Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Перец сладкий Карамель

Перец сладкий Карамель

525
Всего просмотров
1
Всего вырастили
3
Выращивают сейчас

Это растение

Описание

Характеристики

Выращивание и уход

Выращивали это растение?

Где купить

Фотографии

Перец сладкий Карамель

Все отзывы (0)

Выращивание рассады

Грунт для посева

Грунт для посева перца должен быть влаго — и воздухопроницаемым, плодородным и рыхлым. Перец любит хорошее увлажнение почвы и очень плохо относится к перегреву и пересыханию.

Посев семян

Семена перед посадкой необходимо обеззаразить и замочить.Обеззараживать можно в 1%р-ре марганцовке (опустить на 20-30 минут в раствор,после чего тщательно промыть водой), перекиси водорода, алоэ или растворах биопрепаратов. После обеззараживания для повышения всхожести семена можно замочить в воде или каком- нибудь стимуляторе. Сеют семена в заранее подготовленные ёмкости на глубину 1 см. Всходы у рассады перца появляются на 5-15 день при температуре 25°-28°С. Сухие семена прорастают дольше. При температуре ниже 15°С семена вообще не взойдут.

Освещение

Перец светолюбивое растение, рассада перца требует дополнительного освещения.

Закаливание

За 2-3 недели до высадки рассаду выносят на балкон, веранду, приоткрывают форточки (без сквозняков), чтоб рассада привыкла к пониженной температуре. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Предшественники хорошие:

Бобы Кабачок Капуста Лук Морковь Огурец Патиссон Тыква Фасоль Сидераты

Предшественники плохие:

Баклажан Картофель Перец Томат Физалис

Схема посадки

Перец высаживают по схеме 40х40 см. Глубина посадки -на высоту горшочка. Переросшую рассаду сажают наклонно, но стебель присылают не глубоко, т.к перец плохо образует дополнительные корешки.

Полив и влажность

Перец любит хорошее увлажнение почвы и очень плохо относится к перегреву и пересыханию.

Агротехника

Высадка рассады (особенности)

При наступлении устойчивой теплой погоды (ночные температуры не опускаются ниже 10°С, а дневные составляют 15 -17 °С). Можно приступить к высадке рассады в теплицу. Вносят перегной из расчёта 8-10 кг на квадратный метр, суперфосфат и сульфат калия по 30-40г. на 1 квадратный метр (удобрения можно вносить непосредственно перед посадкой по 1 чайной ложке в каждую лунку).

Уход и формирование растений

Стебель у перца хрупкий,поэтому сразу после посадки растение подвязывают к колышку и поливают.Дальнейший уход сводится к поливу (обязательно теплой водой),аккуратному ,неглубокому рыхлению (корневая система у перца располагает в верхнем слое почвы) и небольшому окучиванию для роста дополнительных корней. Для формирования кустов обязательно удаление первого бутона для лучшего ветвления и образования дополнительных побегов.Оставляют на растении 3-4 стебля,из них выбирают два наиболее сильных,которые обязательно подвязывают.Остальные побеги используют только для первых сборов ,оставляя на каждом не более двух плодов.

Читайте так же:
Перец Голиаф

Удобрения и подкормки

Первую подкормку делают через две недели после высадки рассады — настоем коровяка (1:10),сброженной травой .Вторая подкормка через 7-10 дней специализированным удобрением для томатов и перцев либо другим фосфорно-калийным удобрением.В дальнейшем подкормки делают по мере необходимости .Обычно они проводятся в фазу цветения,плодообразования и созревания плодов.Все корневых подкормки следует проводить по влажной почве,т.е предварительно полив растения.Температура любых растворов должна быть не менее 20°С.

Перец Карамель

Перец Карамель

Главная особенность сорта перца Карамель заключается в необычном окрасе плодов, благодаря которому он и получил свое название. Данная разновидность не внесена в Государственный реестр, несмотря на это, сорт получил широкое распространение в России. При выращивании сладкого перца Карамель садоводы ориентируются на собственный опыт, чтобы добиться регулярного плодоношения.

Описание сорта

Сорт сладкого перца можно выращивать как в условиях открытого грунта, так и в теплицах. А также овощная культура хорошо растет в контейнерах. Этот вид нетребовательный к уходу, а при его возделывании придерживаются стандартной агротехники.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

В высоту кусты достигают 45-55 сантиметров. Тип роста – среднерослый. Строение – аккуратное, компактное. Листья – плотные, ярко-зеленые. Форма – эллиптическая. Поверхность – гладкая.

Сорт Карамель может похвастаться крупными размерами плодов. Форма – кубовидная. Масса насчитывает 150-200 граммов. Цвет плодов в процессе созревания и в технической стадии – зеленая, а в биологической – окрас меняется на шоколадно-коричневый. Данная оттенок часто сравнивают со жженым сахаром. Иногда на спелом перце заметен фиолетовый отлив. Поверхность перца – гладкая, глянцевая. Характеристика по толщине стенки – среднестенный. Собранный урожай обладает отменной лежкостью. Спелый перец способен длительное время сохранять плотность, сочность и насыщенный вкус.

Назначение и вкусовые качества

Отменные гастрономические качества сыграли важную роль в популярности сорта Карамель. Перец употребляют в пищу в натуральном виде или перерабатывают. Необычный окрас плодов привлекательно смотрится в закусках и салатах.

Сроки созревания

Со дня появления всходов до начала плодоношения проходит от 100 до 110 суток (точное количество дней зависит от погодных условий и климата в регионе). Сроки созревания отмечены как ранние. Урожай собирают в период с конца июля до середины сентября.

Урожайность

Урожайность – высокая. Чтобы собирать большое количество сочных плодов, нужно лишь соблюдать стандартные условия агротехники.

Схема посадки

Оптимальная схема для посадки перца Карамель – 40х50 сантиметров. Опытные агрономы советуют не загущать посадку, так как при недостатке свободного пространства кусты будут мешать друг другу, что негативно сказывается на развитии куста и формировании урожая.

Читайте так же:
Перец Желтый колокол

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Посев семян на рассаду начинают в начале весны, а саженцы высаживают в открытый грунт в первые дни лета. Эти же сроки рекомендованы для переноса сеянцев под пленку или в теплицы. Требования к участку – солнечный и ровный, без застоев влаги. Территорию для посадки желательно выбирать с южной стороны, чтобы постройки, высокие растения и другие объекты не перекрывали солнечные лучи.

Независимо от способа выращивания (в теплицах, в парниках или под открытым небом) нужно обеспечить за растением должный уход. Агротехника заключается во внесении удобрений, прополке, рыхлении и поливе. Орошать участок нужно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Овощная культура плохо переносит засуху, и в жару способна погибнуть. Заливать растения также не следует, иначе корни начнут гнить. Орошение желательно совместить с рыхлением. Эта процедура способствует полноценному кислородному обмену.

Рекомендованная схема внесения удобрений.

Первая порция питательных веществ вносится спустя 2 недели после посадки на постоянное место выращивания. Сладкий перец хорошо реагирует на мочевину. Перед использованием это вещество растворяют в воде в пропорциях 1 к 20. На один куст расходуют от 1 до 2-х литров полученного раствора.

В следующий раз подкормку вносят во время завязи плодов. Сорт Карамель хорошо реагирует на коровяк, который растворяют в чистой воде в соотношении 1 к 10. После внесения удобрений земельный участок покрывают древесной золой.

В последний раз перец удобряют после начала сбора плодов. В качестве подкормки используют раствор на основе куриного помета.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Перец сладкий Карамель

В наличииВ наличии

Печатать

Рекомендовать этот товар друзьям

«Карамель» — оригинальный сорт перца с необычным коричнево-фиолетовым окрасом плодов. Перцы кубовидной формы, гладкие, большие, мясистые и сочные. Плоды данного сорта ценны благодаря высокому содержанию бета-каротина. Это перец салатного предназначения, также отлично подходит для консервации. Плоды хорошо лежат, долго сохраняя плотность и сочность.

Сорт «Карамель» — это компактное растение, которое можно выращивать как в контейнерах, так в условиях теплицы и открытого грунта. Выращивают перец сладкий с помощью посева семян на рассаду. Семена рекомендуется предварительно замочить. Семена закладывают на глубину 0,5-1 см. Для дружного прорастания семян в помещении должна быть стабильная температура не ниже 20 градусов. Почву в ящиках нужно всегда поддерживать хорошо увлажнённой. Всходы перца появляются на 12-15 день.

Читайте так же:
Перец Полет

Сеять семена нужно в начале марта, а высаживать рассаду в теплицы или в открытый грунт – в начале июня. Плодоносит «Карамель» с конца июля до середины сентября. Растение теплолюбивое, требует хорошо освещаемой и защищённой от ветра зоны. Сладкий перец нуждается в плодородной рыхлой почве. За вегетативный период роста нужно 2-3 раза подкормить минеральными удобрениями.

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

Ирис бородатый Супреме Султан

Растущий светильник - Здоровья клад 9 Вт

Астра кустарниковая Ред

Роза Симпатия

Инжир Грушевый

Морозник восточный Дабл Пинк

Морозник восточный Дабл Пинк Уайт Эдж

Ящик цветной ударопрочный морозостойкий, 20л

Морозник восточный Дабл Эприкот Спотид

Пеларгония тюльпановидная Эмма

Гортензия метельчатая Самарская Лидия

Ирис бородатый Ворлд Премьер

Георгина Мелоди Аллегро

Мак Хаарлем

Кукуруза F1 суперсахарная Медовый нектар

Флокс метельчатый Олимпус

Роза Вильям Бут

Роза Пэт Остин

Картофель Садон

Огурец F1 Московский деликатес® (ПРОФ-ПОЧТА)

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Читайте так же:
Перец Белоснежка

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Утка в мандаринах и медово-цитрусовой карамели

Утка в мандаринах и медово-цитрусовой карамели

Попрощавшись фильмом «Ёлки последние», продюсеры открыли ящик Пандоры.

Новогодняя сказка Елены Антипиной: о семейной традиции украшать дом
Первые лица Иркутской области поздравляют жителей с Новым годом

Горячие обсуждения

Стоимость строительства частных домов в России в 2021 году выросла на 50%
Иркутск вошел в пятерку городов России с лучшей работой системы ЖКХ
Минздрав прокомментировал гибель школьницы якобы из-за неоказания помощи медиками Братска

Если честно, мне эти утки-гуси никогда особо не нравились и так себе удавались. Но все, что про мясо и фрукты, для меня привлекательно. Попробовала приготовить птицу по этому рецепту, теперь смело могу вам рекомендовать. На месте утки может быть гусь, индейка, и даже курица будет смотреться нарядно – карамельно-цитрусовое снаружи и мандариновое внутри сделают свое дело. Плюс один несложный лайфхак, после которого можно не переживать за горячее в новогоднюю ночь. Приступим.

Птица в медово-цитрусовой карамели и мандаринах

— утка (гусь, индейка, курица);
— соль – 1 столовая ложка.

Для карамели:
— 1 апельсин;
— 3-4 мандарина;
— красное вино – 70 миллилитров;
— аджика – 1 чайная ложка;
— мед – 2 столовая ложка;
— чили соус – 2 столовая ложка;
— имбирь;
— зернистая горчица – 2 чайная ложка;
— черный молотый перец.

Для соуса:
— вишня без косточки – 400 граммов;
— красное вино – 100 миллилитров;
— вода – 100 миллилитров;
— мед – 50 граммов;
— корица.

Все ингредиенты указаны на птицу весом 2-2, 5 килограмма. А вот и лайфхак – в литр холодной воды добавляем столовую ложку соли и кладем в раствор птицу на ночь. Ничего сложного, а вкус – совершенно другой. Нежный и сочный. Всегда так делаю с обычной курицей и сижу потом за столом важная.

Читайте так же:
Перец Биг Бой

Как подойдет время, достанем птицу, высушим бумажными полотенцами, натрем снаружи и внутри любимыми специями. Я нашла готовую для утки с неплохим составом: паприка, имбирь, лавровый лист, белый перец, корица, розмарин, куркума. Если не найдете – корицы, перца и имбиря будет достаточно.

Внутрь кладем разрезанные пополам мандарины. У меня на двухкилограммовую утку ушло 4 штуки. Зашиваем или закалываем зубочисткой, крылья и ноги – в фольгу. Ставим птицу в духовку на 180 градусов на час. Минут через 40 поливаем стекшим жиром.

Варим карамель. Соединяем сок апельсина и мандаринов, вино, все соусы и мёд. Томим на среднем огне 10-15 минут. Если вам покажется, что карамель вовсе не карамель, а почти вода – не унывать. В духовке при высокой температуре запечется и получится как надо.

Через час после начала выпекания достаем птицу, смазываем карамелью, ставим еще на 20 минут. И снова повторим: смажем карамелью и поставим на 20 минут. Готово.

Для соуса смешаем все ингредиенты, доведем до кипения, уменьшим огонь до среднего и проварим 20 минут. Затем пюрируем блендером.

До Нового года остались считанные часы. Пусть все хорошее, что случилось с нами в 2021-м, останется и приумножится в наступающем! Не болейте, не грустите, ешьте и готовьте с удовольствием!

До встречи в 2022-м!
Ваша Наташа.

Чтобы сообщить об опечатке, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Спасибо за рецепт! Попробуем приготовить.

  • Какие новогодние фильмы идут сейчас в кино
Какие новогодние фильмы идут сейчас в кино

Попрощавшись фильмом «Ёлки последние», продюсеры открыли ящик Пандоры.

Новогодняя сказка Елены Антипиной: о семейной традиции украшать дом

Как создать авторский стиль.

Первые лица Иркутской области поздравляют жителей с Новым годом
ТОП-10 новогодних фильмов

Для тех, кому не хватает ощущения предпраздничного волшебства.

Новогодняя игра от IRK.ru «Иркутский голубь»

Лови хлеб и уворачивайся от снежков!

Сайт содержит материалы, охраняемые авторским правом, и средства индивидуализации (логотипы, фирменные знаки). Использование материалов сайта в интернете разрешено только с указанием гиперссылки на сайт www.irk.ru. Использование материалов сайта в печати, ТВ и радио разрешено только с указанием названия сайта «Твой Иркутск». К нарушителям данного положения применяются все меры, предусмотренные ст. 1301 ГК РФ.

Все рекламные товары подлежат обязательной сертификации, все услуги — лицензированию. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Реклама изготовлена и размещена на основе материалов, предоставленных заказчиком. Все рекламные предложения не являются публичной офертой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector