Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Щавель обыкновенный: полезные свойства, агротехника, заготовка

Щавель обыкновенный: полезные свойства, агротехника, заготовка

Щавель обыкновенный или кислый (Rumex acetosa L.) – многолетнее травянистое растение семейства Гречишные (Polygonaceae). В диком виде встречается Европе, Северной Африке, Азии, Западной Австралии. В Беларуси произрастает повсеместно по лугам, пастбищам, опушкам леса, а также культивируется, как овощное и лекарственное растение.

Щавель обыкновенный: полезные свойства, агротехника, заготовка

Полезные свойства и применение. Собирают, как дикорастущий, так и культивируемый щавель. Листья богаты минеральными веществами в особенности железом и калием, органическими кислотами, содержат витамины и сахар. В кулинарии листья используют в свежем, сушеном, замороженном и консервированном виде для приготовления супов, холодников, салатов, пюре. В народной медицине листья или сок из них используют для улучшения пищеварения, при лечении цинги, ревматизма. Семена и корни применяют, как вяжущее и кровеостанавливающее средство. Из-за высокого содержания щавелевой кислоты противопоказан людям с нарушением солевого обмена.

Биологические особенности. Щавель – многолетняя морозоустойчивая культура, которую выращивают на одном месте 3-4 года для получения зелени. Стебель прямостоячий, ребристый, высотой до 1 м, иногда у основания окрашен в фиолетовый цвет. Листья кислые по вкусу, прикорневые – длиночерешковые, цельнокрайние, с выраженной центральной жилкой. Стеблевые листья очередные, яйцевидно-продолговатые, почти сидячие. Основание листьев стекловидное. Длина листа может достигать 15-20 см. Растение двудомное, зацветает на второй год. Цветки розовые или красноватые, собранные в цилиндрические полигамные метелки. Сроки цветения – июнь-июль. Семена трехгранные, заостренные, длиной 1,7 мм, гладкие, блестящие, черно-коричневые. Грани выпуклые, ребра острые, более светлые. В 1 г содержится 1000-1200 семян. Срок сохранности семян 4-5 лет.

фото 1

Агротехника. Культура теневынослива и нетребовательна к почвам. Предпочитает слабокислые суглинки с водопроницаемым подпочвенным слоем, где достаточно влаги и питательных веществ. Участок для посева выбирают выровненный, лучше со склоном к югу. На отведенной площади не должна застаиваться вода, но влаги должно быть достаточно. На переувлажненных землях щавель растет плохо, корни отмирают, растения часто вымерзают зимой. Щавель сеют в три срока: весной (в апреле, когда в почве достаточно влаги), летом (в июле) и под зиму (в ноябре).

Для посева желательно использовать семена двулетнего срока хранения. Лучшие предшественники – картофель, морковь, свекла, капуста, огурец, редис, салат, шпинат. Выращивание ранних сортов этих культур позволяет проводить посев щавеля сразу после их уборки. В этом случае необходимо следить за влажностью почвы и при необходимости обеспечить полив дождеванием. На супесчаных и легкосуглинистых почвах, щавель можно сеять под зиму. Перед посевом семена (если они не прошли предварительную предпосевную обработку) замачивают в воде на 45-48 часов. Посев проводят во влажную почву. Глубина заделки семян 1,5-2 см. До появления всходов грядку можно прикрыть полиэтиленовой пленкой. Этот прием позволит получить всходы через 3-5 дней. Растения размещают на расстояние 5-7 см в рядке и 20-25 см между рядками. Для удобства при уходе можно сеять щавель 3-5- строчными лентами, располагая их на расстоянии 35-50 см. Ряд от ряда в ленте рекомендуется размещать на расстоянии 20-25 см.

фото 2

Уход за культурой заключается в своевременном проведении прополок, рыхлении почвы в междурядьях и подкормок. Если с осени под перекопку на 1 м2 внести 6-8 кг перегноя, 30-40 г двойного суперфосфата и 20-30 г хлористого калия, то в первый год выращивания подкормки не проводят. В последующие годы необходимо проведение подкормок комплексными минеральными удобрениями. Отличительной особенностью от других зеленных культур является то, что щавель мало накапливает нитраты. После срезки листьев в междурядья перед рыхлением вносят аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 м2. Со второго года выращивания осенью на 1 м2 в междурядья вносят 4-5 кг перегноя и по 20 г двойного суперфосфата и хлористого калия.

Наиболее известные сорта: Широколистный, Бельвиль.

Заготовка. Уборку листьев проводят, когда их длина составит 8-10 см. При весеннем посеве это происходит через 60-70 дней после появления всходов. При летнем – уборку начинают с весны следующего года. Всего за период вегетации проводят 4-5 сборов с интервалом 20-25 дней. Осенью сборы прекращают. Собранный в мае щавель наиболее полезен. В этот период в молодых листьях содержится большое количество яблочной и лимонной кислоты. Перед цветением в листьях накапливается щавелевая кислота, вредная для человека. Собранные в этот период листья можно использовать в пищу только после тепловой обработки. Появляющиеся цветоносы необходимо удалять. На четвертом году жизни их можно оставить для получения семян. При выращивании щавеля на семена проводится только одна срезка листьев весной.

Читайте так же:
Выращивание розмарина в открытом грунте

Щавель кроваво-красный: одно из самых модных растений этого сезона

Героем моего сегодняшнего рассказа будет настоящий экзот — щавель кроваво-красный. Каждый раз, рассматривая его листья, невольно удивляешься прорисовке пурпурных жилок на зеленом фоне. Совсем не удивительно, что сегодня это декоративнолистное съедобное растение хотят на свои дачи буквально все.

Щавель кроваво-красный - отлично смотрится в пурпурных композициях

Щавель кроваво-красный отлично смотрится в пурпурных композициях

Поэтому давайте познакомимся с этим щавелем поближе, узнаем, каковы секреты его выращивания (не только в открытом грунте, но и в контейнерной культуре), возможности размещения на даче, варианты компоновки с другими растениями.

Описание растения

Щавель кроваво-красный (Rumex sanguineus) принадлежит к семейству Гречишные (Polygonaceae). Это самый настоящий отдельный вид, но никак не разновидность, не форма и не сорт. Его родиной ботаники считают Европу, Северную Африку, Юго-Западную Азию. Его зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 5-8.

Это многолетник (можно выращивать и как однолетник), в оптимальных условиях образующий роскошную прикорневую розетку высотой до 90 см и шириной до 30 см. Для него характерны крупные продолговато-ланцетные листья средне- или темно-зеленой окраски с пурпурными ярко выраженными жилками. Цветки мелкие, диаметром 4 мм, от зеленых до красно-коричневых, собраны в рыхлые метелки; распускаются в середине лета, в июле. Плоды — красно-коричневые орешки, созревают в августе.

  • var. sanguineus — высотой до 1 м. Редко встречается в природе, но эту форму активно выращивают в зарубежных питомниках;
  • ‘Raspberry Dressing’ — высотой 15-25 см. Сорт хорош для контейнерной культуры.

Следует отметить, что все сорта щавеля кроваво-красного очень похожи друг на друга.

Большой ассортимент различных сортов щавеля кроваво-красного вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов щавеля кроваво-красного.

Особенности выращивания

Щавель кроваво-красный предпочитает влажные дренированные почвы с нейтральной и слабокислой реакцией. Негативно реагирует на пересыхание почвы, но и болотистые участки с застойным переувлажнением ему категорически не подойдут. Для высадки желательно подобрать солнечные места, но он может расти и в полутени, не теряя декоративности. Этот выносливый красавец не боится холода и очень быстро отрастает весной, а вот жары не любит. На одном месте без потери декоративности может расти 5-8 лет, потом его делят и пересаживают в другие места дачи.

Щавель кроваво-красный в открытом грунте

Щавель кроваво-красный в открытом грунте

Дальнейший уход заключается в поливах (особенно — в жаркое и сухое лето), рыхлении почвы, удалении сорняков, на бедных почвах дополнительно — в подкормках минеральными и органическими удобрениями. Минимум 1 раз весной, после расчистки грядки граблями, нужно подкормить растения коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:5. После каждой срезки листьев (в пищу, для заготовки) проводят подкормки таким же раствором коровяка, но с добавлением мочевины (10 г на 10 л) или нитрофоской (50 г на 10 л воды). Обрезка метелок сохраняет высокую декоративность и густоту листьев. Также необходимо вовремя удалять утратившие яркую окраску старые листья, что будет способствовать росту молодых.

За 25-30 дней до окончания вегетации срезку зелени прекращают, растения слегка окучивают землей и мульчируют торфом. В регионах средней полосы России, попадающих в зону 4, на зиму его лучше укрывать сухими листьями.

Может повреждаться вредителями (слизнями, тлей, жучками и личинками щавелевого листоеда) и поражаться болезнями (серой гнилью, ржавчиной, пятнистостями, ложной мучнистой росой). Если листья не используют в пищу, то своевременно проводят обработки инсектицидами и фунгицидами. В ином случае больные листья удаляют и сжигают, а сами растения опрыскивают бордоской жидкостью.

Читайте так же:
Все о шоколадной мяте

Щавелевый листоед

Щавелевый листоед

Нюансы размножения

    (с середины октября),
  • рано весной,
  • летом (в июне).

Особенности выращивания в контейнерной культуре

Семена перед посевом можно замочить. На дно емкости укладывают дренаж из битых кирпичей, керамзита, крошки пенопласта, мелкого чистого щебня. Почвенный субстрат можно использовать покупной (для цветочной рассады). Семена высевают на глубину 1-1,5 см. Посевы размещают в теплом (температура +18. +21°С) и светлом месте. Поливают аккуратно — отстоянной водой комнатной температуры. Всходы появляются очень быстро. Их не пикируют — подросшие сеянцы рассаживают в общие вазоны (растительные композиции) или в отдельные горшки по нескольку штук для получения быстрого декоративного эффекта.

Сеянцы щавеля кроваво-красного в горшке

Сеянцы щавеля кроваво-красного в горшке

В композиции щавель будет гармоничен с краснолистными колеусами, карликовыми сортами гвоздик с темно-красными цветками, кислицами. Растущие в отдельных горшках можно скомпоновать в кухонном садике с другими (даже более засухоустойчивыми) овощными и пряноароматными растениями — лавандой, шалфеями, базиликом и прочими. При этом важно помнить, что щавель при недостатке влаги быстро образует цветоносы, которые снижают его декоративность.

Кухонный садик со щавелем кроваво-красным

Кухонный садик со щавелем кроваво-красным

Размещение на даче и лучшие соседи

Декоративный щавель универсален, поэтому набирает все большую популярность как у ландшафтных дизайнеров, так и у садоводов-огородников.

Щавель кроваво-красный с петрушкой кудрявой

Щавель кроваво-красный с петрушкой кудрявой

Это необычный лидер весенних композиций, несмотря на то, что у него нет истинных красных листьев, а только пурпурные жилки на зеленом фоне. Он будет гармоничен как в деревенских палисадниках, так и в модных нынче декоративных аптекарских огородах, где сочетаются красота и польза. В последних высевают и высаживают не только овощные, пряноароматные и лекарственные, но и экзотические растения.

При определении на овощную грядку декоративного огорода он прекрасно будет соседствовать с различными «шпинатными» овощами (см. Шпинат и его товарищи: поговорим о вкусе и пользе) — самим шпинатом огородным, лебедовой садовой, марью головчатой. Эффектен он будет с петрушкой кудрявой, сельдереем, мангольдом.

С ним эффектно будут смотреться фиолетовые, розовые, белые сорта фиалки Виттрока, маргаритки многолетней, немофилы. Прекрасный дуэт получится из щавеля с пастельными карликовыми сортами львиного зева, розовой эшшольцией калифорнийской, кларкией ноготковой, аргирантемумом.

Щавель кроваво-красный в различных композициях

Щавель кроваво-красный в различных композициях

Этот щавель с красивыми красно-зелеными листьями можно высадить в виде бордюра вдоль садовых дорожек, по краю миксбордеров. Он эффектно смотрится на фоне камней, поэтому его уместно высаживать на альпийские горки, в каменистые сады и рокарии, у каменных подпорных стенок. Он будет великолепен в прибрежной влажной зоне водоема (но не в болоте), поскольку не боится весеннего переувлажнения.

А еще, несмотря на изысканный декоративный облик, это растение можно использовать в пищу так же, как и обычный щавель. Для еды пригодны только молодые листья с пикантным, слегка горьковатым слабокислым вкусом, которые срезают регулярно, через каждые 2 недели.

Для еды пригодны только молодые листья с пикантным вкусом

Для еды пригодны только молодые листья с пикантным вкусом

Их используют в салатах, для приготовлении супов, щей; их солят и консервируют. При использовании краснолистного щавеля в кулинарных целях уже с августа ограничьте срезку листьев: они необходимы растению для успешной перезимовки.

Растет ли у вас на даче щавель кроваво-красный? Поделитесь своими секретами его выигрышного размещения на участке!

Промышленное выращивание щавеля: агротехника посадки, ухода и сбора урожая

выращивание щавеля

Щавель является ценным многолетним овощным растением, принадлежит к семейству Гречишные. Широко возделываются сорта, относящиеся к виду щавель обыкновенный (часто называемый кислым). Не пользуются популярностью представители вида щавель шпинатолистный. Эффективное выращивание щавеля возможно при соблюдении основных агротехнических приемов, которые базируются на биологических особенностях культуры. При выборе сорта чаще всего останавливаются на двух среднеспелых, Бельвильском и Широколистном, а также раннеспелом Крупнолистном.

Описание культуры

Бороздчатый прямостоячий стебель достигает высоты одного метра. Листовые пластинки, находящиеся у основания шириной до 12 см и длиной до 22 см, имеют черешок, удлиненную яйцевидную форму. Листья, расположенные на стебле, черешка не имеют, и по форме более узкие. Корневая система стержневая, достигает глубины до 49 см. Сложное соцветие метелка, состоит из небольших цветков желто-красного цвета.

Читайте так же:
Все о мяте и ее выращивании

Щавель является раздельнополым, встречаются как однодомные, так и двудомные растения. Опыление перекрестное. Женские генеративные побеги выше мужских. Цветение наступает на второй год, но при весеннем севе развивается как однолетник. Плод трехгранный орешек, окрашен в коричневый цвет.

Отношение к температуре и свету

Культура не боится понижений температуры ниже 0ºС, зимует на плантациях. Листовые пластинки растут до наступления морозов, но повышение температуры воздуха выше 25ºC затормаживает рост, они приобретают жесткость и становятся непригодными для употребления в пищу. Находящиеся в розетках почки, а также корни 4-5-летних растений, при отсутствии снега, уязвимы. С наступлением морозов до -20ºC они повреждаются.

Семена способны к прорастанию уже при прогревании воздуха до 1ºC. Но оптимальными условиями, при которых наблюдаются активные и дружные всходы, является промежуток от 20 до 25ºC. Много света не требуется. Напротив, в затемнении листья набирают больше сока и остаются мягкими. Свет нужен лишь при прорастании семян.

выращивание щавеля

Выбор поля для посадок щавеля

При нехватке влаги культура слабо набирает вегетативную массу, а сформированные листья не отличается высокими вкусовыми качествами. Регулярными поливами поддерживают оптимальную влажность, 70-80% наименьшей влагоемкости почвы. Но затопляемые весной поля, а также болотистые участки культуре не подойдут. Избыток влаги приводит к отмиранию корневой системы. При выборе участка под посадки щавеля выбор останавливают на землях с уровнем грунтовых вод не выше 1 м.

Возможно возделывание щавеля как однолетнего так и двулетнего растения. При промышленном выращивании щавеля предпочитают основывать многолетние посадки, эксплуатируемые на протяжении трех-четырех лет. Желательно, чтобы поле закрыто по периметру от ветра насаждениями деревьев или кустарников. Многолетние сорняки могут угрожать будущему урожаю. Тяжелее всего щавелю конкурировать с пыреем и осотом. Многолетние травы – идеальный предшественник щавеля.

Предпосадочная обработка почвы, удобрения для щавеля

Уничтожить сорняки, и удобрить грунт требуется до сева. Как только поле освободится от предыдущей культуры, приступают к лущению с помощью дисковых лущильников, проникающих в землю на 6-8 см. Спустя 10-15 дней, чтобы уничтожить тронувшиеся в рост сорные растения, проводят второе более глубокое лущение (14-16 см). Затем поле получает органические удобрения. При планировании посадки щавеля семенами весной, на один гектар достаточно от 40 до 60 тонн навоза, который требуется запахать осенью. Свежевнесенный навоз негативно влияет на рост. На бедных органикой землях дозу повышают до 80, а в некоторых случаях до 100 т/га. Если предполагается использование поля еще одной культурой (при летнем севе), доза органики составит – от 80 до 100 т/га. Виды и дозы минеральных удобрений рассчитывают в соответствии с нехваткой элементов питания.

Весенняя обработка почвы предусматривает боронование, что позволит сохранить влагу. При использовании азотных удобрений понадобится культивация. Если землю нужно смягчить – в помощь вспашка без отвала, но не такая глубокая как осенью.

Когда сеять щавель в грунт?

Несмотря на то, что семена сохраняют способность к прорастанию на протяжении двух-трех лет, целесообразней применять свежий посадочный материал. Спустя 9-12 суток после сева появятся первые всходы.

Выделяют несколько сроков посадки:

  • Весной. Урожай будет быстрым, уже в августе, начале сентября, но основная масса зелени собирается через год, весной.
  • Летом. Этот способ применяют для получения ранних весенних урожаев. Условия для прорастания семян наилучшие, температура оптимальная. До наступления зимы щавель успевает хорошо сформироваться. Недостаток влаги восполняется поливами. Поскольку сев происходит летом, то на этом же поле успевают вырастить иные ранние овощи.
  • Осенью (в начале сентября). Как правило, не практикуется сельскохозяйственными организациями. Ввиду поздней посадки и вступления в зиму с несформированной корневой системой, урожай низкий и более поздний.
  • Под зиму (проводят как правило в ноябрь, возможно также в декабре). Осуществимо лишь в регионах с теплым климатом. Получение ранней весной зеленых листочков обеспечено. Но немного позже, чем от летних посадок.
Читайте так же:
Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?

>выращивание щавеля

Как сеять щавель, сколько понадобится семян

Щавель возделывается рядковым способом. Наиболее высокие сборы зелени установлены при ленточном высеве, но практикуется на маленьких площадях. Расстояние между лентами не менее 50 см (для последующих обработок), между строчками – 20 см. Каждая лента состоит из 3-5 строчек.

Более масштабная посадка щавеля предполагает наличие в хозяйстве навесных сеялок с функцией нарезки гряд. Грядоделитель-сеялка одновременно формирует гряды, высотой до 25 см, и высевает семена широкополосным способом. Полосы с промежутком в 56-70 см.

На легкой почве семена помещают на глубину до 3 см, на тяжелых – 1,5-2. Если семена качественные, чтобы засеять одни гектара достаточно 3-4 кг. Применение схем более плотных посадок, приводит к увеличению нормы до 8 кг/га.

Уход за посадками

Через 10-12 суток после сева уже будут заметны всходы. До этого времени, если отмечается формирование земляной корки, почву рыхлят. Прореживание не проводят. Полив ‑ по мере необходимости, не следует забывать о зависимости качества продукции от почвенной влаги.

Посадки, которые эксплуатируются второй год, нуждаются в уборке сухой массы. Боронование профилактирует рост сорняков. Землю между рядами поддерживают в рыхлом состоянии, понадобится до 5 междурядных обработок (1-я на глубину 2-5 см, дальнейшие – 6-8). В ход идут сетчатые бороны.

Хороший результат дают подкормки. Как только появится 2-3 настоящих листочка, вносят минеральные удобрения, необходимые для восполнения недостатка элементов. Последующие подкормки проводят после каждого сбора зеленой массы. Осенью вносят хлорид калия и суперфосфат.

Сбор щавеля

К уборке урожая щавеля приступают в мае. При срезании листьев (можно срывать вручную) не трогают маленькие листочки и важно не задеть верхушечную почку. На больших плантациях применяют косилки. Собранная при наличии росы или после дождя продукция хранению не подлежит, высок риск развития гнилей. Жаркое солнце, напротив, приводит к увяданию. Идеальное время сбора щавеля ‑ утренние часы после высыхания росы.

1-ая уборка начинается с появлением 5-6 листовых пластинок (спустя 15-25 суток после начала роста), длинной около 9 см (черешок не учитывается). 2-ая уборка (через 10-25 суток после 1-ой) более продуктивна, так как листья достигли большей длинны.

выращваиние щавеля

Урожайность

Молодые посадки, основанные летним севом, дадут не более двух урожаев, это всего от 8 до 10 т/га. Как же получить 3-4 сбора? Чем старше плантация ‑ тем больше зелени. Весенний сев обеспечивает появление первого урожая в июле, а также двух последующих до наступления зимы (за весь период от 12 до 15 т/га). Листья 2-3-летних растений срезаются три-четыре раза (20-25 т/га). Образовавшиеся цветоносы, конец июля, начало августа, подлежат массовому скашиванию. До наступления осени стеблевые листья не успеют образоваться, вырастут только розеточные.

Выгонка щавеля:

  • Оставшиеся на зиму на плантации растения мульчируют, что обеспечивает интенсивный рост, сверхранний обильный урожай.
  • Выгонка зеленой массы в условиях защищенного грунта. При однолетнем выращивании или уничтожении посадок, корневища выкапывают и высаживают в теплицу. Зимой из них получают свежие листья.

Хранение

Срезав зелень, ее неплотно укладывают в тару, придавливание и трамбовка повредят продукт. Каждый ящик заполняют лишь до краев. Затем следует обязательное снятие полевой температуры. Ящики со щавелем помещают в хранилища с холодильным оборудованием. Выставляют температуру на уровне 0-1ºC. Это требуется для поддержания прочности листочков, и повышения лежкости. Если щавель разложить в пакеты из полиэтилена и соблюдать температурный режим 1-2ºC ‑ срок хранения щавеля увеличится.

Особенности и выращивание щавеля красного

Кроваво-красный щавель – это экзотическое растение. Поэтому далеко не все садоводы знают, как правильно его выращивать.

Описание

Эта разновидность щавеля относится к семейству гречишных. В природе она встречается в регионах с умеренным климатом. Увидеть красный щавель можно на лесных опушках и на берегах рек. Чаще всего он растет на солнечных участках.

Читайте так же:
Плектрантус и его выращивание

Растение имеет красивую копьевидную листву с алыми прожилками. Сорт Красные узоры выделяется особенной окраской листовых пластин. Однако рисунки на листве особенно ярко проявляются в том случае, если щавель растет на солнце. В середине лета щавель начинает цвести. Садоводы обычно обрезают цветоносы. Если этого не делать, растения будут размножаться самосевом. Кроме того, в таких условиях кусты будут испытывать нехватку питательных веществ.

Красный щавель считается декоративным растением. Обычно его высаживают на участках для улучшения внешнего вида клумбы. При этом листву такого растения вполне можно употреблять в пищу. Но есть допустимо только молодые листы. По вкусу они напоминают шпинат. Краснолистный щавель обычно добавляют в супы или салаты. Блюда с такой добавкой получаются не только вкусными, но и полезными.

Как вырастить?

Краснолистный щавель можно вырастить на любом участке. Высаживать его лучше всего на солнце или в полутени. Почва на участке должна быть рыхлой. Хорошими предшественниками для этого растения являются пасленовые и корнеплоды.

Сеять щавель можно в марте или апреле. Почва в это время уже хорошо прогрета. Семена погружают в почву на 1-2 сантиметра. Расстояние между рядами должно быть в пределах 30 сантиметров.

Почву перед посевом семян обязательно поливают теплой отстоянной водой.

Уход за взрослыми кустами состоит из следующих процедур.

Полив. В регулярном поливе щавель не нуждается. Орошать участок надо только в том случае, если сезон выдался засушливым. Поливы рекомендуется проводить ранним утром или поздним вечером. Чтобы влага дольше сохранялась в почве, участок мульчируют. Для этого можно использовать солому или подсушенные опилки. Слой мульчи надо регулярно обновлять.

Подкормка. Когда на участке появятся первые сеянцы, растения можно будет подкормить. Это положительно скажется на состоянии щавеля. Для подкормки растений лучше всего использовать обычный зольный настой. Вместо этого продукта также можно использовать и обычные минеральные подкормки. Обычно щавель подкармливают в то же время, что и другие растения.

Прополка. Рыхлить почву на грядках рекомендуется сразу же после полива кустов. В процессе важно убирать все сорняки. В противном случае растения будут испытывать нехватку питательных веществ. Прополку участка обычно проводят несколько раз за месяц.

Обрезка. Появляющиеся на кустах цветоносы рекомендуется удалять. Своевременная обрезка метелок позволяет сохранять декоративность щавеля. Важна также своевременная обрезка старой листвы, утратившей яркую окраску. Эта процедура способствует росту молодых листьев. Прекращать обрезку кустов нужно в конце августа. Если этого не сделать, растение будет плохо адаптировано к зиме.

Защита от болезней и вредителей. Красный щавель часто атакуют слизни, личинки щавелевого листоеда и тля. Кроме того, кусты могут болеть пятнистостями, ржавчиной и ложной мучнистой росой. Для борьбы с ними используются проверенные инсектициды и фунгициды. Если болезнь запущена, растения удаляют с участка, а место опрыскивают бордоской жидкостью. Это помогает остановить дальнейшее распространение заболевания.

Краснолистный щавель отличается хорошей морозостойкостью. Поэтому в укрытии на холодный сезон он не нуждается.

Если зимы в регионе морозные, кусты просто прикидывают снегом после первого снегопада. Такое импровизированное укрытие отлично защищает растения от холода.

Использование в ландшафтном дизайне

Декоративный щавель чаще всего выращивают как бордюрное растение. Он отлично смотрится рядом с заборчиками или у основания альпийских горок. Краснолистный щавель хорошо сочетается с карликовыми гвоздиками, колеусами, шалфеем и лавандой. Кроме того, его часто высаживают рядом с различными травами.

Красиво щавель с алой листвой смотрится и на фоне камней или вечнозеленых растений. Как и обычные цветы, он позволяет оживить пейзаж.

Растения с красной листвой отлично смотрятся и в контейнерах или кашпо. Вазоны можно располагать как на балконах или террасах, так и на открытых участках.

В целом краснолистный щавель – это универсальное растение. Поэтому его можно высаживать на большинстве участков.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector