Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Секреты выращивания винограда «Памяти Домбковской»

Секреты выращивания винограда «Памяти Домбковской»

Винограда «Памяти Домбковской» считается одним из самых перспективных

Отечественный сорт винограда «Памяти Домбковской» специалистами считается одним из самых перспективных для выращивания в регионах, приближенных к условиям рискованного земледелия, – на севере, на Алтае, в Сибири и прочих.

История селекции

Виноград «Памяти Домбковской», известный также как ЧБЗ, – черный бессемянный зимостойкий сорт, получен известным оренбургским энтузиастом Федором Ильичем Шатиловым более тридцати лет назад. «Родителями» этого замечательного винограда были сорта «Заря Севера», от которого он унаследовал свою исключительную зимостойкость и урожайность, и «Кишмиш уникальный». От последнего он перенял нежную, сочную мякоть без косточек.

Для распространения своих лучших творений известный селекционер передал десятки тысяч черенков в челябинские садовые хозяйства, где был выращен рекордный урожай винограда ЧБЗ. В знак уважения к своей коллеге Янине Адамовне Домбковской, которая многие годы сотрудничала с ним, этот виноград и получил от Ф. И. Шаталова свое нынешнее название.

Биологическое описание сорта

Виноград «Памяти Домбковской» – столово-кишмишный. Куст у него сильный, быстрорастущий, с толстой и прочной лозой. Она, вырастая даже в условиях рискованного земледелия на 5 метров, успевает за сезон полностью созреть.

Виноград «Памяти Домбковской» – черный бессемянный зимостойкий сорт

Его темно-зеленые резные листья с длинными черешками имеют еле заметную опушку, похожую на паутинки. Ягоды средней величины, собранные в крупные гроздья, кажутся почти черными. Вызревают они в зависимости от климата конкретной местности с середины августа до конца сентября. А в особо благоприятных условиях первые спелые грозди могут радовать хозяев уже в начале августа. Оставленные на кусте спелые грозди, не трескаются и продолжают набирать сладость. А в конце осени, слегка провялившись на солнце, они становятся похожими на изюм.

У этих ягод темно-бордовая сочная сладко-кислая мякоть, тонкая, покрытая небольшим восковым слоем кожица. Вкус у них очень приятный, да и косточек в виноградной мякоти нет. При перегрузке кустов урожаем вкус ягод может ухудшиться, т.е. они становятся кислее либо даже начинают горчить. Кроме того, они мельчают.

Цветки, как и у большинства гибридных сортов винограда, у ЧБЗ обоеполые.

Виноград «Памяти Домбковской»: выращивание и уход (видео)

Техническая характеристика

«Памяти Домбковской» относят к сортам раннего созревания, т.к. со времени распускания почек до созревания плодов проходит в его случае от 90 до 115 дней.

Виноградные грозди у него довольно крупные, их вес – 300-700 г. Сахаристость ягод средняя (максимум до 20 г в 100 г мякоти).

Первые кисточки появляются уже на двухлетних кустах. А в пятый сезон уже можно собирать полноценный урожай – не менее 10 кг с куста, хотя это не предел.

Лучшей нагрузкой для сорта считается около полусотни глазков и три десятка зеленых побегов на куст. Для него проводят длинную обрезку – до 10 глазков.

Виноградные грозди у сорта «Памяти домбковской» довольно крупные

Достоинства сорта

«Памяти Домбковской» – особый сорт винограда, предназначенный для выращивания в критических условиях, поэтому он обладает рядом уникальных свойств, благодаря которым его знают и ценят многие специалисты-виноградари:

  1. Морозоустойчивость. Под снегом лозы высокой обрезки выдерживают температуру до 28 градусов мороза. А с дополнительным утеплением – до 30 градусов.
  2. Урожайность. Для своей зоны это один из самых надежных и высокоурожайных сортов винограда.
  3. Устойчивость к болезням. У этого винограда она довольно высокая. Даже при поражении листьев грибковыми заболеваниями (милдью или оидиумом) после их опрыскивания растения полностью восстанавливаются и продолжают плодоносить.
  4. Засухоустойчивость – находится на среднем уровне.
  5. Сроки плодоношения – ранние и стабильные.
  6. Возможность приспосабливаться к суровым климатическим условиям – высокая. Лоза за короткий летний сезон успевает полностью созреть.
  7. Вкус у плодов– приятный, а их цвет – насыщенный и впечатляющий.

Виноград «Памяти Домбковской» – столово-кишмишный

Особенности посадки

Для саженца выбирают хорошо прогреваемое солнцем место, лучше – по соседству с южной стеной дома. На каждый куст выделяют площадь в полтора на три метра. А затем проводят следующие мероприятия:

  • Роют ямки для кустов глубиною в метр.
  • Для обеспечения хорошего дренажа в них укладывают слой гравия, а для питания саженцев — компост или перегной.
  • В почву, извлеченную из ямы, добавляют на треть объема песок и засыпают назад, оставив углубление для саженца.
  • Саженец с расправленными корнями помещают в ямку, присыпают землей, которую затем утрамбовывают.
  • Затем его поливают теплой водой в таком количестве, чтобы земля хорошо пропиталась.
  • Чтобы почва лучше прогревалась солнцем, приствольный круг мульчируют темными материалами.

На каждый куст для винограда «Памяти домбковской» выделяют площадь в полтора на три метра

Уход за виноградом

Виноград нуждается в таких агротехнических мероприятиях:

  1. Полив начинают в конце июня. Чтобы избежать быстрого испарения воды в летнюю жару, лучше всего поливать растения через специальную трубку. Во время посадки саженца один ее конец помещают в ямку, отступив от корней растения на 10-20 см, а другой выводят наружу и накрывают крышкой во избежание его засорения. Вода для полива должна быть прогретой. Полив прекращают в период окрашивания ягод, чтобы они набирали сладость.
  2. Подкормку винограда коровяком, навозной жижей и минеральными удобрениями проводят за сезон не более двух раз – ранней весной и перед плодоношением. Лучше совмещать этот процесс с поливом. Частые подкормки нежелательны, т.к. они вызывают рост листьев в ущерб плодам. Молодым же растениям достаточно той подкормки, которая проводилась при их посадке.
  3. Ранней весной необходимо профилактически двукратно с небольшим интервалом опрыскивать виноград специальными препаратами от милдью, оидиума либо антракноза.
  4. Подготовка к зиме. Этот сорт винограда не вымерзает под толстым слоем снега. Малоснежной зимой его лозы, прижатые к земле, нужно дополнительно утеплять. Чтобы там не заводились грызуны, рекомендуется между укрывными слоями прокладывать жженый войлок либо шерсть.
Читайте так же:
Виноград Ромео

Урожайность сорта «Памяти Домбковской» выше и устойчивее других местных разновидностей винограда

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях осенней обрезки винограда.

Отзывы виноградарей

Оренбургские, челябинские, пензенские и другие садоводы, живущие в регионах с суровыми зимами, давно и по достоинству оценили виноград «Памяти Домбковской». Они считают, что выращивание этого зимостойкого сорта – дело нехлопотное; кисти у него красивые, с приятным вкусом. Урожайность данного сорта выше и устойчивее других местных разновидностей винограда. Некоторые виноградари на своем участке получают с трехлетних кустов почти полторы сотни ягодных гроздьев (по 2 на каждый побег), каждая из которых весит от 300 до 700 граммов.

Хотя в оценке вкуса полученного из этих ягод вина их мнения резко расходятся, но в остальном они единодушны. Все считают, что этот виноград стоит потраченных на него усилий.

Виноград: выбор сорта (видео)

Один из лучших зимостойких сортов винограда «Памяти Домбковской» – подарок для садоводов, выращивающих эту изначально южную культуру в условиях суровых, морозных зим и позднего, непродолжительного лета.

Сорт винограда Памяти Домбковской

Спелые плоды винограда сорта памяти Домбковской на кисти

Виноград – излюбленное лакомство для людей, поэтому его выращивают на всех континентах в мире. Виноградари познают существующие и выводят новые необычные сорта, которые будут дарить наслаждение при выращивании и использовании в разных направлениях. Виноград Памяти Домбковской является очень известным со сладким вкусом и интересным внешним видом.

История создания и выведения

Энтузиаст Фёдор Ильич Шатилов из Оренбурга вывел этот сорт 30 лет назад.

Назван был в честь Янины Домбковской, которая была помощником при создании нового вида винограда. Иное название – чёрный бессемянный зимостойкий (ЧБЗ) , получился путём селекции Зари Севера и Кишмиша уникального.

Вместе со своей коллегой Шатилов отправил в Челябинск огромное количество саженцев для выращивания. После чего садоводы получили урожай в невероятном количестве.

Описание сорта

Виноград относится к столово-кишкишному виду и выделяется образованием мощного куста.

Кисти винограда гибридной формы Памяти Домбковской с плодами темно-синего окраса

Сильный куст с быстрорастущей, толстой и прочной лозой.

  • Лоза способна очень быстро расти, поэтому на протяжении сезона она вырастает до 4–5 метров и вызревает даже в неподходящих условиях.
  • Листья тёмно-зелёного оттенка с трехлопастным разделением имеют удлинённый черешок.
  • Ягодки некрупные и полностью облепляют всю гроздь, имеют тёмно-фиолетовый цвет.
  • Вес одной грозди в среднем равняется 350–400 грамм, максимальный вес – 800 грамм.
  • Сахаристость составляет около 20%, при этом кислотность10%.
  • Сроки созревания колеблются от середины августа до сентября, в зависимости от климатических условий выращивания.

Во время созревания ягоды не лопаются и приобретают гладкую округлую форму. При переспевании в конце ноября имеют свойство «заизюмливаться» прямо на ветви. Мякоть имеет бордовый оттенок с ярким кисло-сладким вкусом.

Достоинства сорта Памяти Домбковской

Вес крупной грозди винограда сорта Памяти Добковской селекции садовода Шатилова

  1. Высокая урожайность практически в любых условиях выращивания.
  2. Высокая морозостойкость позволяет не переживать за промерзание сорта в зимнее время, также сорт устойчив к засушливому сезону.
  3. Явный пример качественной селекции для новичков, желающих создать собственный сорт.
  4. Высокий уровень устойчивости к болезнетворным бактериям и вредителям, при этом можно проводить профилактические мероприятия с использованием специальных средств.
  5. Очень быстрый рост и развитие растения с образованием насыщенного вкусного урожая;

Недостатки

Куст винограда сорта Памяти Домбковской и кисти спелых плодов темно-синего цвета

Для большой нагрузки сорт требует хорошего питания.

  1. Неспособен выдерживать большое количество гроздей, следствием чего может возникнуть уменьшение ягод.
  2. При неблагоприятном уходе и переспевании может горошиться.

Особенности выращивания

Прежде всего, этот сорт требует качественный полив, дополненный плодородной почвой.

Стоит отметить, что кусты не рекомендуется перегружать. От этого зависит качество вкусовых ощущений, при перегрузке лозы ягоды могут приобрести кислый или горьковатый вкус.

Характеристики почвы

Сорт должен расти на почве, насыщенной всеми необходимыми питательными веществами.

Яма глубиной около метра для посадки саженца винограда и измерительная рулетка

Стандартная посадочная яма для винограда.

Если этого недостаточно, необходимо проводить периодические подкормки грунта. Почва для посадки может быть суглинистой или чернозёмом, но без излишнего наличия влаги.

Перед посадкой нужно подготовить почву следующими мероприятиями:

  1. Выкопать яму размерами 1*1*1 метр с расстоянием от построек или другой ямы около 2-х метров.
  2. Устроить дренаж из гравия или щебня.
  3. Засыпать перегноем с калий-фосфорным удобрением.
  4. Установить колышек посредине ямы для подвязки лозы.
  5. Дать настояться почве 1–2 недели.

Посадка винограда

Основным критерием для посадки является правильное место. Сажать рекомендуется с южной стороны участка, чтобы виноград получал максимальное количество солнечного света.

Куст винограда на деревянной шпалере вдоль капитальной стены жилого дома

В северных широтах виноград лучше посадить вдоль высокой стены.

Черенки нужно подбирать осенью, тогда они будут наиболее свежими. В весеннее время они становятся немного сухими, а корни могут быть подмороженными. Но также в осенний период есть шанс увидеть ягоду, чтобы оценить качество приобретаемого черенка. При посадке весной можно использовать саженцы, выращиваемые в пакетах.

Читайте так же:
Виноград Черный Жемчуг

Сроки для посадки весьма варьирующиеся. Осенью нужно сажать в период с октября по ноябрь, а весной с апреля по июнь, в зависимости от состояния саженца. В холодное время после посадки черенок необходимо укрыть, чтобы тот не пострадал от заморозков.

Посадка винограда осуществляется в подготовленную ранее почву. Корни следует распрямить по грунту и присыпать сверху грунтом. После этого земля аккуратно утрамбовывается и поливается тёплой водой в количестве 10–20 литров . Для обогрева почвы можно использовать скошенную траву или сено, уложенное мульчированием.

Особенности ухода за виноградом

Для получения хорошего урожая нужно осуществлять своевременный полив, обрезку и удобрение Памяти Домбковской.

Куст гибридного винограда с гроздьями созревающих ягод темно-синего цвета

Выращивание этого винограда – дело нехлопотное, так как сорт изначально предназначался для разведение в критических условиях.

Правила полива

Первый полив проводится перед зимой, после укрывания винограда. Если этого не сделать качество урожая может заметно ухудшиться. При дождливом сезоне влагозарядковый полив не осуществляется, чтобы не превысить влажность почвы. С приходом весны виноград нужно поливать после подвязки. Основной полив приходится перед образованием глазков и перед созреванием ягод. С июля-августа полив не проводится , чтобы не снизить урожайность и не ухудшить качество ягод.

Дренаж

Использование дренажного полива будет эффективно на небольших виноградных участках.

Яма с поливной трубой и дренажом для посадки саженца винограда

Посадочная яма с дренажным поливом.

Вдоль рядов вкапывают асбестоцементные трубы диаметром до 150 мм на глубину 10–20 см, низ трубы должен быть с отверстиями. Чтобы в трубу не попадал мусор, её плотно закрывают. Такой полив гораздо эффективен, так как вода идёт непосредственно к корням винограда, что способствует лучшему развитию корневой системы и роста куста.

Удобрение

Первая подкормка осуществляется ранней весной, когда куст ещё не начал стремительно расти.

Вокруг приствольной лунки необходимо рассыпать гранулы суперфосфота в количестве 40 г/м² , тем самым обеспечив хорошее пробуждение лозы. В мае проводится вторая подкормка с высоким содержанием азота, который воздействует для роста зелёной массы. После появления почек под корень делается полив куриным помётом, так как он содержит огромное количество полезных микроэлементов.

Для приготовления раствора нужно:

  1. Смешать куриный помёт с водой в соотношении 1:2 и оставить на неделю.
  2. Разбавить настой в соотношении 1:10 и поливать в количестве 1 литр на 1 куст.
  3. Полить растение большим количеством воды.

Обрезка

Каждый год проводится обрезка зелёной массы и укорачивание лозы.

Схемы правильной обрезки виноградной лозы в осенний период

Правила обрезки лозы.

Последнее проводится после опадения листвы в октябре-ноябре . При обрезке рекомендуется оставлять 2–3 сильно развитых и вызревших ветвей, всё остальное удаляется. Из оставшихся веток одна обрезается до двух почек, остальные 1–2 до 14 почек . Вследствие чего образуется одна короткая и одна длинная ветвь, которые называются плодовым звеном. Весной с этих обрезков начнётся интенсивный рост молодых побегов с отличным урожаем.

Таким образом, длинная лоза в следующем году будет плодоносящей, а короткая ростовой для появления двух новых веток, которые, в свою очередь, будут обрезаться по тому же принципу. Ключевым фактором является то, что этот вид обрезки должен осуществляться ежегодно без нарушения образования звена.

Защита от заболеваний и вредителей

По своему происхождению сорт практически не подвержен различным заболеваниям. Однако риск заражения всё же есть.

Больные листья плодового винограда на фоне забора из профилированного листа

Без профилактики сорт может поражаться грибковыми заболеваниями.

Такие грибковые болезни как оидиум или милдью могут образовываться на ветвях растения. В защитных целях необходимо проводить опрыскивание винограда. Против милдью следует использовать 2%-ный раствор бордосской жидкости , а при профилактике проводится опрыскивание 5%-ным раствором медного купороса. При долгом держании урожая на ветвях может появиться опасность нападения ос на ягоды.

Особенности зимовки винограда

Благодаря тому, что сорт имеет высокую морозостойкость, он способен нормально перезимовать при температуре до -28 °C.

Молодой кустик винограда в глубокой траншее с деревянными стенками

Укрывать лозу будет проще, если посадить виноград в заглубленную траншею.

Даже в том случае, если обрезка осуществлялась выше положенной отметки. Но в суровых зимних условиях рекомендуется укрывать растение еловым лапником или листвой со снегом. Тогда виноград способен перезимовать даже при очень низких температурах.

Применение и отзывы

Виноград Памяти Домбковской можно использовать в свежем виде в качестве десерта или дополнения к некоторым блюдам.

Сравнение изюма из винограда сорта Памяти Домбковской с сушенными плодами Кишмиша

Для изюма ягода слишком мелкая.

Также он нашёл применение для изготовления винных изделий, сока, компотов в сочетании с другими фруктами и ягодами. Интересным фактом является то, что 71% урожая используют для вина, 27% — для употребления в пищу и всего 2% для изюма.

По отзывам садоводов можно сделать вывод, что виноград является сильнорослым и крепким , лоза которого может достигать толщины до 1,5 см. Созревание длится около 115 дней, не требует чрезмерного контроля и ухода. Полученный урожай радует вкусными сочными ягодами без косточек, что является ещё одним преимуществом сорта. Также виноградари отмечают высокий урожай при правильной посадке и обрезке ветвей.

Сорт винограда Памяти Домбковской

Памяти Домбковской — уникальный по своим характеристикам бессемянный сорт винограда отечественной селекции. Был выведен в 1983-ем году в Оренбургском опорном пункте по северному виноградарству ВНИИВиВ, преобразованном в настоящее время в Опытную станцию садоводства и виноградарства ВСТИСП РАСХН. Автором новинки стал известный энтузиаст северной культуры винограда Федор Шатилов. Свою исследовательскую деятельность Федор Ильич начинал на приусадебном участке, однако его опыт настолько заинтересовал видных ученых с мировым именем, что с их помощью и был учрежден Опорный пункт, которым Шатилов руководил с 1963-го по 1988-ой год.

Читайте так же:
Виноград Рубиновый Юбилей

В качестве родительской пары для гибридизации были использованы сорта Заря Севера и Кишмиш уникальный. В результате проведенного скрещивания получился великолепный кишмишный гибрид, который унаследовал от родителей только самые лучшие их качества: гигантскую и стабильную урожайность, отсутствие семян в ягодах, высокое сахаронакопление и отличные показатели устойчивости лозы к морозам. Благодаря всему этому разновидность быстро обрела популярность у виноградарей-любителей на Урале, в Сибири и севере европейской части страны. В начале нулевых годов XXI века гибридная форма прошла государственное сортоиспытание и была включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Название винограда посвящено Янине Адамовне Домбковской, известному исследователю и коллеге Федора Ильича.

Справедливости ради и полноты картины нужно заметить о существовании мнения о том, что непосредственным автором сорта является не Шатилов, а неизвестный виноградарь, передавший тому саженцы с названием БЧЗ (Бессемянный черный зимостойкий) на Всесоюзном семинаре по северному виноградарству, состоявшемуся в Оренбурге в 1980 году. Сторонники этой версии утверждают, что непосредственного участия в скрещивании Шатилов не принимал, а лишь улучшил разновидность клоновой селекцией. Но как бы там ни было, следует признать заслуги Федора Ильича в популяризации великолепного гибрида, ведь без этого Памяти Домбковской вполне мог так и остаться неизвестной никому формой на чьем-то садово-огородном участке.

Агробиологические характеристики

Кусты характеризуются очень сильным ростом. Листья среднего размера и рассеченности, округлые, состоят из трех, либо пяти загибающихся вверх лопастей. Лицевая сторона темно-зеленая, мелкопузырчатая, тыльная — покрыта слабым паутинистым опушением. Верхние боковые вырезки неглубокие, щелевидные или в форме входящего угла, нижние чаще всего отсутствуют, но могут быть едва намеченными. Черешковые выемки в основном открытые, лировидные с округлым дном, реже щелевидные или закрытые с яйцевидным просветом. Черешки длинные, светло-зеленого цвета, иногда с красноватой пигментацией. Зубчики по краю листовой пластинки невысокие, куполовидные. Цветки обоеполые, что обеспечивает отличную завязываемость плодов. Лишь в некоторых случаях, связанных с неблагоприятными условиями цветения, либо недоработками в уходе, ягоды могут демонстрировать заметное горошение. Лоза вызревает в любых климатических условиях, где успевает созреть виноград, причем происходит это на всю длину побега, после чего он меняет окраску на коричневую.

Грозди у сорта вырастают не слишком крупными, длиной 18−26 см, шириной 10−17 см и средней массой 350−400 грамм. Самые лучшие достигают веса в 1 кг. Форма у них цилиндро-коническая, иногда крылатая, плотность — средняя, либо довольно высокая. В плотных кистях виноградины могут быть несколько деформированы из-за сильного прилегания друг к другу. Гребненожки короткие, травянистые, слабонасыщенного зеленого цвета. Ягоды Памяти Домбковской средние, округлые, почти черные, покрытые густым слоем защитного воскового налета, диаметром 12−16 мм и весом до 4−5 грамм. Мякоть окрашенная, нежная и сочная, с приятным сортовым вкусом, часто с легкой кислинкой. Свежевыжатый сок темно-розового или бордового цвета, обладает как высокой сахаристостью — 19−21 г/100 мл, так и не самой низкой тируемой кислотностью — 8−9 г/л. Его выход достигает 70−75% от общей массы урожая. Кожица ягод тонкая, лопающаяся во рту и почти не осязаемая при разжевывании. Косточки отсутствуют, благодаря чему виноград относят к IV классу бессемянности. Это в некоторой степени поднимает дегустационные характеристики ягод, которые в ходе государственного сортоиспытания были оценены в 7 баллов.

Урожай Памяти Домбковской можно считать универсальным по направлению использования. Чего только не делают с ним его поклонники. Само собой разумеется, выращенный без косточек урожай пользуется успехом в свежем виде. К рыночным сортам нашего героя, конечно, отнести нельзя, но для личного потребления он вполне подходит. Высокой транспортабельностью собранные грозди не отличаются, а также не предназначены для длительного хранения. Также из него изготавливают разнообразные виды заготовок на зиму, в первую очередь компоты и соки. Они получаются очень насыщенными по цвету, вкусными и освежающими. Широкое применение данный виноград может найти и в кулинарии, а как кишмишная разновидность он пригоден для сушки. Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть об опыте многих виноградарей, которые делают из него вино. Причем напиток этот, с учетом северных мест произрастания сырья, получается довольно приличного качества, красивого рубинового цвета с оригинальным вкусом и букетом. Главное условие подобного направления использования урожая — достижение высоких кондиций по сахаронакоплению (не менее 20 г/100 куб. см сусла), так как в противном случае вино получится малоспиртуозным и нестойким в хранении.

Сорт относится к разновидностям с очень ранним периодом созревания, что делает его отлично приспособленным к культивированию в северных регионах. Вегетационный период винограда от распускания почек до сбора урожая длится всего 110−115 дней, а сумма активных температур за это время составляет 2250−2350°С. Столь скромные показатели характерны, например, для таких городов как Екатеринбург, Челябинск, Казань, Москва, в связи с чем, Памяти Домбковской успевает созревать даже в этих, отнюдь не виноградарских регионах. Широкому распространению в нетрадиционных местах произрастания способствует и великолепная морозостойкость нашей героини. Ее лоза без проблем выдерживает стужу до -28°С, а при самом легком укрытии ей не страшны морозы до -35°С.

Читайте так же:
Виноград Аладдин

Урожайность — это еще один параметр, в котором у данной разновидности найдется совсем немного конкурентов. По свидетельству множества виноградарей, на крупных беседочных и арочных формировках сорт демонстрирует феноменальные результаты — до 100 и даже более килограмм винограда с куста. Такой гигантский объем плодов растения «тянут» без особого напряжения и признаков перегрузки, в связи с чем совершенно не нуждаются в нормировании, за исключением весенней обрезки. Столь высокая продуктивность обеспечивается отличным процентом плодоносных побегов (75−80%), коэффициентом плодоношения (1,4) и плодоносности (1,8). Эти великолепные генетически обусловленные показатели с лихвой компенсируют относительно небольшой размер гроздей, являясь залогом регулярных и обильных результатов возделывания гибрида.

После появления первых признаков созревания гроздей, если позволяет погода и сроки вегетации, виноград можно оставить висеть на кусте для достижения им более высоких кондиций по сахаристости и некоторого снижения процента содержания кислоты в ягодах. Виноградины не склонны к растрескиванию, что позволяет не переживать за них даже в случае дождливой погоды, а вот осы и птицы могут доставить очень серьезные неприятности — очень уж их привлекают сладкие тонкошкурые плоды.

Агротехнические особенности

Замечательные агробиологические характеристики Памяти Домбковской дополняют не менее впечатляющие хозяйственные свойства, которые позволяют говорить о ней как об очень неприхотливой разновидности. Справиться с ее возделыванием сможет даже совершенно неопытный виноградарь.

Для посадки высокопродуктивного винограда стараются выбирать места, достаточно обеспеченные теплом, солнцем и влагой. При этом влагообеспеченность не должна быть излишней, в связи с чем автоматически исключаются земли с высоким уровнем залегания грунтовых вод, сырые низины и заболоченные почвы. В регионах, где сумма активных температур находится на критической границе по отношению к требуемой сорту, растения размещают на возвышенностях, либо южных склонах, а на садово-огородных и приусадебных участках — с южной стороны различных построек, которые будут защищать их от холодных северных ветров.

Для быстрого развития молодых кустов, посадочные ямы хорошо заправляют минеральными и органическими удобрениями. Размножение ведут преимущественно черенками, которые очень хорошо укореняются. В нетрадиционных для виноградарства зонах нет причин переживать о риске повреждения корнесобственных растений филлоксерой. А вот если посадка Памяти Домбковской планируется на юге, то необходимо будет поискать привитые на филлоксероустойчивые подвои саженцы, чтобы не испытать разочарования после нескольких лет ухода за молодым виноградником. Схема посадки должна соответствовать ожидаемой урожайности и потенциально мощным габаритам кустов винограда. Даже на обычной вертикальной шпалере площадь питания не должна быть меньше 4,5−5 квадратных метров.

Высокая морозостойкость лозы позволяет осуществлять возделывание разновидности в неукрывной культуре несколько севернее обычных сортов. Особенно хорошо в этих случаях она удается на арках и беседках, формируя большой запас многолетней древесины и показывая за счет этого рекорды урожайности. Однако в местах, где и -28°С не являются пределом зимних стуж, укрытие, пусть и самое простое, все же потребуется. В регионах со стабильно высоким снежным покровом, слой снега сам может по себе служить утеплителем. Достаточно будет только осенью снять лозу со шпалеры и уложить на землю.

Сложных мероприятий по нормированию урожайности винограда, как уже было сказано, предпринимать не нужно. Весной достаточно укоротить плодовые стрелки до 6−10 глазков, а после начала вегетации произвести обломку бесплодных и слабых побегов. Общего ограничения по нагрузке кустов Памяти Домбковской нет — здесь все зависит от условий возделывания и уровня агротехники.

К основным грибковым заболеваниям сорт не очень устойчив, и поэтому требует проведения комплексных обработок фунгицидами против милдью, оидиума и антракноза. Как правило, за вегетацию бывает достаточно 4−5 опрыскиваний винограда, чтобы держать развитие патогенов под контролем. Главное — соблюдать инструкции к препаратам, и не допускать нарушения сроков ожидания после последней обработки, в течение которых запрещается собирать урожай.

Зимостойкий сорт винограда Памяти Домбковской

виноград памяти домбковской

Виноград «Памяти Домбковской» выведен отечественными селекционерами как морозоустойчивый засухоустойчивый скороспелый сорт, способный давать богатые урожаи даже в средней полосе России и северной Сибири.

Описание сорта

  • Виноград «Памяти Домбковской» известен также как ЧБЗ – чёрный бессемянный зимостойкий кишмишный сорт. Куст винограда представляет собой толстую и прочную лозу, которая способна вырастать до 6 метров даже в условиях рискованного земледелия.
  • Листья винограда ярко-зелёные, резные, с длинными и тонкими черешками.
  • Описание сорта невозможно без описания плодов растения. Ягоды иссиня-чёрные, собраны в крупные тяжелые гроздья. Ягоды средней величины, форма – овально-круглая. Урожай вызревает дружно, в зависимости от региона произрастания, с начала августа до конца сентября.
  • В Подмосковье виноград созревает в начале сентября. При благоприятном климате виноград даёт свои первые плоды уже в конце июля.
  • На вкус виноградинки кисло-сладкие с тонкой чуть горьковатой кожицей. Мякоть бордовая, сочная, без косточек. При большой урожайности на одном кусте ягоды заметно мельчают, а их вкус становится более кислым.
  • Сорт винограда «Памяти Домбковской» созревает рано, время от появления листочков до сбора урожая колеблется от 95 до 120 дней.
  • Виноградные грозди цилиндрической формы довольно большие и достигают веса в 400 – 800 г.
  • Сахаристость ягод умеренная (максимум до 22 г. в 100 г мякоти).
  • Первые гроздья появляются на лозах уже в трёхлетнем возрасте растения, а полноценный урожай созревает к 5 -6 годам. С одного куста можно собрать до 12 -15 кг винограда кишмиш.
Читайте так же:
Виноград Ришелье

Кишмиш Памяти Домбковской

Преимущества сорта

Чёрный виноград «Памяти Домбковской» обладает неоценимыми достоинствами и следующими характеристиками:

  1. Устойчивость к низким температурам. Укрытые снегом кусты могут выдерживать морозы до 27 °C, а при дополнительном утеплении до 31°C.
  2. Богатый урожай. Для своего климата данный сорт винограда является самым высокоурожайным и продуктивным в выращивании.
  3. Болезнеустойчив. Виноград не подвержен грибковым заболеваниям, но если и болеет, то при соответствующей обработке быстро восстанавливается.
  4. Устойчивость к засухе и ветру. Растение довольно хорошо переносит кратковременную засуху и сильные порывы ветра. Листья винограда не страдают под воздействием палящего солнца. Плохо переносит длительную засуху, отсутствие дождей на протяжении большого количества времени.
  5. Хорошая приспосабливаемость к неблагоприятным условиям климата. За короткое северное лето бессемянный чёрный ранний виноград успевает вызреть и порадовать виноградаря богатым урожаем.

Посадка виноградных кустов

сорт винограда Памяти Домбковской

Для посадки винограда необходимо выбрать солнечное хорошо проветриваемое место, желательно южный склон холма. Почвы подойдут суглинистые, плодородные или чернозём. Не подойдут винограду почвы с застоем грунтовых вод. На один саженец необходимо примерно 4,5 м?.

Посадку рекомендуется проводить следующим образом:

  • вырыть яму глубиной до 1,5 м;
  • на дно ямы насыпать слой гравия, сверху прикрыть торфом или перегноем;
  • у саженца тщательно расправляют корни и укладывают их в яму, аккуратно присыпая землёй;
  • утрамбовав землю вокруг саженца, поливают её тёплой водой;
  • для лучшего прогревания куст мульчируют тёмной плёнкой или скошенной травой.

Уход за виноградным кустом

Посадка и уход за виноградом бчр не требует специальных навыков. Справиться с ним может даже начинающий виноградарь, только следует соблюдать несколько правил:

  1. Полив. Начинать полив винограда рекомендуется в конце июня и продолжать до появления завязей. Поливать обязательно тёплой водой, холодный полив может нанести непоправимый вред корневой системе. Прекращение полива должно произойти до окрашивания ягод, чтобы плоды были сладкими и не горчили.
  2. Подкормка. Подкармливают виноград как органическими, так и неорганическими удобрениями не чаще 3 раз за сезон. Первый раз вносят удобрения в период раскрытия почек, второй при появлении завязей и третий раз после снятия урожая. Часто подкармливать кусты не рекомендуется из-за буйного роста листовой массы в ущерб виноградным кистям.
  3. Опрыскивание. С наступлением весны виноград необходимо опрыскать специальным раствором противогрибковых заболеваний.
  4. Подготовка к зимовью. Под снежным покровом данный вид винограда не замерзает. Если слой снега недостаточно толст, то лозы нужно утеплить дополнительно. Между укрываемым материалом могут завестись грызуны, поэтому рекомендуется обкладывать лозы жжёным войлоком или шерстью.
  5. Обрезка. После сбора урожая необходимо провести первую формировку куста: удалить слабые сухие ветви, недоразвитые побеги. В начале октября нужно провести вторую обрезку: оставить количество лоз в 2 раза с 60 – 80 глазками. Окончательную обрезку нужно проводить ранней весной, в период распускания почек.

Заболевания сорта

Виноград «Память Домбковской» довольно устойчив к заболеваниям.Наиболее распространёнными болезнями сорта являются:

    . Листья растения покрываются размытыми жёлтыми пятнами, а побеги окрашиваются в бурый цвет. Для профилактики заболевание кусты опрыскивают 5 % раствором медного купороса. Ели болезнь уже поразило растение, то проводят опрыскивание 2 % раствором бордоской жидкости.
  • Болезнь Оидиум. Поражённые растения покрываются серым налётом и источают запах протухшей рыбы. Для борьбы с заболеванием используют 5 % раствор пергаментного калия или кальцинированной соды. . Болезнь проявляется большими серыми пятнами на листьях, которые потом превращаются в дыры. Бороться с заболеванием поможет борицид и оксихлорид меди. . Эта болезнь поражает виноградины, обволакивая их водянистой оболочкой. В дождливый сезон может пострадать значительное количество урожая, так как скопление влаги способствует разрастанию болезни. Поражённые гроздья винограда нужно немедленно собрать и вынести за пределы виноградников.

Существенный урон урожаю наносят птицы. Налетая стаями, они могут за сутки уничтожить до половины виноградных гроздьев. Отпугнуть птиц можно, натянув по всей длине виноградника плёнку от старой аудиокассеты. Её шелест и блики испугают птиц, и они будут облетать виноградник стороной.

При правильной посадке и надлежащем уходе виноградник будет сильным и здоровым

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector