Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Жемчуг Саба

Жемчуг Саба

(Броннерстраубе х Мускат Оттонель) — по данным оригинатора
(Мадлен Анжевин х Мускат венгерский ) — согласно ДНК-маркеров
Синонимы: Бисер, Венгерский мускатный ранний, Перлина Саба, Перл де Чаба, Перла чабанська, Чаба дендье (Csaba gyöngye), Юлски мускат и др.
Жемчуг Саба — столовый сорт винограда. Сорт выведен в 1904 г. селекционером Адольфом Штарком в Венгрии от посева семян неизвестного происхождения. Жемчуг Саба получил распространение в европейских странах, встречается в Алжире, Тунисе и других государствах; имеется в насаждениях Молдавии, России, Украины.
Коронка молодого побега светло-зеленая или желтовато-зеленая с винно-красными кончиками листьев. Первый и второй листья с бронзово-красноватым оттенком. Опушение на нижней поверхности паутинистое, на более старых листьях редкое, щетинистое, в основном на жилках. Однолетний вызревший побег светло-коричневый, узлы темно-коричневые. Лист средней величины, слаборассеченный, пятилопастный, волнистый. Верхние и нижние вырезы мелкие, открытые, щелевидные. Черешковая выемка обычно открытая, сводчатая, с эллиптическим просветом. Зубцы на концах лопастей треугольные. Зубчики по краю листа треугольные, с выпуклыми сторонами. Опушение нижней поверхности листа слабое, щетинистое. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, цилиндро-коническая или коническая (длиной 12-17 см, шириной 8-10 см), сравнительно рыхлая или средней плотности. Ножка грозди средняя (длиной 4 см), травянистая, иногда древесенеет. Масса грозди 117 г. Ягода средней величины (длиной 17-18, шириной 18-19 мм), округлая, желтовато-зеленая. Кожица тонкая, рвущаяся. Восковой налет слабый, легкостираемый. Мякоть сочная, нежная, с приятным мускатным ароматом. Средняя масса 100 ягод 170 г. В ягоде 1-2 небольших семени.

Ведущие признаки сорта

Ведущие признаки сорта винограда Жемчуг Саба: небольшие, почти цельные листья со своеобразно изогнутой пластинкой (приподнята часть листа против одного из боковых вырезов); средней величины грозди, со светло-зелеными очень раносозревающими ягодами; тонкий мускатный привкус.
Саженцы имеют полустелющиеся побеги с бронзовой коронкой и мелкими, почти цельными светло-зелеными листьями. Осенняя окраска листьев желтая.

Вегетационный период.

От распускания почек до съемной зрелости ягод в Могилев-Подольске проходит 113-115 дней при сумме активных температур 2087 °С. Жемчуг Саба относится к группе очень ранних столовых сортов винограда. Съемная зрелость ягод наступает 1-15 августа. Кусты среднерослые. Однолетние побеги вызревают хорошо — на 80-85 % и более.
Урожайность 50-120 ц/га. Плодоносных побегов 48 %, количество соцветий на развившемся побеге 0,56, на плодоносном 1,37.

Устойчивость.

Виноград в средней степени поражается милдью, чувствителен к оидиуму. Серой гнилью сорт не поражается благодаря очень раннему сроку созревания. Листья сильно повреждаются паутинным клещом. Ягоды часто повреждаются птицами, пчелами и осами, поэтому требуется быстрая реализация урожая. Зимостойкость сорта винограда несколько выше, чем у других столовых сортов. Плодоносные побеги могут развиваться из замещающих и спящих почек и позволяют частично восстановить урожай. Ежегодно наблюдается горошение ягод.

Особенности агротехники винограда Жемчуг Саба.

Сорт можно культивировать на штамбе высотой 70-120 см при площади питания 3×1,5 м. При культуре с бесштамбовым веерным типом формирования кустов площадь питания 2,5 x 1,25 м. На кусте оставляют 35-40 живых глазков, 27-30 побегов. Длина обрезки плодовых лоз средняя.
Хорошо растет и плодоносит на темно-серых суглинистых почвах. При внесении удобрений мощность куста увеличивается. Наилучшими для этого сорта винограда являются черноземные почвы, а также легкосуглинистые, хорошо обеспеченные влагой и питательными веществами. Лучшими подвоями для этого сорта в Одесской области являются: Берландиери x Рипариа Телеки 5 Ц и СО4.

Технологическая характеристика.

Состав грозди, %: сока — 79, гребней — 4, кожицы и плотных частей мякоти — 14,5, семян — 2,5. Сахаристость сока 14-18 г/100 мл, кислотность 6,5-8,5 г/л. Средняя нагрузка на отрыв ягод 375, на их раздавливание 419 г. Дегустационная оценка 7,6 балла. Транспортировку переносит плохо. Сорт ценится за очень раннее созревание и высокие вкусовые качества ягод. Виноград Жемчуг Саба используют в свежем виде.

Описание сорта винограда Жемчуг Сабо: преимущества и недостатки

Виноград под названием «Жемчуг Сабо» был выведен в начале прошлого века венгерским селекционером Штарком. Но вот описание о том, какие сорта были скрещены, отсутствует. Этот столовый виноград имеет много названий – Перла чабаньска, Перл де Чаба, Мускат Ксаба, Перл де Саба, Мускат Перл Чаба, Чаба генги, Сеянец Штарка. В разных странах, где его выращивают не одно столетье, у винограда Жемчуг Сабо свое название, однако речь идет об одном и том же сорте.

Читайте так же:
Виноград Хелена

Виноград Жемчуг Сабо

Виноград Жемчуг Сабо — венгерский сорт с более чем столетней историей

Жемчуг Сабо выращивается в странах Европы средиземноморского региона, и даже в некоторых областях Северной Африки. В России этот сорт прижился на юге – в Краснодарском крае, Волгоградской и некоторых других областях с теплым климатом.

История возникновения этого винограда

Этот белый мускатный сортовой столовый виноград недаром был выведен в Венгрии. Эта страна уже несколько веков славится своими виноградниками, из которых делается высококачественное столовое вино, в том числе и из мускатных сортов винограда.

Появился этот гибрид в небольшом городе в юго-восточной части Венгрии – в Бекеш чаба. Поэтому одна часть названия сорта появилась как напоминание о городе, где был выведен этот виноградник. А цвет его ягод дал второе название – Жемчуг или Перл.

В нашей стране описание о начале его культивации встречается с начала прошлого века, а его название трансформировалось на русский лад – Жемчуг Сабо или Жемчуг белый.

Часто бывает, что один и тот же сорт имеет много различных названий. Это создает путаницу, но является неизбежным фактом. При регистрировании нового сорта название винограднику дает селекционер, который его вывел. А виноградари очень часто дают этому винограду свое название (на основании личного мнения).

Иногда знакомые названия могут заменяться на более эффектные в коммерческих целях, чтобы подчеркнуть особое происхождение сорта.

Предполагаемые «родители» этого виноградника.

  • Мускат Венгерский – обладающий высоким процентным содержанием сахара в плодах и мускатным ароматом виноградник, растущий в средиземноморских странах.
  • Мускат Оттонель является предположительным сортом, который Штарк использовал в процессе создания нового вида виноградника.

С саженцами этого сорта активно работали не один год ведущие селекционеры нашей страны. Итогом их работы стали новые гибриды, которые специально адаптировались к условиям различных регионов нашей страны (в частности, многих областей Сибири).

Виноград Мускат Оттонель

Виноград Мускат Оттонель — вероятный предок Жемчуга Сабо

Описание винограда

Описание сорта Жемчуг Сабо:

  • Сила роста у этого виноградника невысока, побеги чаще всего практически стелются по земле.
  • Лозы виноградника – твердые, хорошо вызревающие.
  • Его считают культурой пристенной.
  • Лучше всего культивировать этот сорт винограда на штамбе (либо веерным способом).
  • В процессе вызревания гроздей надо следить, чтобы на побегах не было их перегруза – виноград этого не приемлет.
  • Грозди Жемчуга белого отличаются ранним вызреванием – в первой декаде августа уже можно снимать урожай.
  • Урожайность побегов достаточно высокая – до 84%.
  • Насколько большим будет плодоношение кустов, зависит от их особенностей. Поэтому садоводы обычно оставляют на участке лучшие кусты. При регулярных поливах урожайность виноградника повышается.
  • Нельзя оставлять грозди на побегах после их созревания – они портятся и теряют свои вкусовые качества.
  • Необходимы регулярные профилактические обработки от грибковых и бактериальных заболеваний, так как этот сорт винограда к ним не стоек.
  • Лучшие почвы для выращивания Жемчуга белого – черноземные и суглинистые.
  • Виноградник достаточно устойчив к морозам.
  • Листва его – зеленая средних размеров с зубчатыми краями, их поверхность – морщинистая, а обратная сторона слегка опушенная.
  • Двуполые цветки виноградника не крупные, собранные в соцветия.
  • Грозди не отличаются высокой плотностью, конические, небольшой величины, вес одной кисти – не более 0,5 кг.
  • Плоды весом не более 2 г, белесовато-зеленые, сахаристость – не более 20%, витамина С порядка 7 г/л, с тонким слоем кожицы, мякоть не имеет цвета, семян не более двух штук в ягоде, отличаются приятным мускатным вкусом и ароматом.

Жемчуг Сабо

Жемчуг Сабо дает небольшие ягоды с мускатным вкусом

Недостатки виноградника Жемчуг белый

Описание сорта Жемчуг белый будет неполным, если не упомянуть о его недостатках. Хотя их немного, но перечислить надо:

  • плоды этого виноградника отличает низкая транспортабельность, если созревшие грозди вовремя не собрать с кустов, то они потеряют свои вкусовые качества;
  • при высокой влажности плоды растрескиваются, а сок вытекает;
  • из-за низкой плотности кожицы, созревающие ягоды доступны для воробьев;
  • невысокие кусты нельзя использовать для оформления беседок;
  • другие вредители, которые опасны для этого сорта, – это осы и паутинный клещ;
  • его следует тщательно укрывать перед наступлением зимы;
  • если лозы перегружены, то ягоды в гроздях мельчают;
  • неодновременное созревание урожая.
Читайте так же:
Виноград Аметистовый

Описание виноградника Жемчуг белый будет неполным, если не упомянуть о том, что он требователен к плодородности грунта. При своевременном внесении удобрений повышается мощность лоз, улучшается качество плодов.

Несмотря на все недостатки, сорт все же ценится за свои прекрасные вкусовые качества. Его обычно используют в свежем виде.

Выращивать этот виноградник рекомендовано на Северном Кавказе, а также на Нижней Волге.

Гибриды и другие родственники винограда «жемчуг»

Жемчуг Саба

Жемчуг всегда очаровывал людей красотой светящегося перламутра и таинством своего появления меж створок морских моллюсков.

С перлами (устаревшая форма слова) сравнивали красоту земную — «зубы, как перлы», или остроту мысли — «перлы речи, перлы остроумия».

Не удивительно, что один из сортов столового винограда в подтверждение своей ценности получил название «Рearls» или «Жемчуг».

Какую ценность приследовали при выведении?

  1. Короткий период вызревания плодов (100 дней от начала вегетации).
  2. Прирост урожая за счёт вызревания кистей на пасынках.
  3. Мускатный привкус мелких сладких ягод слегка белёсого оттенка.
  4. Стойкость к засухе и терпимость к морозу (при укрытии).
  5. Отличные селекционные возможности подвоя.
  6. Универсальность использования плодов.

Ценность сорта

Как сорт западноевропейской группы «Жемчуг» получил распространение на юго-востоке Старого света и в бывших виноградных районах царской и советской России — Молдавии, Закарпатье, Одесской области. Отсюда и тот бесконечный синонимический ряд названий, которые закрепились за ним на разных территориях:

  • в Закарпатье — «Перла Чаба» («Ожерелье чабана»), «Перла Чабаньска»;
  • в Молдавии — «Перл де Чаба», «Жемчуг Ксаба», «Мускат Ксаба»;
  • в Болгарии — «Перл де Ксаба», «Перл де Саба»;
  • в Румынии — «Перла де Чаба», «Тамайоза Чаба»;
  • в Венгрии (родине сорта) — «Мускат Перл Чаба», «Чаба генги», «Чаба дендье», «Сеянец Штарка».

Иногда привычные названия в коммерческих целях заменяются более впечатляющими, намекающими на элитность происхождения сорта. В настоящее время создан компьютерный банк названий винограда (20 000 сортов) для точной идентификации сорта.

История появления нового вида

Высококачественный столовый сорт белёсого муската появился в начале ХХ века на территории прославленной виноградарством и виноделием Венгрии. В окрестностях маленького городка на юго-востоке, сохранившего в названии напоминание об османском правлении, — Бекешчаба.

История появления

Считается, что от концовки топонима и образовалось название сорта винограда — «Чаба», а беловатость ягод подсказала ассоциацию с перламутровой горошиной — «Перл Чаба». Трансформировавшееся во время своего путешествия в Россию (с 1909 года), название укоренилось на русский лад — как «Жемчуг Саба» либо виноград «Жемчуг белый».

Под ним сорт попал в 1950 году в Госреестр и был рекомендован к культивации в регионе Северного Кавказа, Нижней Волги, вплоть до Саратова. Сейчас родственники европейского гостя осваивают сады Сибири, поскольку обладают важным в климатических условиях нашей страны качеством — морозостойкостью (до — 25-30оС).

Установленные родители «Жемчуга»:

  • «Мускат Венгерский» — проверенный годами восточно-средиземноморский сорт универсального винограда, с высокой сахаристостью и мускатным вкусом (наследственное качество), что сделало его популярным на родине для производства десертных вин;
  • «Мускат Оттонель» (предположительно) — виноград из французской сортовой коллекции универсального назначения, в большей степени проявивший в «Жемчуге» генетическое родство. Хотя так доподлинно и неизвестно, какие семена посеял венгерский селекционер в процессе создания «Перла».

Виноград «Жемчуг Сабо»: описание сорта и фото

Жемчуг Саба

  1. Куст — слабой или средней силы роста (с полустелющимися побегами);
  2. с хорошо вызревающей, достаточно твёрдой лозой;
  3. считается пристенной культурой;
  4. культивируется на штамбе или по веерному типу;
  5. не приемлет перегруза;
  6. плоды созревают в первой неделе августа;
  7. интенсивность плодоношения побегов — 85%;
  8. урожайность средняя, зависит от особенностей куста, что делает эффективным отбор лучших клонов- при орошении — 100 ц/га;
  9. урожай, оставленный на кусте после вызревания, теряет свои потребительские качества;
  10. требует постоянного опрыскивания, так как склонен к заражению гнилостными бактериями;
  11. предпочитает тёмно-серые суглинки и чернозём;
  12. морозоустойчив.
  13. Лист — светло-зелёный-
  14. со слабовыраженной лопастной структурой и зубчатым краем;
  15. не более средней величины;
  16. с сетчато-морщинистой поверхностью и лёгкой опушкой обратной стороны.
  17. Цветы — мелкие, собранные в кисть- двуполые.
  18. Грозди — средней плотности, порой — рыхлые-
  19. конической формы с короткой гребненожкой;
  20. малого размера;
  21. массой до 500гр.
  22. Ягоды — мелкие (не более 2гр)-
  23. светло-салатовые по цвету, с выраженной белесоватостью кожицы- при вызревании приобретают золотистый или розоватый оттенок;
  24. накопление сахара — 20%, кислоты —7г/л (витамин С);
  25. кожица очень тонкая со слабым налётом пруина, легко отделяется от мякоти;
  26. мякоть бесцветная;
  27. семена (1-2) — мелкие;
  28. вкус мягкий, сбалансированный, сопровождается мускатным оттенком аромата- по дегустационной шкале — 7,6 балла.
Читайте так же:
Виноград Фаэтон

Очевидные недостатки, присущие этому сорту:

  1. Особенности ягоды влияют на низкую транспортабельность плодов, при несвоевременном съёме урожая реальна полная утрата потребительских качеств.
  2. Влажная погода приводит к растрескиванию ягод и вытеканию сока.
  3. Тонкая кожица делает ягоды доступным лакомством для воробьёв.
  4. Малорослость кустов не подходит для высоких опор и озеленения беседок.

Фото 1

Фото винограда Жемчуг Сабо:

Фото 2

Видео: Украшения из натуральных камней Самоцветы

Справка: Среди вредителей, опасных для «Жемчуга», кроме воробьёв — осы. Но самый большой урон виноградному кусту наносит паутинный клещ.

Просмотрите краткое ознакомительное видео по сорту «Жемчуг Сабо»:

Среди жемчужных россыпей…

Как и в природе жемчуга, виноград с таким названием бывает белым, розовым и чёрным. Всё это новые гибридные формы, выведенные для совершенствования родительских характеристик.

    Виноград «Розовый жемчуг»: описание сорта и фото
    Данный вид — результат селекции специалистов НИИ Академии сельхознаук из Мичуринска. Это распространившаяся по стране раннеспелая гибридная форма «Жемчуга Саба». Главным достоинством нового гибрида стали: повышенная зимостойкость до —30оС и сниженная уязвимость грибковыми заболеваниями, универсальность назначения.

Транспортабельность плодов улучшена. Привита устойчивость к основным болезням винограда. Используется для употребления в свежем виде, производства соков и лёгких вин. Важно: Cорт положительно реагирует на подкормку и полив. При оптимальном агрофоне увеличивается урожайность с куста и потребительская зрелость плодов.

Розовый жемчуг

Фото 1

Фото сорта Черный жемчуг:

Фото 2

Как защитить «драгоценность» от паутинного клеща?

При поражении паутинным клещом растение теряет функциональность листьев как механизма фотосинтеза. Паразиты высасывают соки побегов и отравляют ядом своей слюны. Структура растения деформируется, листья курчавятся и опадают. Пособниками вредителей являются растения основного дома — сорняки, с которых те перебираются на виноградники, и жаркая сухая погода.

Для винограда в равной степени опасны:

Меры борьбы

  • клещ красный, чья паутина менее плотная, а красный налёт из колоний насекомых появляется на узлах лозы;
  • обыкновенный паутинный — имеет кладку из оранжевых яиц;
  • паутинный грабовый — самки устраивают зимовку прямо на коре куста.

Меры борьбы:

  1. Привлечение естественных врагов клещей: жуков-коровок, цветочных клопов.
  2. Обкашивание виноградника для удаления сорняков.
  3. Обработка кустов до начала вегетации и через 2 недели после — нитрофеном, рогором, фозалоном и т.п. с чередованием фунгицидов, чтобы избежать стойкого привыкания у клещей.
  4. Обрезка и сжигание сильно заражённых участков коры.

Все виноградные сорта с включением в название слова «жемчуг» определённо пополнят вашу сокровищницу растений в саду, какого бы он ни был масштаба.

Уважаемые посетители! Оставляйте свои отзывы о сорте винограда «Жемчуг» в комментариях ниже.

Сорт винограда Жемчуг Сабо

Виноград жемчуг сабо

«Жемчуг Сабо» — это проверенный временем сорт винограда
Превосходным природным даром, выращивание которого под силу даже новичку, является виноград сорта «Жемчуг Сабо». Каковы же особенности этой садовой культуры?

Характеристика сорта

  1. Виноград «Жемчуг Сабо» является столовым сортом.
  2. Хорошо устойчив к морозам.
  3. Средняя устойчивость к заболеваниям.
  4. Вызревшие однолетние побеги имеют светло-коричневую окраску. Зелёные с зубчатыми краями листья морщинисты. Их нижняя часть немного опушена.
  5. У растения есть обоеполые цветки. Это пристенная культура.
  6. Данный сорт ультра ранний. Сбором урожая занимаются с первых дней августа.
  7. Белесовато-зеленая ягода покрыта тонковатой кожей.
  8. В среднем ягода весит около 1,6 г. Масса одной грозди может быть до 250 г.
  9. С одного куста собирают до 7 кг ягод. В 100 мл прозрачного сока содержится до 18 г сахара. 375 г – такова средняя нагрузка на отрыв ягод, 419 г.
  10. Вкус винограда сорта «Жемчуг Сабо» приятный, с выраженным мускатом. Ягоды используют свежими и перерабатывают. Из них можно приготовить эффективные лечебные средства.
Читайте так же:
Виноград Катруся Каховская

Технология посадки

Прежде всего, следует правильно выбрать место для посадки. При этом надо учесть, что виноград сорта «Жемчуг Сабо» предпочитает свет и тепло. Поэтому лучше его посадить на южном, хорошо защищённом от ветра участке, имеющем устойчивый снежный покров. Надо выбрать светлое место. Растению нравится средне суглинистая почва. Она должна быть хорошо прогреваемой, воздухо и водопроницаемой.

Когда сажать? Опытные специалисты советуют это делать в конце апреля – начале мая или в середине октября.

Правила посадки:

  1. Выкопать яму глубиной 60 см, шириной 50 см.
  2. Перед посадкой сортовой саженец оставить в воде на 2 суток, чтоб они ей насытились.
  3. Затем его следует обмакнуть в глиняную болтушку.
  4. В середину ямы установить кол длиной 50 см.
  5. Саженец надо поставить в яме на холмик земли, которая должна быть рыхлой.
  6. При посадке пятку растения следует углубить на 40 см, аккуратно расправить корни.
  7. Затем засыпать яму до середины землёй, смешанной с удобрениями (суперфосфат – 500 г, перегной – 1 ведро и калийное удобрение – 150 г.).
  8. Уплотнить почву.
  9. Верх саженца вывести к колышку.
  10. Вылить под куст 5 вёдер воды.
  11. После того как вода впитается, засыпать яму до верха.
  12. Окучивать растение на высоту 6 см (над верхним глазком).
  13. Если посадка производится осенью, то после полива саженцы необходимо укрыть на зиму слоем земли в 30 см.
  14. Саженцы сажают по схеме: 2,5×2 м

Нюансы ухода

  • Особенно тщательного ухода виноград требует в течение 3 первых лет, так как в это время формируется куст.
  • Уход за виноградом «Жемчуг Сабо» заключается в следующем:
  • Его необходимо обрезать.
  • Растению нужна обработка от вредителей и различных болезней.
  • Он нуждается в подвязке.
  • Виноград сорта «Жемчуг Сабо» следует подкармливать и поливать.

Уход за виноградом жемчуг сабо

Существуют 4 вида обрезки: короткая (остаются только 2-4 глазка), средняя (оставляют 8 глазков), длинная (до 15 глазков) и смешанная (комбинация длинной и короткой обрезки).

Это мероприятие проводят с помощью острого лезвия секатора. Срезы делают под углом. Осенняя обрезка применяется там, где на зиму виноград укрывают. В летний период винограду необходима «зелёная обрезка». Она подразумевает прищипывание, обрезание пасынков, выламывание лишних побегов. Весной растение обрезают, пока нет сокодвижения. Раны следует смазать садовым варом.

Своевременные весенние опрыскивания винограда станут надёжной профилактикой болезней и вредителей.

После окончания зимы кусты следует полить специальным составом. Например, в ведре воды развести нитрофосфат (65 г) и борную кислоту (5 г). Также для этой цели можно использовать навоз, куриный помёт. Перед цветением виноград желательно обработать растворённой в ведре воды калийной магнезией (8 г) и аммиачной селитрой (15 г). Когда плоды начнут созревать, следует удобрить землю калийными удобрениями и суперфосфатом. Если урожай собран, то под кусты вносят куриный помёт или калийные удобрения.

Если во время посадки соблюдались правила внесения удобрения, то первые 3 года не надо активно вносить в почву органические и минеральные элементы.

Виноград сорта «Жемчуг Сабо» требует один полив в июне и июле и обязательной зарядки влагой под зиму.
Часто, но по чуть-чуть поливать не следует. Нужно за лето 2 раза хорошо промочить землю.

Болезни и вредители

  • Очень любит виноград паутинный клещ. Ягоды повреждаются осами, пчёлами, птицами. Поэтому урожай следует быстро реализовать.
  • Этот сорт винограда часто болеет милдью, которая начинается с маслянистых желтоватых пятен. Она способна погубить всё растение.
  • Оидиум сначала поражает листья. Они покрываются белесым налётом и сохнут. Потом болезнь переходит на гроздья и приводит к их отмиранию.
  • Кроме этого, «Жемчуг Сабо» может поражаться белой и чёрной гнилью.

Самая лучшая борьба с заболеваниями – их профилактика. Она заключается в правильном уходе за растением: обрезке, опрыскивании. Но если беда случилась, следует прибегнуть к специальным химическим или народным средствам.

Описание винограда Жемчуг Сабо

Виноград Жемчуг Сабо имеет несколько других названий. В каждой стране его по-разному. Отличительной особенностью этого сорта считается то, что он дает высокие показатели урожайности, вне зависимости от региона произрастания.

Читайте так же:
Виноград Ранний Магарача

Описание винограда Жемчуг Сабо

Описание винограда Жемчуг Сабо

Особенности разновидности

Согласно описанию, сорт Жемчуг Сабо был выведен в конце 20 века венгерскими селекционерами. Нет информации о том, в результате скрещивания каких сортов была получена эта разновидность. В 2002 году виноград этого сорта был включен в Государственный реестр Российской Федерации. Рекомендован вид для выращивания во всех регионах страны.

Средняя высота куста Жемчуга Сабо составляет 3 м, стебель плотный, мощный. Побеги не высокие. Эта разновидность относится к ранним культурам. Собирают урожай в начале июля. Цветки как мужского, так и женского вида. Растение не нуждается в опылителях.

  • гроздья умеренного размера, весом до 1000 г;
  • ягоды светло-зелёного цвета;
  • урожайность хорошая: с 1 куста собирают до 20 кг.

Назначение и вкусовые качестваэ

Мякоть характеризуется прозрачным оттенком. Семена мелкие, в небольшом количестве. Эта разновидность содержит в себе большое количество витаминов и минералов, необходимых для организма. Уровень сахара 10%. Витамин группы С в количестве 7 г на 100 г продукта. Кожура тонкая, но прочная.

Жемчуг Сабо относится к универсальным культурам. Его употребляют не только в свежем виде, но и используют для приготовления вина или десертных блюд.

Принцип правильного выращивания

Посадка должна осуществляются на солнечных участках, которые защищены от сквозняков и ветряной погоды, поэтому следует высаживать разновидность вблизи заграждений или зданий. Наилучшие показатели плодоношения наблюдаются на черноземных или суглинистых почвах. Важно учитывать и кислотность почвы, уровень которой не должен превышать 3%. В ином случае, обязательно проводят известкование грунта (2 кгм² извести ). Посадка должна проводиться осенью, до наступления морозов. Заранее подготавливают лунку, размерами 50х70 см. Рядом с ней вкапывают штырек из металла, к которому позднее привязывают саженец.

Внутрь лунки помещают молодой саженец (до 2-х лет). Он должен быть привитым и не больным. Оптимальная длина корней около 20 см. Высота самого саженца не должна превышать 50 см. Корни саженца присыпаются так, чтобы прикорневая шейка не была погружена под землю. После этого поливают лунку водой и привязывают растение к подготовленной опоре. Придерживаются расстояния между кустами в 4 м.

Рекомендации по уходу

Данный сорт не выносит чрезмерного полива

Данный сорт не выносит чрезмерного полива

Полив осуществляется редко, т. к. растение не переносит переувлажнения почвы. Поливайте кусты по мере высыхания почвы. На каждое растение должно приходиться по 20 л теплой отстоянной воды. Спустя 2-3 дня проводят прополку грядок, стоит выкорчевывать сорняки, на которых часто паразитируют вредители.

Обрезка проводится весной и осенью. Весной стоит удалять появившиеся усики и сухие участки. Это позволит снизить уровень ложных завязей. В осеннее время удаляют лишние глазки. Их должно оставаться не более 8. В это время прореживают крону. После того, как гроздья созреют, их стоит сразу обрывать. Если оставить их в таком положении на 5-7 дней, то начнется гниение плодов. Подвязку куста проводят по мере его роста.

До цветения подкармливают культуру калиевыми соединениями (40 г на 10 л воды). Перед плодоношением поливают растение раствором фосфорных удобрений (50 г на 10 л воды). При необходимости, осенью мульчируют почву перегноем и соломой, чтобы защитить корни от заморозков.

Вредители и заболевания

Описание винограда сорта Жемчуг Сабо указывает на то, что разновидность имеет низую иммунную системы, поэтому часто поражается мучнистой росой, плодовой гнилью и фузариозом.

  1. Эффективного средства против мучнистой росы нет. Придется искоренять все растение.
  2. Избавиться от плодовой гнили поможет раствор коллоидной соли (3 г на 10 л воды).
  3. В борьбе против фузариоза на помощь придет марганцовый раствор (5 г на 10 л воды).

Из вредителей выделяют плодожорку и мочку. Бороться с плодожоркой стоит раствором бордосской жидкости (4 г на 10 л воды). Уничтожить мошку поможет настойка чеснока или лука (300 мл сока чеснока или лука на 10 л воды). В качестве профилактики против вредителей и заболеваний проводят опрыскивания медным купоросом (50 г на 10 л воды).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector