Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград Дружба: краткое описание сорта, основные характеристики и особенности выращивания

Виноград Дружба: краткое описание сорта, основные характеристики и особенности выращивания

Виноградарство прочно вошло в жизнь дачников и садоводов: каждый из них имеет на своем участке хотя бы один куст этих ягод. Те из них, которые только недавно приобрели свой участок или решили заняться огородными работами, еще не могут определиться, какому именно сорту отдать предпочтение. Настоящей находкой для них может стать виноград Дружба, который поистине универсален: его можно выращивать как на юге, так и в северных регионах, а также в климатических условиях средней полосы.

Описание сорта

Данный сорт принято относить к столово-техническому винограду. Это обуславливается универсальностью применения: ягоды пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления компота, вина, начинки для пирога. Интересно отметить, что приготовленное из этих ягод вино отличается отменным вкусом. Сорт винограда Дружба является гибридом сразу трех сортов: Мискет Кайлышки, Виллар блан, Мускат гамбургский.

Сорт обладает значительными преимуществами перед другими, схожими по характеристикам: обладает повышенной устойчивостью к болезням и морозостойкостью, имеет ранние сроки созревания, может выращиваться по всей России, обладает приятным мускатным вкусом, отличается хорошей урожайностью и созреваемостью.

виноград дружба

Описание винограда Дружба, даваемое в различных источниках, позволяет с уверенностью сказать, что для повышения урожая ему необходим хороший уход и правильная обрезка. Хорошо сказывается своевременно проведенная подкормка и профилактика вредителей.

Недостатки сорта

Несмотря на явные преимущества, виноград Дружба имеет и свои недостатки. Лоза у него очень крепкая и выдерживает большой вес ягод, тем не менее не следует допускать формирования слишком большого числа кистей. Подвязка винограда может частично решить проблему лишних гроздей, однако это может сказаться на качестве и размере плодов.

Этот виноград не годится для торговли, поскольку имеет весьма непривлекательный внешний вид. Вес гроздей небольшой, а ягоды мелкие и не очень красивые внешне. Помимо этого, в условиях холодного северного климата сорт нуждается в обязательном укрытии.

Вкусовые характеристики и описание ягод

Виноград Дружба – сверхранний сорт, ягоды созревают в течение 115 дней. Период сбора урожая приходится ориентировочно на конец августа, однако в зависимости от региона эти сроки могут отличаться. Кисть имеет вес до 300 граммов, ее форма цилиндроконическая. Ягоды имеют круглую форму и белый окрас, обладают сладким вкусом с легким мускатным привкусом. Мякоть у них очень мясистая. При дегустации виноград Дружба получил 9,4 балла из возможных 10.

подвязка винограда

Ягоды пригодны для изготовления вина, которое имеет очень высокие дегустационные оценки. К примеру, сухое вино, изготовленное из винограда указанного сорта, заслуживает 8,6 балла, а его игристость специалисты оценили аж в 9,4 балла.
Виноград Дружба крупноплодная встречается значительно реже, да и по характеристикам не особо отличается от обычной. Пожалуй, единственным, что бросается в глаза, является несколько больший размер ягод. В остальном плоды полностью идентичны.

Выращивание в открытом грунте и в теплице

Многим покажется странным, однако в регионах с постоянными перепадами температур невозможно вырастить саженцы в открытом грунте. В этом случае на помощь приходят теплицы. Тем не менее выращивание саженцев в открытом грунте и тепличным способом имеет некоторые особенности. Прежде всего, теплица должна быть обязательно хорошо освещена и иметь капельный полив. Дневная температура не должна быть ниже 10°С, а ночная – ниже 8°С.

сорт винограда дружба

То, каким способом выращен виноград Дружба, никоим образом не сказывается на качестве ягод. Однако этот сорт является высокорослым и требует значительных площадей, потому выращивать его в теплице весьма проблематично. Кроме того, выращивание такой культуры в теплице – дело очень трудоемкое. Если есть возможность, то лучше, конечно, делать это в открытом грунте.

Посадка саженцев

При посадке саженцев главное, что нужно учитывать, – это то, что кусты высокорослые. Расстояние в междурядьях должно быть около 3 метров, а между кустами оставляют по 2 метра. При подготовке посадочной ямы в нее обязательно должны быть внесены удобрения.

Непосредственно перед посадкой на лозе оставляют один самый сильный побег, остальные нужно удалить. Корни немножко подрезаются с целью их обновления, после чего высаживаются в яму на глубину 60 сантиметров. После высадки растение нужно хорошо полить и присыпать сверху землей. После дождя или очередного полива необходимо рыхлить землю. В противном случае от недостатка воздуха саженец может погибнуть.

Уход за саженцами

Во время роста и плодоношения саженцы нуждаются в уходе. Сюда входит как подвязка винограда, так и его подкормка. Для последней можно использовать как органические удобрения, так и минеральные. Первую подкормку нужно проводить до начала цветения, а вторую – спустя две недели. В третий раз можно подкормить уже перед тем, когда начинают созревать ягоды.

описание винограда дружба

Виноград Дружба — один из тех сортов, которые необходимо регулярно подрезать. Сухие и старые ветки нужно удалять незамедлительно. Та лоза, которая будет плодоносить, должна быть подрезана на 6-8 глазков, всего на кусте их должно быть не больше 35. Когда куст достигнет возраста трех лет, его можно начать формировать и придавать ту форму, которая будет соответствовать именно этому сорту.

Читайте так же:
Виноград Валёк

Профилактика вредителей и защита от мороза

Несмотря на то что виноград Дружба является морозостойким сортом, лучше предпринять меры для защиты его от вымерзания. Это можно сделать методом полного укрытия или же окучивания. Молодые саженцы, возраст которых около года, лучше всего окучивать. Для этого лозу укрывают слоем земли. При полном укрытии лозу обрезают, кладут на землю и накрывают утеплителем.

виноград дружба крупноплодная

Раннее укрытие винограда не приветствуется, поскольку могут начать появляться глазки. Наиболее оптимальным сроком будет считаться период, когда ударят первые заморозки. Профилактику от вредителей и болезней рекомендуется проводить в апреле, когда активный рост куста еще не начался. В процессе роста обработки рекомендуется повторять несколько раз за сезон. Перед сбором ягод и во время цветения все обработки химическими препаратами прекращают.

Сорт винограда Дружба- характеристика, рекомендации по посадке и уходу

Виноград дружба

Виноград дружба – универсальный ранний мускатный сорт с большой устойчивостью к болезням. Ягода крупная зеленовато-желтого цвета. Кисть средняя и крупная. Мякоть сочная. Созревание раннее – 115 дней.

Сорт винограда дружба — гибрид, выведен от скрещивания сортов винограда Мискет Кaйлышки, Виллар Блaн и Мускат Гaмбургский. Результат работы совместных усилий виноградарей из России и Болгарии. Считается по вкусовым качествам лучшим мускатным сортом. В уходе не прихотлив.

Виноград дружба – описание сорта

Основные достоинства выращивания винограда дружба. Столовый виноград с красивыми крупными гроздями и очень крупными ягодами приятного вкуса. Прекрасный результат по урожайности — от 60% до 80% с куста. Может достигать 150-180 ц/га. Испытание сорта на хранение показало, что грозди сохраняют свой вид и вкусовые качества. По вкусовым качествам, для употребления в свежем виде, дружба идеально подходит.

Для начала рассмотрим общие характеристики. Какие бывают сорта винограда по качествам:

  • Столовые — сахаристость 16 — 19%, низкая кислотность. Выращивают в основном для употребления в свежем виде.
  • Универсальные – идут на переработку вин и соков и употребляются в свежем виде.
  • Бессемянные сорта – высушиваются для получения изюма.
  • Винные или технические сорта – содержание сахара 19% — 26 %, предназначены для приготовления вин, соков. В отличии от столовых, имеют большее содержания сока – до 85 % от ее массы.

Подвойные сорта винограда – используют для озеленения – это дикие виды, для селекции.
По периоду созревания:

  • Сверхранние — (95 -115 дней)
  • Ранние — (115-125 дней)
  • Средние — (125 -145 дней)
  • Поздние — (145-160 дней). Этот сорт используют для хранения на зиму.

Характеристика сорта

характеристика сорта винограда дружба

Кусты средне рослые.

  • Средняя масса грозди 260- 300 г. Грозди умеренной плотности, цилиндроконические, средней величины.
  • Ягода крупная, сочная и мясистая. Вес 4-5 гр. Выраженный мускатный аромат.
  • Цвет переливается от зелено-желтого до янтарно -белого.
  • Содержание сахара — 18-21%
  • Кислотность — 8 г/л.
  • Созревание — 85%
  • Побегов плодоносных — 70-85%
  • Морозоустойчивость — 26°С.
  • Устойчивость к болезням: милдью 3,0; гнили серой 3,0; оидимуму 2,0 балла.
  • Хорошо совместим с подвоями.

Виноград дружба – незаменим в использовании для приготовления сухих, игристых и десертных вин, шампанского — высококачественных мускатных напитков. Сорт винограда дружба – фаворит муската. Вино из винограда дружба имеет цветочно-медовый аромат. В букете чувствуется вкус леденцов, абрикоса и пряностей, миндаля.

Дегустационная оценка игристого вина 9,4 балла и сухого вина — 8,6 балла.

Посадка и уход

Посадку можно провести весной или осенью. Предварительно нужно замочить корни на сутки в чистой воде. Потом срезать молодой побег, оставив три – четыре глазка. Грунт для растения имеет менее значимое влияние на рост, а вот тепло и свет – это очень важно! Для саженцев винограда подбирается солнечное место (площадка для роста). Подберите место на южной стороне вашего участка. Это культура ветвистая и быстро разрастается, поэтому учитывайте, что нужно оставить просторное место для произрастания.

При посадке и последующем уходе за растением, нужно учесть, что высокий процент влажности для сорта винограда дружба крайне не желателен. Корневая система загнивает в болотистой почве. Чтобы вода не застаивалась и ровно впитывалась, нужно уделить внимание дренажу.

  • Первые числа мая – распускаются почки.
  • Цветение начинается в середине июня.
  • Ягоды начинают созревать в первую неделю августа.
  • После посадки плодоносит на третий год.

посадка и уход винограда дружба

Что бы избежать пятнистого некроза виноград нужно укрывать на зиму. При этом лучше использовать органические материалы – хвоя, торф, опилки.

Может потребоваться несколько опрыскиваний, в зависимости от условий произростания.. Обработка от оидиума проводится по стандартной схеме.

Читайте так же:
Виноград Жемчуг Сабо

Имеет склонность к зарастанию побегами, в затененных местах кустарника виноградные гроздья формируются плохо, они не развиваются. Необходимо проводить обрезание. К сорту дружба применятся средней длины пасынкование. Подрезать веточки необходимо несколько раз за сезон.

Отзывы о винограде дружба только положительные. Садоводы и профессиональные селекционеры считают, что виноград дружба универсальный сорт во всех отношениях. Он стойкий к болезням и не так прихотлив как другие сорта. Сочный и сладкий! Высаживайте и наслаждайтесь своим виноградником!

Столовый универсальный мускатный сорт — виноград «Дружба»: фото и описание

Дружба

Часто многие садоводы сталкиваются с вопросом выбора оптимального виноградного сорта для выращивания на дачном участке.

Если в южных регионах хорошо приживается практически любой сорт, в нашей полосе уход за виноградом требует дополнительных усилий, времени и затрат. Кроме того, нужно, чтобы сорт был универсальным и подходил как для приготовления домашних блюд, напитков, так и употребления в пищу.

Сегодня мы хотим рассказать вам об одном из самых универсальных сортов винограда с теплым названием Дружба.

Также среди универсальных сортов известны Кишмиш Юпитер, Лидия и Александр.

К какому виду относится?

Дружба относится к универсальному винному сорту винограда с ранним сроком созревания ягод. В садах Нижнего Придонья ягоды созревают примерно к двадцатому августа или по истечению 110-115 дней с периода вегетации. По сравнению с Дружбой сорт Шасла созревает на 10-14 дней позже.

Ранним сроком созревания также могут похвастать Преображение, Гордей и Юлиан.

Виноград Дружба: описание сорта

  • Виноградные кусты отличаются средней силой роста. Цветы обоеполые. Листья расположены хаотично и достаточно редко, не крупные, салатового цвета. Ствол и ветви достаточно широкие, массивные и крепкие;
  • Виноградные грозди средней величины, цилиндроконической формы с умеренной плотностью. В среднем вес одной грозди составляет 280-300 грамм;
  • Ягоды однотонные, округлые, крупного размера (2,2-2,3 см), 3,5-4 грамма каждая. Цвет ягод салатовый с белой дымкой, на солнце переливаются янтарным или желтым оттенком
  • Мякоть мясистая, сочная. Аромат сладкий с легкой кислинкой и мускатным оттенком. Виноград хорошо накапливает сахар — 20% при кислотности 6-7 грамм на литр. Кожица тонкая, почти не ощущается во время еды. Дегустационная оценка — 9,4 балла.

Для изготовления вин также нередко используют Августа, Буффало и Валентина.

Фото винограда «Дружба»:

История селекции и регион выведения

Новый сорт появился благодаря совместной работе российских селекционеров из ВНИИВиВ и Болгарских виноградарей НИИВиВа. Для скрещивания были выбраны Виллан блан, Мискет Кайлышки и Мускат гамбургский. Работа проводилась под руководством Потапенко Я.И. Сорт успешно прошел испытание и рекомендуется для выращивания в разных районах нашей страны.

Благодаря Потапенко появились на свет также Амирхан, Аметист и Августа.

Характеристики

  • Сорт характеризуется средними показателями урожайности (до 150-170 центнеров). Качество урожая можно повысить благодаря правильному и регулярному уходу. Уделяйте больше внимание поливу, правильной посадке и пересадке, регулярной обрезке и подкормкам, профилактике заболеваний;
  • Обратите внимание на то, что часто на одном кусте сформировывается очень много глазков. Хотя ветви винограда крепкие и могут выдержать достаточно большой объем, такое количество ягод просто не будет вызревать, тем более в условиях климата нашей полосы. Оптимальная нагрузка на куст — 30 глазков (не больше 35);

Исследования виноградарей указывают на то, что за последние несколько от резких перепадов температуры погибло кустов больше, чем от заболеваний, вредителей и даже от атаки саранчи;

Среди морозостойких сортов стоит отметить Розовый Фламинго, Супер Экстра и Краса Севера.

Болезни и вредители

Преимущество сорта Дружбы в том, что он обладает повышенной устойчивостью к милдью (2,5-3 балла) и серой гнили (3-3,5 балла), филлоксере (4 балла).

  1. В целях профилактики проводите опрыскивания специальными препаратами от милдью (1-2 раза), а так же от оидиума в рекомендуемые садоводами сроки.
  2. Осторожно поливайте кусты. Недостаток влаги опасен так же, как и его переизбыток.
  3. Проводите регулярную обрезку. Удаляйте старые, сломанные, засохшие ветви. Обрезка лоз плодоношения осуществляется на 6-8 глазков.
  4. Тщательно убирайте старую листву, упавшие ягоды под кустами и сжигайте. Плохие ягоды, гнилая и сухая листва — это рассадник болезнетворных микробов, насекомых и опасных вредителей.
  5. Ухаживайте за почвой вокруг кустарников. Регулярно разрыхляйте, удаляйте траву и сорняки, а после сбора урожая делайте глубокую перекопку участка.
  6. Часто наиболее опасными врагами для винограда становятся осы. Бороться с ними можно с помощью расставленных ловушек и приманок, уничтожения гнезд ос на участке, опрыскиваний химическими препаратами.

Не стоит отказываться и от профилактики таких распространенных заболеваний, как оидиум и антракноз, бактериоз и хлороз, бактериальный рак и краснуха. На нашем сайте вы найдете подробнейшую информацию об этих и других заболеваниях винограда и сможете своевременно предпринять все необходимые меры.

Читайте так же:
Виноград Румба

Дружба является оптимальным сортом для выращивания на любом загородном участке. Она ценится за хорошую морозостойкость, отличный иммунитет против различных заболеваний и универсальность. Подходит для приготовления напитков, домашнего консервирования и употребления в пищу. При правильном регулярном уходе виноград будет приносить хорошие ежегодные урожаи и станет отличным украшением в саду среди других растений и плодовых деревьев.

Среди высокоурожайных сортов можно выделить Подарок Магарача, Алекса и Памяти Домбковской.

Полезное видео

Ознакомительное видео про виноград «Дружба»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград «Дружба»— ароматный, сладкий для десерта и вина

Созревающие плоды винограда сорта Дружба

Есть сорта винограда, которые любимы всей семьёй, а вот до рыночных красот они не дотягивают. Однако взяв ягоду в рот, никто не сможет устоять от покупки такого лакомства. Виноград сорта «Дружба» относится именно к таким.

Официальная информация

Заявка на внесение сорта в реестр селекционных достижений РФ была подана ФГБНУ «ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» г. Новочеркасск, Ростовская обл., Россия в 2001 году.

А в 2002 сорт был внесён в реестр под номером 9811905 и рекомендован для возделывания по Северо-Кавказскому региону страны.

Сорт подан как раннего срока созревания и универсального использования .

Характеристика сорта Дружба

Сила роста «Дружбы» средняя. Если вы планируете укрыть этим сортом арку, то не выйдет.

  • Первые несколько лет виноград растёт очень медленно и только с пятого года куст становится крепче . Для отличного плодоношения сорту также нужна хорошая древесина, поэтому агротехнику нужно неукоснительно соблюдать.
  • Листовая пластина почти круглой формы, трёхлопастная . Опушение листа слабой интенсивности, паутинистое.
  • Хотя описание грозди реестр и подаёт какцилиндро-конические с одним крылом, чаще они рыхлые, иногда умерено плотные.
  • Величина грозди в пределах 250–300 г . Сами грозди по виду не аккуратны, слегка растрёпаны. Именно это свойство виноградари считают самым большим недостатком. Какой бы вкус ни был у ягоды, его внешний вид это визитная карточка сорта на рынке, а вот грозди делают его вид более чем скромным.

Ягода

Ягода имеет вес около 4 г, по описанию она белая, но в действительности она бело-молочно-жёлтого цвета. Ягода округлой формы с сочной мякотью и прозрачным соком.

  • Некоторые виноградари путают сорта «Дружба» и «Голбена Ноу», и только по соковитости ягод можно идентифицировать сорт. «Дружба» универсальна и её урожай часто идёт на изготовление соков и вина, поскольку ягода соковитая.
  • Вкус ягоды мускатный. Необходимо отметить, что этот сорт считается «самым мускатным». Аромат и вкус муската настолько сильный, что послевкусие остаётся на продолжительное время.
  • Кожица ягоды хоть и не очень плотная, многие на неё жалуются и говорят, что несъедаемая.
  • Составляя список десяти лучших сортов для рынка, виноградари не спешат вносить этот сорт в него. А вот изучая список тех, которые облюбованы для своего потребления и семьи видим этот сорт на первом месте.
  • Ягода этого сорта не только ароматная , но и сладкая . Сахаристость её в пределах 19–21%, а учитывая баланс органических кислот, которых в пределах 7–8 г/л, вкус получается сбалансированным и гармоничным.

Ценность для виноделия

Проводя дегустационную оценку белого вина из этого сорта комиссия поставила оценку 9,2 балла.

Учитывая, что сорт раннего, а некоторые утверждают, что в южных широтах он сверхраннего срока созревания, то он превращается в очень желанного, для домашнего потребления и производства вина.

Урожайность

Регистрационный показатель урожайности на уровне 80 ц/га. Виноградари, которые уже давно выращивают сорт, делясь своим опытом, рассказывают, что этот виноград очень пластичен.

Урожай винограда сорта Дружба в пластиковых ящиках и в ведре

Три ведра со взрослого куста, неплохо для небольшого частного виноградника.

Насладиться вкусом позволит только с пятого года роста. Далее, с нарастанием древесины урожайность будет увеличиваться, но все будет зависеть от:

  • Места посадки (в полутени вы никогда не получите хорошего урожая).
  • Поддержания агротехники грунта (необходимы постоянные подкормки).
  • Нагрузки (сорт не потянет сильной нагрузки при плохой агротехнике).

Отзывы виноградарей говорят о том, что в зависимости от условий с взрослого куста одно получить как 12 кг ягод, так и 25 кг. Однако есть и чёткая закономерность, если культура не поливная, то взять такой урожай будет невозможно.

Устойчивость к болезням

Некоторые виноградари считают, что устойчивость к болезням это самое большое достоинство сорта.

Взрослый куст винограда сорта Дружба и грозди зеленоватых ягод

Виноград Дружба редко поражается милдью и является донором для выведения высокоустойчивых сортов.

Если оценивать в баллах, то картина будет такова:

  • устойчивость к серой гнили — 3 балла;
  • к милдью — 3 балла;
  • к оидиуму — 2 балла.

Каковы бы ни были показатели в баллах, виноград любого сорта нуждается в профилактических обработках и «Дружба» не исключение.

Проводя обработки своевременно и регулярно можно добиться таких показателей, когда популяция патогенных грибов сведётся к минимуму и виноградник будет менее уязвим.

Читайте так же:
Виноград Виктория

Морозостойкость

Укрытие виноградной лозы под солому и металлические столбы шпалеры

Сорт нуждается в зимнем укрытии!

Показатель стойкости к минусовым температурам держит на уровне 23–23 °C. Однако те, кто уже давно выращивают сорт утверждают, что этот сорт полностью укрывной и не переносит даже лёгких заморозков.

В том случае, если культура просто опущена и не прикрыта, но корень хорошо окучен, обмерзают побеги и почки, а корневая система остаётся целой, но урожайности в такой год сорт не даст.

Использование

Сорт универсальный. Из его сладкой и соковитой ягоды получается сок и вино, а также она пригодна для столового потребления.

Крупная гроздь гибридного сорта винограда Дружба со спелыми плодами желто-зеленого цвета

Хороша гроздь, аромат и сладость уже отличные.

  • Многие виноградари сетуют, что на вино пустить этот виноград не удаётся из-за поедаемости . Ягода ранняя, сладкая, ароматная, домочадцы съедают урожай не доводя его до вина.
  • Если всё же удаётся приготовить вино, то рекомендуется делать выдержу не менее года. С каждым днём вкус и насыщенность напитка будет только улучшаться. В основном виноград идёт на полусладкие и десертные вина, н добавление его в сухие делает их невероятно гармоничными, ароматными, с цветочными нотками, и вкусными.
  • Некоторые виноградари, чтобы «удержать» мускатный вкус спиртую виноматериал на ранних стадиях . Делясь опытом, они утверждают, что такой напиток в несколько раз ароматнее вина приготовленного традиционным брожением, а расходится он очень быстро, поскольку вкусно и ароматно.

Многие виноградари засаживают этот сорт именно для того, чтобы проводить добавки к другим, более урожайным, но менее выраженным по вкусу сортам.

Агротехника

Грозди спелого винограда в мешочках для защиты от насекомых-вредителей

Для защиты от ос на кисти надеваются сетчатые мешочки.

Виноградари, которые имеют дело с этим сортом уже много лет, рекомендуют внимательно проследить, как поведёт сорт себя в ваших конкретных условиях.

Вызреваемость побегов определяют на уровне 85% , плодоносных побегов куст даёт 70–80% . Нагрузка гроздей на побег в пределах 1,1–1,5 .

Площадь посадки достаточна в пределах 2,5 х 2,5 м .

Обрезка

Кисти винограда гибридного сорта Дружба с ягодами желто-зеленого цвета

Рекомендуемая нормировка – две кисти на побег.

О том как провести обрезку мнения виноградарей также разделились, поскольку всё очень зависит от климатических и агротехнических условий.

  • Некоторые виноградари обрезают на 2 почки и не более , при этом довольны результатом.
  • Другие же режут на 5–6 и так же довольны.

Всё очень неоднозначно. Чтобы определить ваш оптимум нужно пробовать, так и эдак.

Размножение черенками

Особенность агротехники у этого сорта ещё и в размножении черенками. Отзывы свидетельствуют, что даёт низкий выход укоренения черенков.

Приобретая несколько чубуков, нужно быть готовому к тому, что укоренится только половина из них. Это произойдёт в том случае, если укоренение будет проведено правильно.

Укоренитель корней "Корневин" упаковка

В то же время виноградари охотно делятся информацией о том, что укоренители типа «корневин» прекрасно доводят процент до 70.

Отзывы о сорте

Оценивая отзывы, они разделились приблизительно так:

Достоинства сорта

Любой сорт винограда находит своих поклонников, всё зависит от требований. Говоря о достоинствах сорта необходимо отметить:

  • раннюю спелость;
  • изумительный мускатный вкус;
  • высокое накопление сахара

Недостатки

  • плохой товарный вид грозди

Выводы

Небольшая гроздь винограда универсального предназначения сорта Дружба

На рынке «Дружбу» не берут, а вот для домашнего использования сорт хорош и вкусен.

Виноград «Дружба» это виноград для себя и семьи. Посадив несколько кустов он станет любимцем как для детворы, так и для взрослых.

Виноград "Дружба"

  • Полная фотография
  • Полная фотография
  • Полная фотография

Сорт винограда «Дружба» относится к столовым сортам среднераннего периода созревания (в конце второй — начале третьей декады августа). Вегетационный период от распускания почек до съемной спелости составляет 110 -115 дней.

Создателями универсального сорта винограда «Дружба» стали болгарский и российский институты виноградарства и виноделия из городов Плевен и Новочеркасск. Сорт с 2002 года включён в Госреестр селекционных достижений. Для получения нового сорта винограда использовались следующие исходные формы: «Мискет кайлышки», «Заря севера» и «Мускат гамбургский»

Сила роста кустов винограда колеблется от слабой до средней. Коронка молодого побега темно-зеленая, блестящая, без опушения. Листья не слишком крупные, округлые, преимущественно трехлопастные со слабым рассечением между лопастями. Цветки формируются обоеполыми, за счет чего проблемы с опылением случаются лишь при самых неблагоприятных погодных условиях.

Созревшие грозди винограда обладают средними размерами, достигая в длину 20 см и массы в среднем 250−300 грамм. Форма кистей этого сорта цилиндроконическая или крылатая, структура рыхлая или средней плотности. Нарядный и привлекательный внешний вид. Неплохая однокалиберность виноградин, которые, к тому же, благодаря не слишком плотному расположению по отношению друг к другу, не мнутся и не деформируются.

Ягоды вырастают округлыми, диаметром порядка 22−23 мм и весом около 4 грамм. Окраска их белая со слабым зеленоватым оттенком, поверхность покрыта густым светлым пруиновым налетом. Мякоть плодов нежная, очень сочная. Вкус гармоничный, освежающий, аромат потрясающе яркий — мускатный. Выход сока превышает 70% от массы урожая. Кожица тонкая, полупрозрачная, легко разжевывается при еде, но при этом достаточно прочная для повреждения насекомыми. Косточки содержатся в небольшом количестве, слабо влияя на вкусовые качества ягод. Гастрономические оценки свежего винограда выше средних, а напитки, изготовленные из него — просто великолепные. Сухие вина получают при дегустации порядка 8,6 балла, игристые — 9,2−9,4 балла.

Читайте так же:
Виноград Талисман

Виноград используют как столовый и для изготовления высококачественных игристых и мускатных вин. И, конечно же, нельзя не упомянуть о тех потрясающих напитках, которые можно изготавливать из данного винограда.

Их отличает сильный запоминающийся букет, легкость и быстрое созревание. Благодаря своим качествам сорт получил в 2002 году официальную регистрацию в Государственном реестре селекционных достижений РФ, и был рекомендован к возделыванию в производственных масштабах в Северо — Кавказском регионе нашей страны. Любители же распространили разновидность далеко за пределы районированных областей, и по сегодняшний день она остается очень популярной у виноградарей, культивирующих ее на садово-огородных и приусадебных участках для собственного потребления.

Вырастить данный сорт на своем участке вполне реально, стоит соблюдать три основных правила. Во-первых, виноград не любит чрезмерную влагу. Еще стоит обеспечить ему много света и подобрать влагопроницаемую и питательную почву. Он выдерживает морозы до -23 градусов, что говорит о повышенной морозостойкости этого сорта. На зиму укрывать.

Место и почву для посадки винограда лучше подготовить осенью: хорошо перекопать и внести органику — навоз или компост (приблизительно 1 ведро на 1кв. метр). Для винограда не пригодны сильно увлажненные участки, с глинистой низинной почвой и грунтовыми водами, которые находятся ближе полутора метров, а также солончаки. Благоприятны для винограда питательные, хорошо влагопроницаемые почвы, суглинистые и обыкновенные черноземы.

Виноград — светолюбивая культура, это нужно учесть при выборе места. Место для посадки должно быть солнечным, чтобы ему досталось как можно больше солнечных лучей. Ведь любой виноград без солнца не способен подарить нам массу витаминов и вкусовое удовольствие, которых мы ожидаем летом в гроздьях. Необходимо обеспечить защиту от северных ветров. Сажать виноград лучше всего весной, когда минует угроза весенних заморозков.

Виноград развивает длинные высокие стебли-лозы. Из почек основной лозы отрастают новые плети. Сильное разрастание куста затрудняет уход за ним и уменьшает плодоношение. Поэтому лозу нужно формировать. Лоза должна состоять из одной или нескольких веток, растущих прямо из земли, эти ветки расходятся по шпалере в разные стороны так, чтобы не мешали друг другу. Виноградный куст после подвязки его к шпалере имеет форму веера. Если лоза расходится, но ветки мешают друг другу, нужно выбрать самые удачные, остальные удалить. Основная лоза в высоту должна быть около метра, а виноградный куст с плетями, на которых вызревают кисти, — не более полутора метров в высоту. За состоянием куста нужно следить: после зимы, засохшие и заплесневевшие ветки нужно обрезать, а после созревания кистей винограда плети-первогодки обрезаются совсем или прищипываются. Плети, отрастающие от земли нужно сохранить, прищипывая и заводя под шпалеру — они будущая замена. Если так ухаживать за лозой, то на ней будут хорошо и в большом количестве созревать кисти винограда на протяжении нескольких лет.

Цель ежегодной обрезки — созревание большего количества кистей, которые образуются из отцветших соцветий и сохранение выбранной формы куста. К обрезке приступают, когда полностью вызревают части куста и закончится его вегетация. Внешним показателем наступления такого момента служит листопад, обычно это происходит в конце октября. В условиях нашей климатической зоны обрезку рекомендуют проводить в два этапа: осенью, перед укрытием кустов, и весной, после их открытия. Осенью обрезают невызревшую, имеющую зеленую окраску часть побегов. Весной удаляются подмерзшие и заплеснувшие побеги. Одновременно решается вопрос длине обрезки винограда.

Правильный уход за виноградом первое время после посадки очень важен для развития кустов и получения первого урожая. Уход за почвой заключается в удобрении, орошении, борьбе с сорняками. Рыхлить почву следует по мере уплотнения верхних слоев после летних дождей и полива. Полив производят в поливные борозды или непосредственно в лунки. Число поливов обуславливается состоянием погоды. Виноград очень отзывчив на удобрения, особенно благоприятны фосфорные и калийные.

Развивающиеся лозы привязывают к поставленным колышкам, чтобы придать им вертикальное положение. На кусте в первый год роста оставляют по три побега, остальные по мере их появления удаляют. Последней осенней работой является закрывание винограда на зиму. Перед закрытием кусты обрезают, оставляя вызревшие лозы длиной до 100 см. Обрезанные лозы осторожно пригибают к земле и укрывают землей с середины междурядий. Укрытие следует производить после первых заморозков.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector