Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград Конкорд Русский: описание сорта, фото и подробные характеристики

Виноград Конкорд Русский: описание сорта, фото и подробные характеристики

Сорт винограда «Русский конкорд» отличается не только привлекательным внешним видом, но и необыкновенным вкусом спелых ягод, которые используют как в свежем виде, так и для получения сока.

Описание сорта винограда Русский Конкорд

Виноград Конкорд — столово-винный сорт. Ягода крупная или средняя по своим размерам, округлая по форме, темно-синяя по цвету, собрана в средние или крупные кисти. Кожица плотная.

К винным сортам традиционно относятся Красень, Темпранильо и Мерло.

Вкус просто замечательный. Аромат напоминает всем известный сорт Изабелла, но и во вкусе, и в аромате чувствуются нотки лесной ягоды и черной смородины, что делает его более изысканным.

Виноград сорта Конкорд имеет куст большой силы роста, для него характерен лиановидный тип лозы,что дает возможность создавать арочные насаждения.

К сильнорослым принадлежат и Розалинда, Антоний Великий и Анюта.

Лист крупный, слаборассеченный с сильным опушением на нижней стороне. Цветы обоеполые. Побеги созревают быстро и дружно. Растение легко переносит морозы за 30 градусов.

Лист опушен с нижней стороны, а ягоду защищает восковой налет и довольно плотная кожица, не всем вредителям это по вкусу. Сорт Конкорд устойчив к заболеваниям.

Конкорд — сорт среднего срока созревания. Урожайность очень высокая и стабильная. Но есть у этого несравненного сорта недостаток, при переувлажнении ягода склонна к растрескиванию.

Средние сроки созревания демонстрируют и Розовый Фламинго, Ркацители и Первозванный.

Преимущества и недостатки

Подводя итог, стоит отметить плюсы сорта Конкорд:

  • На первом месте, конечно, повышенная устойчивость к заморозкам. Именно поэтому сорт часто встречается именно в северной полосе России.
  • Виноград легко выдерживает акклиматизацию.
  • Обладает приятным насыщенным вкусом.

Из минусов можно назвать только один – Конкорд сильно ветвится, поэтому придется делать устойчивые подпорки, что для некоторых садоводов — морока.

Посадив этот сорт у себя на участке, при минимальном уходе можно собрать хороший урожай винограда.

Смотрите ниже фото винограда «Русский Конкорд»:

Срок созревания

Срок созревания этой разновидности средний. Период вызревания от формирования почки до достижения ягодами зрелости в среднем – 128 дней.

История

Виноград сорта Конкорд имеет интересную биографию. Это самопроизвольный гибрид из США. В 1843 году получил определение сорта в городе Конкорд в Массачусетсе.

Томас Брамвелл Велх в 1869 году использовал этот сорт для получения первого в мире пастеризованного сока. Он мог сомневаться в чем угодно, но не во вкусе полученного продукта, его сын до середины прошлого века выпускал отличный мармелад.

Кроме сока и мармелада, из винограда сорта Конкорд делают игристые и сладкие кошерные вина. Отдельно стоит отметить вино Конкорд.

Оно сохранило всю прелесть вкуса и аромата свежей ягоды. Виноделы старого света это отступление от придуманных ими стандартов называют лисьим тоном, но это не важно, важно, что вино хорошее.

В Нью-Йорке Конкорд является основным столовым сортом. Десертные качества у него отличные, и нужно отметить, что он не только хорошо хранится, но при хранении делается только вкуснее.

Можно смело сказать, что виноград Конкорд является символом виноградарства Америки. В 1999 году прошла выставка, посвященная сорту винограда Конкорд под названием «Конкорд — виноградная классика Америки».

Виноград — уникальный целитель. На противораковое действие винограда врачи обратили внимание давно, но прошло много времени, прежде чем были открыты вещества-антиканцерогены. Их содержат 72 вида различных растений, а виноград — больше всех.

Виноград, его ягода, кожица, семена, содержат ресвератрол. Его открыли в девяностых годах прошлого века, но задолго до этого, еще в позапрошлом веке, доктор Иоханна Бранд успешно лечила рак желудка ягодами с кожурой и зернами. Она использовала для лечения определенный сорт. Это сорт винограда Конкорд.

Целительными силами обладают сорта Княгиня Ольга, Краса Севера и Восторг Идеальный.

Русский Конкорд относится к столовым и винным, вкус яркий, насыщенный, с изабельно-земляничным привкусом. Плоды довольно сладкие, аромат схож с Изабеллой, помимо земляничных нот, присутствуют ноты черной смородины. Изысканные вкус и аромат делают сорт десертно значимым.

Урожайность

Уровень урожайности колеблется от 4 до 6 кг с каждого куста. С одного гектара это примерно 70-80 ц. Высокая урожайность позволяет выращивать виноград в промышленных масштабах.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

vybor-posadochnogo-materiala-1.jpg

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

vybor-posadochnogo-materiala-3.jpg

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Выращивание

При покупке саженцев необходимо иметь в виду, что синонимов у сорта нет. Если кто-то говорит «Конкорд такой-то», это не Конкорд, а совсем другой сорт. Может и не плохой, но не Конкорд точно.

Корнесобственный куст сорта Конкорд имеет большую силу роста и лианный тип лозы, это значит, наиболее подходящим будет арочный способ выращивания, как например, для винограда Арочный.

Это значительно расширяет возможности виноградаря, если иметь в виду ландшафтный дизайн. Главным и неукоснительным требованием является размещение на южной или юго-западной стороне у строений и ограждений. Если при посадке используется траншейный способ закладки, траншея размещается с севера на юг.

Виноград хорошо растет, дает качественный урожай на легких, плодородных почвах, но не на всяком участке грунт подходит идеально. Большой беды в этом нет. На дно посадочной ямы или ямы-траншеи укладывается дренаж, это битый кирпич, порубленный хворост, а затем засыпается слой почвы, смешанной с перегнившим навозом, битым кирпичом и минеральными удобрениями.

Посадочная яма обычно небольшая, где-то метр на метр. Расстояние между саженцами два метра. Можно при посадке в посадочную яму разместить дренажную трубу. Через нее производится подкормка и полив, но только с четвертого года жизни.

Полезное видео

Полезное видео о выращивание сорта винограда «Русский Конкорд»:

Формирование куста и его обрезка

Сама природа сорта Конкорд предполагает арочный тип выращивания. Важно отметить, что высокая морозоустойчивость позволяет не заботиться о формировании куста под укрытие.

Читайте так же:
Виноград Минский Розовый

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Алекса и Руслан.

Осеннюю обрезку нужно проводить не раньше, чем через две-три недели, после опадания листвы, а весеннюю — до распускания почек. Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем.

Полив. Подкормка. Уход

При посадке растение обильно поливается, почву лучше замульчировать, не нужно рыхлить, и тогда влага хорошо сохраняется.

Пересыхания почвы допускать нельзя, но и переувлажнения виноград не переносит, болеет. Исключено использование опрыскивающих устройств.

В первый год жизни будет вполне достаточно внесенных при посадке органических и минеральных удобрений. Следующее внесение органики необходимо только через три года, а минеральные удобрения можно вносить на следующий год. Вносить минеральные удобрения эффективнее в виде растворов.

Хорошо себя зарекомендовала внекорневая подкормка, опрыскивание растения препаратами Эколист, Кристалон, Адоб. Эти средства содержат микроэлементы в комплексе. Вносить их можно с рабочим раствором при комплексной обработке.

Уход в основном заключается в своевременной прополке виноградника.

Болезни и вредители

«Русский Конкорд» относится к универсальным сортам винограда с повышенной устойчивостью к болезням. Однако очень важно проводить весеннее опрыскивание растений с целью полноценной защиты от поражения заболеваниями и вредителями:

  • от поражения клещами можно использовать препараты «Днок», «Нитрафен», «Омайтон» или «Неорон»;
  • от мучнистой росы и милдью рекомендуется проводить опрыскивание «Квадрисом», «Кабриотопом», «Строби» или препаратом «Вектра».

Виноград сорта «Русский Конкорд» обладает средней устойчивостью к поражению болезнями и нуждается в проведении профилактических опрыскиваний.

Отзывы садоводов

В большинстве своем отзывы виноградарей о сорте «Русский Конкорд» очень положительные. Садоводами этот виноград характеризуется как наиболее оптимальный для северных регионов неукрывной сорт, имеющий крупные и сладкие ягоды. Растение хорошо зарекомендовало себя в условиях суровой зимы со значительными морозами.

«Русский Конкорд» является крупноягодным столовым морозоустойчивым сортом винограда со средними сроками созревания и очень ярким изабельным привкусом. Растение обладает хорошей морозоустойчивостью и позволяет получать стабильно высокие урожаи ягод при культивировании в северных регионах нашей страны.

Опыление

Так как сорт характеризуется функционально женским цветением, ему требуется опыление. В качестве опылителей чаще всего высаживаются сорта Лилия, Металлический.

Обрезка

Подрезают сорт осенью, после того как куст сбросил листву. Причем нужно выждать пару недель или больше, прежде чем приступать к обрезке. Весной процедуру проводят до того, как почки распустятся.

vinograd-obrezka.jpg

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

shemy-poliva.jpg

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

shemy-poliva-1.jpg

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Отлично подходит для северных районов благодаря морозоустойчивости. Русский Конкорд не требует укрытия на зиму, так как хорошо переносит холода до минус 30 и ниже. Сорт неукрывного типа, что облегчает организацию ухода.

vinograd-ukrytie.jpg

Укрытие на зиму – очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Виноград Русский Конкорд: разбираем по порядку

Сорт винограда «Русский конкорд» отличается не только привлекательным внешним видом, но и необыкновенным вкусом спелых ягод, которые используют как в свежем виде, так и для получения сока. А слово «русский» в названии говорит о его неприхотливости и очень высокой устойчивости к низким температурам.

Характеристика сорта

Сорт характеризуется декоративностью и был получен в 1947 году как результат скрещивания винограда сорта «Конкорд» с амурским виноградом. «Русский Конкорд» является хорошей альтернативой широко распространенному сорту «Лидия».

Биологическое описание

Этот изабельный сорт раннего срока созревания имеет среднюю устойчивость к низким температурам и характеризуется сильной рослостью. Среднее время от начала массового распускания почек до полного созревания урожая составляет 126 дней.

Растение формирует крупные и округлые листья с легкой степенью волнистости, обладающие зеленым окрашиванием. Листья отличаются характерным паутинистым опушением белого цвета на нижней части и трехлопастной формой. Цветки женского типа имеют открытую лировидную черешковую выемку с заостренным дном.

Рекомендуется высаживать в качестве опылителей сорт «Металлический» или сорт «Лидия».

Виноград «Русский Конкорд» имеет среднюю устойчивость к низким температурам

Техническая характеристика

Грозди формируются средние по размерам, цилиндрической формы, ветвистые, со средними показателями плотности. Ягоды имеют крупные размеры, округлую форму, темно-красное окрашивание с незначительным фиолетовым оттенком. Нетолстая кожица покрыта средним по густоте слоем пруина.

Мякоть спелых ягод характеризуется мясистой сочностью и незначительной слизистостью. На этапе полной зрелости ягоды обладают кислотностью от 4 до 6 г/л и сахаристостью от 15% до 18%.

Средний уровень урожайности варьируется от 4 до 6 кг с каждого растения. Виноград может использоваться как в свежем виде, так и для приготовления сока или маринадов.

Виноград «Русский Конкорд» может использоваться как в свежем виде, так и для приготовления сока

Достоинства и недостатки

Виноград описываемого сорта характеризуется рядом весомых достоинств, среди которых:

  • параметры морозоустойчивости на уровне от -27°С до -30°С;
  • хорошие показатели транспортабельности;
  • средняя устойчивость к поражению такой болезнью, как милдью;
  • хороший уровень вызревания побегов;
  • средние показатели урожайности за период вегетации могут варьироваться от 70 до 80 ц/га.

«Русский конкорд» относится к числу сортов винограда с коротким вегетационным периодом, для которого характерно раннее окончание роста побегов и раннее их вызревание. Достаточно часто сорт используется для оформления арочных конструкций, а также беседок.

История вида

Сорт появился от своего американского родителя – вида Конкорд, который и дал ему жизнь. Рекомендовано принять во внимание: родителем сорта выступает ученый-селекционер, которому удалось скрестить два сорта винограда и получить один. Первым сортом был уже известный Конкорд, а вторым оказался амурский виноград. Первый придал винограду форму и одарил его восхитительным вкусом, а второй подготовил к морозостойкости и предоставил виноградарям и садоводам выращивать его даже в северных широтах России.

Читайте так же:
Виноград Шоколадный

Конкорд американский

Конкорд американский — родоначальник русского сорта

Произошло это открытие через пару лет после окончания Великой Отечественной войны, а именно в 1947 году. Именно с того времени виноград и получил большое распространение по всему Советскому Союзу, и современные виноградари также активно используют этот вид культуры, высаживают его на своих виноградниках, чтобы получить отличный и богатый урожай.

Виноград амурский

Виноград амурский дал сорту высокую морозостойкость

Смотрите ниже фото винограда «Русский Конкорд»:

Правила посадки

При высаживании саженцев винограда этого сорта необходимо отнестись внимательно к следующим особенностям технологии:

  • выбор для высаживания винограда максимально защищенного места;
  • проведение глубокой и качественной предпосадочной обработки почвы;
  • осуществление достаточно глубокой посадки саженцев: оптимальной глубиной для высадки гибридов – прямых производителей, таких как «Лидия» или «Русский Конкорд», является 50 см;
  • установка в середине выкопанной и заправленной ямы или траншеи полутораметрового кола диаметром порядка 5 см;
  • установка растения пяточной частью на южной стороне опоры с размещением 2-3 глазков ниже грунта и равномерным распределением корневой системы;
  • засыпка корней высаженного саженца почвой и аккуратное утрамбовывание грунта вокруг растения.

Поливать высаженные саженцы следует из расчета по два-три ведра воды на каждое растение.

Посадка саженцев винограда «Русский Конкорд» требует довольно глубокого в почву

Как выращивать и ухаживать за «Русским конкордом»

Выбрав для посадки на своем участке этот сорт винограда, важно соблюдать определенные правила:

  • Выбирайте для посадки место, которое будет защищено от ветра;
  • Перед тем, как высаживать, убедитесь, что почва легкая и плодородная. Если грунт неидеальный, то подготовьте посадочную яму (1 метр на метр), внеся необходимые органические и минеральные удобрения;
  • После установки саженца обильно полейте растение и замульчируйте почву.

Нужно внимательно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Однако важно не допустить и переувлажнения, из-за которого растение может начать болеть. Кроме того очень важно тщательно пропалывать виноград.

После того, как вы внесли удобрения при посадке, в следующий раз подкормку минеральными удобрениями можно начать через год, а органикой — через три года. Вносить подкормку нужно сначала в марте, чтобы активизировать рост, а потом пару раз насыщать удобрениями, которые содержат азот.

Кусты сорта «Русский конкорд» обычно формируют в виде арки. А их высокая выносливость к понижению температуры дает возможность не обрезать растение для укрытия. Осенью, когда пройдет около двух недель после опадания листьев, начинают обрезку. А весной это мероприятия проводят еще до распускания почек.

Несмотря на то, что «Русский конкорд» устойчив к болезням, следует не пренебрегать весенним опрыскиванием винограда, которое позволит увеличить его защитные свойства. Таким образом, вы защитите его от повреждения вредителями (клещами) и заражения мучнистой росой и милдью. Плотная кожица ягод, покрытая еще и налетом воска, защищает урожай от повреждения осами.

Виноград «Русский конкорд» заслужил любовь и популярность среди садоводов, которые считают его наиболее подходящим для выращивания в северных регионах. Его не нужно укрывать на зиму, а обильный урожай сладких ягод стабильно радует каждый год.

Защита от болезней и вредителей

Сорт винограда Конкорд устойчив к болезням и вредителям, к тому же арочный тип выращивания исключает создание благоприятных условий для их появления.

Комплексную профилактику оидиума, милдью, гнилей и других заболеваний винограда можно заменить лечебными мероприятиями, по факту.

Беседки не привлекают птиц, а осам не по вкусу плотная кожица и восковой налет.

Благодаря своей устойчивости к холодам Конкорд будет отличным выбором для виноградарей России. Он будет прекрасно чувствовать себя в условиях, которые невыносимы для многих других популярных сортов, украсит участок и принесет высокий урожай там, где виноград, как многие считают, вообще не растет.

Простой садовод и винодел, который собирается заготовить из ягод хмельной напиток, оценят по достоинству универсальность и необычный вкус Русского Конкорда.

Как сформировать молодой куст винограда (видео)

В большинстве своем отзывы виноградарей о сорте «Русский Конкорд» очень положительные. Садоводами этот виноград характеризуется как наиболее оптимальный для северных регионов неукрывной сорт, имеющий крупные и сладкие ягоды. Растение хорошо зарекомендовало себя в условиях суровой зимы со значительными морозами.

«Русский Конкорд» является крупноягодным столовым морозоустойчивым сортом винограда со средними сроками созревания и очень ярким изабельным привкусом. Растение обладает хорошей морозоустойчивостью и позволяет получать стабильно высокие урожаи ягод при культивировании в северных регионах нашей страны.

Межвидовые сорта винограда

Сорта винограда

Сорта винограда

Сегодня существует множество сортов винограда, все они отличаются своими уникальными признаками. Одни имеют высокую урожайность, другие имеют высокую устойчивость к болезням и морозам, некоторые сочетают в некоторой степени несколько положительных признаков. Объединяет их всех желание людей выращивать виноград и наслаждаться его уникальными плодами. С давних времен люди искали возможность выращивать виноград так, чтобы он как можно меньше болел, был устойчив к природным условиям и давал максимально-возможные урожаи. За счет этих попыток на сегодня существует множество качественных сортов винограда, но каждый сорт хоть и имеет преимущества перед другими, имеет и свои недостатки. Поэтому очень важен выбор таких сортов винограда, подходящих именно Вам. То есть не каждый согласен ради гипотетического хорошего урожая ягод тратить деньги и время, чтобы по несколько раз в год обрабатывать кусты разнообразными препаратами. Для таких людей существуют межвидовые сорта винограда, которые сочетают много полезных признаков различных материнских сортов.

ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖВИДОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

К наиболее распространенным межвидовым сортам винограда относятся сорта:

  • Изабелла;
  • Вильдер;
  • Лидия;
  • Коринка Мичурина;
  • Буйтур;
  • Северный;
  • Заря севера;
  • Хасанский Боус;
  • Русский конкорд;
  • Шасла Рамминга;
  • Зейбель № 1000.

ИЗАБЕЛЛА

Этот сорт виноград происходит из Северной Америки. Он возник в результате скрещивания между видами Витис винифера и Витис Лабруска. Сорт начинает созревать достаточно поздно по сравнению с другими сортами и поэтому он является поздним. Его преимущественно выращивают в южных регионах России и Украины, а также он особенно распространен в Грузии, Молдове и Азербайджане.
Кусты этого винограда довольно быстро растут и мало поражаются грибковыми болезнями. Он считается одним из самых устойчивых поздних сортов винограда. Изабелла обладает высокой устойчивостью к такой грибковой болезни, как милдью и такого опасного вредителя, как филлоксера. Также этот сорт обладает высокой устойчивостью до высоких и длительных морозов, поэтому не требует укрытия на зиму.
Гроздья этого сорта среднего размера. Ягоды имеют почти круглую иногда овальную форму и черную окраску. Сок, полученный от ягод этого сорта розовый и имеет кисло-сладкий вкус. Урожайность этого сорта не большая, но и не малая, в среднем получают 3-8 килограмм с одного куста в зависимости от возраста.
Прежде всего, ягоды этого сорта используются для употребления в свежем виде и для изготовления вин относительно невысокого качества. На сегодня, в эпоху развития ландшафтного дизайна, этот сорт часто используют для декоративного озеленения. Поскольку он характеризуется быстрым ростом и высокой устойчивостью к болезням, вредителям и погодным условиям. Также этот сорт используют для выведения новых межвидовых сортов винограда, которые будут иметь относительно высокую устойчивость к грибковым болезням, вредителям и морозам и при этом давать хорошие урожаи качественного винограда.

Читайте так же:
Виноград Цветочный

ВИЛЬДЕР

Этот сорт получен в результате скрещивания видов Витис Лабруска и Витис винифера. Он принадлежит к изабельным сортам довольно раннего срока созревания. Наибольшее распространение он получил в северной Украине и в центральной части европейской части России.
Устойчивость к такому опасного вредителю, как филлоксера у этого сорта не высока, однако он имеет достаточно высокую устойчивость к милдью и к морозам. Его нужно опрыскивать бордоской жидкостью только в очень влажные годы, когда часто выпадают сильные и затяжные дожди.
Кусты отличаются быстрым ростом и разветвленной системой формирующих побегов. Хотя кисти малые, зато ягоды этого сорта крупные и имеют ярко выраженную круглую форму. Сначала ягоды темно-розовые и со временем при созревании они становятся почти фиолетовыми. Урожайность довольно высокая и может составлять от 5 до 12 килограммов. Ягоды имеют достаточно приятный вкус со слабо выраженным земляничным ароматом.
Свежие ягоды используют для непосредственного употребления в пищу. Из них часто делают сок, морсы и вина. Также этот сорт часто используют для выведения новых сортов винограда для обеспечения высокой устойчивости к милдью и морозам.

ЛИДИЯ

Этот сорт называют по-разному, в зависимости от региона, где он выращивается, но самая распространенное его название «Лидия розовая». Сорт получили из различных поколений сеянцев американского вида Лабруска. Наибольшее распространение сорт получил в европейской части России, в Украине и особенно в Молдове.
Этот сорт обладает высокой устойчивостью к сильным и затяжным морозам, устойчив к милдью и имеет особенно высокую устойчивость к филлоксере. Опрыскивают его против милдью только в самые дождливые годы, когда грибковая болезнь приобретает особенно массовое распространение.
Лидия относится к сортам среднего срока созревания. Куст имеет среднюю скорость роста и средние показатели урожайности. Вкус ягод гармоничный и отличается своим специфическим земляничным привкусом.
Так же, как и другие устойчивые сорта винограда, Лидия используется для озеленения веранд, балконов, беседок, садов и парков. Ягоды обычно используются для употребления в свежем виде. Также ягоды часто используются для приготовления соков, десертных и крепких вин. Часто сорт используют для вывода относительно устойчивых новых форм винограда.

КОРИНКА МИЧУРИНА

Этот сорт получен Мичуриным И.В. в результате скрещивания Корочки греческой с морозостойким амурским виноградом. Он получил большое распространение в северных регионах с особо строгим климатом. Его часто используют, как привой для различных менее устойчивых сортов винограда.
Кусты этого сорта отличаются быстрым ростом и сверхвысокой устойчивостью к морозам и нормальной устойчивостью к грибковым болезням и филлоксере.
Гроздья не большие и имеют цилиндрическую форму. Ягоды маленькие и имеют окраску черного цвета. Мякоть не слишком сочная и довольно кислая. Урожайность сорта невысокая, зато стабильная.

БУЙТУР

Этот сорт выведен Мичуриным И.В. за счет скрещивания видов Витис амурензис и Витис рипариа. Он получил распространение во многих северных регионах России, как самый морозостойкий подвой.
Хоть и кусты у этого сорта быстро растут, однако побеги у него ломкие и требуют хороших опор. Сорт имеет сверхвысокую устойчивость к сильным и затяжным морозам. Также он устойчив к некоторым грибковым болезням и немногочисленным вредителям.
По сравнению с другими северными сортами урожайность этого сорта высокая, хотя кисти и ягоды небольшие. Мякоть содержит мало сока и слизистая. Ягоды созревают довольно поздно и имеют темную окраску.

СЕВЕРНЫЙ и ЗАРЯ СЕВЕРА

Северный полученный в результате скрещивания сеянца Маленгра с морозостойким амурским виноградом. Заря севера и Северный относится к группе винных сортов раннего созревания. Сорт Заря севера полученный в результате скрещивания сеянца Маленгра с морозостойким амурским виноградом. Они распространены преимущественно в европейской части России.
Его кусты не отличаются сильным ростом, однако растут довольно неплохо, при создании оптимальных условий. Сорт хорошо противостоит сильным и затяжным морозам, он может легко выжить при температурах ниже 35 градусов. Однако он имеет среднюю устойчивость к грибковым болезням и к филлоксере.
Гроздья у этого винограда средние и имеют коническую форму. Ягоды тоже средние и имеют округлую форму. Мякоть очень сочная и имеет гармоничный вкус. Урожайность этого сорта небольшая, но как для виновного сорта довольно неплохая и составляет в отдельные годы от 3 до 6 килограмм с одного куста. Урожайность этого сорта сильно зависит от опыления. Если во время цветения была дождливая погода — урожай будет меньше и, наоборот, при ясной погоде урожай будет больше, и цветки не будут опадать.
Ягоды этого винного сорта винограда используют для приготовления десертных вин из насыщенной окраской и довольно гармоничным вкусом. Также этот сорт представляет немалый интерес для выведения новых устойчивых винных сортов винограда.

ХАСАНСКИЙ БОУС

Этот сорт получен в результате скрещивания сорта винограда Дальневосточный Тихонова с зимостойким сортом Амурским обоеполым.
Сорт характеризуется высокой устойчивостью к затяжным морозам и имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям.
Кусты очень быстро растут и имеют чрезвычайно высокую урожайность. В урожайные годы куст будто осыпан небольшими гроздьями винограда, которые состоят из мелких черных ягод. Хасанский Боус относится к группе сортов очень раннего созревания. Урожайность, в разные годы, может составлять от 7 до 12 килограмм с одного куста.

Читайте так же:
Виноград Сфинкс

РУССКИЙ КОНКОРД

Сорт получен в результате скрещивания морозостойкого амурского дикого винограда с изабельным сортом Конкорд. Особое распространение он получил в северных регионах виноградарства.
Кусты довольно быстро растут, и имею большую устойчивость к морозам и затяжным зимам. Также сорт устойчив к милдью и филлоксере. Однако его нужно опрыскивать бордоской жидкостью в дождливые годы и укрывать в особо холодные зимы.
Хотя кисти небольшие — ягоды довольно крупные, имеют округлую форму и темно-красную окраску. Мякоть мясистая и приятная на вкус. Урожайность этого сорта средняя и в отдельные годы может составлять от 5 до 8 килограмм с одного куста.
Его плоды используют для употребления в сыром виде и для приготовлении соков, морсов и маринадов. Также сорт часто используют для выведения новых столовых сортов винограда с повышенной морозостойкостью и высокой устойчивостью к грибковым болезням.

ШАСЛА РАММИНГА

Этот сорт относится к группе столовых сортов. Он получен в результате скрещивания сеянца амурский Витис Лабруска с уникальным сортом Шасла Мускатная.
Морозостойкость и устойчивость к грибковым болезням у этого сорта высокая. И вообще этот сорт один из самых устойчивых столовых сортов винограда. Его ягоды можно хранить длительный срок и перевозить на большие расстояния.
Кусты быстро растут и имеют среднюю урожайность, которая составляет в отдельные годы от 3 до 6 килограмм с одного куста. Гроздья небольшие и состоят из светло-зеленых ягод с желтым оттенком. Мякоть сочная и имеет легкий изабельный вкус с легким мускатным привкусом.

ЗЕЙБЕЛЬ № 1000

Этот сорт относится к группе технических сортов. Он получен в результате скрещивания гибридов Рупестрис Линцекумии и Арамон Рупестрис Ганзен № 1. Получил большое распространение в Украине и в европейской части России.
Кусты отличаются чрезвычайно быстрыми темпами роста. При хороших условиях выращивания сорт имеет очень большую устойчивость к филлоксере. Хотя при поражении этим вредителем урожайность куста снижается. Также этот сорт устойчив к милдью и имеет достаточно высокую морозостойкость.
Гроздья и ягоды среднего размера. Ягоды темно-синие и дают оранжевый сок. Урожайность этого сорта достаточно высокая и может составлять от 5 до 7 килограммов с одного куста.
Ягоды используются для приготовления сладких и крепких вин. Сорт часто используется для выведения новых устойчивых сортов винограда.

Межвидовые сорта винограда являются самыми устойчивыми и поэтому их часто выращивают садоводы, которые не имеют много времени, чтобы хорошо ухаживать за своим садом. Эти сорта часто используются для декоративных целей, так как они быстро растут и имеют высокую устойчивость к болезням, вредителям и суровым погодным условиям.

Виноград амурский — самый морозостойкий

Когда я переехала в Комсомольск-на-Амуре, и представить себе не могла, сколько ботанических открытий подарит мне этот суровый край. Богатейшая тайга с самыми удивительными для меня, уроженки Подмосковья, растениями: жимолость, голубика, актинидия (в местной трактовке называется киш-миш), лимонник, аралия, манчжурский орех…. И вишенка на торте — виноград, который растёт в лесу! Вот про этот удивительный, очень морозостойкий амурский виноград и расскажу в своей статье.

Виноград амурский — самый морозостойкий

Виноград амурский — самый морозостойкий. © ogorodprosto

Откуда взялся виноград в условиях Дальнего Востока?

Виноград амурский (Vítis amurensis) остался на Дальнем Востоке с доледникового периода, когда в этих местах были субтропики. Сам ледниковый период Дальний Восток пережил легче, чем, например, Европейская часть. Условия, по-видимому, были мягче, что и позволило сохраниться представителям субтропической флоры: винограду амурскому, женьшеню, аралии манчжурской, лимоннику, бархатному дереву и пр. Выжили и приспособились. Хотя на сегодняшний день условия в местах произрастания этих растений очень разные и весьма непростые.

Виноград амурский произрастает от южных районов Китая и до низовья Амура (озеро Большие Кизи в 500-х километрах на северо-восток от Хабаровска). Конечно, на всей этой огромной территории виноград, хоть и амурский, но разный. Принято различать три экологических типа: северный – Хабаровский, южный – Владивостокский, и Китайский – тот, который в южных районах Китая.

Самый морозостойкий, понятно, северный. Как раз примерно вокруг Комсомольска-на-Амуре. Климат выглядит так: абсолютный минимум -45,5 °С бывает далеко не каждый год, но 40-градусные морозы совсем не редкость. Снежный покров лежит около 6 месяцев. Абсолютный максимум +35 °С — тоже не каждый год, но и летняя 30-градусная жара в норме. Максимальное количество осадков выпадает летом, в августе сезон тайфуновых дождей. И – ветер. Это практически постоянно, при этом зимой скорость ветра выше. Нередки «чёрные морозы» — понижение температуры ниже -20°С при отсутствии снега.

У южного (Владивостокского) свои трудности: тут абсолютный минимум -31,5 °С, но бывает очень редко, в среднем, зимние температуры -10…-20 °С, часто с оттепелями. Лето менее тёплое (абсолютный максимум +33,6 °С) и значительно более мокрое. То есть здесь основные проблемы – сырость, заметно меньше солнца и тепла летом, оттепели.

И если уж виноград амурский нормально растёт и плодоносит в таких условиях, то он с успехом может выращиваться и в других «невиноградных» регионах нашей страны.

Сначала мой амурский виноград (Vítis amurensis) заплёл забор, потом забрался на тополь и свешивается уже оттуда

Сначала мой амурский виноград (Vítis amurensis) заплёл забор, потом забрался на тополь и свешивается уже оттуда. © Татьяна Николина

Что из себя представляет виноград амурский?

Деревянистая лиана со стволом до 10 см в диаметре и длиной 15-25 метров (это южные, северный вариант покороче, метров 10). Кора тёмная, шелушащаяся.

Листья разные по форме и размерам, грубоватые, тёмно-зелёные, снизу покрытые щетинками. Осенью становятся яркими, красными, жёлтыми, оранжевыми – очень нарядно!

Цветочки у винограда мелкие, медоносные, собраны в небольшие рыхловатые кисти. К осени созревают плоды – чёрные, фиолетовые или тёмно-синие шарики с сизоватым налётом, размером до 12 мм и разные по вкусу – от очень кислых, до очень сладких. Грозди тоже совершенно разные – от цилиндрических до крылатых. Виноград там, в тайге, многие тысячелетия самостоятельно занимался своей селекцией, поэтому и получилось много всяких разных вариантов.

Амурский виноград – двудомное растение, иногда встречаются однодомные экземпляры. Кстати, в этом вопросе амурский виноград способен преподнести немало сюрпризов. Есть упоминания селекционеров о превращении женской формы в мужскую, получении обоеполой формы при опылении мужским растением женского, плодоношении любых форм – и с функционально мужскими, и функционально женскими типами цветков.

Читайте так же:
Виноград Тукай

Сюрпризы, впрочем, не только в этом вопросе. Например, в литературе отмечено, что виноград амурский влаголюбив. Но в амурской тайге он растёт преимущественно на склонах сопок, где вода не задерживается. У меня вырос виноград возле забора (птички, видимо, постарались) под тополем, где из-за сухости и трава-то почти не растёт. Сначала заплёл забор, потом забрался на тополь и свешивается уже оттуда. Плодоносит мелкими синими кисло-сладкими ягодками, по вкусу более близкими к европейским сортам, нежели к американским.

Ещё одно очень полезное качество северного амурского винограда – устойчивость к мильдью и оидиуму. И многим другим сугубо виноградным болячкам. Как у всех дикарей, иммунитет у него отменный. Кстати, ресвератрол, бешено популярный на сегодняшний день в геронтологии, кардиологии, иммунологии и косметологии, в амурском винограде вырабатывается в самых больших количествах.

Из недостатков – плохо укореняется черенками. Но укореняется. Так что надежды терять не надо.

Тот самый мой дикий заборный виноград, уронив веточки на землю в августе, в сезон дождей, прекрасно укоренился. То есть отводками должен хорошо размножаться.

Виноград «Русский Конкорд» Виноград «Русский Конкорд». © mashababko Виноград «Амурский Потапенко 1» Виноград «Амурский Потапенко 1». © RuS_CN Виноград «Мариновский» Виноград «Мариновский». © vinograd-troitskiy

Сорта и гибриды амурского винограда

В гибридизацию амурский виноград вовлечён довольно давно, со времён Мичурина. Отбором форм получены сорта: «Восточный», «Тайговый», «Сибирский урожайный», «Кабаний крупный», «Монастырский», «Амурский Фиолетовый», «Амурский Крупноплодный», «Амурские Потапенко» (1, 2, 3, 4, 5), «Амурский-2» и многие другие. Один из самых сладких — «Памяти Тура Хейердала» — с 25% сахара!

Гибриды с виноградом культурным, с чуть меньшей зимостойкостью и с содержанием сахара 22-23%: «Новый Русский» (ультраранний), «Кишмиш Потапенко», «Августовский», «Мариновский», «Рант», «Саперави Северный», «Арктика», «Буйтур», «Заря Севера», «Коринка Мичурина», «Русский Конкорд», «Северный Черный».

Гибриды с участием североамериканских видов — «Шасла Рамминга», «Дальневосточный Рамминга», «Супутинский 174», «Приморский» — эти сорта имеют высокую зимостойкость (-39 °С) и сильный иммунитет.

Кстати, в гибридизации виноград амурский является донором «высокого вкуса». В отличие от североамериканских сортов, передающих по наследству «лисий» вкус, так презираемый европейцами, амурский виноград передаёт исключительно благородные, мускатные, а порой и «шоколадные» нотки.

Амурский виноград в сентябре

Амурский виноград в сентябре. © Татьяна Николина

Мой опыт выращивания амурского винограда

Виноград жил на участке задолго до моего там появления. Как говорит семейное предание, посажен он был родителями мужа в 70-х годах прошлого века, привезён из Уссурийска. Поскольку Уссурийск значительно ближе к Владивостоку, чем к Хабаровску, там заметно теплее, и с виноградом нянчились: снимали с опоры на зиму, обрезали и укрывали.

Причём не так, чтоб капитально, а, скорее, для очистки совести: лозу укладывали на доски, сверху – брезент так, чтоб торцы остались открытыми, и придавливали досками. Это входило в обязанности мужа и я не вмешивалась. Весной в мае лозу открывали, через недельку-две развешивали на опоре и дальше лоза жила своей жизнью: цвела, завязывала плоды, наращивала молодые побеги.

Побеги виноград наращивает буйно, поэтому раза 3 за лето я его стригла, в сентябре, к моменту созревания – сильно, чтобы гроздьям побольше солнышка доставалось.

Виноград, как правило, висел на лозе до первых заморозков – так он вкуснее становился. С этого куста винограда хватало покушать, угостить друзей и родственников, поставить вино. Кстати, дикий виноград, который местное население собирает в лесу, именно на вино и идёт – очень уж хорош и цвет и вкус.

После осенней обрезки чубуки раздавала друзьям и знакомым и именно от них услышала жалобы на плохое укоренение. Попробовала сама – укоренились 3 из 10 штук. Это если в феврале хранившиеся в подвале чубуки подрезать и поставить в воду.

Но вот случился такой казус: как-то осенью, высаживая декоративный кустарничек, повтыкала вокруг него обрезки винограда, чтобы кошка и собака там не ковырялись. На следующий год тронулись в рост и зазеленели все (!) воткнутые виноградные палочки. Пришлось срочно выкапывать и раздавать.

Одну лозу оставила для экспериментов. Посадила в сухое место к забору восточной экспозиции, привязала верёвочку, чтоб ему было за что зацепиться, и предоставила судьбе.

Через год виноград дал первую кисточку, через три закрыл 6 м 2 забора, перевалился на другую сторону и начал там буйно разрастаться и плодоносить на радость местной детворе. С этим виноградом я вообще ничего не делала – не снимала, не укрывала, не обрезала и ничем не обрабатывала. Только урожай собирала со своей стороны забора.

Про тот, который полез на тополь, я уже упоминала. Но он вырос из косточки и кисточки у него заметно меньше и рыхлее, а ягоды кислее. Впрочем, в этих условиях (сухость, тень, очень бедная почва) и хороший-то виноград, наверное, выглядел бы не лучше.

В общем, на большей части страны выращивать этот виноград можно! И, я думаю, нужно, уж очень много полезных фенольных соединений в амурском винограде. Конкурентов среди других виноградов в этом плане у него нет. Может, если мы научимся делать из него вино и пить регулярно, «французский парадокс» переименуют в «русский»?

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector