Ferma-city.ru

ФЕРМА Сити
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яблоня Синап Орловский

Яблоня Синап Орловский

Триплоидный сорт с плодами позднезимнего созревания, получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур и Всесоюзном НИИ садоводства им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Северный синап и Память Мичурина. Авторы сорта: Е.Н. Седов, В.К. Заец, Н.Г. Красова, Т.А. Трофимова. Сорт в 1989 году допущен для использования в производстве (районирован) в областях Северо-Западного, Средневолжского, Центрального и Центрально-Черноземного регионов, а также в шести областях Белоруссии. В средней зоне садоводства России имеет широкое распространение.

Деревья зимостойкие, сильнорослые. Крона широкораскидистая. Ветви мощные, редкие. Основные ветви отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей направлены вверх. Кора ветвей шероховатая, серая. Тип плодоношения смешанный: на простых и сложных кольчатках, коротких и длинных плодовых прутиках.

Побеги с редней т олщины, к оленчатые, граненые в сечении, с редким расположением листьев, темно-коричневые, хорошо опушенные. Чечевички мелкие, малочисленные. Почки крупные, конической формы, прижатые, опушенные. Листья крупные, широкие, обратнояйцевидной формы, с ширококлиновидным заостренным основанием, почти плоские, темно-зеленые, опушенные. Поверхность листа выпуклая или ровная. Края волнистые, пильчато-городчатые, у основания городчатые. Края листа приподняты, кончик скручен. Черешок короткий, прилистники крупные, ланцетовидные, примерно равны длине черешка. Многие листья на побеге пониклые, отходят под тупым углом к побегу.

Цветки крупные, светло-розовые, бутоны бело-розовые, лепестки сомкнутые

Плоды вышесредней величины или крупные (150 г), одномерные, продолговатые, округло-конической формы, с тупыми ребрами, обычно скошенные у вершины. Кожица плодов прочная, гладкая, блестящая, маслянистая. Основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости – золотисто-желтая. Покровная окраска проявляется лишь на солнечной стороне плода в виде размытого нежного румянца. Подкожные точки крупные, белые, хорошо заметные. Воронка узкая, остроконической формы, без оржавленности. Плодоножка средней длины или короткая. Блюдце глубокое, окаймлено крупными ребрами. Чашечка у большинства плодов закрытая, а у крупных – полуоткрытая или открытая. Сердечко слабовыражено. Семенные камеры закрытые или приоткрытые. Семена мелкие, ребристые, заостренные, коричневой окраски. Подчашечная трубка мелкая, коническая.

Мякоть плодов зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом. Вкус плодов оценивается на 4,4 балла, внешний вид 4,3 балла. Химический состав плодов: содержание сахаров – 9,5 %, титруемых кислот – 0,52 %, аскорбиновой кислоты – 13,7 мг/100 г, Р-активных веществ 194 мг/100 г, пектиновых веществ – 8,9 % (на сухую массу).

Съемная зрелость плодов в условиях Орла наступает в последних числах сентября. Потребительский период плодов продолжается с ноября до мая.

Деревья зимостойкие, скороплодные, плодоношение начинается в четырех-пятилетнем возрасте, урожаи стабильные по годам. Средний урожай в саду – 17 т/га. К парше сорт сравнительно устойчив.

Достоинства сорта: скороплодность, достаточная зимостойкость, высокие товарные и потребительские качества плодов, их продолжительная лежкость.

Недостатки сорта: крупный размер деревьев. При недостатке в почве кальция плоды могут повреждаться горькой ямчатостью.

Яблоня, Сорт Синап орловский

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Синап орловский , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Яблоня Синап Орловский (10-12л)

Яблоня Синап Орловский (10-12л)

Пожалуй, нет ни одного приусадебного участка, где не росла бы яблоня. Это самая популярная семечковая культура во всем мире. Она очень неприхотлива, и при небольшом уходе будет регулярно радовать вас хорошими урожаями вкусных и полезных яблок.

Выбор места. К освещенности яблоня не требовательна. Будет одинаково хорошо расти и плодоносить на солнце и в полутени. Но на полностью затененных участках может постоянно болеть, урожаи давать не регулярно, а сами яблоки окажутся мелкими и невкусными. Почвы не имеют для нее большого значения. Она прекрасно чувствует себя и на слабокислых и на слабощелочных. Но на сильнокислых расти будет плохо. Также ей вредно близкое залегание грунтовых вод (ближе 1,5 м от поверхности земли). По составу предпочитает хорошо проницаемые, лёгкие и плодородные. На тяжёлых глинах расти будет медленно, а плодоношение у нее может наступить только на 9 – 10-й год.

Посадка. Сажать яблоню можно и весной, и осенью. Молодые саженцы одинаково хорошо приживаются на новом участке. Плодоношение у большинства сортов начинается на 5 – 6-й год. На одном месте дерево может расти и плодоносить до 60-ти лет.

Для посадки используют специально приготовленную почвенную смесь, которую составляют из верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза) и песка в равных количествах.

Сажают яблони на расстоянии 4 – 5 м друг от друга. Посадочные ямы делают диаметром 80 – 90, глубиной – 60 – 70 см. На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня с песком слоем 8 – 10 см. В середину вбивают посадочный кол высотой 1,5 м, к которому после посадки веревкой привязывают саженцы, чтобы они не обломились от сильного ветра или снеговой нагрузки. Перед посадкой в каждую яму добавляют 100 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия. На кислых почвах еще досыпают литровую банку древесной золы и стакан доломитовой муки. Заполняют все ямы посадочной смесью на треть объема, рядом с колом ставят саженец, хорошо расправляя его корни и засыпают ямы доверху, руками уплотняя землю, чтобы между корнями не образовывались пустоты.

После посадки растения хорошо поливают из расчета 3 – 4 лейки под каждое. После этого приствольные круги мульчируют соломой, торфяной крошкой или компостом.

Уход за растениями. В первый год саженцы не удобряют. Они получили достаточно питания при посадке. Ранней весной (в апреле) следующего года, как только стает снег, под каждое деревце вносят по ведру компоста или перепревшего навоза. Удобрение рассыпают в приствольном круге и заделывают в землю с помощью неглубокого рыхления. Осенью растениям дают какой-то готовый минеральный комплекс для осеннего удобрения плодовых деревьев.

Читайте так же:
Яблоня Брянское

В первые 3 – 4 года яблоне необходимы как минимум 3 влагозарядковых полива: в июне, начале августа и конце сентября – начале октября (по 5 – 6 леек под каждое растение).

На кислых почвах осенью один раз в 4 – 5 лет проводят нейтрализацию доломитовой мукой или мелом из расчета 2 кг на 6 – 7 кв. м площади.

Большое значение для правильного роста и развития яблони имеет формировка ее кроны. Начиная со второго года (и ежегодно), у растений вырезают все ветви, растущие под углом менее 45 градусов к стволу, а также перекрещивающиеся и растущие внутрь кроны. Когда яблоня вырастет до высоты 3,5 м, центральный ствол обрезают на этой отметке, а также подрезают сильные боковые ветви на 1/3 длины. При такой высоте за деревом легко будет ухаживать. Слабые и засохшие ветви также удаляют. После 18 – 20 лет проводят омолаживающую обрезку, подрезая все ветви на 2/3 длины.

Для получения полноценного урожая у яблонь ежегодно проводят удаление лишних завязей. В июне происходит их естественное опадание, но на деревьях остается лишних завязей еще очень много. Если их оставить – яблоки просто не смогут вызреть. А истощенное дерево или сломается под тяжестью плодов, или погибнет зимой в результате потери необходимых для перезимовки питательных веществ. Поэтому лишние завязи просто обрывают или удаляют с помощью встряхивания ветвей. Кроме этого в начале августа обрывают все деформированные и больные плоды.

Яблоня – самое морозостойкое плодовое дерево, поэтому никакой подготовки к зиме она не требует. Исключение составляют однолетние растения, посаженные осенью. Их приствольные круги укрывают опавшими листьями слоем 20 – 25 см.

В начале ноября проводят побелку стволов и нижних скелетных ветвей, чтобы уберечь растения от весенних солнечных ожогов и морозобоин.

Вредители и болезни. У яблони их достаточно. Из вредителей чаще всего на яблоню нападают яблонный цветоед, щитовки, блошки, плодожорка, паутинный клещ, различные жуки. Самое лучшее и действенное средство – универсальный препарат «Фуфанон». Его раствор для опрыскивания можно использовать до окончания цветения. После завязывания плодов используют биологически активный препарат «Фитоверм».

Из болезней чаще всего встречаются: ржавчина, парша, мучнистая роса. Против них поможет двукратная обработка 3 %-ной бордоской смесью: по зеленому конусу и после начала цветения. Перед началом образования плодов деревья обрабатывают раствором коллоидной серы.

Позднеспелая яблоня Орловский синап: описание, фото

Фото 1

Сорт Орловский Синап был выведен в 1955 г во Всесоюзном НИИ им. В. И. Мичурина. За основу нового сорта были взяты яблони Северный Синап и Память Мичурина.

Орловский Синап проходил государственные испытания с 1979 до 1989 гг. и был включен в Государственный Реестр по Центрально-черноземным, Центральным, Средневолжском и Северо-Западном регионам нашей страны.

Сорт очень распространен не только в приусадебных участках, но и в и промышленном садоводстве. Поэтому мы представляем вашему вниманию описание, фото и отзывы об этом сорте.

Фото 1

Достоинства сорта:

  • Хорошая зимостойкость;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Крупные и вкусные плоды;
  • Долгое хранение урожая;
  • Плодоношение каждый год, без периодичности.

Недостатки:

  • Чувствительность к содержанию в почве кальция;
  • Сильнорослость дерева, если не привить его на полукарликовый или карликовый подвой.

Описание сорта

Внешний вид

Сильнорослое дерево с широкой раскидистой кроной и толстыми ветвями. Крона округлой формы, не густая, что удобно в уходе за культурой.

Высота дерева

Зависит от подвоя, на котором был создан саженец. Самые распространенные из них — полукарликовые с силой роста до 4,5-5 м в высоту.

Ширина кроны

Пропорциональна высоте дерева и редко ее превышает.

Фото 1

Крона молодого Орловского синапа.

Ветви

Крепкие, массивные ветви отходят от ствола под прямым углом, но растут при этом вверх.

Листья

Крупные, опушенные, овальной формы. Могут быть и плоскими, и выпуклыми.

Урожайность

Выше средней. При хорошем уходе достигает 130-170 кг со взрослого дерева.

Плоды

Крупные, 140-170 гр., с плотной блестящей кожурой и небольшим румянцем. Во время съема яблоки желто-зеленого цвета, при хранении становятся золотисто-желтыми. Мякоть нежно-зеленого цвета, рыхлая и сочная. Вкус плодов гармоничный, с небольшой кислинкой.

Фото 1

Плоды Орловского синапа.

Дегустационная оценка

4,3-4,7 баллов по 5 бальной шкале.

Зимостойкость

Выше средней, достигает -28 °Ϲ. Дерево редко повреждается зимними морозами.

Устойчивость к болезням

Средняя, в том числе и к парше яблонь. Дерево может поражаться паршой летом или осенью в особо влажные месяцы.

Фото 1

Орловский синап нуждается в обработках от парши.

Смотрите краткий обзор зимних сортов яблонь (в том числе и Орловского синапа) на видео ниже:

Отзывы садоводов

Посадка

Как и все яблони, Орловский Синап любит плодородные, воздухопроницаемые почвы. Не терпит заболоченности и высокого стояния грунтовых вод. Под посадку выбирают хорошо освещенное место, защищенное от сильных северных ветров.

Осенью

Осенняя посадка предпочтительна для яблонь 3-4 летнего возраста зимостойких сортов. Такие «взрослые» саженцы хуже приспосабливаются к новым условиям жизни, зато лучше переносят морозы. Выполняют ее в конце сентября – середине октября месяца до наступления заморозков.

Фото 1

Осенью высаживают яблони 3-4 летнего возраста.

Читайте так же:
Яблоня Марина

Смотрите видео, как правильно высадить яблони осенью:

Весной

Весенняя посадка подойдет 1-2 летним саженцам, слабостойким перед зимними морозами, но более гибкими к условиям произрастания.

Начинают ее в середине апреля после оттаивания почвы и заканчивают в середине мая до обильного сокодвижения деревьев.

О том, как садить яблоню весной, смотрите следующее видео:

Пять главных правил при посадке яблони, чтоб она точно прижилась:

Фото 1

  1. Не заглубляйте место прививки черенка — оно должно быть выше почвы на 5-7 см;
  2. Подвяжите саженец к колышку. Ветра раскачивают молодое деревце, и при этом могут обрываться мелкие сосущие корешки;
  3. Не добавляйте в посадочную яму свежий навоз — «сгорят» корни. Им можно замульчировать приствольный круг, отступая от ствола 10 см., и только при весенней посадке;
  4. При осенней посадке укройте деревце на зиму белым покрывным материалом;
  5. Сажая яблоню в тяжелую, жирную землю, добавьте в к ней песка — это повысит влаго– и воздухопроницаемость почвы. В песчаную почву стоит добавить чернозема.

Чтобы дерево хорошо росло и приносило богатый урожай, нужно позаботиться о его здоровье и условиях роста.

Синап Орловский — неприхотливый сорт яблони и не требует к себе сильного внимания. Уход за ним заключается в обрезке кроны, поливе при засушливой погоде и весенне-зимних подкормках (при желании).

Единственная особенность этой яблони — высокая потребность в кальции, который она берет из почвы. Без этого микроэлемента урожайность дерева снижается. Определить недостаток кальция можно по голубоватому оттенку листьев, их потемнению и скручиванию.

Фото 1

Восполнить недостаток кальция помогут известковые удобрения:

  • Мел;
  • Доломитовая мука;
  • Гашеная известь;
  • Измельченная яичная скорлупа.

Обрезка

    кроны можно делать ранней весной или же поздней осенью, но до наступления стойких заморозков.
  • Летом можно удалять только сильно больные ветви, тщательно замазывая садовым варом место обрезки.
  • Осенью и весной удаляют волчки (ветви, растущие вертикально вверх) и поврежденные ветви.

Фото 1

Волчки следует обязательно удалять.

Формирование кроны

Фото 1

Формирование кроны выполняют, удаляя загущенные ветви и придавая дереву желаемую форму:

  • Округлую;
  • Пирамидальную;
  • Разряжено-ярусную.

Смотрите видео, как правильно обрезать и формировать крону яблони:

Особенности плодоношения

Как и большинство яблонь, Синап Орловский самобесплодный сорт, нуждающийся в опылителе. Больше всего для этого подойдут сорта:

Фото 1

Фото 1

Фото 1

Фото 1

Фото 1

Яблоня Синап Орловский быстро вступает в плодоношение и дает первый урожай на 4-5 год после посадки. Еще раньше — на 3-й год после посадки плодоносит карликовая форма дерева. Саженец на сильнорослом подвое даст первое яблочко только на 5-6 год.

Созревают яблоки в срок с конца сентября и до начала октября. Плодоношение нерастянутое, за один раз можно собрать с дерева все плоды. Яблоко считается спелым, если его плодоножка легко отделяется от ветки.

Фото 1

Спелые яблоки Синапа орловского.

Плодоношение дерева ежегодное, даже у взрослого дерева. Плодовые почки формируются не только на коротких и длинных плодовых прутиках, но и на простых и сложных кольчатках.

Яблоня Орловский синап: разновидности сорта

Полукарликовый

Фото 1

Классический вариант выращивания Орловского Синапа — на полукарликовом подвое.

Это ускоряет срок вступления в плодоношение до 4-5 лет после посадки и уменьшает исполинский рост дерева до 4,5-5 метров в высоту.

У яблонь, выращенных на полукарликовом подвое, неглубокая корневая система, проникающая в почву на 2,5-3 метра вглубь.

На сильнорослом подвое

Саженцы, выращенные на сильнорослом подвое, достигают 5,5-6 метров в высоту, у них глубокая корневая система, способная добраться до глубинных источников влаги. Эти деревья поздно вступают в плодоношение, но и живут дольше — до 45 лет.

На клоновом подвое

Чемпион по росту и неприхотливости — саженцы, выращенные на клоновом подвое (из семян высокорослых и жизнестойких яблонь). Эти деревья достигают 7 метров в высоту и раскидывают свою крону на 5-6 метров в ширину. Такие яблони чрезвычайно неприхотливы, живут до 60 лет, мало поражаются болезнями, но поздно плодоносят — вплоть до 10-го года жизни, и дают менее «товарные» яблоки.

Карликовый

Фото 1

Для участков с высоким уровнем грунтовых вод подойдут яблони на карликовом подвое. Их корневая система не уходит ниже 1,5-2 метров вглубь, поэтому требует подвязки к кольям в первые 2-3 года после посадки.

Рост «карликовых» саженцев не превышает 2,5-3 метров, они раньше всего вступят в плодоношение — на 2-3 год после посадки.

Близкий «родственник» сорта Синап Орловский — это Синап Северный. Они во многом схожи, но у последнего плоды более мелкие по размеру.

Выращивание в Подмосковье и Поволжье

Сорт яблони Синап орловский прекрасно подходит для климата Средневолжского и Центрального региона. Созревание плодов в этих районах начинается чуть раньше, чем в Западно-Сибирском округе.

В особенно холодные зимы могут подмерзать верхушки молодых деревьев, если не позаботиться об их укрытии.

Где купить саженцы?

Любой посадочный материал лучше приобретать в официальных питомниках, расположенных в той же климатической зоне. Особенно это касается саженцев, подрощенных до 3-4 летнего возраста. Им сложнее привыкать к новым условиям, особенно более холодным.

Фото 1

Для гарантированно хорошего плодоношения приобретайте саженцы в питомниках.

Можно приобрести деревце у частных садоводов, выращивающих саженцы на продажу. Но тут придется надеяться на честность продавца.

Особенности скороплодного сорта яблони Синап орловский

Яблоня Синап орловский относится к позднезимним сортам

Яблоня Синап орловский относится к позднезимним сортам. Данная плодовая культура была выведена в 1955 году группой российских селекционеров, которую возглавил Евгений Николаевич Седов. Научные работы по выведению новой плодовой культуры проходили на базе Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина.

Читайте так же:
Яблоня Скала

В селекционном эксперименте участвовали сорта Синап северный и Память Мичурина. Сегодня сорт Синап орловский культивируется во многих регионах России, Украины и Беларуси.

Согласно описанию, данная плодовая культура районирована для выращивания в садоводческих хозяйствах Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Западного и Средневолжского регионов Российской Федерации.

Дерево

Синап орловский – сильнорослая плодовая культура. Высота взрослого дерева зависит от условий произрастания и может колебаться от 3 до 5 м. Крона раскидистая, округлой либо пирамидальной формы, но при этом негустая. Толстые скелетные ветви расположены редко и перпендикулярно стволу, что облегчает дальнейший уход и сбор урожая. Средней толщины побеги опущены. Кора ствола, скелетных веток и молодых побегов окрашена в темно-коричневый оттенок.

Листья широкие у основания. Края заостренной листовой пластины завернуты вверх. В зависимости от количества солнечного цвета встречается разная расцветка листьев – от травяного оттенка до темно-зеленого.

Плоды

Средний вес плода составляет 150 г

Яблоко сорта Синап орловский имеет округло-коническую либо продолговатую форму, при этом верхушка слегка приплюснута. Средний вес плода составляет 150 г.

Кожица плотная, гладкая, покрыта глянцевым налетом. На момент технической зрелости кожура имеет желто-зеленый оттенок, спустя несколько недель лежки яблоко становится желто-золотистым. Сторона, направленная к солнцу, покрыта размытым румянцем красного цвета.

Мякоть – сочная, рыхлой структуры, нежно-зеленого цвета. На вкус яблоки сорта Синап орловский сладкие, присутствует медовый оттенок. Плоды данной плодовой культуры можно употреблять свежими либо использовать в качестве сырья для изготовления яблочной пастилы, джема, варенья, морса и сока.

Видео «Инструкция по посадке яблони»

Из этого видео вы узнаете, как правильно проводить посадку яблони в саду.

Достоинства и недостатки

Согласно отзывам бывалых садоводов, сорт яблони Синап орловский имеет немало положительных качеств:

  • стабильно высокие показатели урожайности – 130–200 кг яблок с одного взрослого дерева;
  • скороплодность – первый урожай собирают на 4 год посадки саженца на постоянное место произрастания;
  • отменная зимостойкость, подходит для выращивания в северных регионах России;
  • продолжительная лежкость и хорошая транспортабельность;
  • отличные вкусовые и товарные свойства плодов.

К недостаткам сорта Синап орловский относят:

  • яблоня Синап орловский, отличающаяся крупными габаритами, требует большой посадочной площади;
  • слабая сопротивляемость к парше и возбудителям других грибковых заболеваний;
  • высокая чувствительность к нехватке кальция в грунте;
  • самобесплодность.

Разновидности сорта

Сорт яблони Синап орловский самобесплоден

Благодаря усилиям отечественных селекционеров было выведено несколько подвидов яблони сорта Синап орловский:

  1. На карликовом подвое. Высота взрослого дерева не превышает 2,5–3 м, корневая система при этом достигает всего лишь 1,5–2 м глубины. Яблоня, выращенная на карликовом подвое, подходит для культивирования на территории садового участка с близким залеганием грунтовых вод.
  2. На полукарликовом подвое. Яблоня начинает плодоносить на 4–5 год после посадки саженца. Максимальная глубина корня составляет 2,5 м, а высота дерева – 4,5 м.
  3. На сильнорослом подвое. Данная разновидность яблони сорта Синап орловский плодоносить начинает поздно, достигает в высоту 5–6 м, но способна питаться влагой из глубинных источников.
  4. На клоновом подвое. Это высокорослое фруктовое дерево с широкой раскидистой кроной. Дерево устойчиво к атакам вредоносных насекомых и возбудителям вирусных и грибковых инфекций. Яблоня на клоновом подвое – одна из самых нетребовательных в уходе плодовых культур. Что касается недостатков, стоит отметить позднее плодоношение данной плодовой культуры. Первый урожай собирают лишь на 10 год жизни фруктового дерева.

Особенности агротехники

Сорт яблони Синап орловский самобесплоден. Чтобы растение плодоносило, нужно посадить поблизости деревья-опылители.

Лучшими опылителями для данного сорта яблони считаются Синап северный, Славянка, Антоновка обыкновенная, Пепин шафранный, Жигулевское, Уэлси.

Как и все плодовые деревья, яблоня Синап орловский любит солнце и богатую на питательные элементы почву. При выборе места для высадки саженца рекомендуется избегать заболоченной территории и высокого залегания грунтовых вод. Уход за яблоней включает в себя полив, рыхление и мульчирование почвы, внесение минеральных и органических удобрений, формирование кроны и профилактику различных заболеваний.

Синап Орловский — сладкие свежие яблоки всю зиму!

Синап Орловский — сладкие свежие яблоки всю зиму!

Селекционеры постоянно выводят сорта яблонь с самыми разными свойствами. Однако не все из них оказываются лучше старых. Один из таких давно известных сортов, который можно рекомендовать садоводам, — Синап Орловский, дерево с более чем полувековой историей, приносящее внушительные урожаи крупных и очень вкусных яблок.

История появления яблони Синап Орловский

Сорт Синап Орловский был получен более 50 лет назад — в 1955 году — селекционерами Всероссийского НИИ селекции плодовых культур и Всесоюзного НИИ садоводства им. И. В. Мичурина. Авторы — Е.Н. Седов, В.К. Заец, Т.А. Трофимова и Н.Г. Красова — получили новый сорт, скрестив яблоню Синап северный с Памятью Мичурина. С 1979 года новая яблоня начала проходить государственные испытания, а ещё через 10 лет была районирована в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Средневолжском и Северо-Западном регионах. Кроме того, Синап Орловский рекомендован к выращиванию в шести областях Белоруссии. Яблоня приобрела большую популярность, особенно в средней полосе России. Выращивается она не только в любительских садах, но и в масштабах товарного производства.

Характеристика сорта

Деревья крупногабаритные, сильнорослые (3–5 м), с обширной раскидистой кроной. Мощные скелетные ветви, отходящие от ствола практически перпендикулярно, расположены редко, так что крона не становится слишком загущённой. Ствол и основные ветви покрыты шершавой корой серого оттенка. Не слишком толстые, коленчатые побеги имеют тёмно-коричневую окраску и сильное опушение. Тёмно-зелёного оттенка листья среднего размера располагаются на побеге редко. Края их слегка приподняты, а кончики немного скручены.

Яблони в цвету очень украшают сад. Цветы большого размера, окрашены в светло-розовый цвет.

Цветущая яблоня

Крупные красивые цветы яблони очень украшают сад весной

Читайте так же:
Яблоня Флорина

Плоды одномерные и довольно крупные — средняя масса 120 г, часто 150 г. По форме яблоки слегка удлинённые, округло-конические, с притуплёнными рёбрами и скошенной верхушкой. Они покрыты плотной глянцевитой кожицей с большими подкожными точками беловатого цвета. При съёмной спелости плоды окрашены в зелёный со светло-жёлтым оттенком цвет, по мере вызревания при хранении приобретают золотисто-жёлтый окрас. На освещённой солнцем стороне кожица покрывается лёгким размытым румянцем.

Плоды яблони Синап Орловский

Плоды имеют немного вытянутую форму и небольшой румянец на освещённой солнцем стороне

Мякоть ароматная и сочная, с кисловато-сладким вкусом, имеет рыхлую, раскалывающуюся структуру. Семечки мелкие, тёмно-коричневые.

Количество сахаров в яблоках среднее — 9,5% (на 1–1,5% меньше, чем в других поздних сортах), а аскорбиновой кислоты — довольно большое (13,7%).

Вкус плодов оценивается в среднем на 4,5–4,7 балла, внешний вид на 4,3 балла.

Достоинства и недостатки

Приятным отличием Синапа Орловского от других сортов (например, Антоновки) является регулярное плодоношение. Кроме этого, сорт обладает и рядом других положительных качеств:

  • хорошая зимостойкость дерева и плодов (при небольших морозах яблоки не подмерзают);
  • высокая урожайность — 100–200 кг с 1 дерева;
  • неприхотливость в уходе;
  • достаточная стойкость к заболеванию паршой;
  • длительные сроки хранения без потери вкусовых качеств.

Конечно, недостатки у Синапа Орловского тоже имеются:

  • скороплодность оставляет желать лучшего — плодов можно ожидать только с четвёртого года после посадки;
  • частичная самоплодность — для получения полноценных урожаев необходимы опылители;
  • большие габариты дерева делают его несколько неудобным для выращивания на маленьких участках.

Особенности посадки и выращивания

Для получения гарантированно обильных урожаев нужно правильно посадить дерево и грамотно ухаживать за ним.

Посадка

Сажать яблони рекомендуется осенью (вторая декада сентября — первая половина октября). Но можно отложить посадку и на весну, что подходит для регионов с короткой осенью и ранней зимой. Весенняя посадка должна производиться не раньше, чем почва полностью оттает и прогреется (вторая половина апреля).

Почва должна быть плодородной и достаточно мощной, лучше всего подойдёт суглинок. Следует иметь в виду, что недостаточное содержание кальция в грунте провоцирует заболевание яблок горькой ямчатостью.

Поскольку деревья Синапа Орловского отличаются большими габаритами, нужно отвести саженцу достаточное пространство: расстояние до соседних деревьев должно составлять 4–5 м.

Яма для саженца должна быть готова хотя бы за 2 недели до посадки. Размеры её составляют 0,8–1 м в глубину и 1 м в диаметре. Подготовка проводится следующим образом:

  1. Дно ямы разрыхляют, вбивают в центр посадочный кол.
  2. Насыпают слой кирпичной крошки, чтобы обеспечить хороший дренаж.

Подготовка посадочной ямы

Подготавливая посадочную яму, положите на дно слой гравия или битого кирпича для обеспечения дренажа

  1. Саженец перед посадкой внимательно осматриваем и все засохшие корешки удаляем. При сильной сухости корней помещаем деревце в воду на несколько часов. Если подсушен весь саженец, его погружаем в воду целиком на 12–24 часа.
  2. Все спутанные корни яблоньки аккуратно расправляем.
  3. Устанавливаем деревце в яму таким образом, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью почвы.
  4. Корни засыпаем верховой питательной почвой, стараясь заполнить все промежутки. Каждый слой грунта слегка уплотняем руками.
  5. Деревце подвязываем к колышку полоской ткани и поливаем 3–4 вёдрами воды.
Видео: посадка яблони

Опыление

Синап Орловский может плодоносить самостоятельно, но в этом случае урожайность снижается на 35–40%. Поэтому желательно посадить на участке вместе с Синапом другие яблони — лучше всего Антоновку и Уэлси, но можно воспользоваться и Пепином Шафранным или Славянкой.

Фотогалерея: опылители для Синапа Орловского

alt=»Яблоня Антоновка» width=»125″ height=»94″ /> Старый русский сорт Антоновка является одним из лучших опылителей для Синапа Орловского alt=»Яблоня Славянка» width=»125″ height=»94″ /> Яблоня Славянка зимостойкая и устойчивая к парше alt=»Яблоня Уэлси» width=»125″ height=»91″ /> Уэлси — позднеспелый сорт американской селекции

Уход за деревом

Несмотря на свою неприхотливость к условиям выращивания, Синап Орловский нуждается в несложном уходе для получения максимального урожая.

Обрезка

В молодом возрасте яблоня интенсивно растёт и нуждается в обрезке. На второй год после посадки нужно начать формирование кроны. В первый год это делать не стоит, так как деревцу трудно будет восстанавливаться. Выбирают 2–3 наиболее развитые ветви и формируют из них первый ярус. В последующие 2–3 года аналогичным образом формируют следующие ярусы, каждый на 50–60 см выше предыдущего.

Общую высоту дерева можно немного уменьшить снижением проводника: при достижении центральным проводником высоты 2–2,5 м его срезают на боковую ветку.

Обрезка яблони

Формирование кроны яблони осуществляется последовательно в течение первых 5–6 лет, в более взрослом возрасте укорачивают центральный проводник

Дальнейший уход за кроной заключается в своевременном удалении больных и сухих веток. Эту процедуру (санитарную обрезку) можно выполнять в любое время года по мере необходимости.

Ранней весной или после осеннего листопада удаляют загущающие или неправильно расположенные ветки.

Полив

Поливать молодое деревце в течение первого года после посадки нужно каждые 10–12 дней (по 15–20 л воды). Взрослые деревья поливают примерно один раз в месяц.

Полив яблони

Взрослую яблоню нужно поливать раз в месяц по временным бороздам вокруг ствола

После полива землю разрыхляют, очищают от сорных растений и мульчируют торфом или опилками. Поливать лучше всего по мелким временным бороздам, нарезанным в виде концентрических кругов вокруг дерева.

Подкормка

Удобрять Синап Орловский следует четырежды за сезон: ранней весной, во время образования почек, по окончании цветения и после уборки урожая.

В первую подкормку вносят органику — 5–6 кг/м 2 (для взрослых деревьев 12–15 кг/м 2 ). При появлении почек по поверхности земли в приствольном круге распределяют 0,5 кг карбамида и перемешивают с почвой вилами.

Удобрение карбамид

Карбамидом подкармливают яблоню после появления почек

После отцветания яблоню подкармливают смесью 0,1 кг суперфосфата, 60 г карбамида и 40 г хлористого кальция, растворённых в ведре воды. Можно использовать другой состав — 1 кг коровяка, 0,5 кг куриного помёта и 20–25 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

При кальциевой недостаточности (один из признаков — горькая ямчатость плодов) яблоню можно опрыскивать раствором хлористого кальция (30–40 г на ведро воды).

Когда все плоды уже собраны, в почву вносят 3–4 ведра воды, в каждом из которых растворено 30–50 г суперфосфата.

Внесение удобрений под яблоню

Питательные вещества нужно вносить в приствольный круг

Видео: весенняя подкормка яблони

Болезни и вредители

Синап Орловский обладает достаточной устойчивостью к заболеванию паршой и мучнистой росой. Всё же для полной защиты дерева необходимо проводить профилактические обработки. Обычно эти работы выполняются осенью: обязательно проверяют целостность коры, удаляют сухие и больные участки веток, белят стволы известью (молодые деревья — раствором мела). Когда урожай уже убран, проводят обработку медным купоросом (3–5%). Весной, перед распусканием почек, можно воспользоваться препаратом Фитоспорин-М или бордоской жидкостью (1%).

Плодожорка на яблоке

Чаще других вредителей Синап Орловский поражает плодожорка, которая активно повреждает плоды и может испортить до 80% урожая

Из вредителей стоит опасаться плодожорки. При обнаружении насекомых можно воспользоваться инсектицидами (например, Инта-Виром), но лучше применить народные средства, менее опасные для здоровья. К ним относятся полынный раствор (25–39 мл настойки полыни на ведро воды), а также настои чеснока и одуванчика. Обработки обычно проводят двукратно с недельным перерывом. Последняя обработка проводится не позднее четырёх недель до начала уборки урожая.

Сроки сбора урожая и способы его использования

В областях средней полосы собирать урожай можно начинать в последней декаде сентября, а в более холодных регионах — в первых числах октября. Плоды нужно срывать с плодоножкой, аккуратно отламывая её от ветки.

При съёме яблоки твёрдые и кислые, дозревают они уже в лёжке, становясь сладкими и сочными.

Хранят плоды при температуре от 0 до +5 о С, в таких условиях сроки хранения достигают 5–6 месяцев. Это очень удобно для коммерческого производства, поэтому Синап Орловский часто используют производители детского питания.

Яблочный сидр

Яблочный сидр известен издавна и является очень полезным напитком

В домашних условиях яблоки можно использовать любыми способами — есть в свежем или сушёном виде, изготавливать соки, варенья, джемы, сидр.

Отзывы садоводов

выскажу своё мнение о Синапе Орловском-очень хорош, сладкая сочность -которая не уходит при хранении,паршой не поражается-калибровка плодов стабильная-гр 150 в среднем,у меня ток горькой ямчатостью поражался (вроде так называется?). Внёс в почву кальций -проблема ушла,внешне тоже 5+, хранится не знаю насколько долго-т.к. за 4 мес съедаем..

Борис12, Москва

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=367&page=56

Синап орловский. Яблоки как калиброванные, но не сильно крупные. Очень урожайный. Вкус я бы сказал простой. В позапрошлом урожайном году со своего полукарлика заложил в погреб 500 яблок — ушла пачка офисной бумаги. В этом году ещё не оборачивал, но тоже очень много. Плодожорка почти не бьёт (может из-за того, что очень плотная мякоть). Хранил до конца марта в погребе. Но я думаю и больше пролежат, просто мы их съели. Болезнями в погребе можно сказать почти не поражается. Вкус относительно ухудшается после февраля. Перепривил ещё два дерева на обычном подвое. Зимой свежие яблоки в удовольствие.

Андрей из Казани

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=367&page=56

Сорта № 1 для меня Синап Орловский и Орлик. Синап Орловский — универсального назначения как и Антоновка обыкновенная , несмотря на то что сладкое, только мочить не пробовала. Сушу, соки и. т. д. Но чтоб полакомиться им нужно набраться терпения. Очень хорошо и долго храниться.

Мы снимаем с дерева зелёными с розовым бочком перед заморозками. Сразу плоды недозрелые. Они настолько деревянные и кислые, что в них даже зубы невозможно воткнуть. Укладываем в тёплом подвале на столы застеленные бумагой. И ждём, пока доспеют. Урожай большой. Доспевают долго и неравномерно, и это одно из преимуществ. Мы успеваем разобраться с другими делами. И когда свободны, ходим в подвал за пожелтевшими яблоками и постепенно начинаем перерабатывать и поедать. Вкусные, сладкие, сочные, крупные, ароматные яблоки.

Мусся, Москва

https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-78

Особенность Синапов (не только удлинённый плод но и высокая требовательность к влаге. И вся прелесть в том, что со временем они дозревают (набирают свой вкус) Сроки потребления орловского синапа ноябрь-май.

Удачникъ, Запорожье

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=4874&st=1480

Синап Орловский удобен для ухода благодаря разреженной кроне. Этот сорт не разочарует своих владельцев, он будет ежегодно радовать обильным урожаем вкусных плодов, которые можно хранить до самого мая.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector