Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лук Даниловский 301

Лук Даниловский: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, достоинства и недостатки, особенности выращивания, урожайность

Как выращивать Даниловский лук

Даниловский относится к категории среднеспелых репчатых видов, выведен отечественными селекционерами. Испытания проводились в Ярославской области, для создания использовали местные сорта. Впоследствии Даниловский послужил базовым стандартом при селекционировании Даниловского 301.

Этот репчатый лук возделывается в однолетней, но чаще в 2-летней культуре. Используется для длительного хранения до весны. Его применяют универсально – в свежем и термообработанном виде.

Для полного созревания требуется 95-110 суток. Овощ выращивается как однолетняя культура из севка и семян.

Какие отличительные признаки:

  • средняя масса 100-120 г;
  • максимальный вес 160 г;
  • наружные чешуйки красные, с фиолетовым оттенком;
  • мякоть светлая с фиолетовым или лиловым оттенком, плотная, сочная;
  • вкус сбалансированный, с легкими сладкими нотками.

Головки применяют в свежих закусках, их маринуют и нарезают для свежих салатов. Приятный оттенок вкуса этот лук придает супам, гарнирам. Для зимнего хранения репки раскладывают в ящики или мешки (воздухопроницаемые). В хранилищах поддерживают температурный режим 1-4 градуса.

Если лук культивируют из семян, до полегания проходит 16-17 недель. При посадке севка до полегания ботвы срок составляет 13,5-14 недель.

Посадка и выращивание севка Даниловского лука

  • Чаще всего для посадки лука на клубни используется севок. Он быстро вырастает, что дает возможность развиться луковице перед переходом в стадию покоя. Так как сорт лука Даниловский относится к среднеспелым культурам и успевают созреть за один сезон, то его предпочтительнее высаживать ранней весной.
  • Осенняя высадка может не «пережить» суровую зиму, а слишком теплая весна приведет к раннему прорастанию ростков. Они со временем превратятся в стрелки, а возвратные заморозки спровоцируют гибель молодой поросли.
  • Высаживать севок необходимо, когда температура воздуха поднимется до 3-5 градусов выше нуля, а грунт прогреется до 10. Обычно этот период приходится на конец апреля — начало мая. Важно учесть такие условия посадки лука. Если высадить севок в холодную землю, то он станет стрелковаться. Сухой и перегретый грунт замедлит рост зелени, что не даст вовремя сформироваться клубню.
  • Перед высадкой севка внимательно осмотрите посадочный материал на предмет порчи и гниения. Поврежденные клубни следует убрать. Для облегчения ухода за культурой рассортируйте севок по размеру. Высаживать следует лук группами в зависимости от величины клубней.
  • Одним из недостатков Даниловского лука является его стрелкование. Чтобы этого избежать заранее прогрейте посадочный материал при температуре 40 градусов. Перед высадкой замочите севок в 1 % растворе марганцовки. Затем дайте ему просохнуть 40-60 минут. Шейка у севка не обрезается, иначе вы повредите молодые ростки.
  • Грунт перед посадкой необходимо прорыхлить, убрать сорняки. Лук высаживается рядами, расстояние между которыми должно быть не менее 30 см. Севок следует погружать в грунт на глубину 5 см. Так же учитывайте место для созревания луковиц, поэтому высаживайте посадочный материал с промежутками в 10 см.
  • Сверху ряды засыпаются грунтом, который следует выровнять граблями. По бокам грядки сделайте невысокую насыпь, чтобы при поливе жидкость оставалась внутри. Затем обильно увлажните почву.
  • Во время роста обеспечьте частое рыхление грунта и своевременную прополку от сорных растений. Если почва замульчирована, тогда не рыхлите ее вокруг лука. Важно проводить регулярный полив в период роста зелени.

Основные правила ухода

Основные правила ухода

Правила полива весьма просты:

Важно помнить: сильный напор воды при поливе может сломать луковые перья, поэтому к процессу необходимо отнестись с осторожностью.Также, не стоит забывать, что эта культура не любит холодную воду. Оптимальная температура для полива равна 18 градусам.

Подкормка

Подкормка

Важную роль в формировании крупных клубней и получении достойного урожая играет правильная подкормка. Вносить ее необходимо с равными промежутками. Тут важно не перестараться, но и не допустить периодов “голода”.

    Первая подкормка должна проводиться через 15-20 дней после появления первых всходов (если удобрения вносились в землю до момента посадки, то внесение подкормки нужно будет произвести к середине июня). Если луковые перья тонкие или пожелтевшие, то питательных веществ луку явно не хватает. Когда зелень начинает активно расти, стоит удобрить их составами с мочевиной или аммиачной селитрой.

Читайте так же:
Лук Стригуновский местный

Если земля, используемая под посадку лука, достаточно плодородна, то можно обойтись только древесной золой и минеральными добавками. Основные правила:

  • Нельзя допускать появления сорняков, т.к. они затеняют луковицу и задерживают влагу, что может привести к заражению культуры грибком.
  • Необходимо регулярно производить рыхление почвы — это предотвратит появление корки на поверхности грунта после полива или дождей. Рыхлить почву нужно осторожно, желательно только меду рядами. Даниловский лук в окучивании не нуждается, наоборот, верхушку луковицы необходимо открывать по мере ее роста, чтобы обеспечить доступ солнечных лучей.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Самыми распространенными болезнями для лука являются:

  • пероноспороз (ложная мучнистая роса);
  • луковая муха.

При заболевании пероспорозом (это грибковое заболевание) перья желтеют, покрываются серым налетом и отмирают. Причиной заболевания считается некачественный севок или чрезмерная увлажненность грунта. Если заболевание находится на начальной стадии или поражены единичные растения, то можно попробовать обойтись без препаратов. Необходимо сократить полив, чтобы дать почве просохнуть и удалить поврежденные перья.

Если лук выращивается на репку, то возможна обработка растения препаратами (например, Оксихом). Лук, который выращивается на перья обрабатывать препаратами нельзя.

В этом случае из подкормки убираются все минеральные добавки (оставляются только фосфор и калий), а также резко сокращается полив.

Луковая муха появляется в мае, поражает сначала перья лука (яйца), а затем и клубень (личинки).

  • Прекрасным средством борьбы с луковой мушкой является обычная поваренная соль. Раз в 14 дней перья необходимо обрабатывать раствором соли (300гр на 10 л воды).
  • Также, можно насыпать между рядами древесной золы — это прекрасное средство профилактики появления мушки.
  • Мульчирование посадок сухим торфом тоже убережет от луковой мухи, т.к. запаха торфа она не переносит.

Предлагаем вашему вниманию статьи о видах и сортах лука, таких как Стардаст, Бамбергер, Купидо, Глобо, Трой, Коррадо, Шетана, Халцедон, Стурон.

Лук репчатый сорта Даниловский — уборка урожая и хранение

  • Начало уборки определяется по состоянию ботвы у лука. Если она потеряла упругость, слегка пожелтела и полегла, то пришло время сбора урожая овоща. Проводить его необходимо только в солнечный и теплый день.
  • Лопатой аккуратно подденьте несколько луковиц. Внимательно осмотрите их состояние. Плоды готовы к выкапыванию, если их поверхность полностью покрылась сухими чешуйками, а мякоть клубня стала упругой. При сборе урожая важно не примять перо. Сначала разложите лук на грядке для просушки от остатков грунта. Не оставляйте клубни на солнце долго лежать.
  • Затем лук переложите в один ряд под навес или в тень для окончательного высыхания. При этом важно соблюсти температурный режим. В помещении не должно быть слишком жарко. Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха. Важно тщательно просушить клубни, чтобы на них не осталось влаги. Это убережет поверхность лука от появления плесени и грибка.
  • Проводить сушку необходимо 2 недели. Затем сухая ботва обрезается до основания, оставив несколько сантиметров от клубня. Лишние корни так же убираются. Готовый лук укладывается в деревянные ящики. При этом слой овощей не должен превышать 30-35 см. Так вам будет проще перебирать плоды.
  • Чтобы лучше обеспечить циркуляцию воздуха между луковицами, переложите слои просушенной шелухой. Во время хранения может появиться влага. Мел быстро может впитать ее, поэтому к шелухе добавьте порошок или просто пересыпьте им клубни.
  • Хранить лук следует в прохладном и темном, но сухом месте. Чтобы клубни не прорастали, необходимо обеспечить им температуру в 2-3 градуса выше нуля. Так же обеспечьте хорошую вентиляцию воздуха во время хранения.
  • Некоторые хозяйки хранят лук в виде заплетенной косы. В таком случае ботву не обрезайте, а соберите ее. Подвесьте лук и обеспечьте ему такие же условия, как и при хранении в ящиках.
Читайте так же:
Лук Коламбус

Отзывы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лук Даниловский 301” Click here to cancel reply.

Вам необходимо авторизоваться, чтобы опубликовать отзыв.

Лук Даниловский отличается приятным вкусом, менее острым по сравнению с традиционными репчатыми сортами. Это одна из редких разновидностей красного лука, которую можно вырастить даже в Сибири. Во время ухода особое внимание нужно уделить поливам и подкормкам. Для борьбы с насекомыми лучше воспользоваться народными средствами, тогда зелень можно будет использовать в пищу.

Лук репчатый Даниловский 301: описание сорта, отзывы, как выращивать из семян

Лук Даниловский – сорт российской селекции, полученный более полувека назад. Отличается устойчивостью к разным климатическим условиям, поэтому его можно выращивать в большинстве российских регионов. Урожайность невысокая, но стабильная. Вкус полуострый, с небольшой сладостью. Такой лук можно применять как в салатах, так и в других блюдах. Длительный срок хранения привлекает как овощеводов, так и покупателей.

История происхождения

Даниловский 301 – сорт красного лука, выведенный еще в 1940-х гг. на базе ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Сорт прошел успешные испытания, и в 1950 г. его включили в реестр селекционных достижений.

Лук Даниловский допущен к выращиванию в Поволжье, средней полосе, а также в регионах Северо-Запада. Сорт достаточно устойчив к неблагоприятным погодным условиям, поэтому его можно разводить повсеместно, в том числе на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Описание и характеристика лука сорта Даниловский

Лук Даниловский – довольно неприхотливый сорт, который нормально переносит кратковременные заморозки и засуху. Он характеризуется умеренной урожайностью, Один из плюсов – сочная и вкусная мякоть.

Внешний вид

Луковицы сорта Даниловский плоской и округло-плоской формы. По массе в среднем от 80 до 150 г. Верхний слой представлен сухими чешуями темно-красного, фиолетового цветов. Сочные чешуи нежно-сиреневого и светло-фиолетового цвета. Сорт двух- и трехзачатковый, т.е. в одном гнезде вырастает две, реже три луковицы.

Урожайность

Урожайность сорта невысокая – 1,2–2,3 кг с 1 м 2 . При этом корнеплоды лежкие и хранятся на протяжении нескольких месяцев (при соблюдении нормальных условий – температура 2–5 градусов, темнота, умеренная влажность). Лук Даниловский относится к среднеспелым (средним) сортам – он созревает за 3,5–4 месяца. При промышленном выращивании товарная урожайность составляет от 123 до 333 ц/га.

С 1 м² можно собрать более 2 кг луковиц сорта Даниловский

Устойчивость к болезням и вредителям

Иммунитет сорта лука Даниловский к большинству заболеваний достаточно хороший. Но растение может пострадать от ложной мучнистой росы (пероноспороза) и луковой мухи. Если листья начинают желтеть, покрываться серым налетом, следует как можно быстрее провести обработку любым фунгицидом. Также посадки периодически осматривают на наличие вредителей. При их обнаружении проводят опрыскивание лука инсектицидами. На ранних стадиях желательно использовать народные средства.

Применение

Вкус лука Даниловского полуострый, с легкой, приятной сладостью. Хорошо подходит для употребления в свежем виде, в том числе в салатах и других овощных закусках. Применяется для маринования и приготовления разных блюд – супов, мясных, рыбных, овощных. Сорт в основном предназначен для товарного производства, хотя его можно выращивать и в частных хозяйствах.

Достоинства и недостатки

Несмотря на невысокую урожайность, дачники ценят лук сорта Даниловский за приятный, в меру острый вкус. Культура неприхотливая, хорошо растет на разных почвах.

Корнеплоды лежкие, их можно транспортировать к месту продажи или переработки

  • салатный вкус;
  • универсальное назначение;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • нетребовательность к уходу;
  • можно выращивать в большинстве российских регионов.
  • низкая урожайность;
  • неустойчивость к ложной мучнистой росе;
  • подвержен нападению луковой мухи.

Выращивание лука Даниловский

Сорт Даниловский можно выращивать двумя способами:

  1. Однолетняя культура из семян (в регионах с теплым летом).
  2. Двулетник из лука-севка (в прохладных условиях).

В первом случае созревание идет немного быстрее – технической спелости луковицы достигают через 3,5 месяца. При выращивании из севка урожай можно снимать на 2–3 недели позже, т.е. через 4 месяца.

Читайте так же:
Лук Ред Рей

Как выращивать из семян

Поскольку культура созревает за 3,5–4 месяца, семена сеют как в открытый грунт, так и на рассаду. В первом случае срок приходится на период с конца апреля до середины мая. Если выращивают рассаду, то следует учесть, что переносят сеянцы лука Даниловский в открытый грунт через 60 дней после всходов (в середине мая). Таким образом, планировать посев на рассаду стоит не позднее середины марта.

Независимо от способа выращивания семена сорта Даниловский следует подготовить. Делают это в несколько этапов:

  1. Вымачивание в 2% растворе марганцовки в течение 30 минут.
  2. Погружение в теплую воду на 6 ч. В нее можно добавить несколько капель «Циркона», «Эпина» или другого стимулятора роста.
  3. После этого семенам дают полежать на влажной марле в блюдце с небольшим количеством воды при комнатной температуре.

При посадке семян лука сорта Даниловский в грунт намечают несколько борозд с интервалом 10–15 см, глубиной 2 см. Зерна размешают по одному на расстоянии не более 10 см. Этого вполне достаточно для умеренно плотной посадки.

При выращивании рассады семена лука Даниловский засевают в контейнеры, кассеты или торфяные горшочки (по 2–3 на емкость) на ту же глубину. Сначала емкости ставят в теплое место (23–25 градусов) и накрывают стеклом, после появления всходов убирают его, периодически поливают. В грунт переносят через два месяца, при этом земля должна прогреться минимум до +10 °C.

Если лето короткое, лук лучше выращивать рассадой

За месяц до посадки землю на грядке перекапывают и вносят 5 кг перегноя или компоста на 1 м 2 . Если органики нет, добавляют комплексное удобрение – 70–80 г на ту же площадь. Если грунт глинистый, необходимо заделать несколько крупных горстей песка или древесных опилок. Почву для рассады нужно продезинфицировать в марганцовке или подержать несколько дней в морозилке.

Посадка севка

Посадку лука-севка Даниловский планируют на середину мая. Предварительно его нужно отобрать. На луковицах не должно быть повреждений и подгнивших частей. После этого севок прогревают 6–7 часов при 45 °C. Схема посадки точно такая же, однако интервал между рядами оставляют 20–30 см.

Особенности ухода

Уход за луком сорта Даниловский достаточно простой и включает в себя несколько правил:

  1. В течение первого месяца полив еженедельный, затем каждые 10 дней. В засуху объем воды немного увеличивают.
  2. Подкормку луку Даниловский дают три раза за сезон. Первое удобрение вносят через две недели после массовых всходов, второе – в конце июня, а третье – спустя семь дней. Можно использовать комплексные минеральные и органические подкормки, полив делают под корень.
  3. Рыхление, прополка – по мере необходимости.
  4. Мульчирование посадок соломой, опилками, сеном (достаточно небольшого слоя).

Болезни и вредители лука Даниловский

Поскольку сорт Даниловский может пострадать от ложной мучнистой росы и луковой мухи, посадки нужно периодически осматривать. От грибковых заболеваний проводят обработку фунгицидами (один на выбор):

  • бордосская жидкость;
  • «ХОМ»;
  • «Фундазол»;
  • «Скор»;
  • «Ордан».

Для уничтожения насекомых используют эффективные инсектициды:

  • «Фитоверм»;
  • «Актара»;
  • «Вертимек»;
  • «Матч»;
  • «Каратэ» и другие.

Если лук Даниловский выращивают на перья, то обрабатывать инсектицидами и другими препаратами его нельзя. В этих случаях используют настой табачной пыли, чесночных зубчиков, отвар картофельной или томатной ботвы, раствор пищевой соли, хозяйственного мыла и другие народные средства.

Луковая муха может нанести значительный ущерб урожаю лука

Эти добавки не только отпугнут луковую муху и других вредителей, но и послужат в качестве органического удобрения.

Заключение

Лук Даниловский отличается приятным вкусом, менее острым по сравнению с традиционными репчатыми сортами. Это одна из редких разновидностей красного лука, которую можно вырастить даже в Сибири. Во время ухода особое внимание нужно уделить поливам и подкормкам. Для борьбы с насекомыми лучше воспользоваться народными средствами, тогда зелень можно будет использовать в пищу.

Читайте так же:
Лук Альфа

Отзывы огородников о луке Даниловский

Семена Лук репчатый Даниловский 301, 1,0г, Гавриш, Овощная коллекция

Семена Лук репчатый Даниловский 301, 1,0г, Гавриш, Овощная коллекция

Среднеспелый (91-100 дней от всходов до технической спелости) сорт, предназначен для использования в свежем виде и для консервирования. Луковица плоская и округло-плоская, массой 150-155 г. Окраска сухих чешуй темно-красная с фиолетовым оттенком и фиолетовая, сочных — светло-сиреневая и светло-фиолетовая. Малогнездный, 2-3-зачатковый. Число стрелок 2-3, их высота 130-145 см. Вкус полуострый, ближе к сладкому. Лежкость удовлетворительная. Рекомендуется для выращивания в двулетней культуре из севка.

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
Посев на рассаду
Высадка рассады
Посев в грунт
Сбор урожая
Цвет:красный/фиолетовый
Освещенность грядок:Солнце
Схема посадки:7-10х15
Условия выращивания:Открытый грунт
Урожайность:до 3,3
Скорость созревания:Среднеспелый

Доставка.

Вы можете получить свой товар следующими способами:

  • Собственный пункт самовывоза в Москве. (Требуется предварительная оплата)
  • Самовывоз в пунктах выдачи заказов Boxberry. (Оплата при получении, или предоплата)
  • Доставка курьером Boxberry «до двери» по Москве и СПБ. (Оплата при получении, или предоплата)
  • Отделения «Почта России», (Оплата при получении(наложенный платеж), или предоплата)

Более детально со способами доставки можно ознакомиться здесь.

Оплата

Вы можете оплатить за свой товар следующими способами:

  • Оплата он-лайн на сайте, через платежную систему Монета
  • Оплата наличными или картой при получении товара на пунктах выдачи Boxberry
  • Оплата наличными или картой курьеру при получении
  • Наложенный платеж при получении в отделениях «Почта России»
  • Предоплата по счету в любом банке Российской Федерации

Более детально со способами оплаты можно ознакомиться здесь.

C этим товаром покупают

Семена Земляника (Клубника) Элан F1, каскадная, ремонтантная, 5шт, Гавриш, Ягодная полянка

Семена Капуста белокочанная Амагер 611, 0,3г, Удачные семена, Белые пакеты

Набор семян Огурец Герасим F1, 10шт и Огурец Муму F1, 10шт, Гавриш, Дуэт

Семена Перец сладкий Тевере F1, 5шт, AgroElita, Sakata

Семена Антирринум (Львиный зев) Соната пурпурная F1, 10шт, Гавриш, Элитные сорта и гибриды, Sakata

Семена Горох сахарный Детский сладкий, 25,0г, Гавриш, серия Юбилейная

Семена Дыня Медок, 0,5г, Гавриш, Русский вкус

Семена Тыква мускатная Жемчужина, 1,0г, Удачные семена

Семена Гвоздика бородатая (турецкая) Розамунда, 0,2г, Гавриш, Розовые сны

Семена Морковь Краса девица, 2,0г, Гавриш, Русский вкус

Семена Наперстянка пурпурная Карусель кремовая, 0,02г, Гавриш, Цветочная коллекция

Семена Астра Великолепная, смесь, 0,3г, Гавриш

Семена соответствуют требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81

Не содержат Генетически-Модифицированные Организмы (без вреда для здоровья)

Дополнительная информация

Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена лук репчатый даниловский 301, 1,0г, гавриш, овощная коллекция по цене 16,80 руб.

Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции.

Поставки производятся регулярно и без задержек. Семена Лук репчатый Даниловский 301, 1,0г, Гавриш, Овощная коллекция можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5

© Группа компаний “Гавриш”, 2022
Все права защищены

Разработка сайтов-лидеров

Пн-Пт с 9:00 до 17:00

127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5

Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных, вам необходимо покинуть наш сайт.

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает. Ok

Лук Даниловский 301

Лук Даниловский 301

Наряду с классическими луковыми разновидностями, многие овощеводы и фермеры выращивают красные сорта лука, которые неприхотливы в уходе, быстро приспосабливаются и дают неплохие урожаи. Ярким представителем данной категории является среднеспелый лук Даниловский 301, выведенный более полувека назад.

История выведения

Репчатый лук Даниловский 301 – это овощная культура с многолетней историей, которую создала группа селекционеров ФНЦ овощеводства в 1947 году. Родительской формой данной разновидности является лук Даниловский. Спустя 3 года (в 1950 году) данный вид внесли в Госреестр селекционных достижений РФ. Адаптирован лук для выращивания по трем регионам – Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому. Культивируют овощ преимущественно в открытых грунтах. В последние годы география произрастания культуры значительно расширилась на Урал, территорию Сибири и Дальнего Востока. Кроме того, сорт завоевал популярность среди овощеводов и аграриев Прибалтики, Молдовы и Украины.

Описание сорта

Даниловский 301 представляет собой компактное растение с полураскидистой розеткой. Луковые перья характеризуются однородным насыщенно-зеленым окрасом, легким восковым налетом и средней загущенностью. В период вегетации образуются 2-3 стрелки высотой 130-140 см. Перья растения вырастают в высоту до 35-45 см.

Читайте так же:
Лук Сеншуй Еллоу Глоб

Характеристика внешнего вида растения и луковиц

Репчатый лук характеризуется привлекательным внешним видом, вызревает выровненный и аккуратный. Относится сорт к крупноплодным разновидностям. Средняя масса луковиц составляет 78-155 граммов. Форма у овоща плоская или округло-плоская. Поверхность корнеплода гладкая и глянцевая, состоящая из плотно прилегающих сухих чешуек темно-красного окраса с фиолетовым оттенком. Луковая мякоть имеет бледно-сиреневый, светло-фиолетовый или лиловый окрас. Плотность корнеплодов высокая. По структуре лук среднегнездный, состоящий из 2-3-х луковичек.

Выкопанные овощи довольно транспортабельны, а также способны некоторое время храниться без потери вкусовых и товарных качеств. Для хранения требуется воздухопроницаемая тара, а также правильный температурный режим +1… 4 градуса. У опытных овощеводов получатся продлить лежкость овощей до 7-8 месяцев, но в большинстве случаев хранится урожай на протяжении 2-3-х месяцев.

Назначение и вкусовые качества

Даниловский 301 славится великолепным вкусом. Лиловая мякоть имеет мясистую, плотную, сочную, слегка хрустящую консистенцию. Вкус у овоща сбалансированный – полуострый, с заметными сладковатыми нотками. Жгучести у луковиц нет. В луковой мякоти содержится повышенное количество витаминов группы В, РР, С, микро/макроэлементов (магний, калий, фосфор, йод), аминокислот и жирных кислот.

Выкопанный лук имеет широкий спектр применения в кулинарии – овощ едят свежим, добавляют в овощные салаты, в холодные и горячие блюда, маринуют, используют при консервировании, а также сорт идеален для шашлыка.

Созревание

Данный луковый вид относится к категории среднеспелых. С момента появления всходов до полного вызревания луковиц на грядке проходит 90-100 суток. Чтобы вырастить севок, требуется 76-115 суток. Копку лука можно начинать с середины августа. Обычно о полной зрелости овощей на гряде говорят пожелтевшие и наклонившиеся к земле перья.

Урожайность

Продуктивность у данного сорта средняя. Если соблюдать правила агротехники, то с 1 м2 можно собрать до 2.3-2.5 кг сочных экземпляров. В промышленных масштабах (при посадке севка) можно вырастить на 1 га в среднем 123-333 ц. Максимальный урожай зафиксирован на показателе 7-7.6 кг/м2

Сроки посадки семенами, севком и рассадой

Сроки посадки зависят от особенностей климата региона выращивания. Посев семян на рассаду проводят в марте, а пересадку окрепших кустиков на огородную гряду выполняют с конца апреля до середины мая. Оптимальным температурным режимом для пересадки считается +7… 10 градусов. Посадку лука-севка, как правило, проводят ближе к середине мая.

Выращивание и уход

Культивируют овощ преимущественно рассадным способом или севком. Перед посевом семена тщательно сортируют, обеззараживают и обрабатывают стимулятором роста. В подготовленный субстрат проводят посев на глубину 1.5-2 см. Чтобы ускорить всхожесть и развитие растений, рекомендуется обеспечить парниковый эффект, используя пленку или стекло, а также правильный температурный режим. Пересадку на постоянное место роста проводят спустя 2 месяца.

Посадку лука-севка выполняют в мае. Предварительно луковички перебирают, осматривают на наличие дефектов и постороннего запаха, а также проводят тепловую обработку на протяжении 5-7 часов при температуре +45 градусов. Для посадки используют специальную схему – 7/10х15 см.

Агротехника овоща состоит из стандартных мероприятий: поливы каждые 10 дней под корень (первый месяц поливают немного чаще), внесение подкормок трижды за сезон (минеральные и органические подкормки), прополки междурядий и рыхления грунта после каждого полива, профилактика болезней и нашествия насекомых.

Кроме того, рекомендуется проводить легкое мульчирование, используя солому, сено или опилки, что тормозит рост сорной травы. За 3 недели до сбора урожая нужно полностью прекратить поливы, что даст возможность экземплярам набрать массу, а также увеличит лежкость. Довольно хорошо реагирует культура на фосфорно-калийные удобрения.

Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector