который увеличивается на второй и третий год без потери сортовых характеристик. На промышленных плантациях при плотности 50 тыс. кустов на 1 га получают более 200 ц. На личных приусадебных участках садоводы снимают до 500-900 г. с одного растения.

Плодоносящие кусты клубники Сирия

Краткая характеристика

Клубника Сирия относится к сортам универсального назначения и имеет достоинства, которые позволяют говорить о коммерческом успехе при выращивании данной культуры.

Достоинства сорта

  • высокая дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов;
  • подходит для употребления в свежем виде, в компотах, не теряет форму после разморозки;
  • хорошие адаптивные возможности к различным климатическим условиям;
  • высокая зимостойкость;
  • на качестве и количестве урожая не отражается жара и кратковременная засуха, плоды не пекутся на солнце;
  • отличная транспортабельность ягод, которые можно перевозить на дальние расстояния и хранить длительное время;
  • устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям и клещу;
  • не хлорозит.

Недостатки сорта

  • не относится к рекордсменам по урожайности;
  • при выращивании в теплицах подвержена поражению паутинным клещом.

Средние характеристики по урожайности компенсируются стабильностью и неприхотливостью к погодным условиям.

Ягоды клубники Сирия в разрезе

Посадка

Клубнику сорта Сирия можно высаживать с ранней весны и до поздней осени при условии закрытой корневой системы (в торфяных горшочках). В других случаях это ранняя весна и конец июля — начало августа.

Место выбирают хорошо освещаемое солнцем. В тени плоды обмельчают, кислоты в них будет больше. Тяжелые почвы и близкое залегание грунтовых вод не дадут раскрыться сортовым характеристикам. Глинистый грунт разбавляют песком, измельчённой соломой или листовым дёрном. Если участки в низинах, растение поднимают на гребни и предусматривают дренаж.

Лучшая схема посадки двухстрочными лентами с севера на юг. Между кустами 35 см, между рядами 50 см. Почву перед посадкой улучшают органическими и минеральными удобрениями. Идеально, если на участке росли рапс, горчица, овес или календула, которые перекапывают на месте.

Отлично растёт Сирия после моркови, бобовых, редиса, лука и чеснока. Капуста, тыква, картофель, помидоры и перец плохие предшественники для клубники. А вот в обратную сторону севооборот очень даже удачен, например, картофель после клубники хорошо развивается и не болеет фитофторозом

Выращивание и уход

При хорошем уходе и от Сирии можно добиться высоких результатов по урожайности

Полив

Полив оптимально проводить с помощью капельной системы. Если создать такие условия невозможно, поливать клубнику надо ранним утром или после того, как спадёт жара.

Очень холодная вода (ниже +14 ℃) затормозит рост растения. Сорт засухоустойчивый, обильный полив требуется в первую очередь перед началом цветения и во время завязывания плодов. Частота поливов в эти периоды: 1 раз в 3-4 дня.

Плодоносящие кусты клубники Сирия

Рыхление, борьба с сорняками

Процесс мульчирования грядок игнорировать нельзя. Лучший материал — опилки, кора деревьев и солома. Весной под мульчей раскладывают минеральные удобрения. В регионах, где используются торф или хвойные иголки, участок посыпают тонким слоем извести для снижения кислотности.

После полива грядки рыхлят и пропалывают, чтобы улучшить воздухопроницаемость и снизить вероятность корневой гнили.

Удаление усов

Усообразование у клубники сорта Сирия среднее, но достаточное для того, чтобы размножать растение. В течение сезона усы обрезают для того, что клубника не бросала силы на розетки, а успешно плодоносила.

Подкормка

Специалистами рекомендована четырёхразовая схема подкормки:

  • ранней весной;
  • во время образования завязей;
  • по окончании плодоношения;
  • поздней осенью.

Лучшие органические удобрения для клубники — растворы коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20). К органике добавляют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.

При недостатке азота окрас не будет таким ярким, ягоды обмельчают, сахаристость снизится. При недостатке калия, дефицит которого сразу виден по бурым каёмочкам листьев, ухудшается вкус плодов, они делаются менее сочными и сладкими. Фосфорные подкормки увеличивают урожайность культуры. Сирия отзывчива и к подкормкам по листу. Один из вариантов – использование препарата Плантафол.

Читайте так же:
Клубника Свит Эви

Подкормка клубники Сирия Плантафолом

Борьба с вредителями и болезнями

В борьбе с болезнями, такими как серая гниль, парша и мучнистая роса успешно справляется биопрепарат «Фитоспорин» в виде порошка, пасты или водного раствора.

От тли, плодожорки, долгоносика, паутинного клеща можно без опаски применять «Гуапсин». Это нетоксичный препарат, который имеет в составе живые бактерии и микроэлементы.

Одна из схем обработок, применяемая на промышленных плантациях. Двухкратная обработка Фальконом и Ридомилом от пятнистостей и двухкратная обработка препаратами Санмайт и Энвидор от клеща.

Подготовка к зиме

Зимостойкие характеристики позволяют клубнике благополучно зимовать без укрытия в условиях континентального климата. Но если цветущее растение застанут возвратные заморозки, бутоны могут подмёрзнуть.

Осенью, после подкормки минеральными удобрениями, желательно прикрыть грядки сухой скошенной травой, лапником, соломой или агроволокном. Это актуально, если синоптики обещают холодную бесснежную зиму. Хороший эффект в этот период даёт профилактическое обеззараживание растений и грунта 3% раствором бордоской жидкости.

Плодоносящие кусты клубники Сирия

Размножение

Размножить клубнику сорта Сирия можно усами, методом деления кустов и семенами. Ленточный способ посадки клубники хорош тем, что можно выделить дополнительную полосу для укоренения розеток. Опытные садоводы обходятся без пересаживания молодых кустов, а выкорчевывая полосу со «старой» клубникой после укоренения розеток.

Методом деления можно воспользоваться, выбрав для этого здоровые материнские кусты трёхлетнего возраста.

Размножение семенами — длительный процесс, который доступен садоводам с опытом и оправдывает себя только при недостатке посадочного материала.

Отзывы

У Сирии очень вкусные, красивые ягодки с отменным ароматом. Усов формируется достаточно для быстрого размножения сорта, усы мощные, очень хорошо приживаются. В отзывах встречаются отзывы про недостаточную урожайность сорта, но я с весами по грядкам не хожу, да и похвастаться урожаями ведрами не могу. На поесть и варенье хватает – вот и хорошо. Тут либо на работу ходи, либо с опрыскивателем по грядкам бегай с утра до ночи, спасибо, я лучше по старинке – полил, навоза весной принес, прополол и забыл.

Проживаю в Новосибирске, «Сирия» у меня не подмерзает, но в один дождливый сезон почти половину кустов выкосил фитофтороз. Вначале не могла понять, что это – кусты чахнут, на цветках образуются черные точки, как после мороза, а какие морозы в июле. Почитала информацию – оказывается, так проявляет себя фитофтора. Сажала клубники после томатов, думаю, может в этом причина.

Клубника Сирия перспективный беспроблемный сорт с отличными дегустационными показателями. Доступный для размножения, подходит для выращивания в большинстве областей России. При выращивании для реализации населению риски остаться без урожая минимальные

Клубника Сирия

Вкус, крупноплодность и стабильная урожайность в течение 3-4 лет — главные преимущества сорта. Ягоды при надлежащем уходе вырастают размером со спичечную коробку. Форма у них округлая и немного приплюснутая, часто встречаются сросшиеся ягоды. При созревании шкурка становится ярко-красной, желтые семена на ней очень заметны. Кончик может оставаться желтым или белым. В половине ягод мякоть с пустотами в середине.
Кусты хорошо переживают засуху, жару и сильные морозы. Цветоносы крепкие, но выдерживают не все ягоды. Если они весят больше 25-ти грамм, то ложатся на землю. Если своевременно не собирать их, то они быстро гниют.

Сирия при желании позволяет получить полностью экологически чисты урожай. Народные методы при правильно подходе позволяют надежно защитить клубничную плантацию от сорняков, болезней, грибка и вредителей. Высаженные рядом петрушка, лук или чеснок отпугивают многих вредоносов. Аналогично работает раскиданная на грядках луковая шелуха или свежая хвоя. Бархатцы (годятся только невысокие) практически полностью решают проблему с сорняками. После отцветания их не следует выдергивать, поскольку высок риск повреждения корневой системы клубничных кустов. Просто срезаю их под корень.
Для профилактики болезней отлично подходит бордосская кислота (раствор 4%). От муравьев и слизней помогает избавиться раствор золы и обычного мыла. Но при массовом нашествии без инсектицидов обойтись не получится. В целом сорт очень неприхотливый, все процедуры по уходу стандартные. Только нельзя допускать сильного переувлажнения и пересушивания почвы.
Ягоды вкусные, сочность и сладость на высоком уровне. Плодоношение на одном месте происходит только 4 года, пик приходится на 2-й или 3-й год. Расширение плантации проще всего производить сформировавшимися за лето розетками.

Несколько лет выращивала клубнику на участке, склонном к периодическому подтоплению и повышению уровня грунтовых вод. Для этого пришлось сооружать высокие грядки с отличным дренированием. Если не справиться с повышенной влажностью, то плоды становятся кислыми и водянистыми. Перед посадкой основательно пришлось удобрить почву органическими и минеральными удобрениями. Закладка должна быть обильной, чтобы хватило на 3 года. Именно столько кусты нормально отдают урожай.
Важно подобрать предшественников клубники. Лучшими сидератами являются рапс, горчица, бархатцы, овес и календула. Хорошим вариантом являются лук, чеснок и бобовые. При подготовке почвы их не нужно полностью удалять, просто закапываю их в грунт. Такой момент позволяет снизить заболеваемость и интенсивность размножения сорняков. Категорически запрещена высадка после картошки, помидоров, капусты, кабачков, тыквы и перца.
Клубника требует постоянного внимания на протяжение всего вегетационного периода. Рекомендован вечерний полив теплой водой (ориентировочно 15 градусов). Объем полива напрямую зависит от состояния почвы и стадии развития кустов. Самый обильный полив требуется после высадки и во время цветения.

Сирии нужен постоянный качественный полив, но без перелива, чтобы ягоды не стали слишком водянистыми и кислыми. Оптимальный вариант организации полива — капельный. Правильно установленная система позволяет также регулярно вносить жидкие удобрения. Минеральные удобрения вносятся только в 1-й год перед посадкой. Лучше всего проявляют себя аммоний и суперфосфат. В последующие годы осуществляю подкормки 2-3 раза в сезон только органикой (торф, зола, навоз, коровяк, перегной).
Мульчирование пространства между кустами помогает дольше удерживать влагу в почве и упрощает уход за грядками (число поливов сокращается, сорняков появляется меньше). При обычном поливе приходится рыхлить почву, поскольку ее уплотнение негативно сказывается на урожайности.
Особое внимание приходится уделять защите кустов от садовых вредителей. По весне, пока клубника не "проснулась", удаляю верхний слой почвы, поскольку в нем могут остаться перезимовавшие вредители. И обрабатываю грунт Фитоспорином или раствором медного купороса. Повторную обработку произвожу осень после окончательного сбора урожая. В период формирования и созревания урожая использовать химикаты нельзя.

Читайте так же:
Клубника Тенира

Сорт нельзя назвать сильно капризным и требовательным к уходу. Затяжные морозы, засуха, жара, резкие перепады суточных температур не представляют опасности. При длительной перевозке ягоды не текут, не сочатся, не сминаются. Устойчивость к самым распространенным болезням высокая, но при этом очень высокая склонность к поражению прозрачным паутинным клещом. Особенно высокую активность он проявляет при культивировании сорта в условиях теплиц. Без регулярной обработки фунгицидами не обойтись.
Клубника эффективно размножается любыми способами — розетками, семенами, делением куста. С приобретением посадочного материала проблем не возникало из-за высокой популярности сорта. Заказывала в Садах Сибири и Русском огороде, в обоих случаях качество было хорошим. Упаковка была надежной, почтовая пересылка не нанесла вреда. Для получения хорошего урожая подбирала оптимальное место для высадки. Сирии требуется качественное освещение в течение дня. Тень повышает риск развития заболеваний и измельчания плодов. Нужно избегать плотных почв с высокими грунтовыми водами. Постоянно произвожу рыхление, чтобы корневая часть получала необходимое количество кислорода.

Огромное количество листьев сильно затрудняет сбор урожая, ягоды приходится выискивать. При этом достаточная плотность мякоти позволяет легко отделять ее от плодоножки без повреждения. На перевозку урожая и переработку есть максимум 2-3 дня. Продлить хранение ягод можно, только обеспечив низкую температуру в помещении и хорошее проветривание.
Сорт не годится для интенсивного самостоятельного размножения, поскольку дает совсем небольшое количество усов. А для размножения годятся только усы 1-й очереди. Спелые ягоды имеют классическую клубничную форму (вытянутый конус с заостренным кончиком) и вес до 40 грамм. Первые ягоды самые большие, постепенно они мельчают, но вес не бывает меньше 25-ти грамм. На вкус мякоть кисло-сладкая, с хорошей сочностью, без пустот и большого стержня.
С годами урожайность не падает, ягоды не утрачивают сортовых качеств, не мельчают, вкус не ухудшается. При термической обработке и замораживании вкус и аромат ягод не теряются. Клубника прекрасно адаптируется к любым условиям, хорошо прижилась в Подмосковье и в Сибири. Сильная жара и затяжные морозы не оказывают негативного влияния на кусты, но на зиму требуется сооружение хорошей защиты.

Клубника адаптирована под выращивание в континентальном климате, поэтому отлично себя чувствует в Сибири. Нормально переносится сильная летняя жара и затяжные зимние морозы. Пик урожая обычно приходится на середину июня, но капризы погоды могут сдвинуть этот срок. При высокой агротехнике урожайность выходит на максимум, с каждого куста удается собрать не менее 1-го кг. При стандартном уходе продуктивность падает не сильно — до 800 грамм с куста. В 1-й год после высадки кусты дают не более 200 грамм.
Ресурс у сорта небольшой, на одном месте он плодоносит максимум 3 года. Никакие агрономические ухищрения и разделение кустов с обильной подкормкой не продлевают этот срок, требуется замена посадочного материала. Кусты формируются большими и раскидистыми, для организации клубничных грядок нужно много свободного места. Большая часть цветоносов располагается под листьями, поэтому спелые ягоды часто ложатся на землю. Избежать загрязнения и загнивания ягод помогает обильное мульчирование грунта. Листья надежно скрывают ягоды от посягательства птиц и солнечных ожогов в период повышенной солнечной активности.
Количество усов умеренное, что облегчает уход. Для размножения их достаточно. Если нужно сильно увеличить плантации, то приходится приобретать дополнительный посадочный материал.

Клубника «Сирия»: описание сорта, фото и отзывы

Итальянские сорта садовой земляники пользуются постоянным спросом на мировом ягодном рынке. В числе новинок, хорошо зарекомендовавших себя в России и других постсоветских странах, стоит выделить среднеспелую клубнику «Сирия». Крупные размеры и превосходный товарный вид ягод по достоинству оценили многие профессиональные садоводы и дачники-любители, называющие сорт при этом одним из самых вкусных и ароматных.

На фото – клубника Сирия, выращиваемая на открытом грунте с использованием нетканого укрывного материала

На фото – клубника Сирия, выращиваемая на открытом грунте с использованием нетканого укрывного материала

Чтобы составить общее представление о сорте, предлагаем рассмотреть его основные характеристики в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЗемляника садовая (Fragaria ananassa)
Сроки созреванияСредние или среднеранние
ПлодоношениеРазовое (неремонтантное)
Фотопериодический типКороткого светового дня
УрожайностьСредняя: 400-450 г с куста, до 200-220 ц/га
Масса ягодВ среднем – 20-25 г, максимальная – до 50-60 г
Форма плодовПравильная конусовидная
Цвет ягодЯрко-красный (до темно-бордового), с глянцевым блеском
МякотьКрасная, сочная, плотная
Дегустационная оценка4,5-4,6 баллов (из 5)
НазначениеУниверсальное
Усообразовательная способностьУмеренная
УстойчивостьСорт зимостойкий; мало подвержен болезням корневой системы и серой плодовой гнили, толерантен к мучнистой росе и антракнозу
Продуктивный жизненный цикл2-3 года
Регистрация в Госреестре РФНе включен
Год регистрации в реестре Украины2015
Рекомендуемые регионы выращиванияПриродные зоны Полесья, лесостепи, степи; регионы с континентальным климатом
ОригинаторКомпания «Нью Фрутс» (г. Чезена, Италия)

Происхождение и регистрация сорта

«Сирия» получена селекционерами известной итальянской компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), которая объединяет крупные питомники «Раджи» (Raggi Vivai) и «Джеоплант» (Geoplant Vivai). Сорт разрабатывался как НФ 137 (NF 137), в 2010 году был запатентован в Европе (CPVO 2010/0149 Grant 34840), а название «Сирия» получил при регистрации торговой марки.

Читайте так же:
Клубника Чамора Туруси

Производством и реализацией посадочного материала сорта занимаются многие питомники и агрофирмы России, Украины, Беларуси, Казахстана

Производством и реализацией посадочного материала сорта занимаются многие питомники и агрофирмы России, Украины, Беларуси, Казахстана

В Госреестре РФ из сортов компании «Нью Фрутс» зарегистрированы пока только НФ 205 («Роксана») и НФ 311 («Альба»); НФ 137 («Сирия») в 2015 году внесена в реестр растений Украины. Ее рекомендуют к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи в открытом или защищенном грунте (в теплицах, парниках, под пленочными укрытиями).

Плодоношение, товарные и потребительские качества ягод

По срокам созревания сорт входит в число среднеранних или среднеспелых. Вступает в плодоношение на 5-8 дней позже «Альбы» и «Хонея».

Ягоды отличаются выровненным товарным видом, красивой правильной формой, высокими показателями транспортабельности и лежкости

Ягоды отличаются выровненным товарным видом, красивой правильной формой, высокими показателями транспортабельности и лежкости

Ягоды крупные и средние, существенно не мельчают к концу плодоношения, в основном сборе имеют массу 20-25 г, а отдельные первые плоды могут весить до 50-60 г. Клубника «Сирия» по отзывам садоводов, отличается красивой правильной формой (конической, слегка удлиненной) и богатым, насыщенным сладко-кислым вкусом. Цвет спелых ягод ярко-красный (до темно-бордового или вишневого) с «лаковым» блеском. Мякоть сочная, ароматная и плотная, содержащая большой процент растворимых сухих веществ, в том числе сахаров (8,5%). Дегустационная оценка свежих плодов 4,5-4,6 баллов (из 5). Собранные ягоды (даже без плодоножек) прекрасно транспортируются на значительные расстояния и долго сохраняются в прохладных условиях.

Цвет и аромат не утрачиваются в процессе обработки, поэтому ягоды используют для приготовления пюре, йогуртов, варенья и других зимних заготовок

Цвет и аромат не утрачиваются в процессе обработки, поэтому ягоды используют для приготовления пюре, йогуртов, варенья и других зимних заготовок

Высокие вкусовые качества, плотная однородная консистенция и интенсивно красная окраска мякоти обеспечивают сорту высокий спрос на рынке свежей продукции и переработки. Ягоды имеют универсальное назначение: широко применяются в промышленной и домашней консервации, хорошо переносят заморозку.

Продуктивность сорта оценивают как среднюю, по данным оригинаторов лучшие результаты обеспечивает выращивание в двухлетней системе культивации. Коммерческие производители на Украине получают урожаи по 200-220 ц/га (при плотности посадки 50 тысяч растений) или около 400-450 г с куста. Кусты у «Сирии» мощные, сильнорослые, хорошо облиственные, но достаточно компактные благодаря прямостоячей форме и умеренной активности усообразования. Поэтому специалисты считают возможным повышение потенциала урожайности за счет более загущенной посадки (до 60 тыс./га).

Для повышения урожайности на промышленных плантациях применяют более загущенную посадку растений

Для повышения урожайности на промышленных плантациях применяют более загущенную посадку растений

Устойчивость

Ягоды «Сирии», по сравнению с другими сортами, менее восприимчивы к серой гнили и порче (растрескиванию) при затяжных дождях. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы, в частности, вертициллезному увяданию и гнили сердечка, толерантны к мучнистой росе и антракнозу. Наибольшую угрозу для данного сорта представляют заражения угловатой пятнистостью и фитофторозом. Для защиты от болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки.

Лист земляники, поврежденный угловатой (коричневой) пятнистостью

Лист земляники, поврежденный угловатой (коричневой) пятнистостью

Зимостойкость сорта достаточно высокая, в условиях континентального климата растения способны благополучно зимовать без укрытия. Некоторые садоводы отмечают, что в период цветения бутоны могут повреждаться возвратными заморозками.

Отзывы

Леонид, 52 года, г. Сумы

Первые впечатления от Сирии положительные. Перезимовала хорошо, жару выдерживает нормально при регулярных поливах, болезней и клеща пока не замечал. Кусты выделяются темно-зеленой густой ботвой. Цветоносы мощные, долго удерживают ягоды на весу. Плоды красивые, ровные, ярко-красные. Первыми их попробовали птицы, пришлось снимать, не дожидаясь полного созревания. Вкус ягод очень приятный, сладкий с небольшой кислинкой даже при прохладной дождливой погоде. Транспортабельность и товарный вид тоже на высоте. А вот урожайность слабовата.

Александр, 44 года, Джанкойский р-н

Сирию сажал в прошлом году рассадой с ЗКС в летнюю жару, но она хорошо прижилась и быстро пошла в рост. Нормально чувствует себя на истощенной почве при внесении органики. Зима была с морозами до -30 и без снега. На черной пленке все кусты выдержали нормально. В отличие от других сортов не хлорозят.

Елена, 48 лет, Уссурийский край

Ягода темно-вишневая, сочная, сладкая, очень ароматная. У нас это единственный итальянский сорт, который не преет на пленке после дождя, не печется и не горит на жаре. Даже при полном вызревании структура ягод остается однородной, плотной и упругой. Усов мало. Для нашего климата Сирия очень подходящая.

Светлана, 51 год, Витебская область

Этой весной у меня первые цветочки на Сирии подмерзли, но получившиеся ягоды очень порадовали. Вкусовые качества, чудесная форма (одинаковая практически у всех), консистенция мякоти, аромат – прекрасные на протяжении всего плодоношения. Сорт крупноплодный, размер ягод к концу сборов падает, но не критично. Если в начале сезона они были по 35-40 г, то в конце – 23-25, что тоже совсем не мелочь. Обязательно буду расширять плантацию.

Видео

Своими впечатлениями о сорте делятся опытные питомниководы из Пензенской области и Беларуси:



Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Читайте так же:
Клубника Румба

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Описание сорта клубники Сирия – и в дом и на продажу

Сорванные спелые плоды клубники Сирия в пластиковой баночке

Несмотря на своё название, этот сорт сочной и ароматной клубники пришёл к нам не с Ближнего Востока, а из солнечной Италии. Выведенный на плантациях компании «Нью Фрутс» в Чезене этот вид был отмечен специалистами за прекрасные вкусовые качества и хорошую производительность.

Описание и основные характеристики сорта

Итальянские селекционеры выводили клубнику Сирия специально для выращивания в условиях континентального климата . Она способна пережить и холодные зимы, и знойное лето, и умеренную засуху.

Кусты

  • Кусты сорта средней степени раскидистости, но при этом мощные с хорошей облиственностью.
  • Цветоносы довольно крепкие, могут удержать на весу довольно крупные плоды весом до 25 грамм.

Особенности

Цветки садовой клубники сорта Сирия и листья насыщенного темно-зеленого цвета

Для клубники Сирия характерна устойчивость к большинству грибковых заболеваний.

  • Листва – тёмно-зелёная, с морщинистой листовой пластиной.
  • Усообразование среднее, умеренное.
  • Оптимальные сроки культивирования 2–3 года.
  • Клубника хорошо ведёт в себя в условиях открытого грунта средней полосы.

Ягоды

Кустики ремонтантной клубники сорта Сирия в возрасте 2 месяцев и спелые ягоды на спанбонде

Спеют ягоды клубники Сирия на восьмой неделе после посадки.

  • Форма ягод – коническая, слегка удлинённая.
  • Окрас – красный, мякоть плотная, сочная.
  • В плане транспортабельности сорт очень перспективен. Многие садоводы выращивают его на продажу, так как он обладает хорошей лежкостью и легко переносит транспортировку на дальние расстояния.
  • Средний вес ягоды – 22–25 грамм .
  • Вкус насыщенный, сладко-кислый.
  • Клубнике свойственен выраженный земляничный аромат.

Достоинства сорта Сирия

Куст клубники Сирия с крупными ягодами размером со спичечный коробок

Сорт отличается стабильным плодоношением и нетребовательностью к составу почвы.

Среди основных достоинств стоит отметить:

  • хорошую стойкость к большинству болезней;
  • крупноплодность;
  • промышленное разведение;
  • транспортабельность;
  • отличные дегустационные качества;
  • морозостойкость;
  • универсальность.

Клубника Сирия хорошо переносит как засуху, так и долгий период осадков . Устойчива ко многим грибковым заболеваниям и вредителям, но восприимчива к ряду бактериальных болезней.

Ещё одно неоспоримое преимущество сорта – это стабильность плодоношения . Даже на третий год культивирования клубника не мельчает, сохраняя все вкусовые качества. Может разводиться как на глинистом грунте, так и на карбонатных почвах.

Урожайность

Ящик с ягодами клубники Сирия, выращенной садоводом-любителем из Ставропольского края

Первый урожай клубники Сирия с четырех десятков кустов.

  • В южных регионах первый урожай можно снимать уже 10–12 июня .
  • Продуктивность сорта впечатляет – 0,5–1 кг с куста .
  • Самый первый урожай может составлять 200–300 грамм , следующий увеличивается в 2–3 раза .

Ценность ягод

  • Ягоды богаты витаминами группы А, В, С и Е , которые отвечают за поддержку иммунитета, выработку коллагена, борьбу с онкологией и нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
  • Микроэлементы ( кальций, железо, натрий, калий и магний ) регулируют давление, уровень холестерина, работу ЖКТ и снабжение мышечной ткани.
  • Клубнику Сирия можно употреблять больным сахарным диабетом .
  • Она широко используется в кулинарии и косметологии.

Из ягод клубники Сирия поучаются великолепные джемы и ароматнейшее варенье. Её легко можно морозить, варить компоты, делать пюре.

Агротехника клубники Сирия

Что касается размножения сорта, то тут все просто. В качестве посадочного материала выступает рассада. Семена применяются значительно реже.

Саженец клубники Сирия спустя три недели после посадки в открытый грунт

На месте посадки клубники должна быть достаточно легкая и рыхлая почва.

  • Место для посадки определяется заранее за 1,5–2 месяца . После чего начинается его подготовка. Не стоит высаживать рассаду на месте бывших посадок томатов, картофеля или огурцов. Высок риск распространения схожих заболеваний или обнаружения в почве вредителей.
  • Место для грядок должно быть ровным, без уклонов, солнечным и незатененным . Грунтовые воды не должны располагаться близко к поверхности. Клубника «любит» рыхлую, воздухопроницаемую почву, с большим количеством питательных веществ и гумуса. Лучшим вариантом станут слабокислые, суглинистые или супесчаные грунты.
  • В случае недостаточной питательности почвы за 1,5–2 месяца необходимо внести минеральные удобрения, перегной или золу . Последнюю можно добавлять при посадке прямо в лунку к молодым саженцам.
Читайте так же:
Клубника Аромас

Высадка

Выбирая способ высадки растений целесообразнее остановиться на двухстрочном способе.

Грядка клубники Сирия с двумя рядами кустов на спанбонде и дорожки из деревянных щитов

Оптимальная схема посадки: 30–40 см между кустами и около полуметра между рядами.

Посадочные лунки нужно делать глубокие, так как сорт имеет хорошо развитую корневую систему. Это позволит растению успеть адаптироваться до периода образования завязей. Расстояние между лунками не должно быть меньше 0,5 метров, между рядами – меньше 0,7 метров.

Полив

Лучший вариант полива – капельное орошение.

При его отсутствии можно производить полив 1–2 раза в неделю, утром и вечером . При этом вода должна быть тёплой. В этом случае высаженные растения адаптируются лучше и быстрее.

После каждого полива необходимо проводить рыхление, обеспечивая доступ воздуха в утрамбовавшийся грунт. Но также необходимо регулярно пропалывать посадки. Это не только даст возможность кустам клубники нормально развиваться, но и защитит их от возможных заболеваний и вредителей.

Мульчирование

Молодой кустик ремонтантной клубники мульча из пшеничной соломы

Мульча держит влагу в почве, сохраняет ягоды чистыми и избавляет от ручной прополки.

Мульчирование можно проводить как весной, так и осенью. В качестве мульчи чаще всего используются:

  • резаная солома;
  • опилки;
  • хвоя; ;
  • кора деревьев;
  • торф.

Следует помнить, что хвоя и торф могут повышать кислотность почвы, поэтому при мульчировании этими материалами, на грунт предварительно наносят тонкий слой извести.

При мульчировании навозом предварительно вносятся минеральные удобрения: суперфосфат и сульфат аммония .

Зимовка

Подготовка к зиме включает в себя не только активное рыхление почвы, но и профилактические меры против отправившихся на зимовку вредителей.

В случае прогнозирования малоснежной зимы посадки можно укрыть лапником, сухой травой или соломой.

Подкормка

Молодой кустик клубники во время формирования завязей

Основные подкормки вносятся под клубнику при появлении первых листков и в период образования ягод.

  1. после появления первых листьев или высадки;
  2. весной в период формирования завязей;
  3. в конце лета после сбора урожая;
  4. осенью перед зимовкой.

Все удобрения, используемые для подкормки условно делятся на:

  • органические;
  • минеральные;
  • микроудобрения.

Полив куста ремонтантной клубники из лейки раствором азотистого удобрения

Для внекорневых подкормок клубники используются водорастворимые удобрения.

К первым относятся коровяк, куриный помет, конский навоз, зола и компост . В состав минеральных удобрений входят азот, фосфор, калий и другие микроэлементы. Микроудобрения применяются в виде растворов для опрыскивания, содержащих в своём составе медь, бор, магний, йод.

Азот необходим для формирования окраса, размера и вкусовых качеств ягоды. Калий увеличивает сахаристость плодов, делая их более сочными и сладкими. Недостаток калия можно определить по внешнему виду листвы. Если концы листовой пластины становятся бурыми – это явный признак дефицита калийных удобрений. Фосфорные удобрения влияют на показатели продуктивности культуры.

Комплексные удобрения

Кустики клубники сорта Сирия итальянской селекции и нетканый укрывной материал черного цвета

При выращивании клубники на черном укрывном материале для подкормки используют комплексные минеральные удобрения.

Садоводы чаще всего используют комплексные удобрения, содержащие весь набор питательных веществ и витаминов, необходимых для хорошего развития и плодоношения клубники. Самые известные из них:

  • Рязаночка;
  • Буйские удобрения;
  • НутриФайт;
  • Гера.

Большинство из них водорастворимы, могут применяться не только для подкормки, но и для профилактики заболеваний.

Защита от вредителей и болезней

Для защиты от болезней многие садоводы используют Фитоспорин.

Обрезка секатором больного листа садовой клубники с признаками бурой пятнистости

При первых признаках пятнистости клубники нужно обрезать больные листья и обработать посадки раствором Фитоспорина.

Этот микробиологическое средство относится к новому поколению препаратов, эффективно борющихся с грибковыми и бактериальными заболеваниями.

Фитоспорин применяется как средство борьбы с такими заболеваниями, как:

  • мучнистая роса;
  • чёрная гниль;
  • белая пятнистость;
  • бактериоз;
  • парша;
  • бактериальный рак.

Препарат выпускается производителем в 3-ех видах: порошка, пасты и жидкости.

Гуапсин

Водный раствор биологического средства Гуапсин в бутылках различной емкости

Обработка клубники водной суспензией Гуапсин снижает вероятность возникновения заболеваний и поражения вредителями.

Ещё одно востребованное средство профилактики – Гуапсин . Это биопрепарат широкого спектра действия. В его состав входят живые бактерии и продукты их жизнедеятельности, а также начальные дозы таких микроэлементов, как калий, фосфор и натрий.

Главные достоинства Гуапсина:

  • отсутствие влияние на вкусовые качества клубники;
  • нетоксичность;
  • средство не накапливается в почве.

Препарат эффективен против долгоносиков, тли, гусениц, плодожорок, плодовой моли и садовых клещей.

Осенью подкормка необходима, так как после осеннего урожая растение наращивает вегетативную массу, чьё качество скажется на урожайности следующего года.

Отзывы садоводов

Клубника Сирия отлично подходит для промышленного выращивания. К такому выводу, пришли многие садоводы занимающиеся разведением культуры для продажи.

Палетки с ягодами клубники сорта Сирия, подготовка урожая для транспортировки

Ягода клубники Сирия долго хранится и не мнется при перевозке.

  • Главными достоинствами сорта считают привлекательный товарный вид, хорошую транспортабельность и неприхотливость в уходе . Этот вид отлично подходит для выращивания в умеренном климате, так как хорошо переносит любые сюрпризы нашего климата: засушливое лето, морозы, внезапные периоды осадков.
  • Лучшие урожаи свойственны плантациям в южных регионах . При этом ягода не печётся, не требует частого полива и особых правил агротехники. Большинство садоводов отзываются о сорте, как об одном из самых безпроблемных и доступных для разведения даже новичкам. Выносливость и стойкость к заболеваниям и вредителям – также дополнительные плюсы в копилку сорта Сирия.
  • Этот сорт клубники не является самым крупноплодным или высокоурожайным . Однако у него бесспорно неплохие перспективы для разведения практически в любом регионе нашей страны или стран СНГ.

Видео про клубнику сорта Сирия

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector