Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вишня Десертная Морозовой — крупная, сладкая, вкусная

Вишня Десертная Морозовой — крупная, сладкая, вкусная

Вишня Десертная Морозовой — крупная, сладкая, вкусная

Вишня Десертная Морозовой является перспективным и популярным сортом для средней полосы России. Садоводу, стоящему перед выбором вишни для своего участка, полезно будет ознакомиться с достоинствами и недостатками этого сорта.

Краткая история возникновения сорта вишни Десертная Морозовой

Сорт выведен во ВНИИ садоводства. Автором является известный селекционер Тамара Васильевна Морозова, в честь которой и был назван сорт. По сведениям из Госреестра сорт был получен методом генной инженерии путём обработки мутагеном ЭИ (этиленимин) проросшего семени вишни Гриот Остгеймский №2 (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур (ВНИИСПК) утверждает, что родительским сортом была вишня Владимирская). В 1987 году была подана заявка на допуск, а через 10 лет, в 1997 году сорт был включён в Госреестр и районирован по Центрально-Чернозёмному региону.

Описание и характеристика сорта

Дерево у сорта среднего роста (до трёх метров) с прямыми голыми побегами, широкоокруглой кроной средней густоты. Плодоносит преимущественно на однолетних побегах (плодовых прутиках). Цветёт рано крупными, белыми, красивыми цветками.

Цветы вишни

Цветёт вишня Десертная Морозовой рано крупными, белыми, розовидными цветками

Ягоды созревают дружно в середине июня. Скороплодность — 3—4 года после посадки. Самоплодность — частичная. В качестве опылителей лучше всего подходят вишни сортов:

  • Владимирская;
  • Гриот Остгеймский;
  • Гриот Россошанский;
  • Студенческая.

Морозостойкость сорта высокая, засухоустойчивость — средняя. К коккомикозу устойчивость повышенная.

Урожайность 50—70 ц/га. Плодоношение регулярное, ежегодное.

Плоды довольно крупные — средняя масса по сведениям Госрестра составляет 3,7 грамма, а ВНИИСПК сообщает о массе ягод в пределах 4,6—5 грамм. Ягоды одномерные, округлые. Отрыв плодов сухой, что является залогом хорошей транспортабельности. Цвет кожицы и мякоти — тёмно-красный, по информации ВНИИСПК — красный. Ягоды обладают нежной, сочной мякотью отличного вкуса, который оценён дегустаторами на 4,6 балла. Плоды столового и десертного назначения.

Ягоды вишни на ветке

Ягоды вишни Десертная Морозовой довольно крупные

Таблица: химический состав плодов вишни Десертная Морозовой

ВеществоКоличество
Сухие вещества15,3%
Сахар14%
Кислота1,5%
Витамин C8 мг/%

Достоинства и недостатки сорта

Вишня Десертная Морозова имеет достоинств гораздо больше, чем недостатков. Просто перечислим их. Итак, достоинства:

  • Отличный десертный вкус плодов.
  • Хорошая транспортабельность ягод.
  • Высокая и регулярная урожайность.
  • Ранний срок созревания.
  • Высокая морозостойкость.
  • Скороплодность.
  • Недостаточный иммунитет к болезням.
  • Оголение ветвей при несвоевременной обрезке.
  • Необходимость наличия опылителей.

Особенности выращивания

Правила посадки описываемой вишни, а также этапы, способы и приёмы ухода за ней ничем не отличаются от других сортов этой культуры. Поэтому просто перечислим их кратко.

Посадка

Как и любую вишню Десертную Морозовой следует сажать на солнечном ровном месте, защищённом от холодных северных ветров, с глубоким залеганием грунтовых вод. Кислотность грунта должна быть близкой к нейтральной, а его структура — рыхлой, проницаемой.

Сорт нуждается в обычных регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями. Компост либо перегной вносят один раз в 3—4 года одновременно с осенней перекопкой. А также под осеннюю перекопку вносят суперфосфат по норме 40 г/м 2 (ежегодно). Ранней весной подкармливают азотсодержащими минеральными удобрениями (аммиачная селитра, мочевина) в количестве 20—30 г/м 2 , а в конце мая — калийными (монофосфат калия, сульфат калия). Летом не помешают подкормки жидкими травяными настоями.

Читайте так же:
Вишня Маяк

Являясь засухоустойчивым в средней степени растением, сорт нуждается в весенних поливах — перед цветением, после цветения, в период завязывания плодов. При необходимости можно поливать и во второй половине лета, ну а традиционный предзимний влагозарядный полив пропускать также не следует.

Важным элементом ухода являются своевременные обрезки — необходимо регулярно укорачивать оголившиеся ветви. Это способствует образованию новых молодых побегов, на которых будут образовываться плодовые почки. А также, как обычно, следует вырезать волчки, загущающие крону ветки, сухие и больные побеги.

Схема обрезки вишни

Вишнёвое дерево нуждается в регулярных обрезках

Высокая побегообразовательная способность сорта приводит к обильному росту поросли. С ней нужно регулярно бороться, вырезая её под корень. Поскольку обычно саженцы Десертной Морозовой являются привитыми, то использовать поросль для размножения нельзя. При необходимости для размножения лучше использовать зелёные черенки, которые очень хорошо приживаются — до 70%. В качестве подвоя рекомендуется брать сеянцы вишни Владимирская.

Видео: обрезка вишни

Отзывы садоводов

Держу сорта Владимирская и Десертная Морозовой только из-за вкуса — вкус у них отличный.

вик

http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=40

У меня десертная Морозовой. Очень нравится. Вишня крупная, алая, с блеском, самая сладкая из вишен. Очень красиво смотрится. Сама раскидистая, а листья крупные. Её любят воробьи, потому что сладкая. Я вешаю CD диски, хорошо отпугивают воробьёв. Плоды крупные, в заморозке хорошо сохраняют форму. Я бы её рекомендовала.

У меня ещё растёт Расплетка. Так, Десертная Морозовой раньше неё поспевает. Но неравномерно. Может долго висеть на ветках. А плоды не тёмные. Дерево небольшое.

iricha55

https://www.asienda.ru/post/41483/

Например, вкусные и довольно крупные Волочаевка, Жуковская, Десертная Морозовой. Но как они поведут себя в ваших краях и как у вас с грибковыми заболеваниями? Десертную Морозовой у меня всё-таки доконал монилиоз… А жаль, хороший был сорт!

Natalja_3216, Костромская обл.

posovetuyte-pozhaluysta-sort-vishni-krupnoplodnoy-i-ne-kisloy-157356.html

Хочу поделиться некоторым опытом покупки саженцев вишни. Положительным и отрицательным. Положительный — очень порадовал саженец вишни Десертная Морозовой, купленный в агрофирме «Поиск» в мае 2010 года. Заявленная как ранняя, она уже на следующий год весной 2011-го зацвела — раньше всех других (имеются Владимирка и Шубинка) огромными цветками.

А теперь о грустном. Высаженный одновременно саженец якобы Десертной Морозовой, но купленный в агрофирме «ФЛОС», на деле оказался поздноцветущим и мелкоплодным, т. е. совсем не тем, чем был заявлен. Видимо, растениям с ОКС во «ФЛОСЕ» в смысле пересортицы уделяется недостаточно внимания. Увы, затрачены деньги, время и место для посадки. Теперь придётся заниматься перепрививкой. Не вырубать же деревце!

belief

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6247&start=360

Резюмируя, можно отметить, что сорт вишни Десертная Морозовой обладает неоспоримыми достоинствами при минимуме недостатков. Его однозначно можно рекомендовать садоводам наряду с другими хорошими сортами (особенно если они будут являться опылителями Десертной Морозовой) для выращивания как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах для коммерческого использования.

Вишня сорта Десертная Морозовой

Вишня сорта Десертная Морозовой

При всём разнообразии сортов вишни садоводу непросто выбрать именно те, которые обязательно порадуют своим присутствием в саду. Сорт Десертная Морозовой может оказаться идеальным для тех, кто вырастит её в самой «вишнёвой» части России, – в центральных её районах.

Читайте так же:
Вишня Огонек

Описание сорта вишни Десертная Морозовой

Вишня Десертная Морозовой — относительно новый сорт, который включён в Госреестр селекционных достижений в 1997 году. Он назван в честь его автора — известного селекционера, кандидата с/х наук Т. В. Морозовой. Рекомендован к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе.

Общая характеристика внешних видовых признаков

Посадки вишни сорта Десертная Морозовой

Вишня Десертная Морозовой обладает средней рослостью и крупными плодами

Сорт имеет следующие характеристики:

  • рослость — средняя, до 3 м высотой;
  • форма кроны — шаровидная;
  • побеги — прямые, плодоношение в основном на однолетних приростах;
  • листья — светло-зелёного цвета, обратнояйцевидной формы;
  • соцветия — большого размера с округлыми лепестками;
  • плоды — крупные (3,7–5 г), с вогнутой вершинкой и слегка заметным боковым швом.

Цветущая на участке вишня

Десертная Морозовой цветёт рано

Сорт обладает высокой зимостойкостью. Вишня Десертная Морозовой относится к раннецветущим сортам.

Виды опылителей

Сорт частично самоплодный: самостоятельно может завязывать 7–20% плодов. Лучшими соседями-опылителями считаются сорта:

  • Гриот Россошанский;
  • Гриот Остгеймский;
  • Студенческая;
  • Владимирская.

Срок созревания сорта вишни

Вишня ранних сроков созревания. В условиях г. Мичуринска, где сорт был выведен, созревание начинается в середине июня.

Ягоды вишни на ветке

Ягоды этого сорта сладкие, почти без кислинки

Вкус плодов напоминает черешню, характерная для вишни кислинка минимальна. Дегустационная оценка составляет 4,6 балла. Ягоды способны переносить транспортировку. Урожайность с одного взрослого дерева — до 20 кг.

Посадка вишни сорта Десертная Морозовой

Чтобы вырастить на своём участке вишню этого сорта, достаточно придерживаться следующих рекомендаций.

Выбор места для посадки

Это должно быть хорошо освещённое место с южной или юго-западной стороны участка. Идеально, если от северных ветров посадки будут закрыты строениями.

Вишня не переносит застоя воды. Уровень грунтовых вод должен проходить на глубине 1,5–2 м. Лучшая почва для вишни — суглинок или супесчаная.

Время посадки

При открытой корневой системе сажать вишню можно только весной. Если саженец находится в контейнере — с весны по сентябрь.

Саженцы сорта Десертная Морозовой

Саженцы с открытой корневой системой можно сажать исключительно весной

Подготовка посадочной ямы

Посадочная яма должна быть следующих размеров: 80 см в диаметре и 60 см глубиной.

Отделяют верхний плодородный слой почвы и вносят следующий комплекс удобрений:

  • органическое удобрение (перегной) 1:1 к почве, вынутой при копке ямы;
  • хлористый калий — 20 г;
  • суперфосфат — 30–40 г.

Посадка саженца

Для посадки лучше выбирать материал возрастом 1–2 года.

Порядок действий при посадке:

  1. Саженец опускают в посадочную яму, при этом расправив корни, и осторожно засыпают его плодородным грунтом.
  2. Чтобы обеспечить растению устойчивость, его привязывают к посадочному колышку.
  3. Почву вокруг утрамбовывают, формируя при этом лунку для полива.
  4. В образовавшуюся после утрамбовывания лунку вливают 1–2 ведра воды.
  5. После того как жидкость впитается в почву, сверху её мульчируют слоем торфа, опилок или перегноя.

Рисунок посадки дерева

После посадки нужно подвязать саженец вишни к колышку

Видео: общие требования к посадке вишни

Особенности выращивания и тонкости ухода

Вишня сорта Десертная Морозовой по особенностям ухода мало отличается от других сортов, поэтому к ней применимы общие рекомендации.

Чтобы отодвинуть начало цветения и уберечь бутоны от заморозков, следует в начале весны, до таяния снега, собрать его в сугробы вокруг стволов.

В первый год, чтобы растение лучше приживалось, опытные садоводы советуют оборвать до 80% всех цветков. В дальнейшем рекомендуется удалить половину возможного урожая на стадии начала формирования плода. Оставшиеся ягоды будут крупнее и слаще. Такая операция называется нормированием урожая.

Осенью ствол следует побелить до ответвлений.

Практически все виды почв под вишней нуждаются в периодическом известковании. Раз в 5–6 лет вносится доломитовая мука: 300–600 г/м в зависимости от почвы. Меньше — на лёгких, больше — на тяжёлых почвах.

Вишня склонна к образованию прикорневой поросли, которую следует периодически вырезать, т.к. пользы от неё нет.

Для профилактики зимнего подмерзания можно обмотать штамб укрывным материалом. Некоторые садоводы используют для этой цели капроновые колготки.

Полив

Вишня требует регулярного полива, который особенно важен в следующие периоды:

  • начало цветения;
  • начало формирования плодов;
  • непосредственно после сбора урожая, в момент закладки цветочных почек будущего года.

Норма полива — 1 ведро на взрослое дерево 2 раза в день (утром и вечером). Корректировка количества зависит от погодных условий. В сухой год требуется полив даже осенью, до октября.

Подкормки

Периодически требуется рыхлить приствольный круг и вносить удобрения. Весной, перед началом цветения это:

  • аммиачная селитра — 15–20г/м 2;
  • суперфосфат — 30–40 г/м 2;
  • хлористый калий — 10–12 г/м 2 .

Летом, в период плодоношения, хорошо подкормить деревья настоем коровяка. Для этого:

  1. Ведро удобрения заливают 5 ведрами воды.
  2. Добавляют 1 кг золы и оставляют настаиваться неделю.
  3. Затем разбавляют водой в соотношении 1:5 и производят полив полученным составом (1 ведро на дерево).

Основные виды болезней и методы борьбы с ними

Есть у сорта и недостатки.

Лист вишни, поражённый коккомикозом

Вишня Десертная Морозовой нередко страдает от коккомикоза

Вишня Десертная Морозовой характеризуется средней устойчивостью к заболеванию коккомикозом. Поражаемость во время испытаний в условиях жёсткого инфекционного фона составила 1–2 балла. Для профилактики заболевания и борьбы с ним можно использовать следующие виды опрыскиваний.

Таблица: способы обработки вишни против коккомикоза

Способ обработкиОписание
Зольно-солевое опрыскиваниеВзять золу, соль и хозяйственное мыло в соотношении 6:1:1, развести в 10 л воды, прокипятить 5 минут и остудить
Йодное опрыскиваниеРазвести 10 мл настойки йода в 1 ведре воды, обрабатывать деревья трижды до цветения с интервалом в 3 дня
Раствор марганцовки5 г перманганата калия растворить в 1 ведре воды и опрыскивать вишню трижды: в фазе «зелёного конуса», после цветения и при созревании плодов

Отзывы о сорте

Держу сорта Владимирская и Десертная Морозовой только из-за вкуса — вкус у них отличный.

вик

http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=40

У меня десертная Морозовой. Очень нравится. Вишня крупная, алая, с блеском, самая сладкая из вишен. Очень красиво смотрится. Сама раскидистая, а листья крупные. Её любят воробьи, потому что сладкая… Плоды крупные, в заморозке хорошо сохраняют форму.

iricha55

https://www.asienda.ru/post/41483/

У сорта Десертная Морозовой много плюсов. Среди них следующие: морозоустойчивость, раннее созревание урожая и очень вкусные, сладкие и ароматные плоды. Все они говорят о том, что на сорт стоит обратить внимание, особенно тем, кто ещё формирует свой вишнёвый сад.

Вишня Десертная Морозовой — описание сорта

Вишня десертная Морозовой — это удивительная ягода, практически полностью лишенная вишневой кислоты. По вкусу ее плоды скорее напоминают черешню — сочные и полны приятной сладости.

Само дерево имеет средние размеры, поэтому идеально подойдет для небольшого дачного участка. Вас заинтересовал этот сорт? Тогда давайте более подробно рассмотрим его характеристики.

Описание сорта

Цветы вишни "Морозова"

Цветы вишни Морозова

Вишня Морозова являет собою сравнительно невысокое дерево, около 3 метров высотой, с раскидистой кроной округлой формы. На серо-зеленых побегах весной образуются яйцевидные почки, окрашенные в светло-зеленый цвет. В период цветения дерево покрывается ароматным ковром из крупных белых цветков.

Плодоносит Морозовка обильно, причем ягоды в большинстве своем появляются на тонких однолетних ветвях. Плод крупный – около 4,5-5 г, имеет интенсивный красный окрас, под кожурой сочная красная мякоть, мягкая, нежная и сладкая.

вишняВозможно, Вас заинтересует статья о том, какие бывают гибриды вишни.

О том, как привить вишню, читайте здесь.

Также предлагаем Вам статью о том, как вырастить вишню из косточки.

За такие высокие вкусовые качества кулинары очень любят этот сорт: варенья и джемы получаются сладкими без добавления большого количества сахара, а благодаря низкой кислотности эти вишни за обе щеки уплетают даже дети!

Особенности

Плоды вишни Морозовка

Сортовые особенности Морозовки будут следующими:

    • по срокам созревания относится к очень ранним – плоды можно собирать во второй половине июня;
    • скороплодна – начинает давать ягоду через 3-4 года после посадки;
    • плодоношение регулярное;
    • урожайность – с 1 Га позволяет собрать около 60 ц ягоды;
    • относится к частично самоплодным сортам;
    • к коккомикозу устойчивость высокая (о других болезнях читайте здесь);
    • зимостойкость высокая;
    • укореняется хорошо, особенно при размножении зелеными черенками – в этом случае существует высокая вероятность укоренения 70% всего посадочного материала;
    • засухоустойчивость средняя.

    Вишня Морозова способна прекрасно перенести зимовку и при этом уже в июне порадовать дачника спелыми плодами.

    Советы по выращиванию

    Саженцы вишни "Морозовой"

    Саженцы вишни Морозовой

    Культивировать этот десертный сорт довольно просто. К основным рекомендациям можно отнести следующие:

      • посадку проводят на хорошо освещенных безветренных участках, если возле строения, то непременно с его южной стороны;
      • саженцы выбирают молодые – не старше 2-х лет;
      • диаметр лунки для молодого растения в диаметре должен быть не менее 80 см;
      • если на участке преобладают глинистые почвы, то в этом случае облегчить их поможет песок, ведро которого необходимо добавить в каждую лунку;
      • после посадки растение обильно поливают и мульчируют.

      Посадочный материал укореняют ранней весной, до момента распускания почек.

      В первый же год после посадки начинают формировать крону. Во время обрезки вишни удаляют также поврежденные, ослабленные и больные ветви. Осенью удобряют околоствольную зону при помощи минеральных подкормок. Органику вносят один раз в два-три года.

      Сорт вишни Десертная Морозовой

      Десертная Морозовой — раннеспелый сорт вишни обыкновенной селекции Всероссийского НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. По данным ВНИИСПК новый сорт получен из семени вишни Владимирской, обработанного в стадии проростка химическим мутагеном этиленимином (азиридин) в концентрации 0,1%. По данным Госреестра РФ Десертная Морозовой выступает мутагеном Гриота Остгеймского № 2. Название сорт получил в честь своего автора — Т.В. Морозовой. В 1997 году сорт включен в Госреестр селекционных достижений по Центрально-черноземному региону (Курская, Липецкая, Белгородская, Воронежская, Орловская, Тамбовская область).

      Сорт вишни Десертная Морозовой

      Деревья среднерослые, с раскидистой, широкоокруглой кроной, среднеоблиственные. Кора штамба и основных сучьев окрашена в светло-коричневый цвет. Побеги крупные, прямые, неопушенные, по окраске — серо-зеленые. Количество чечевичек среднее. Почки яйцевидной формы, с сильным отклонением от побега. Листья больше среднего размера, обратнояйцевидной формы, светло-зеленого окраса, по краю проходит двоякогородчатая зазубренность. Поверхность листовой пластинки матовая, неопушенная, с гладким рельефом. Черешки средней длины и толщины, окрашены в антоциановый окрас по всей длине. На основании листа и на черешке имеется по 1 — 2 мелких желёзки красной окраски. Прилистники короткие, опадают рано. Побегообразовательная способность повышенная. Сорт хорошо отзывается на различные приемы обрезки, такие как прищипка побегов, пинцировка, укорачивание приростов.

      Сорт вишни Десертная Морозовой

      Цветки белой окраски, крупного размера, розовидные, пятилепестковые. Лепестки округлые. Рыльце пестика расположено выше относительно уровня тычинок. Цветение проходит в ранние сроки. Плодовые завязи формируются в основном на однолетних приростах — плодовых прутиках.

      Плоды вишни Десертная Морозовой выше среднего и крупного размера (массой от 3,7 до 4,6 — 5 граммов), одномерные, округлые, с мелким малозаметным брюшным швом, вершинка ягоды вогнутная, углубление у основания — среднее. Кожица красного цвета, с небольшим количеством мелких подкожных точек. Плодоножки длинные, средней толщины. Между плодом и плодоножкой образуется отделительный слой. Косточки округлой формы, среднего размера. Отрыв вишен от плодоножки сухой.

      Сорт вишни Десертная Морозовой

      Мякоть красного цвета, по плотности — мягкая, по консистенции — нежная, сочная, вкус — десертный, кисло-сладкий (сладость высокая, кислотность очень низкая). Дегустационная оценка — 4,6 — 4,7 баллов. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (15,3%), сумма сахаров (12,77%), кислоты (0,9%), аскорбиновая кислота (10 мг/100 г). Транспортировку плоды переносят хорошо.

      Уровень скороплодности высокий: в пору плодоношения деревья вступают с 3 — 4-го года. Созревают плоды рано — в условиях города Мичуринска во 2-й декаде июня.

      Эта вишня частично самоплодная. Среди лучших опылителей выделяют сорта: Владимирская, Гриот Остгеймский, Гриот Россошанский, Студенческая.

      Сорт вишни Десертная Морозовой

      В условиях Мичуринска уровень средней урожайности сорта достигает 50 — 70 ц/га. За период с 1992 по 1996 гг. средняя урожайность превысила контрольный сорт Любская на 10 ц/га. У молодых деревьев прирост урожаев идет медленными темпами из-за несбалансированности репродуктивных и ростовых процессов.

      Зимостойкость деревьев высокая, уровень засухоустойчивости средний. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к коккомикозу.

      Наиболее удачный способ размножения этой вишни — зелеными черенками (в отдельные годы до 70% укоренения). Лучшим подвоем считается Владимирская. Обрезка деревьев аналогична Любской — укорачиваются оголенные ветви.

      Сорт вишни Десертная Морозовой

      К главным достоинствам вишни Десертная Морозовой относят: очень раннее созревание, высокие показатели скороплодности и зимостойкости, регулярность плодоношения, десертный вкус плодов, устойчивость к заболеваниям.

      Есть у сорта и свои недостатки. При проверке на устойчивость к коккомикозу в условиях жесткого инфекционного фона обнаруживается лишь средняя устойчивость (поражаемость составляет 1 — 2 балла). Также при несвоевременной обрезке кроны ветви оголяются.

      голоса
      Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector