Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить лук на подоконнике

Как вырастить лук на подоконнике

Зеленый лук на подоконнике — это обеспеченная на весь год витаминами семья. Репчатый, батун, шнитт, черемша… Сортов у этого растительного семейства немало, все они содержат массу полезных для организма веществ. Вырастить эту культуру можно из семян и из рассады. Чаще посадка производится в землю, но вместо нее можно взять субстрат. И, конечно, каждый ребенок знает о выращивании репчатого лука на воде. Какой же метод выбрать? Как посадить лук на зелень на подоконнике правильно читайте в статье.

Условия для выращивания лука

Освещение

Освещение лука

Для того, чтобы луковые перышки выросли вкусными и полезными, растению необходимо хорошее освещение.

Если вы живете в регионах с непродолжительным световым днем, то лук на подоконнике лучше досвечивать специальными лампами.

Емкость

Размещать емкости с луком лучше на южных, юго-восточных и юго-западных окнах.

Чтобы перья лука были сочными, их следует регулярно опрыскивать, однако при этом не допускайте попадания воды на саму луковичку.

Температура

Эта зелень достаточно устойчива к холоду, но чтобы быстро вырастить ее дома лучше соблюдать температурный режим в пределах от 18 до 21 градуса.

Чтобы скорость роста зеленого пера стала еще выше, можно повысить температуру до 25 градусов. Однако не стоит забывать, что при 29-30 гр. лук перестанет расти.

Поэтому необходимо следить, чтобы лук на окне не перегрелся ни от солнечных лучей, ни от центрального отопления.

Почвогрунт или гидропоника: нюансы посадки

При выращивании культуры в земле, грунт может содержать минимум питательных веществ, но это больше касается репчатого лука (лучше взять севок). Например, шнитт и батун более требовательны в отношении плодородности почвы. Землесмесь должна быть рыхлой с нейтральной кислотностью. Севок дома можно вырастить не только в земле, но и в субстрате (песке или мелком керамзите). Но субстрат перед посадкой нужно продезинфицировать, промыв горячей водой с добавлением марганца.

Из семян лучше всего выращивать такие сорта лука, как батун и шнитт.
Если растить лук на выгонку в воде, то следует помнить, что луковицы не должны плавать в жидкости, иначе начнется процесс гниения. При гидропонном методе выращивания необходимо использовать специальные конструкции из картона или пластика, чтобы воды касалась лишь часть луковицы. Для этого можно использовать старые пластиковые бутылки или коробки из-под сока.

Еще один вариант — рассадить луковицы по отдельным стаканчикам. Однако выращивать на воде получится лишь репчатый лучок, например, шнитт и батун растить следует только в почве. Жидкость при выгонке лука на перо быстро начинает гнить и источать специфический «аромат», чтобы избежать этого необходимо добавить в водичку слабый марганцевый раствор.

Почвогрунт или гидропоника: нюансы посадки

Можно и вовсе соорудить гидропонную установку дома, тогда за один раз можно вырастить большой урожай зелени.

Возьмите большой контейнер на 15-35 литров, сделайте пенопластовый плот с выемками для луковичек, а насыщать воду кислородом можно с помощью аквариумного компрессора.

Полив и удобрение

Зеленый лук на подоконнике следует поливать один раз в 48 часов. Нельзя допускать, чтобы землесмесь пересыхала, но избыточная увлажненность также вредна для корневой системы растения.

Зимой лук поливают отстоянной водой, температура которой должна быть не менее 30 градусов. При гидропонном способе воду в контейнер следует регулярно подливать.

Эта неприхотливая зелень не нуждается в удобрениях. Но чтобы зимой зелень быстро выросла, можно произвести подкормку древесной золой в следующей пропорции — на 1 литр жидкости нужно взять 5 грамм золы. Однако лучше сразу разводить подкормку в больших объемах воды, а затем набирать при помощи шприца малую часть раствора и производить удобрение.

Подготовительные работы для посадки

Материал для выгонки лучка на перо нужно обязательно подготовить и перед посадкой в почву, и при гидропонном методе. В первом случае лучше всего брать севок. Но в обоих случаях луковицы в диаметре не должны быть менее 2 сантиметров, желателен одинаковый размер всего посадочного материала. Перед посадкой в землю лук помещают в теплую водичку на 24 часа, потом его вынимают и снимают с него верхнюю коричневую шелуху. Так можно проверить целостность луковицы внутри. Хорошо, если луковица уже пустила маленькие зеленые стрелочки, но если этого не произошло, то верхушку срезают на 1,5 см.

Инструкция по выращиванию лука в воде

Лук на воде

Конечно, можно растить лучок из семян или сажать луковицы в почвогрунт. Но самый простой метод выращивания зелени дома — это гидропоника прямо на окне. С чего начать?

  1. Берем отобранные луковицы и промываем их в теплой воде, убираем верхнюю шкурку. Если лук без проростков, необходимо обрезать верхушку на 1,5 сантиметра.
  2. Расставляем луковицы в выбранном горшке, чтобы их положение оставалось вертикальным. Емкость заполняем теплой водой, чтобы она покрывала лишь треть луковицы или ее корешки. Можно рассадить посадочный материал по отдельным стаканам.
  3. Чтобы водичка не гнила, добавляем в водичку 4-% раствор перекиси водорода или марганцовку.
  4. Ставим контейнеры в квартире на самом освещенном месте, регулярно доливаем воду по мере необходимости.
  5. Примерно через 14-16 дней перо вырастет до такого размера, когда его уже можно срезать и кушать. Перо следует срезать так, чтобы осталось 2-4 мм для дальнейшего роста. Из одной луковички можно растить около 5-6 урожаев, но после она исчерпает свои ресурсы.

Как растить лук дома в почве?

лук дома в почве

Для посадки в землю обычно берется севок. Самые распространенные сорта — Тимирязевский, Стригуновский, Бессоновский. Вырастить зелень можно из семян, но зачастую сажают в грунт обычные луковички. Как посадить лучок?

  1. Луковицу предварительно замачивают, если нет отростков, то верх обрезают. Берем контейнер с дренажными отверстиями и заполняем его подготовленной почвосмесью.
  2. Поливаем почву отстоянной водичкой и углубляем в землю так, чтобы верхушка(как обрезанная, так и проросшая) оставалась снаружи. Укореняем только нижнюю часть, сильно закапывать лук не нужно.
  3. Горшок ставят на 7 дней помещают в теплое место в квартире, а когда вылезут первые ростки зелень переставляют на подоконник или на балкон.
  4. Лук нужно регулярно поливать один раз в 2 дня, грунт не должен пересыхать.
  5. Через 2-3 недели можно будет срезать подросшее перо.
  6. Луковица приноси урожай в течение примерно 50-60 дней.
Читайте так же:
Как выглядит индийский лук и как его выращивать?

Сорта лука

В мире насчитывается около четырех сотен различных видов лука. В нашей местности наиболее распространены такие виды: репчатый, севок, батун, шнитт, черемша и др.

Батун

Сорта лука Батун

Батун является многолетним растением. Батун вместо луковицы имеет сильный ложный стебелек, листья достаточно длинные до 45-50 сантиметров.

Батун содержит кучу витаминов и других полезных веществ. Начинает приносить урожай на второй год жизни. Батун можно срезать 3 раза за летний сезон.

Шнитт

Сорта лука Шнитт

Шнитт еще называют скородой, листья у него средние по длине, луковицы маленькие. Шнитт-лук красиво цветет, поэтому его частенько выращивают в декоративных целях.

Растить шнитт и срезать с него зелень можно круглый год. Зимой его можно выращивать дома. Шнитт имеет очень нежные листочки, которые можно срезать за сезон 2-3 раза.

Выращивание лука на подоконнике — дело несложное. От вас потребуется немного времени и усилий, чтобы кушать дома свежую зелень круглый год.

Лук-батун – описание, основные сорта, правила посадки и ухода, выращивание на подоконнике

Лук-батун – описание, основные сорта, правила посадки и ухода, выращивание на подоконнике

Для выращивания на дачном участке подходят многие виды зелени. Лук-батун пользуется популярностью за счет неприхотливости в уходе и оригинального вкуса. Этот сорт отличается отсутствием резкости и неприятного послевкусия. Его добавляют в салаты, первые и вторые блюда.

Описание лука-батуна

Этот сорт относится к многолетним травянистым растениям. Родиной лука-батуна считается Азия. В диком виде он растет в Японии и Китае. Зелень имеет несколько названий, в том числе и лук татарка. Эта разновидность отличается следующими характеристиками:

  1. Выращивать лук-батун можно в качестве однолетнего или многолетнего растения. На одном месте куст может расти в течение 8-10-ти лет, после чего его нужно пересаживать.
  2. Лук-батун отличается разветвленной корневой системой. Длина корней может достигать 40 см. Это необходимо учитывать при посадке.
  3. Растение дает хороший урожай уже через год после высадки.
  4. В отличие от других видов лука батун хорошо переносит сильные морозы. Взрослое растение выдерживает температуру до -30°С.
  5. В отличие от обычного репчатого лук-батун не имеет горечи. Его вкус более мягкий.
  6. Перья лука-батуна содержат в 2 раза больше аскорбиновой кислоты по сравнению с другими сортами.
  7. Зелень хорошо переносит повышенную влажность. По этой причине лук-батун можно выращивать в местах с близким расположением грунтовых вод.

Как выглядит лук-батун?

Растение можно отличить от других сортов по следующим внешним признакам:

  1. Дудчатый лук имеет длинные перья зеленого цвета. Их высота достигает 40-ка см, а диаметр – 2-х см. Внутри перья полые.
  2. В отличие от репчатого батун не имеет полноценной луковицы. Это растение выращивают только ради зелени. Луковица батуна отличается небольшими размерами и вытянутой формой.
  3. На второй год после высадки лук-батун образует цветоносы, которые имеют форму небольших шаров. С них можно собрать семена.

Сорта лука-батуна

Растение имеет несколько разновидностей. Лук-батун – это многолетняя зелень, которую можно выращивать даже в холодном климате. Для посадки можно выбрать один из следующих сортов:

  1. Лук-батун Зеленое перо. Эта разновидность подходит для выращивания в любых климатических условиях. Сорт отличается мягким полуострым вкусом. Длина перьев достигает 42 см. сорта лука батуна
  2. Лук-батун Русский размер. Этот сорт имеет самые крупные перья. Их не только добавляют в салаты, но и фаршируют. сорта лука батуна
  3. Изумрудный. Этот сорт был получен путем скрещивания лука-батуна и репчатого. Он сочетает в себе мягкий вкус с легкой остротой. Сорт отличается высокой устойчивостью к заморозкам, болезням и вредителям. сорта лука батуна
  4. Апрельский. Сорт отличается ранней всхожестью и способностью давать урожай 3-4 раза за сезон. Этот вид лука-батуна не переносит сорняков, поэтому требует регулярной прополки. сорта лука батуна
  5. Нежность. Сорт отличается мягким вкусом без горечи и остроты. Кусты имеют небольшую высоту, не превышающую 50 см. сорта лука батуна

Посадка лука-батуна

Высаживать растение можно весной или в середине лета. Первый урожай можно получить на следующий год после посадки. Чтобы растение прижилось на участке, необходимо знать, как сажать лук-батун:

  1. Перед посадкой семена следует замочить на 20 мин. в слабом растворе марганцовки. Это поможет повысить всхожесть и защитить растение от вредителей. Затем семена оставляют в чистой воде на сутки.
  2. Первые всходы лука-батуна очень нежные и тонкие. Чтобы при удалении сорняков не повредить растение, необходимо заранее перекопать почву и тщательно очистить ее.
  3. Если грунт глинистый, его следует прорыхлить и добавить песок или древесную золу.
  4. Для посадки семян необходимо сформировать небольшие борозды глубиной около 5-ти см. Расстояние между ними должно быть около 25-ти см.
  5. Лук-батун стоит высаживать в слегка увлажненную почву. Семена следует аккуратно распределить по всей длине борозды и засыпать землей.
  6. После высадки участок нужно обильно полить чистой теплой водой.
  7. Если лук-батун высаживается ранней весной, необходимо дополнительно мульчировать участок хвоей или сеном.

Как ухаживать за луком-батуном?

Растение отличается неприхотливостью и не требует сложного ухода. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, как вырастить лук-батун на участке:

  1. При выборе частоты полива стоит ориентироваться на климатические условия. Следует не допускать сильного пересыхания грунта, поскольку это негативно скажется на вкусовых качествах зелени. В засуху нужно поливать лук-батун каждые 2-3 дня. Для обильного урожая можно увеличить частоту полива до 5-ти раз в неделю.
  2. Растение отличается высокой устойчивостью к холодам, поэтому лук-батун не нужно укрывать на зиму. С наступлением осени растение переходит в фазу сна.
  3. После каждого полива необходимо рыхлить почву. Это поможет насытить грунт воздухом.
  4. После появления первых всходов их следует проредить. Часть зелени убирают, оставляя расстояние в 2-3 см между ростками.
  5. Если лук-батун посажен весной, в середине лета необходимо обрезать нижние перья.
  6. Важно регулярно проводить прополку и убирать сорняки.

Чем подкормить лук-батун?

От количества и качества удобрений зависит урожай, поэтому нужно знать, чем подкормить лук-батун весной и летом:

  1. После появления первых всходов нужно внести удобрение «Аммофоска». Гранулы следует смешать с почвой при рыхлении. Расход подкормки составляет 15 г/м².
  2. Лук-батун очень чувствителен к содержанию микроэлементов в почве. Особенно для растения важен марганец. За счет него в перьях формируется большое количество аскорбиновой кислоты. Чтобы насытить лук-батун микроэлементами, необходимо в качестве удобрения вносить древесную золу. Ею посыпают грядку 2-3 раза в месяц.
  3. Периодически нужно вносить органические удобрения. Раствор коровяка необходимо смешать с водой в соотношении 1:25. Подкормка вносится под корень.
  4. Для формирования пышной и обильной зелени используются комплексные удобрения. Их вносят в начале лета. Можно применять составы «Агрикола», «Байкал» или «Фертика».
  5. Для повышения плодородности почвы можно использовать народные средства. Лук-батун полезно поливать настоем чайной заварки. Можно самостоятельно приготовить питательную дрожжевую подкормку. 10 г сухих дрожжей следует смешать с 10 л воды, добавить 50 г сахара и 200 г древесной золы. Раствор нужно тщательно перемешать и оставить в сухом месте на 2 дня. Затем смесь разбавляют водой в соотношении 1:5 и поливают лук-батун.
Читайте так же:
Как правильно хранить лук?

Лук-батун на подоконнике

Выращенный своими руками урожай отличается экологической чистотой и отличными вкусовыми качествами. Чтобы всегда иметь под рукой свежую зелень, стоит посадить лук-батун-на подоконнике. Выращивание из семян в домашних условиях осуществляется следующим образом:

  1. Посадка производится в апреле или марте.
  2. Для посадки необходимо подготовить емкость высотой не менее 15-ти см. На дне следует обустроить дренажный слой из гальки.
  3. Для выращивания лука-батуна подойдет любая почва. Главное условие – слабая кислотность.
  4. Чтобы повысить питательность грунта, можно добавить древесную золу из расчета 200 г на 10 л земли.
  5. Семена необходимо высаживать на глубину 1,5 см. Сверху их нужно слегка присыпать рыхлой почвой. Сразу после посадки грунт опрыскивают чистой водой с помощью пульверизатора.
  6. Емкость с грунтом стоит накрыть пленкой или стеклом и убрать в теплое место.
  7. После появления первых всходов защитное покрытие можно убрать. Рассаду можно оставить в комнате при температуре около +18°С.
  8. Лук-батун плохо переносит недостаток света, поэтому горшки стоит размещать на южной стороне окна. Лучше всего выращивать зелень на балконе.
  9. Растение требует хорошего освещения в течение 12-ти часов. При недостатке света можно использовать специальные фитолампы.
  10. Лук-батун любит регулярный полив теплой отстоянной водой. Растению необходима влажность воздуха 70-75%. Для поддержания оптимального уровня возле емкостей с луком-батуном можно поставить несколько кружек с водой.

Размножение лука-батуна

Получить новое растение можно с помощью семян или методом деления куста. Лучше использовать второй способ, который поможет не только размножить зелень, но и омолодить старый куст. Деление проводят в середине или конце лета. Чтобы знать, как размножить лук-батун, необходимо ознакомиться со следующими правилами:

  1. Деление куста проводят в середине лета.
  2. Необходимо аккуратно выкопать лук-батун, не повредив корневую систему.
  3. Большой куст делят на несколько частей, в каждой из которых должно быть не менее 3-х луковиц.
  4. Для стимулирования роста корней их следует обрезать на треть.
  5. Молодые кусты рассаживают на расстоянии 20-25-ти см друг от друга. Посадку необходимо производить во влажную почву.
  6. После высадки куст лука-батуна стоит полить теплой чистой водой.

Как пересадить лук-батун на новое место?

Растение относится к многолетним видам. Лук-батун может расти на одном и том же месте в течение 10-ти лет, но уже на 5-й год его урожайность падает. Из-за этого многолетний лук-батун необходимо регулярно пересаживать. Делают это следующим образом:

  1. Лучшее время для пересадки – середина или конец лета.
  2. Куст лука-батуна необходимо выкопать и подрезать корни.
  3. Можно совместить пересадку с размножением. Для этого каждый куст делят на несколько частей.
  4. Луковицы стоит высаживать в ряд, чтобы между ними оставалось расстояние 20-25 см.

Почему не всходит лук-батун?

Соблюдение правил ухода и посадки влияет на качество урожая. Как всходит лук-батун зависит еще и от почвы. Растению необходим легкий и питательный грунт. Плодородность земли влияет на то, сколько всходит лук-батун. В среднем от посадки до появления ростков проходит около 2-х недель. Если ростки долго не появляются, необходимо сделать следующее:

  1. Прорыхлить почву. Семенам нужен легкий грунт, чтобы ростки смогли пробиться через верхний слой земли.
  2. Обеспечить нужную температуру. Растение любит тепло, поэтому участок с высаженными семенами можно накрыть пленкой.
  3. Если почва кислая, необходимо добавить известь в количестве 200-300 г/м².

Почему плохо растет лук-батун?

Если ростки медленно набирают силу, необходимо принять меры. На то, как растет лук-батун, влияют температурные условия, состав и кислотность почвы. Чтобы помочь растению быстрее сформировать перья, следует:

  1. Внести удобрения, содержащие азот. Можно использовать подкормку «Азофоска». Расход составляет 2 ст. ложки гранул на м².
  2. Если куст долго растет на одном месте, его нужно омолодить с помощью пересадки.
  3. Лук-батун может плохо расти из-за заражения вредителями. Самым распространенным паразитом является луковая муха. Чтобы уничтожить ее, нужно посыпать грядки смесью табачной пыли, красного перца и золы.

Почему желтеет лук-батун?

Причиной может быть недостаток или избыток удобрений, заражение вредителями и неправильный полив. Необходимо знать, какие меры принять, если лук-батун желтеет, что делать и как спасти растение:

  1. Внимательно осмотреть ростки на предмет обнаружения вредителей. Для уничтожения паразитов можно использовать инсектицидные препараты «Престиж», «Респект» или «Фитоверм».
  2. Если ранее подкормка не вносилась, необходимо насытить почву удобрениями. Для этого используется аммиачная селитра: 55 г разводят в 10 л воды и поливают лук-батун.

Почему лук-батун идет в стрелку?

Часто это происходит из-за неправильного выбора семян. Необходимо знать, как поступить, если лук-батун пошел в стрелку, что делать для предотвращения стрелкования:

  1. При посадке стоит тщательно отбирать семена. Лучше высаживать мелкие и средние.
  2. Приобретать посадочный материал следует в специализированных магазинах. Крупные производители обрабатывают семена специальным составом для предотвращения образования стрелок.
  3. На взрослом растении необходимо срезать пучки со стрелками. Это поможет снизить частоту их образования.

Лук-батун зацвел – что делать?

В процессе роста растение образует цветки, которые дают семена. Если лук-батун, выращивание которого производится на дачном участке или дома зацвел, необходимо удалить верхние части перьев. Это поможет предотвратить образование семян. Своевременное удаление цветков даст возможность собрать больше урожая. Если лук-батун зацветает слишком быстро, необходимо сократить частоту полива.

лук батун зацвел что делать

Как срезать лук-батун?

Растение ценится за свои вкусовые качества и неприхотливость в уходе. Каждый садовод должен знать, как правильно срезать лук-батун, чтобы не повредить куст:

Выращивание зеленого лука на подоконнике

Зеленый лук используется в рецептах кулинарии, косметологии, народной медицине. Домашний отличается отсутствием вредных веществ, нет необходимости срезать пучок перьев раньше времени. При отсутствии своего огорода или желании иметь под рукой свежую зелень круглый год можно вырастить зеленый лук дома на подоконнике, балконе.

Читайте так же:
Выращивание лука-порея

лук на подоконнике

  • Как вырастить зеленый лук на подоконнике
  • Расположение и освещенность
  • Температурный режим
  • Отбор и подготовка луковиц
  • Выращивание в грунте
  • Выбор и подготовка почвы
  • Подбор емкости
  • Схема посадки
  • Уход
  • Выгонка зелени в воде
  • Особенности посадки в воду
  • Тонкости ухода

Как вырастить зеленый лук на подоконнике

Иметь дома свежую зелень круглый год вполне осуществимо, но нужно знать некоторые нюансы, как выращивать лук в комнатных условиях. Есть несколько способов посадить репку – грунт, вода, гидропоника. Емкость можно использовать любую – от маленькой стеклянной баночки до пластиковой бутылки на 5 л.

В домашних условиях выращивание зеленого лука чаще всего производят из репчатого. При этом желательно выбирать многозачатковые сорта (Ростовский, Бессоновский, Арзамасский, Союз, Янтарный, Спасский), потому что они дадут больше пера.

С одной репки можно собирать урожай до 2 месяцев, если каждые 10-15 дней подсаживать новые, зелень будет постоянно.

Можно использовать другие разновидности – батун, шнитт, порей, шалот, слизун, многоярусный. Некоторые из них выращиваются из семян, какие-то являются многолетними травянистыми растениями, что позволит не подсаживать новые репки.

Расположение и освещенность

Чтобы вырастить зеленый лук дома на подоконнике, желательно выбирать окна, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад. Важно, чтобы первые 10 дней после посадки емкости стояли в затемненном, прохладном, проветриваемом месте. Благодаря этому разовьется корневая система.

пророщенный лук

Чем длиннее световой день, тем быстрее будет получен урожай зелени. В зимнее время года нужно подсвечивать несколько часов люминесцентными или фитолампами. При нехватке солнца растение увядает. В погожие дни весной и летом желательно отодвигать лук-севок в тень от попадания на перо прямых солнечных лучей.

Температурный режим

Зеленый лук на подоконнике можно выгнать при температуре 20-25°C: чем теплее, тем быстрее растет зелень.

Минимальная температура – 18°C, иначе остановится рост, а при высокой влажности репка начнет гнить. В то же время нельзя допускать перегрева от батарей или солнца, растение начнет вянуть, урожайность снизится, солнечные лучи могут обжечь молодые листочки.

Весной лучше перенести емкости на балкон, чтобы зелень выращивалась в максимально возможных естественных условиях.

Отбор и подготовка луковиц

Чтобы посадить репчатый лук дома, нужно правильно выбрать семенной материал. Репка должна быть здоровой, твердой, с блестящей шелухой. Оптимальный размер – 2-4 см. Уже проросший лук быстро начнет расти, первым даст урожай, при этом с ним не надо ничего делать перед посадкой.

Предварительная подготовка непроросших луковичек заключается в обеззараживании, подрезании, замачивании. Сначала нужно обработать репку раствором марганцовки или опустить в воду при 50°C, потом в холодную. Верхушку срезать на 1-1,5 см, замочить в теплой воде на сутки. Перед посадкой снять верхнюю жесткую шелуху.

Почему на грядке гниет лук: что делать, как спасти урожай

Выращивание в грунте

Лук дома можно растить на подоконнике или балконе. Подготовка посадочного материала обычно не нужна, достаточно снять с репки верхние чешуйки и посадить. Лук-порей требует предварительного проращивания в воде 7 дней, потом переносится в почву. Семена и репки можно сразу высаживать в грунт. Чернушку проращивать не надо, но предварительное замачивание сократит период появления всходов.

пророщенные семена лука

Выращивать лук на балконе можно, когда температура воздуха будет минимум 18-20°C, максимум 30°C. При более низких или высоких значениях рост растений остановится. Каких-либо отличий домашних посадок от выгонки на подоконнике нет.

Выбор и подготовка почвы

Чтобы дома посадить лук на зелень, понадобится нейтральный грунт с pH 6-7. Если земля берется с грядки, для определения кислотности можно воспользоваться индикаторной бумагой. Необходимую рыхлую структуру придаст добавление песка или торфа. При желании можно внести удобрения – золу (снизит кислотность), сухой перегной, компост.

Подойдут также покупная универсальная почва, субстрат из песка, керамзита, мелкого гравия, смесь перегноя и песка.

Вносить удобрения необязательно, необходимые питательные вещества листья возьмут из луковицы. Исключение – выращивание из семян. В этом случае урожай перьев придется ждать дольше, а комплексные добавки заметно ускорят их рост.

Подбор емкости

Для выращивания зеленого лука дома подойдут цветочный горшок, пластиковая бутылка, контейнер из-под продуктов, картонный пакет из-под сока, рассадочный ящик, лоток из-под яиц. Важно, чтобы в нижней части были проделаны дырочки, через которые лишняя вода будет стекать в поддон.

Сэкономить место на подоконнике поможет пластиковая бутылка на 5 л. В ней нужно сделать небольшие круглые дырочки под луковицы, начиная снизу в 3 ряда, или расположить отверстия в шахматном порядке. Верхнюю часть тоже желательно срезать, и разместить несколько репок там.

По мере срезания выращенных перьев и истощения луковичек их можно будет менять, вставляя в те же отверстия. Если дырочки сделать всего около 2 см, а репку использовать крупнее, для обновления посадок придется заново заполнять бутылку землей. Зато в этом случае она не будет высыпаться через отверстия.

лук в бутылке

Схема посадки

При выращивании лука в домашних условиях репку можно не закапывать полностью в землю. Достаточно, чтобы в нее были погружены донце и нижняя часть на 1/3, это поможет предотвратить гниение луковиц. Саженцы сажать мостовым способом, т. е. устанавливать так, чтобы соприкасались боками и поддерживали друг друга.

Можно высаживать в шахматном порядке или линейно в 1-2 ряда. Между репками оставлять минимум 2 см для свободной циркуляции воздуха, чтобы лишняя влага испарялась, не развивались заболевания. При использовании других видов и сортов лука схема посадки может отличаться.

Хороший урожай зеленого лука вырастить в домашних условиях позволят полив по мере необходимости, обеспечение светового дня не менее 10-12 часов, поддержание температурного режима в пределах 20-25°C. Вносить удобрения не нужно, почва и питательные вещества луковицы обеспечат зелень всем необходимым.

Все, что нужно знать о выращивании и уходе за болгарским перцем

Посаженые дома на подоконнике в холодное время года растения желательно ставить подальше от батарей. Сухой воздух не принесет пользы. Луку требуется умеренный полив, нельзя допускать пересушивания или заливания водой. Первые листья срезать нельзя, иначе новые луковица не выпустит. Потом можно собирать боковые перья, так как все они вырастают из центра. Истощенные луковицы заменить.

Выгонка зелени в воде

Это самый простой способ выращивания лука на перо в домашних условиях. В качестве посадочного материала можно использовать репку или лук-порей. Для семян данный метод не подходит. В качестве емкости можно использовать любую тару – от стеклянной баночки из-под детского питания до гидропонной установки. Температурный режим и освещение такие же, как при выгонке в грунте.

Читайте так же:
Посадка лука под зиму

Можно пластиковый контейнер накрыть картоном с отверстиями, немного меньше луковичек. Примерно так же делается емкость из пластикового лотка для яиц. Нужно разделить его пополам, у выемок под яйца срезать дно, во вторую часть налить воду, сверху положить 2 шпажки по бокам. Половинку с репкой поставить поверх шпажек так, чтобы в жидкости были только корни.

лук в лотке для яиц

Метод на гидропонике подойдет для выращивания больших объемов зеленого лука. Можно приобрести специальное устройство или сделать его самостоятельно. Понадобится емкость около 20 см в высоту, распылители, компрессор. Сверху контейнер накрыть пенопластом или другим материалом толщиной около 5 см. Сделать в нем конусообразные отверстия, что позволит использовать устройство для разнокалиберных луковичек.

Особенности посадки в воду

Выращивать зеленый лук в домашних условиях следует с подготовки посадочного материала и емкости. Воду можно использовать водопроводную, требование к pH сохраняется и для этого способа. В нее можно добавить таблетку активированного угля, чтобы избежать гниения луковицы.

Несколько секретов успешной выгонки зелени:

  • обработка емкости для выращивания раствором марганцовки;
  • вместо подрезания шейки можно использовать неглубокое накалывание иглой, что обеспечит доступ воздуха к точке роста, поможет быстрее прорастить;
  • для ускорения развития корневой системы репки вода должна быть 26-28°C, потом – до 20°C;
  • сначала выращивается в темном, прохладном месте корневая система, только потом емкость переставляется на хорошо освещенный подоконник;
  • жидкость касается только корней и донца, остальная луковичка сухая.

Тонкости ухода

При выращивании лука на зелень в домашних условиях погружением в воду нужно соблюдать несколько правил.

Периодически менять жидкость, иногда вынимать репку из емкости на 3 часа, промыв корни. Большое значение имеет влажность окружающей среды, которая должна составлять 60%. Если будет меньше, луковички начнут наращивать чешуйки, а не перья.

Важно соблюдать температурный режим, требования к освещению. Емкость с водой можно обернуть фольгой. Благодаря этому солнечные лучи не будут попадать на корни, что создаст условия, более близкие к естественным. Выгонка лука происходит примерно 2 недели. Первые перья срывать нельзя, нужно выждать время, чтобы не остановился рост зеленой массы. Максимальный срок использования репки 2 месяца, потом в ней не остается питательных веществ.

Вкусная зелень круглый год — как правильно сажать и выращивать лук батун из семян

Лук батун на грядках

Лук батун — многолетняя культура из семейства лилейных. Неприхотлив в уходе, хорошо переносит заморозки, благодаря чему рано всходит весной. Его зелень используют для приготовления салатов и других блюд.

Описание лука батуна

По внешнему виду батун довольно сложно отличить от репчатого лука. Он имеет такую же форму листьев, но размерами немного больше и длиннее. Луковица же батуна значительно разнится с обычным луком — она ложная, ее не употребляют в пищу, батун выращивают только ради зелени. Размножается исключительно вегетативным способом.

Витаминный состав

В составе такого лука содержится немало полезных элементов, которые очень важно употреблять любому человеку:

  • сахар;
  • протеин;
  • каротин;
  • соли;
  • калий;
  • магний;
  • эфирное масло;
  • витамины.

Популярные сорта

Одними из самых популярных и проверенных временем сортов являются: Майский, Апрельский, Салатный 35 и Нежность.

Все сорта кроме Апрельского могут пережить даже бесснежные зимы. Апрельский сорт батуна довольно сильно ветвится, и только в мае дает большие зеленые листья, зато имеет хороший иммунитет к различным заболеваниям.

Майский сорт относится к поздним, хорошо переносит морозы, характеризуется поздними всходами. Дает много зелени, которую срезать можно с начала мая по июнь.

Одним из морозоустойчивых сортов является Русский зимний. От первых всходов до сбора урожая проходит всего 30 дней. Сеять на рассаду его лучше осенью или в конце апреля — начале мая. Если сажать семена для того, чтобы каждые 2 недели рассаживать их, то можно иметь постоянно зелень на обеденном столе.

Сроки посадки весной и осенью

Лук батун для посадки на весну начинают сеять в июле-августе. Такой интервал является наилучшим для осуществления правильной подготовки. Тогда всходы будут более дружными, хорошо перенесут зиму. Если соблюдать все нормы высадки в грунт, урожай получится богатым и качественным.

Если сеять лук ранней весной, то в июле-августе можно будет получить первую зелень.

Посев лука под зиму

Ратущий лук батун

Для посадки лука на зиму семена следует сеять в ноябре, когда температура почвы будет менее 4 °C. Первые всходы должны появиться не раньше весны. Нельзя допускать того, чтобы луковички пробились зимой, иначе урожая не будет.

Семена следует высаживать только в хорошо подкормленную перегноем и минеральными удобрениями почву. Высаживать семена следует на глубину 1-2 см, на расстоянии 3 см. Между рядами — не менее 20 см. После посева почву мульчируют перегноем. На зиму овощную культуру следует прикрывать ветками, листьями или соломой. Ближе к апрелю для ускорения роста всходы следует укрыть полиэтиленом.

Подготовка к посадке лука в открытый грунт

Перед посадкой лука под открытое небо стоит обратить внимание на то, что почва не должна быть кислой или с примесью торфа. Для посадки лучше всего выбирать природный богатый грунт (чернозем, суглинки, супесь). Батун любит солнечные места, поэтому очень важно позаботиться, чтобы овощная культура получала достаточно много света.

Перед тем, как высадить семена, участок стоит подготовить. Обычно это делают осенью, внося минеральные подкормки, навоз, перегной или компост. Перед посадкой землю стоит перекопать.

Как сеять семена

Перед посевом почва должна быть хорошо перекопана и очищена от нежелательных растений. Семена следует замочить в растворе из удобрений, тогда они быстрее и лучше смогут прорасти, что в будущем даст богатый урожай зелени.

Важный момент: стоит избегать проклевывания семян — это может значительно затруднить посев овощной культуры.

Подготовленный грунт для посадки лука

Перед высадкой грядки стоит увлажнить, лук заглубить на 2 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 см.

При средней температуре всходы появятся через 2 недели, при теплой погоде могут проклюнуться раньше. После высадки семян важно следить за влажностью грунта, пересохшая почва загубит все семена.

Читайте так же:
Лук-батун и нюансы его выращивания

Если посадить батун на один сезон, то посев производить стоит в начале весны, к следующему году растения лучше полностью убрать. Батун можно сажать ближе к лету и осени, но главное, чтобы он не начал прорастать в зимнее время. Сбор урожая проводить в любое удобное время, как только появилась зелень умеренного размера — можно срезать.

Когда грунт прогреется как минимум до 5 °C, можно сеять лук. Почву стоит мягко уплотнить, а лук накрыть полиэтиленовой пленкой.

Уход за рассадой

После того, как высеялись семена, за ростками необходимо качественно ухаживать — вовремя удалять сорняки, увлажнять грунт. У многолетних растений, как только появятся 3 первых листочка, необходимо удалить лишние всходы. Оставить нужно только те, что разделены несколькими сантиметрами. Далее процедуру следует повторить до тех пор, пока между посадками не останется 5 см. Однолетним растениям прореживание не нужно, только подкормка и увлажнение.

В середине июля необходимо срезать все кроме молодой зелени. Далее до сентября батун лучше не трогать. Ближе к зиме оставить грядки с перьями, а первый урожай срезать через 3-4 недели. Повторный сбор урожая провести спустя 2 месяца.

После зимы почва нуждается снова в подкормках, рыхлении и увлажнении.

Выращивание лука

Ухаживать за луком необходимо регулярно, от этого будет зависеть урожай овощной культуры.

Как производить полив

Полив лука из лейки

Поливать лук, который был высажен рассадным способом, следует регулярно, не допуская пересыхания грунта. При недостаточном увлажнении перья будут грубеть, потеряют вкусовые качества. При излишнем поливе корневая система может загнить.

Когда осуществлять прополку и рыхление почвы

Прополку следует делать регулярно, следя за тем, чтобы сорняки не окружили растение. После этого грунт нужно порыхлить и увлажнить. Данную процедуру желательно выполнять не менее 6 раз за сезон. Если на почве будет образовываться грубая корка, это не даст возможности вырасти луку с крепкими перьями.

Подкормка лука

Как минимум два раза за сезон следует подкормить овощную культуру минеральным удобрением. Первый раз спустя 30 дней после посадки и за месяц до ранних заморозков. Первое удобрение делается комплексное из расчета 15-20 г на 1 м², второе — с добавлением селитры, количество то же.

Как выращивать лук в домашних условиях

Чтобы посадить лук батун у себя на подоконнике, следует подготовить семена:

  • приобрести свежие семена с высокой всхожестью (им должно быть не более двух лет);
  • замочить посевной материал в теплой воде на 12 часов;
  • провести обеззараживание посадочного материала и просушить (для этого следует замочить его в слабом растворе марганца и положить сушиться).

После подготовки следует высадить семена в коробки с легким субстратом, можно добавить немного песка. Далее необходимо полить грунт теплой водой и высадить семена на глубину 1,5 см. После посадки почву надо увлажнить из пульверизатора и накрыть полиэтиленом. Держать ящик рекомендуется в теплом месте, пока не появятся первые всходы.

Очень важно обеспечить луку хорошее освещение. Достаточно будет ставить короб под специальную фитолампу на 4 часа в день. Таким образом лук вырастет гораздо быстрее. Не забывать о поливе, не допускать пересыхания почвы.

Для хорошего роста растению требуется правильная температура. Оптимально, если на подоконнике будет прохладно, тогда культура растет медленнее, но в итоге дает вкусную зелень. Если в помещении жарко, более 28 °C, то рост батуна значительно увеличится, но вкусовые качества лук потеряет.

Также важно обеспечить высокую влажность в помещении, нормой считается 70%.

Об особенностях посадки и выращивания лука батуна разных видов – в видеоролике.

Борьба с вредителями и болезнями

Прежде чем вести борьбу с заболеваниями лука, важно знать признаки их появления:

  • изменение цвета перьев, возникновение пятен;
  • изменение структуры луковицы (становится очень мягкой);
  • появление темного или белого налета;
  • подсыхание надземной части культуры.

Вредителей лука существует достаточно много, чтобы бороться с ними, важно разбираться в вызываемых ими заболеваниях.

  1. Скрытый хоботник

Данная болезнь характеризуется появлением темных жучков, которые поедают мякоть растения, из-за чего идет усыхание листьев.

  1. Луковая муха

Этот вредитель откладывает на лук свои яйца, которые начинают вылупляться ближе к июню. Признаки луковой мухи — пожелтение и гибель растения.

Чтобы избежать заражения луковой мухой, рядом с батуном следует посадить морковь (вредитель не переваривает ее запах, следовательно, это будет его отпугивать).

  1. Трипсы

Это мелкие насекомые бледного цвета. Любят не только лук, но и другие растения. Личинки поедают сок из стеблей растений.

  1. Картофельные совки

Данный вредитель представляет собой бабочек. Их гусеницы поедают корни и листья многих цветочных растений.

  • соблюдать правила севооборота;
  • вскапывать почву с осени;
  • растения, на которых есть вредитель, удалять;
  • рыхлить почву не менее 10 см в глубину;
  • производить солевые обработки, которые отпугивают большинство насекомых.

Сбор урожая

Срезать зелень можно уже в конце весны. Приблизительная длина пера должна быть 25 см. Следующий сбор лучше производить не ранее чем через 3-4 недели.

Крупные побеги обладают хорошим сочным вкусом. Если допустить стрелкование культуры, то вкусовые качества станут значительно хуже.

Пучки лука

Если батун выращивать как однолетнюю культуру, то спустя год все растения необходимо убрать. Если сажать лук на несколько лет, то срезать зелень следует осенью и весной один-два раза за сезон.

Опытные дачники рекомендуют высаживать батун каждый раз на разном месте, хотя на одном и том же культура может произрастать до 10 лет. Но стоит учитывать, что спустя 4 года плодоношения, количество зелени значительно падает, поэтому лук следует омолаживать свежими посевами.

Листья необходимо срезать под самый корень, 30 см в длину. Перья можно связывать в пучки и держать в холодильнике. Чтобы увеличить срок хранения, зелень можно мелко нашинковать и расфасовать по емкостям для размещения в морозильной камере.

Лук батун довольно полезная и неприхотливая в уходе овощная культура. Выращивание лука не сложное занятие и борьба с вредителями труда не составит. Осуществив правильную посадку и сделав своевременную подкормку, можно обеспечить себя вкусной зеленью на целый год.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector